厨趣阁鲍鱼旺螺炆鸡翅做法烹饪大全 地道鲍鱼旺螺炆鸡翅如何做
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一家三口，分别喜欢这三种食材，加上灵魂香料九层塔，这道菜果然成为今年中秋餐桌上的团宠。
用料
| 鲍鱼 | 5只 |
| 旺螺 | 半斤 |
| 鸡翅 | 8个 |
| 葱头 | 3个 |
| 蒜头 | 6个 |
| 姜 | 10片 |
| 耗油 | 4勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 食用油 | 3勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 生粉 | 2勺 |
| 九层塔 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法
鸡翅斩小块，鲍鱼杀好洗净，葱姜蒜备齐
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备调料：耗油2勺，盐1勺，糖1勺，胡椒粉1勺
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
讲调料倒入鸡翅，加上2勺生粉，1勺料酒
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拌匀，腌制15分钟
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鲍鱼切花备用
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里放水，加三块姜片，把水烧开后，倒入旺螺，默数15秒
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
捞起待用
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅底刷一层油，放入葱姜蒜爆香
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入鸡翅，改上锅盖，小火炆15分钟
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入旺螺，继续小火炆3分钟
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放入鲍鱼，倒入2勺耗油，2勺生抽，小火炆5分钟
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加1勺白糖，1勺料酒，大火炒匀
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放入九层塔，炒匀收汁
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
出锅装盘，迷之好吃😄
![鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "鲍鱼旺螺炆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
没有九层塔，用香菜也可以
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