- 收到妙可蓝多的榛子花生酱口味奶酪,迫不及待做一个三明治尝尝,奶香坚果香很浓郁。用料烟熏三文鱼1块芝士片1片酸黄瓜1根吐司2片榛香芝士三文鱼三明治的做法自制或市售吐司2片,一片放上【妙可蓝多】榛子花生酱芝士一片空气炸锅180度4分钟烤至微焦(时间供参考),烤箱也可以,需要预...
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- 巴黎布莱斯特泡芙,也叫车轮泡芙。其独特的造型源于其背后有趣的故事——为纪念著名环法自行车大赛(Paris-Brest)而诞生的泡芙。不同于一般泡芙的包裹造型,侧腰切开的特点给它的造型提供了更多的可能性。半裸露在外的馅料直白地吸引人们的味蕾,顶部焦脆的杏仁片和微化的糖霜...
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- 一款既能满足热爱巧克力慕斯的细腻,又可以品尝马斯卡彭慕斯的香醇,配上榛子碎,是风味加倍,绝对值得尝试……千万别错过哦~制作方法并不难,主要在于细心……用料生榛子50g(榛子碎)白砂糖14g(榛子碎)水5g(榛子碎)黑巧克力90g(蛋糕胚)淡奶油50g(蛋糕胚)低筋面粉50g(蛋糕胚)蛋白五个(蛋糕胚)细砂...
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- 天冷的太突然,适合喝些浓厚的热饮了,微烫口的奶泡、咖啡与巧克力酱搅匀在一起,榛果碎与榛果酱更加丰富了口感,每一口都是香浓的味道~祝大家这个虚假的秋天快乐~用料牛奶150ml淡奶油30ml榛果酱5g细砂糖3g巧克力酱10g榛果碎适量榛香摩卡的做法准备所有食材;淡奶油加入细砂糖打至...
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- 浓浓的香蕉味儿,带着点榛果的香气,一次做出几天的早餐。用料鸡蛋2只香蕉403克(4根)香蕉(装饰)1根中间面粉250克赤砂糖60克焦化黄油(榛香黄油)75克小苏打1tsp海盐½tsp葵花籽(装饰)少许摩登厨娘-榛香香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕应该并不新鲜,不过这个香蕉蛋糕的特点在于它用的是焦化黄油...
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- 用料榛子粉15g椰丝60g玉米淀粉15g蛋白2个细砂糖30g低热榛香椰丝球的做法干性材料混匀,蛋白打散倒入;拌匀揉小球;沾全蛋液,均匀滚上椰丝/芝麻/榛仁上下火150℃,25min;120℃,10min冷却后酥脆香甜,品尝最佳小贴士❤无油配方,给半夜想磨牙的孩子们一丝小小安慰~...
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- 用料羊排1块黄油适量蒜瓣三小块柠檬去腥用适量即可红酒150克法式红酒榛香煎羊排的做法我用的是澳洲羊排速冻包装的,先解冻。解冻后的羊排抹上少许盐然后浸入红酒中2个小时平底锅放入黄油,化开后放入大蒜瓣,煎到大蒜油成金黄色放入腌制好的羊排,中火正面三分钟,反面三分钟,注意...
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- 端午节没在家,就像没过节一样...当Chris还沉浸在粽子节的情绪里,家里小爷今儿早上发话了:“什么时候家里的粽子吃完啊啊啊...”好吧,吃过晚饭,打叠精神,整个香甜口的面包,换换口味吧~榛香花生酱软葡萄干面包(配方参考孟老师的100道面包)面包模具:自制烘焙纸模发酵方法:中种发酵制作...
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- 一颗颗的小榛子,炒着吃更好吃,更有利于营养的吸收😉用料榛子适量克香炒榛子的做法不停的小火翻炒15-20分钟,切记一定有耐心,不停翻炒...
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- 刚出炉的面包香软无敌俺和领导马上就搞掉一根不光面包好吃,馅料也很香目前做面包是我最快乐的事。有时不知道早餐吃什么,面包就成了首选。每换一次甜面包方子感觉很好,就给自己说以后不换了,就用这个方子变花样了。看到好的方子又控制不住自己,又换,又试,不试怎么知道好吃不好吃...
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- 用料低筋面粉110克鸡蛋35克椰子油或黄油45克榛子70克奶粉5克糖25~30克盐一小撮刷表面的鸡蛋液适量香香甜甜榛子酥的做法称45克椰子油或者黄油,微波炉20秒至融化拿个碗称好所有粉类材料,拌匀,再倒入液体材料,放一起就好,省得洗那么多碗,把刚才的油也倒进来,用刮刀压拌。图里我是...
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- 不知不觉身已经在家宅了快一个月了,一场疫情持续了很久,也让我每天的烘焙热情都不断高涨。简单快手又美味的烘焙是首选,刚好天冷也很喜欢吃巧克力和坚果,所以就做了这款全家一致好评的榛果大cookie啦!富含蛋白质的伊利新西兰进口全脂奶粉的添加不仅让大cookie的奶香更浓,营养也...
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- 家里的黑提酵液用高筋粉喂养总是只能长到2倍,用裸麦喂爆发力就很好。作为日常消耗黑提面种,拿了一部分去打老面,一部分冷藏回落后的面种添加到面团里,还加了一部分酵液,没想到出来的成品非常棒~配上多种酒渍果干和烤榛果,真正的无糖油也能做出断口性极佳的松软面包,没有黑提面种...
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- 蒸用料熟透香蕉2根亚麻籽蛋1份泡打粉2克水30克黑麦+低筋面粉70克可可粉20克香草精2滴榛子随意榛子可可香蕉素马芬的做法所有材料混合均匀,不要过度搅拌上锅蒸...
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- 用料湿性材料:香蕉2根榛子酱40克鸡蛋1个干性材料:低粉120克泡打粉3克小苏打1.5克盐2克燕麦50克香蕉燕麦榛子酱马芬的做法🍌➕🥚➕可可榛子酱🌰加入干性材料搅拌,喜欢吃干果的可以自己添加,我加了核桃仁倒入纸杯🧁烤箱中层上下火180度25分钟,烤箱已经提前预热好,放入烤箱前撒了...
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- 妈妈在家很爱做茶树菇板栗排骨汤,在这个基础上,我把茶树菇换成了没那么硬的榛菇,味道非常棒!用料东北榛菇适量板栗适量龙骨适量盐一点点(因为要保留原本的榛菇味和板栗的甜味)甜香板栗榛菇排骨汤的做法榛菇适量泡发,不仅是为了泡发,还为了把里面残留的小脏东西泡出来。榛菇的柄不...
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- 用料榛子任意香烤榛仁(榛子/榛果)的做法烤箱预热350F/175C,烤10-15分钟...
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- 减肥人士必备早餐~好吃又不长肉,我完全没有办法吃难吃的东西来减肥,于是……用料燕麦片适量奶粉适量水适量桂格榛果核桃粉一袋榛果核桃奶香燕麦粥的做法奶锅中放入适量清水,大火烧开加入适量奶粉,搅拌至融化均匀煮沸后,转小火,加入适量燕麦再加入一袋榛果核桃粉,慢慢地加,画圈煮熟...
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- 在京漂泊11年了,终于有了自己的厨房了,一直想吃小时候的味道——玉米榛榛粥,只能靠老妈远程视频指导做了。做的比较着急,图不太全,下次再做的话,把图补上。用料玉米细榛榛3把,差不多半碗,两个人食用碱一小小勺,就当成盐来用的量。用来把粥变稠的。水玉米榛榛粥(陕西)的做法烧水锅里...
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- 榛子最近很受欢迎,榛子类的东西都很畅销,那就继续玩改版,上榛子的菜。用料黄油7克葡萄干15克糖粉20克榛子30克蛋黄1个玉米淀粉10克香浓榛仁酥的做法准备用料葡萄干切碎备用黄油隔水融化榛子仁加玉米淀粉,放入料理机搅打成粉末,糖粉筛入榛子粉中拌匀蛋黄倒入融化的黄油中搅拌均...
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- 我只想说食材绝配!好吃!没了方子来自「食贴」用料全麦面包2片椰子油少许榛子巧克力酱少许香蕉1根自选食材草莓肉桂粉砂糖烤榛子酱香蕉三明治的做法中火热锅,在面包外侧刷椰子油,内侧涂榛子巧克力酱。一片吐司上码上香蕉,如有附加材料也码上。面包入锅煎2-4min,两面煎至金黄酥脆...
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- Biscotti在意大利文中有泛指饼干的意义,这种饼干需要烤两次,Bis也有二度或者二回的意思。和一般饼干做法不同,制作Biscotti要先把面团塑成长条状后烤第一次,接着再斜切成片烤第二次,烤成酥脆坚硬的饼干。在意大利Biscotti已经有几实际的历史了,由于Biscotti烤的方式,饼干汇总的...
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- 这个方子是我自己独立研究的第一个方子,对我来说很有意义。起因是一个朋友说之前吃过一种包含了榛果的长条形点心,觉得非常好吃,于是希望我可以做出类似的东西,由于我没有吃过,于是根据他的描述开始自己摸索起来。期间根据自己想象中的口感,也参考了一些别的方子,最终完成了这个...
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- 说起玛芬,应该是难度系数最低的蛋糕,它只需将干性和湿性材料混合翻拌均匀,烘烤后的香甜却足以抚慰你挑剔的味蕾。今天做的这一款玛芬属于传统做法,低热量的玉米油,绵软的香蕉,烤香的榛子粒,还有提味点睛的加州葡萄干,口感层层叠加,相互融合,美妙的滋味在舌尖悄悄蔓延!因为有了葡萄干...
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- 用料无盐黄油113g黑莓4杯(946ml)蓝莓4杯(946ml)枫糖浆1/2杯(118ml)木薯粉1/3杯(78ml)普通面粉1又1/4杯(296ml)砂糖1/2杯(118ml)浅色红糖1/3杯(78ml)现磨肉豆蔻粉1/2茶匙(2.5ml)盐一小撮榛子2/3杯(159ml)香草精1茶匙(4.9ml)莓果榛子酥香派(crumble)的做法预热烤箱到190度,...
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