当前位置:厨趣阁 >

场合美食 >下午茶食谱 >

没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)食谱大全及做法,烹饪好吃的没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)方法

没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)食谱大全及做法,烹饪好吃的没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)方法

没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图

自己做甜品
最讲究的一个点就是简单易操作😄
这个吃芒果的季节
断然是要做唇齿留香芒果慕斯的😄
做了一大盒
同事都说好吃😋

慕斯系列(一):没有比这更简单的芒果慕斯了

慕斯系列(二):没有比这更简单的酸奶慕斯了

用料  

吉利丁片 20克
熟芒果肉 500克
淡奶油 500克
绵白糖(用量请根据芒果的甜度调整) 60克
蛋圆饼干 一包(用不完)

没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法  

  1. 芒果肉用料理机打成泥。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片放凉水泡软。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油加糖打发。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第4张
  4. 吉利丁片倒掉水,微波炉叮20秒融化。一边倒入吉利丁溶液一边搅打均匀。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第5张
  5. 拌入芒果泥。(记得芒果泥一定要室温,我用昨晚冷藏的芒果打的芒果泥,直接把混合了吉利丁溶液的淡奶油搞得有一点凝固了,有小颗粒了🤦‍♀️,还有,芒果是不适合冷藏保存的,我又犯了个错误🤦‍♀️,还好并没有影响好吃的口感😄)

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第6张
  6. 一层蛋圆饼干,一半奶油芒果泥,再放一层蛋圆饼干。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第7张
  7. 再倒入另一半芒果泥,震平整。放入冰箱冷藏过夜。

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第8张
  8. 从冰箱里取出后用电吹风在模具周围吹一下,脱模。可以加上你喜欢的装饰,如芒果块、裱花等等。自己吃就一切从简啦!切块品尝。纯正的奶油香加上芒果的清香,细腻的口感让人欲罢不能😋吃完唇齿留香~~~

    没有比这更简单的芒果慕斯了——慕斯系列(一)的做法步骤图 第9张
标签: 慕斯 芒果
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/xiawuchashipu/z5lj10.html
最新文章