厨趣阁浓厚的巧克力布丁做法烹饪大全 地道浓厚的巧克力布丁如何做
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用料
| 牛奶 | 250ml |
| 奶油 | 50ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 砂糖 | 80g |
| 可可粉 | 15g |
| 吉利丁粉 | 5g |
| 水 | 2大匙 |
浓厚的巧克力布丁的做法
吉利丁粉和水混合均匀
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在碗里打一个鸡蛋，加入砂糖可可粉混合均匀
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一点一点加入牛奶和奶油，一边倒一边搅匀
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过滤，倒入锅中。用小火加热至沸腾
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一点一点把1倒入，完全溶解后趁热倒入模具中
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在冰箱里冷藏2~3个小时至凝固，拿出来倒扣取出，用喜欢的奶油和水果装饰（也可以用个漂亮的杯子，不扣出来，直接装饰，到时候连杯子一起送出去也很好）
![浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "浓厚的巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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