超浓厚生酮巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓厚生酮巧克力慕斯方法

微博上日本博主发的，做了一次按记忆记下来方便以后做

用料  

超浓厚生酮巧克力慕斯的做法  

1. 1.无糖巧克力100克切碎备用

2. 2.可可粉15克加两勺热水搅和搅和

3. 3.淡奶油全部倒入锅中，加融化的可可粉，加巧克力碎，加代糖，可以撒点海盐调味，搅和搅和，快沸腾前关火

4. 4.提前泡好吉利丁片，和40ml水一起放微波炉融化，倒入可可糊

5. 5.可可糊过滤，隔冰水冷却，放冰箱，表面凝固即可，好吃哭