- 转载至5个左右用料牛奶250ml奶油50ml鸡蛋1个砂糖80g可可粉15g吉利丁粉5g水2大匙浓厚的巧克力布丁的做法吉利丁粉和水混合均匀在碗里打一个鸡蛋,加入砂糖可可粉混合均匀一点一点加入牛奶和奶油,一边倒一边搅匀过滤,倒入锅中。用小火加热至沸腾一点一点把1倒入,完全溶解后趁热...
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- serving一人份用100ml。如果自己打椰浆,口感会有些松散。吉利丁增至3.75,可以获得浓郁的味道和口感。请勿混入很多椰肉纤维,成品会冻不起来,变成豆腐渣口感。我买的椰浆会出现水油分离的情况,如果自己做,请一定注意摇匀以后再打开倒!!!!用料淡奶油100ml牛奶或羊奶100ml椰浆(市售份量...
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- 巧克力🍫慕斯蛋糕,是没有多少人能够抗拒的。用了润润的可可戚风胚夹心+浓郁的65%法芙娜黑巧,两种的结合,甜蜜中带着一丝微苦回甘,一块吃下去不会觉得甜腻。这个方子可以做一个八寸圆形慕斯,这款慕斯液中没有放蛋黄用料蛋糕胚部分(八寸)玉米油50克可可粉20克鸡蛋5个低筋面粉70克...
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- 本来想做抹茶布丁,抹茶粉miu有啦,恰好冰箱里有一瓶维他奶,放了挺久没喝,索性拿这个来做啦,意外的好吃~~~~用料维他豆奶巧克力味一盒250ml可可粉3g细砂糖12g吉利丁粉/片7.5g/1.5片巧克力布丁——巧克力味维他豆奶版的做法吉利丁粉加一点儿凉水化开,水量没过粉即可,隔水加热(如果是吉利...
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- 巧克力布丁杯~~是从youtube上的howtocookthat频道学的原本是巧克力慕斯杯但是我发现我家的奶油过期了做不了慕斯所以临时换的布丁杯子做好了里面什么都可以放~~~下次姐妹聚会下午茶惊艳大家吧用料布丁适量巧克力多一点比较好糖分少量巧克力布丁杯~~~的做法找一个杯子把透...
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- 总是对“适量”没什么信心,做之前看了一些菜谱都觉得配比不是很理想,就按自己试验的来,结果很不错,于是就记下来吧~用料好时巧克力粉10g三角黑巧克力8g(迷你装的1包)牛奶250ml淡奶油40ml吉利丁粉6g糖粉30g浓醇巧克力布丁的做法牛奶、淡奶油、巧克力粉、巧克力、糖粉混合,隔水加热...
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- 转载并翻译自HidaMariCooking频道:原视频地址:_bumo30配方可做直径7cm的蛋糕6个用料巧克力90克白芝麻油/植物油30克细砂糖30克鸡蛋2个牛奶90毫升低粉147克泡打粉3克可可粉15克装饰白巧克力笔Daiso购买草莓心形巧克力Daiso购买浓厚巧克力马芬的做法烤箱预热180度。巧克力切...
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- 最近着迷于各种口味的布丁,为了调整出比较适合自己的口味用料鸡蛋2个蛋黄1个牛奶210ml黑巧90克糖12克海藻糖+10克白砂糖浓厚巧克力布丁的做法牛奶,巧克力,白砂糖一起放入锅中,加热到糖和巧克力都融化,不用煮滚,如果不小心煮滚了,需要放凉至温热鸡蛋加蛋黄放入调理盆中打散将步骤...
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- 巧克力真的是一个非常神奇的东西,因为不但小朋友人人都爱,很多大人也完全抗拒不了它的魅力。这个方子也是超级简单。非常适合家庭的方子,推荐给每一个喜欢巧克力口味大小朋友们~用大量的淡奶油代替牛奶,整一个浓郁的不行,水浴烤出来的布丁入口即化,上面配上打发的淡奶油和巧克力...
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- 这款意大利布丁巧克力味很浓,口感细滑非常好吃😊用料黑巧克力150克黄油80克鸡蛋4只砂糖50克面粉50克巧克力布丁的做法原料模具刷油蛋白,蛋黄分开黄油,巧克力隔水溶化巧克力搅拌至发亮蛋黄一个个加入巧克力中搅拌均匀加入过筛面粉搅拌均匀蛋白分三次加砂糖打立分两次和巧克力...
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- 用料巧克力150克牛奶200ml鸡蛋2个细糖40克热水适量奶油少许薄荷叶少许巧克力布丁的做法牛奶加热放入巧克力搅拌均匀、鸡蛋和糖混合均匀后放入牛奶巧克力中搅拌均匀倒入容器中、烤箱盘放些热水低温烤20分钟左右放入冰箱冷却、装饰上奶油和薄荷完成🍮☕️😊...
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- 就很好吃啊,超级香!吃完马上找菜谱的程度在土耳其,巧克力布丁被称作supangle或简称“sup,也可以叫çikolatalipuding,布丁就算是冷食,整体也是比较流质的状态,当然喜欢凝固一点的也可以自行调整菜单参考资料:-https://m.youtube.com/watch?v=pxnXkmQpmPE-http://almostturkish.bl...
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- 原菜谱来自下迫绫美的《我❤杯子小甜点》一书,稍有些许改动~用料巧克力布丁蛋黄2个细砂糖40g黑巧克力(可可脂在70%左右)40g牛奶60g淡奶油80g淡奶油(装饰)适量牛奶布丁牛奶200g淡奶油100g细砂糖30g香草精几滴吉利丁6g装饰草莓果酱适量丝滑巧克力布丁&清爽牛奶布丁的做法用一个大...
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- 情人节将至,可以做点巧克力布朗尼送喜欢的人,当然了平常做来吃也不错❤️这个量是240mm*185mm*20mm的烤盘的用量,用烤盘烤的时候,要围一圈比烤盘厚度高一倍的垫纸,因为烤的过程中会膨胀,烤盘大一点没关系的,别太大,太大成品会薄。我这次用的是费南雪的烤盘,用这种的话,是12连烤盘的量...
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- 做为巧克力控,各种巧克力的都想试一试,这款巧克力砖做法简单,冷藏后特别浓郁好吃,热量也是很高啊!原方稍作修改用料黑巧克力66%140克白巧克力34%40克鸡蛋3个淡奶油150克低筋面粉15克糖粉(不喜甜可省)10克可可粉适量浓郁醇厚❗️巧克力控不容错过❗️巧克力砖的做法称量准备好材料,黑...
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- 男朋友是个巧克力狂热爱好者之前一直做大理石吐司感觉巧克力味不够重这次换一个更巧更浓更可可的😋配上香蕉很绝哦用料高筋面粉250克法芙娜可可粉20克奶粉10克鸡蛋一只(大概50g)红糖45克盐3g克牛奶160克酵母2.5克(或鲜酵母7.5克)耐高温巧克力豆50克(可按喜好加入)黄油25克🍫浓...
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- 超简单的布丁但真的好吃用料①蛋黄1个糖10克②牛奶100克淡奶油40克黑巧克力40克可可粉10克③吉利丁粉2克热水10克超浓郁巧克力布丁(免烤)的做法①中蛋黄和糖打发②中巧克力切碎,所有材料煮沸混合均匀将②倒入①中,注意边到边搅拌,防止温度过高将蛋黄烫熟将③混合,热水融化吉利...
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- 用料纯牛奶600g淡奶油600g巧克力味布丁粉150g焦糖味布丁粉150g焦糖布丁和巧克力布丁的做法将纯牛奶和淡奶油混合均匀,小火煮沸腾,不停的搅拌,以防糊底关火,倒入巧克力布丁粉,搅拌均匀即可混合均匀的状态如图所示用滤网过滤,是口感更加细腻倒入可爱的布丁杯中撇掉表面的小气泡冷...
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- 18*8*5配方图片均来自cookcafemaru用料巧克力200克鲜奶油100克鸡蛋2个低筋面粉1tsp糖粉适量简单的浓厚巧克力蛋糕的做法稀奶油加热后倒入掰碎的巧克力中。鸡蛋搅匀。巧克力奶油溶液混合均匀。加入鸡蛋液并搅拌均匀。低筋粉过筛倒入巧克力溶液并混合均匀。导入模具中,震出...
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- 冬季,也不能天天吃饼干、雪花酥一类的呀,在缺乏阳光的日子,仙女们对精致甜品更有需要了呢。可惜大部分精致甜品只是看起来好看,吃到嘴里就感觉太冰凉冷硬。所以Ella就借鉴了咖啡的思路,做了一份充满温暖感的(并不是热的啦)巧克力布丁哦~顶上的奶油像云朵一样绵软,布丁本体盛在白...
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- 收藏了几个冰淇淋菜谱,准备逐一尝试过程中,意外结合两个菜谱后做出了很醇厚的巧克力味。菜谱参考@yuentien()和@天然气小姐-Ariel()用料蛋黄4个牛奶200克72%黑巧克力125+75克奶油350克可可粉12克糖30+20克盐1克超浓厚巧克力冰淇淋的做法4个蛋黄➕30g糖打蛋器打匀,体积膨胀20...
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- 来自BBC用料细砂糖80g黄油150g黑巧克力150g鸡蛋3个蛋黄3个面粉1tbsp打发奶油或者冰淇淋适量糖粉适量熔岩巧克力?巧克力布丁?的做法烤箱预热180c,模具抹油黄油,糖和巧克力隔热融化,轻轻搅匀蛋黄和全单打撒加入巧克力融液种,加入面粉拌匀均分到烤模内,冷藏半小时,放入烤箱8-9分钟出...
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- 转载并翻译自HidaMariCooking:本方需要15cm派模用料挞皮低筋面粉100克高筋面粉16克糖粉35克杏仁粉15克盐一小撮无盐黄油60克全蛋液23克巧克力内陷牛奶巧克力/黑巧克力150克淡奶油80毫升鸡蛋2个无盐黄油(融化)50克可可粉15克装饰防潮可可粉适量新鲜草莓适量浓厚巧克力挞的做...
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- 下午好~今天为大家推荐一款制作简单,但是颜值敲高的巧克力布丁🍮~duang~duang~duang~Q弹爽口,嫩滑浓郁~非常适合冬季食用,老少皆宜。难度:简单数量:3个/份用料牛奶160g41%牛奶巧克力70g细砂糖25g淡奶油100g蛋黄2个装饰淡奶油50g细砂糖5g【丝滑巧克力布丁】🍫巧克力味浓郁醇厚,...
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- 巧克力米布丁,我愿意称之为“巧克力大米粥”,但是跟粥是完全不一样的甜点,材料随手可得,制作简单,不需要烤箱。配方来自法国厨艺学院Ferrandi的《巴黎弗朗迪学院巧克力宝典》,是牛奶巧克力的米布丁。原配方是用的意大利米,疫情封控在家,用家里的东北珍珠米试了一下,效果也很好。还...
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