便当之路の二做法烹饪大全 地道便当之路の二如何做
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其实带饭真的是个很头疼的问题,配菜,新鲜度,营养,但无论怎么说,总是比外卖要健康太多啊,另外喜欢下厨的话,这绝逼也是一大乐趣有没有!很早以前就开始做便当了,但发现下厨房确实没多久,所以分享给大家便当的一个思路,也留下搭配以后方便自己查看Ψ( ̄(エ) ̄)Ψ
用料
豇豆 | 250克 |
腌黄鱼(生) | 三条 |
毛豆 | 200克 |
水果黄瓜 | 两根 |
便当之路の二的做法
豇豆择干净,与饭同煮,水量略多于平时,考虑健康就不加味道了,重口的可以略加盐和生抽。煮好放温。
腌制黄鱼超市有卖,可以用其他腌制品代替,主要生黄鱼腌制时间不长,还算健康。黄鱼洗净,略煎,放毛豆略炒,加一勺生抽,一撮胡椒粉,两小碗水,水开后煮十分钟多一点,盛出放凉。
黄瓜削皮,切段,摆盒。
小贴士
所有的食材都可以找相近的替换,要的就是方便随性,不然岂能长久| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
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