- 用料鸡蛋2个低粉40克红糖30克玉米油10克流心无水红糖蛋糕的做法分蛋白加红糖打发干性,蛋黄搅匀混合两者筛入低粉搅匀,入油搅匀倒入盆,开水入锅中火蒸12分钟闷5分钟取出...
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- 之前很风靡的古早蛋糕最近好像又开始了😁然后中秋刚过没多久,我自己特别喜欢流心月饼所以就有了这个想法。把它做成杯子纯属巧合,我没有固底的模具,然后锡纸也没了,所以就有了这个杯子!哈哈哈用料细砂糖70克牛奶60克低筋面粉90克玉米油70克鸡蛋6个柠檬汁数滴(可加可不加)古早流...
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- 今天妈妈生日,做了一个简易的蛋糕。不用任何技巧,不用花费很多时间,而且颜值超高。用料六寸蛋糕胚1个淡奶油200克芒果适量草莓适量流心蛋糕的做法准备一个六寸蛋糕胚,将中间掏空。草莓芒果或者其他自己喜欢的水果切成小块,淡奶油打至刚出现纹路,仍能流动状态。将淡奶油和水果粒...
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- Ps:柔嫩的水波蛋做法—💚转自造洋饭书💚,步骤如下:1.把鸡蛋打在碗里,烧热一锅水2.在水里加一点白醋,可让蛋白不散3.水冒泡但还没烧滚的时候,用勺子搅出漩涡4.倒入鸡蛋,加盖关火,焖3分钟左右用料鸡蛋醋水流心水波蛋的做法1.把鸡蛋打在碗里,烧热一锅水2.在水里加一点白醋,可让蛋白不...
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- 路边的野菊绽放,它是如此的美丽动人,借助唯美简约风的蛋糕,就自己瞎捣鼓了,因为是自己动手做的产品,总感觉野菊装饰挺唯美的,知道有点不足,但却不知道用什么的结构装饰,大家可以给点意见呦!蛋糕夹心搭配还是美味好吃的,不会很甜很腻!用料稀奶油100克芝士50克芒果泥10克糖5克酸奶15克...
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- 用沙拉酱做的一款凹蛋糕,其实就是加了沙拉酱夹心啦用料鸡蛋3个低筋面粉60克白砂糖60克自制沙拉酱6勺柠檬汁(或者牛奶或水,只是蛋糕口味不同)20g流心凹蛋糕的做法正常做蛋糕的步骤,我用全蛋法。三个鸡蛋加入全部白砂糖打发至纹路清晰。筛入面粉,翻拌均匀,加入20g柠檬汁继续翻拌不...
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- 我对红糖、糯米粉做的食物,特别喜爱,喜欢软软糯糯的饼😄看到原创者伈妈美食记的菜谱图片,马上被吸引了,趁着周末学着做起来,不喜勿喷🤝只是为自己记录一下。因为没有秤,只能用勺子作大概比例。用料普通面粉12勺糯米粉8勺盐1小勺开水适量馅料:面粉2勺红糖5勺流心红糖饼的做法面粉...
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- 如流沙般的馅料倾流而出,甜而不腻,适用于面包流心馅,蛋糕流心馅。用料咸蛋黄2只木糖醇(砂糖)20克黄油22克奶粉10克牛奶12克木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法把两个咸蛋黄放烤箱200度8分钟。40温水,隔水软化黄油,加入木糖醇打发一下。把烤好的咸蛋黄,压碎,加入打...
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- 宝宝喜欢红枣,刚好红糖红枣补铁补血,不仅益于宝宝,对美女们也是必不可少喔~甜品店的红枣糕固然美味,但咱们自己做,胜在真材实料木有添加剂😄本款红糖红枣糕不加水不加泡打粉,口感绵软。用料红枣(去核后)100克纯奶150克鸡蛋6个低筋粉110克红糖70克玉米油35克柠檬汁(or白醋)几滴芝麻适...
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- 入秋了,做一款红糖栆泥蛋糕给家人,无论做早餐、还是午后小甜点都是不二的选择。这款蛋糕无论从选材还是营养价值等等它都无可挑剔。把红糖和枣泥做进蛋糕里乃最大程度发挥出了它们特有的优势,把枣的甘香和营养都推向了极致,每次洪妈做这款蛋糕,还未出炉整个厨房就已弥漫着股股...
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- 冬天怎么能拒绝草莓诱惑呢用料28*28烤盘蛋黄60克牛奶53克色拉油40克低筋面粉70克香草膏适量盐1克蛋白120克糖50克柠檬汁8滴淡奶油350克细砂糖适量草莓果酱25g草莓(切粒)7个装饰草莓7个草莓流心蛋糕的做法有视频哟,不懂得可以留言哈超级好吃...
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- 本来是按照别人的两个方子合一想做出可可奶油镶边,结果没有奶油奶酪,结果我自己调整了下材料的用量做出来丑的我都不想吃,没想到尝了一下味道居然比之前按照别人的方子认认真真做了好久的蛋糕好好吃,于是发出了这个方子,可谓食物不可貌相😄不过下回会关注烤箱不让它变得这么没...
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- 用料燕麦适量鸡蛋1个牛奶适量泡打粉5克红薯一大个干果一把无油无糖红薯燕麦夹心蛋糕的做法红薯切块蒸熟捣成泥,分成两半第一份红薯泥混入鸡蛋、燕麦、牛奶、泡打粉,调成有点稀的状态第二份红薯泥加一点牛奶调稀一点一层燕麦糊,一层红薯泥,一层燕麦糊倒入模具里,表面撒上喜欢的...
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- 没有记录放了多少巧克力,和可可粉,低粉,就是先融化巧克力,有点干,放了一些牛奶,加了一个鸡蛋,然后就试着放些可可粉,低粉,凭感觉看面糊的状态,真的很成功,外皮酥脆,内部流心,脱模之后,我就直接用手掰开了,所以形状不好看,但是味道很赞用料牛奶适量鸡蛋1个牛奶巧克力适量可可粉15克低粉适...
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- 拍这个蛋糕的食谱,我做了三次,第一次只是自己买了香蕉随便研究的,然后因为吃了以后觉得太好吃~第二次又出去买的香蕉回来屁颠颠的做成了食谱,香蕉热过以后就跟流心一样非常好吃而且甜,整个蛋糕也超级软,是你一碰会有点抖的那种,虽然香蕉减肥到底能不能吃众说纷纭,但是这个蛋糕我...
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- 友友们,新年快乐!🌸外酥里糯,特别好吃的红糖年糕,你们都吃了吗?今天我做了红糖年糕,还有红糖流心,简直是太好吃了,做起来也是非常简单,食材拌一拌就可以啦!快来和我一起看看吧!用料牛奶140克鸡蛋1个玉米油30克红糖50克糯米粉150克泡打粉3克红糖流心,外酥里弹❗️零失败做红糖年糕的做法...
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- 这里只写怎么做皮,包起来。关于红豆馅,流沙馅我都有单独篇幅,都是超简单的。如果手包,皮可以擀薄点,差不多饺子皮那样,蒸出来应该更通透。用模具压,皮薄容易弄破。用料澄粉200克木薯粉100克盐1克水300克一共包了24个备好的红蜜豆一盒备好的流沙1大冰格水晶流沙糕&水晶红豆糕☞懒...
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- 最近做了不少绿豆糕,简单快手的操作,外加天气热的不行,解暑的利器啊,最最主要的,是家里有喜欢吃绿豆的人儿😁这款属于不那么甜的绿豆糕,每个人的口味不一样,可以自己增减糖量🤟要重点说一下这个菜谱里面用到的🍭糖🍭,挺特别的,这两年不是流行健康饮食么,提倡减脂减糖,但是很多烘焙的...
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- 没有低筋面粉,没有烤箱,想做蛋糕,可以看看这个方子哦用料可可粉10克蛋黄(可生食)2个牛奶70ml(30ml)细砂糖30+15克奶油120ml(180ml)奶酪280克哇~~流心蛋糕(无需烤箱无需低粉)的做法两个可生食蛋黄+30克白糖+牛奶隔温水打发隔温水打发加入奶酪,继续隔温水打发(奶酪最好先捣碎、我太懒了,直...
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- 减脂食谱04|无糖无油咸蛋黄流心蛋糕🎃(280卡/6寸).【废话前言】今天的标题感叹号有多少‼️这个蛋糕就有多好吃‼️做起来就有多简单‼️真的只花了5分钟吃完整个6寸也才280大卡好吃到不敢相信是减脂甜品[捂脸R]对不起我膨胀了!今天你们必须夸我必须给我小心心❤️(哼.用料南瓜250克大...
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- 本来想做流心月饼,发现自己家的冰箱冷冻室放不了做好的月饼(流心月饼做好后要冷冻好才能烤),刚好家里准备煮红豆汤喝,然后就突发奇想,炒了红豆沙,做了红豆糕,把流星包在红豆糕里,就有了流星红豆糕。用料红豆300克油适量糖适量流心红豆糕的做法提前泡红豆,煮熟,放料理机打成泥!好的,红...
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- 用料鸡蛋1个水700克红糖20克糖水流心鸡蛋的做法水烧开沸腾,转小火,搅拌成一个很大的漩涡,然后打入鸡蛋,关火,盖上盖子。闷4分钟,是流心鸡蛋。如闷5分钟,便是糖心蛋了。喜欢几成熟就可以选择闷几分钟。倒掉多余的清水,加1勺红糖,便是蛋白鲜嫩蛋黄甜软的糖水蛋。小贴士1、也可直接将...
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- 用料红枣(干枣)250克鸡蛋9个低筋面粉250克绵白糖250克玉米油133克泡打粉8克小苏打3克无水红枣蛋糕的做法①枣与水1:2比例煮熟,先大火,水开后改小火煮熟。(煮枣时有白色浮沫,属于正常现象)②将①去核打碎,放入绵白糖高速糖化③分次加入鸡蛋,高速打发④,将低粉,泡打粉,小苏打混合均匀,分...
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- 终于做出来了流心的巴斯克芝士蛋糕。用料奶油奶酪350克淡奶油200克鸡蛋3个柠檬汁3克糖30克无粉流心巴斯克芝士蛋糕的做法奶酪软化后用刮刀搅拌至顺滑分次加入鸡蛋混合均匀加入淡奶油加入柠檬汁过滤220度,20分钟,要想流心,一定要放个温度计最后几分钟挪到上层,为了上色。不喜...
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- 用料柿子恭城糖心流心水晶柿饼的做法就是削皮自然风干,捏啊捏,嘿嘿嘿...
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