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芋艿扁尖鸭腿汤的精彩文章

芋艿扁尖鸭腿汤做法烹饪大全 地道芋艿扁尖鸭腿汤如何做
  • 芋艿扁尖鸭腿汤做法烹饪大全 地道芋艿扁尖鸭腿汤如何做

  • 写给Pauline😘鸭腿要买法超里新鲜的。芋艿仔买巴黎士多里速冻浙江芋仔,一袋500克。不要买越南芋头……不要买越南芋头……不要买越南芋头……重要的事说三遍。用料新鲜鸭腿2个芋头仔500克扁尖(或竹笋干)100克火腿片若干葱1根姜5片料酒适量盐适量芋艿扁尖鸭腿汤的做法预处理:...
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火腿老鸭扁尖笋汤做法烹饪大全 地道火腿老鸭扁尖笋汤如何做
  • 火腿老鸭扁尖笋汤做法烹饪大全 地道火腿老鸭扁尖笋汤如何做

  • 用料老鸭只火腿片姜片盐克扁尖笋料酒芋艿火腿老鸭扁尖笋汤的做法老鸭,芋艿去皮,扁尖笋洗干净备用,鸭锅里加水煮开,撇去沫,加料酒去沫后,加扁尖笋加新鲜火腿片煮一个半小时最后加芋艿,继续煮,煮到鸭子酥,芋艿酥软后加盐...
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扁尖老鸭汤如何做才美味,怎么做扁尖老鸭汤简单又好吃
  • 扁尖老鸭汤如何做才美味,怎么做扁尖老鸭汤简单又好吃

  • 家里人都喜欢喝鸭汤,把这款鲜美的扁尖老鸭汤献给大家。鸭我选的是2年以上的老麻鸭,麻鸭特点就是肥肉少,鸭肉香,特别适合炖汤。炖汤的鸭子也是挺有讲究的,不是所有鸭子都适合烧汤,大家买之前先问下老板哦。老鸭汤里放几片火腿会更鲜美用料老麻鸭半只(450克左右)扁尖(事先浸泡,最好提...
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芋艿老鸭汤如何做才美味,怎么做芋艿老鸭汤简单又好吃
  • 芋艿老鸭汤如何做才美味,怎么做芋艿老鸭汤简单又好吃

  • 不花哨,不复杂,追求原汁原味,与厨友们共享美味。用料老鸭1只芋艿400g扁尖笋200g木耳15朵姜适量料酒适量葱适量盐适量芋艿老鸭汤的做法木耳提前两小时泡发待用;扁尖笋洗净切段待用;芋艿去皮洗净,盛放水中;老鸭清理鸭毛;鸭子切块冲洗干净;坐锅烧水,水开后加入鸭块汆水后冲洗干净;洗干...
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火腿扁尖老鸭汤做法烹饪大全 地道火腿扁尖老鸭汤如何做
  • 火腿扁尖老鸭汤做法烹饪大全 地道火腿扁尖老鸭汤如何做

  • 夏天,我除了做素汤外,为了满足嗜肉如命的老少爷们的需要,也会弄些荤汤,那鸭子便是这个季节做荤汤的首选食材。鸭肉,性凉,味甘,有清热凉血解暑之功效,用其成汤,并誉之夏季食肉族的首选汤羹应不为过。用料光鸭1只扁尖200克火腿80克枸杞子少许葱少许姜少许料酒少许鸡精少许火腿扁尖老...
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芋艿鸭汤如何做才美味,怎么做芋艿鸭汤简单又好吃
芋艿烧鸭如何做才美味,怎么做芋艿烧鸭简单又好吃
  • 芋艿烧鸭如何做才美味,怎么做芋艿烧鸭简单又好吃

  • 换手机,旧的账户怎么也登录不了,只好重起炉灶,重新发布菜谱,郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”,里面有几个独家菜谱,有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚,饱含油脂,扔掉可惜,可以利用。取几块干净的鸭皮放到锅里干煸一会儿,逼出鸭油,可以用来炒鸭,和芋艿...
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老鸭芋艿汤如何做才美味,怎么做老鸭芋艿汤简单又好吃
  • 老鸭芋艿汤如何做才美味,怎么做老鸭芋艿汤简单又好吃

  • 江南秋季的美味用料老鸭600课姜5片料酒30克胡椒粉少许咸肉四片泡开的笋干5片老鸭芋艿汤的做法水烧开,放入鸭子,料酒姜片和胡椒粉,30分varoma最慢速反转,大火煮沸撇去浮沫。加入咸肉片和笋干,设定90分钟/100度/最慢速反转。剩余20分钟从量杯盖孔加入切大块的芋艿。盛出享用。...
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芋艿笋尖老鸭汤做法烹饪大全 地道芋艿笋尖老鸭汤如何做
  • 芋艿笋尖老鸭汤做法烹饪大全 地道芋艿笋尖老鸭汤如何做

  • 中秋上海人家餐桌必备美食鸭子、毛豆、芋艿、大闸蟹和梨,应景的来一道老鸭汤。古人认为秋天是吃鸭子最好的季节。因为鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。民间还传说,鸭是...
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芋艿烩扁豆如何做才美味,怎么做芋艿烩扁豆简单又好吃
  • 芋艿烩扁豆如何做才美味,怎么做芋艿烩扁豆简单又好吃

  • 小时候妈妈经常让我刨芋头皮,刨完后有时候皮肤会发痒,为此我挺讨厌芋头的,谁知嫁了个老公最喜欢吃芋头和土豆,以前我很少在家中烧这二个,一个偶然的机会了解到芋头有解毒的功效,现代社会我们涉入的各种各样的毒素太多了,就多吃吃呗,权当吃了解毒药,不曾想从此就也爱上了吃芋头,其实...
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扁尖老鸭汤(下火汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的扁尖老鸭汤(下火汤)方法
扁尖火腿煨老鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿煨老鸭汤如何做
  • 扁尖火腿煨老鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿煨老鸭汤如何做

  • 春江水暖鸭先知鸭子性平味甘搭配春季扁尖火腿加上黄芪党参枸杞适合春季滋补用料老鸭1只扁尖少许枸杞党参黄芪少许火腿片料酒葱姜扁尖火腿煨老鸭汤的做法鸭子切块料酒腌制火腿切片,葱姜枸杞黄芪备用扁尖清水浸泡一天以免太咸冷水锅放入鸭,生姜开大火去除血水放入扁尖火腿片...
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老鸭火腿扁尖芋头汤~巨鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的老鸭火腿扁尖芋头汤~巨鲜方法
芋艿烧扁豆如何做才美味,怎么做芋艿烧扁豆简单又好吃
  • 芋艿烧扁豆如何做才美味,怎么做芋艿烧扁豆简单又好吃

  • 小时候最喜欢芋艿烧扁豆,味道很鲜,满口都是家乡田间的味道,简简单单的材料,都是记忆~放学回家,放下书包!用料芋艿6个扁豆适量酱油适量糖适量老干妈适量食用油适量芋艿烧扁豆的做法木有图,直接上文字。芋艿洗净切块、扁豆掐头去尾洗净热油热锅下芋艿翻炒片刻再下扁豆炒青,放入没过...
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芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法
  • 芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法

  • 秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒,最后加水高出鸭肉水平面约5cm,TM5美粉设置60分钟/100度/反转速度小勺(结束后试吃鸭肉有没有炖烂,如果没有再加30分钟,因为老鸭...
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老鸭火腿扁尖汤做法烹饪大全 地道老鸭火腿扁尖汤如何做
  • 老鸭火腿扁尖汤做法烹饪大全 地道老鸭火腿扁尖汤如何做

  • 用料老鸭一只火腿10片嫩笋尖5根姜一块料酒50克鸡精2克盐2克老鸭火腿扁尖汤的做法准备老鸭一只。准备笋干,火腿。把鸭子剖开,除去内脏,清洗干净,放入锅里,加水、料酒、生姜。大火烧开,撇去浮沫,用清水清洗干净备用。把鸭子,嫩笋尖,火腿片一起放入砂锅,加水,生姜,料酒,大火烧开,转小火慢...
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扁尖火腿鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿鸭汤如何做
  • 扁尖火腿鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿鸭汤如何做

  • 用料扁尖10根火腿10小片小青鸭1只姜5片绍兴黄酒2汤匙纯净水扁尖火腿鸭汤的做法浸泡2小时洗净,是为了将盐去掉否则太咸扁尖垫底,放2勺绍兴黄酒,纯净水全程小火血沫杂质顺锅边用餐巾纸擦吸干净老火靓汤,偷偷看一眼,一片祥和2个小时以后全程小火...
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火腿老鸭扁尖汤(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿老鸭扁尖汤(美善品版)方法
芋艿扁尖老鸭汤做法烹饪大全 地道芋艿扁尖老鸭汤如何做
  • 芋艿扁尖老鸭汤做法烹饪大全 地道芋艿扁尖老鸭汤如何做

  • 地道的江浙沪人民在秋冬季都爱煲老鸭汤,加上扁尖芋艿和黑木耳一起把老鸭的鲜美融入到食材当中去,在这样日渐凉意的秋天,煲一锅老鸭汤给你爱的人吧!如何挑选老鸭,我选的是崇明生态老麻鸭,一年半田间散养,以昆虫青草杂粮谷物为食,肉质紧实有弹性。老鸭的嘴巴一定有磨损,脚蹼有老茧。...
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扁豆烧芋艿如何做才美味,怎么做扁豆烧芋艿简单又好吃
  • 扁豆烧芋艿如何做才美味,怎么做扁豆烧芋艿简单又好吃

  • 用料扁豆少许芋艿几颗扁豆烧芋艿的做法扁豆去茎,芋艿去皮切块,洗净锅内放油,油热,放入扁豆和芋艿,翻炒几下,放入老抽,翻炒几下,加水和盐,水刚好盖过食物中途再加入少许盐,小火焖熟,芋艿酥软后,将汁收至剩20%即可起锅。...
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扁尖火腿老鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿老鸭汤如何做
  • 扁尖火腿老鸭汤做法烹饪大全 地道扁尖火腿老鸭汤如何做

  • 扁尖火腿老鸭汤味道非常鲜美,又清爽不油腻,不论是汤还是扁尖都让人一口接一口。做法也简单,几乎不用调味,鲜味和咸味都来源于扁尖和金华火腿,很好掌握用料扁尖四分之一包金华火腿约65克老鸭半只姜老酒扁尖火腿老鸭汤的做法这是超市买的扁尖笋,一次用量是这包的四分之一,因为扁尖...
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芋艿扁豆如何做才美味,怎么做芋艿扁豆简单又好吃
  • 芋艿扁豆如何做才美味,怎么做芋艿扁豆简单又好吃

  • 用料芋艿5个扁豆150克芋艿扁豆的做法1、芋艿放入主锅,放水没过芋艿,4分反转2.5速去皮(或者1分20秒,反转3速,不过小美会摇晃很厉害);2、芋艿取出洗净切块;3、主锅放油10克,2分钟/最高温度V/小勺;4、芋艿扁豆放进锅,加入20g生抽,5g糖,一勺xo酱,50g水,8分钟/最高温度V/反转小勺。...
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老鸭扁尖汤如何做才美味,怎么做老鸭扁尖汤简单又好吃
  • 老鸭扁尖汤如何做才美味,怎么做老鸭扁尖汤简单又好吃

  • 用料火腿30克老鸭1只扁尖适量料酒1勺姜片5克葱2根冬瓜500克红枣4颗老鸭扁尖汤的做法1)扁尖用水浸泡一会儿,清洗干净。老鸭剁块,火腿切小块,冬瓜切块备用。2)锅内放入足量的水,放入姜片、老鸭大火烧开后,去掉浮沫。3)放入料酒、红枣、扁尖、火腿、葱大火烧开转小火,煲1.5小时。放入...
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扁尖煲鸭汤如何做才美味,怎么做扁尖煲鸭汤简单又好吃
  • 扁尖煲鸭汤如何做才美味,怎么做扁尖煲鸭汤简单又好吃

  • 菜市场的活鸭要25元一斤,买个鸭子煲汤百十来块钱,感觉像吃天鹅。^_^用料草鸭1/2只扁尖(天目山咸笋)2~3条姜片3~4片料酒1大勺扁尖煲鸭汤的做法活鸭宰杀后清洗干净,剁成大小均匀的块状,加足量的水大火煮开,撇净浮沫,放入姜片和料酒,转中小火煲45分钟;扁尖洗去外层的盐花,用清水浸泡2小时...
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敲扁洋芋艿如何做才美味,怎么做敲扁洋芋艿简单又好吃
  • 敲扁洋芋艿如何做才美味,怎么做敲扁洋芋艿简单又好吃

  • 洋芋艿,其实是马铃薯,方言的叫法啦,哈哈哈(捂脸)用料马铃薯椒盐小葱敲扁洋芋艿的做法马铃薯洗净,放入高压锅内,倒入清水,水量已没过马铃薯为宜。煮至大火上气,盖中大火继续煮10分钟后关火,待高压锅内热气自行排出后再开盖。(按照马铃薯大小来控制高压锅焖煮的时间。个头大的马铃薯需...
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