- 用料面粉460克水240克奶粉20克(没有也行)白糖15克酵母5-7克简单又好吃的馒头的做法准备好原料。(奶粉要是没有也可以。)面包机中放入水,如果是冬天,可以用温水,手摸着不凉就可以。太热会烫死酵母。(如果没有面包机,就按比例自己手揉,一样的。)面包机一角放入白糖。(其实我感觉白糖多...
- 9878
- 用料面粉600克水360克酵母6克简单版馒头的做法酵母和水量好克数,水是温水不烫手。酵母放入360克水中搅拌均匀放入600克面粉和成面团儿以后加盖儿烤箱提前预热一下。然后关闭烤箱。把面放里醒发30分钟。一定要看好时间,醒发30分钟即可。我这个忘了时间有点儿发过头了把醒发...
- 5823
- 天天吃圆圆的馒头有点单调,做各种花样造型又嫌麻烦,那就来做这款又简单又好看的造型馒头吧😄用料枸杞适量面粉300克酵母3克水150克馒头这样做简单又漂亮的做法除枸杞以外的所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大,把醒发好面团分成50克,揉成馒头用线压出花纹,用筷子在每...
- 9432
- 包发,可作早餐,可作小孩点心用料面粉2碗水1碗酵母适量糖适量简单发馒头的做法取一只碗放下30℃左右的温水,放下酵母,白糖搅拌,静置发酵揉面盆内倒入面粉,白糖适量搅拌,边缓慢加入发酵好的酵母水,边搅拌面粉成絮状将面粉揉成不粘手的团,蒙上保鲜膜静置发酵至面团两倍大取出面团,案板...
- 32500
- 家有一宝后,想的都是娃能吃的。真的是失败多次后的经验,之后做的都特别顺利。做的成功关键,发现面粉选择五得利宝宝会更喜欢,然后揉的要柔软湿润,发酵时间一定要够,做出来就会松软,好吃用料中筋面粉550克酵母6克糖汤勺一勺,8克温水290克小苏打可以不放,或者很少很少0.5克好吃又简...
- 13985
- 用料面粉1300克糖4克酵母6克超简单馒头的做法6克酵母35度温水化开,4克糖放入面粉,温水和面。和成絮状即可揉成这个样子,醒发,我是放在暖气边。大概2个小时,丝窝状即可。揉面,揉起来……表面光滑即可。我将这些面分成三份。其中一份,6个剂子,继续揉揉好放锅上继续二次醒发,15分钟。...
- 17110
- 又是从小吃到大的家常味塑料姐妹花给了一大包老面手工馒头家人都喜欢吃的鸡蛋香煎馒头片必须安排一下我就用了鸡蛋、馒头、盐,如果你愿意还可以给蛋液里来点香葱碎、火腿丁、胡萝卜丁,调料除了盐你还可以加五香粉、孜然粉如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的...
- 30358
- 用料红枣适量糖一勺核桃适量面粉适量酵母适量温水适量克红枣核桃馒头(好吃又简单)的做法发好面团,红枣去核切碎,核桃捣碎。(糖在和面时加到面粉里,不喜欢太甜的不加也可以)把面擀成饼状。核桃红枣碎倒在饼上包起来,然后一直揉一直揉。把红枣核桃揉均匀后,弄成长条。切成小剂子。放...
- 12379
- 几元钱的美味,我喜欢。用料馒头半个鸡蛋个葱花少许盐适量油适量简单又好吃的蛋煎馒头的做法葱变葱花,蛋变蛋液,加适量盐馒头切片,锅加热后,放少许油,开小火,馒头蘸好蛋液放入锅中,慢煎至金黄香喷喷的蛋煎馒头小贴士忙里偷闲发个小菜谱,按节奏来就可以了。...
- 21604
- 用料馒头1个蔬菜配菜(粉丝肉沫韭菜鸡蛋)肉适量油适量好吃又简单的馒头(家常)的做法把所有的食材切碎装进碗里(加点生抽适量油)馒头不切断把调好的食材装进去然后这样。像不像嘴巴呀哈哈大口大口吃全部装好放锅里蒸十分钟时间到出锅了它不香吗?哈哈小贴士①鸡蛋需提前煎好切碎②...
- 11119
- 用的自发粉做的馒头,还剩了两个馒头,放在冰箱一晚上,变得邦邦硬,还是试着炒成一盘菜一哈就解决完了用料馒头2个鸡蛋2个盐适量面粉适量克简单炒馒头的做法剩馒头切丁,先加鸡蛋,面粉,再加盐,搅拌均匀炒出锅巴,加了点孜然粉,和葱葱...
- 5590
- 馒头卷这样做孩子吃不够😋豆沙馅👉用料中筋面粉300克酵母3克泡打粉3克白糖10克玉米油10克水110克全鸡蛋50克豆沙馅210克简单又好吃的豆沙馒头卷的做法除馅料,所有原材料倒入面包机内桶,选择;和面;程序两次20分钟。收圆入盆,覆盖保鲜膜发酵至两倍大。用食指插入面团,凹坑不会迅...
- 22244
- 早餐🥣要吃好,吃上自己做的美食,一天都开开心心🥰用料番茄酱4勺鸡蛋2个馒头粒适量玉米粒🌽适量腊肠丁适量芝士片🧀️或奶酪片🧀️3片简单又好吃😋的馒头披萨🍕的做法打入2个鸡蛋。🥳🥳把鸡蛋🥚打成蛋液。🤩🤩把热馒头切成小丁。🌁🌁把馒头粒放入蛋液中充分搅拌,让每粒馒头都能裹...
- 14451
- 因为喜欢脆脆的感觉,又喜欢馒头~哈哈~所以做了简单又好吃的烤馒头片~中式PK西式用料馒头孜然粉少许油(我用了橄榄油)少许五香粉少许其他自己想加什么都OK简单又好吃的烤馒头的做法馒头切片~我是晚上去买的馒头我没有回温,稍微有点硬硬~没有管它哦孜然粉五香粉橄榄油搅拌先是涂一面...
- 15579
- 用料酵母7克面粉100克水看面粉情况糖看面粉的情况简单的馒头的做法把所有的用料混合在一起合成面把活好的面团放在碗里,发酵发酵3到5小时把发好的面团搓成长条形,如图把长条形面团切成小馒头大小冷水上蒸,大火转中火转小火15分钟蒸好了就可以吃啦...
- 7570
- 用料新良馒头自发粉500g30度水适量简单馒头的做法向面粉中加入适量的水(30度左右)揉成均匀的面团至表面光滑,不粘手,无需醒发把面团放在盆里盖住,静置于温暖处松弛约20分钟,加一点自发粉进去用手揉的表面光滑,把面团揉成喜欢的形状上锅蒸15分钟即可出锅...
- 24283
- 甜甜的果干跟坚果的碰撞,口感层次非常丰富,得家里人一致好评,现在分享给大家😬用料水160克酵母4克红糖75克面粉350克红枣适量芝麻适量脆核桃适量黑芝麻适量简单又好吃的红糖坚果馒头的做法红糖加开水化开加入牛奶,酵母(水温的时候放进去)静置两分钟放入面粉黑芝麻,搅成絮状,揉成...
- 12665
- 关于做馒头,重要的是1、揉,揉的越多越好;2、两次发酵时面发到位,这个看个人的感受;3、蒸的技术,切记关火后等五分钟再打开锅盖。下面的图是我口头教,孩子做的。拍的照片不全,有机会做了再补图。用料37度水240克干酵母5克中筋面粉500克白砂糖10克色拉油10克+5克盐1.5克简单白馒头...
- 32806
- 第一次做😁就做了这么简单的,容易上手用料中筋面粉250克酵母2.2克水适量简单馒头的做法250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵发酵到两倍大发酵到两倍大后,再次揉面,分成几份放在蒸锅上,下面可以垫上烘焙用的调理纸温水再次发酵到两倍左右大,移开蒸...
- 22521
- 本来想做的是酥饼的,没想到啊,就做成了馒头样的。后来就突发奇想把它改装了一下,没想到真的。你既方便又好吃!而且很松软,适合上班族的绝对没事——关键是,还不放糖!!用料面粉300克水(不要烫的,其他的都行!)180~210克(根据面粉的吸水性调节。可以慢慢放)酵母3克油适量超好吃又简单的...
- 27696
- 这个馒头做法超级简单,即使没做过也能做好,而且口感超级棒!大家快点试试吧!用料酵头面粉100g酵母1g糖1勺牛奶150ml馒头面粉300g糖30g酵母2g牛奶150ml燕麦80克最简单馒头的做法把酵头的材料混合成糊状,用保鲜膜盖上放冰箱保鲜层12-24小时把做馒头的材料放好,注意酵母和糖不要放...
- 26488
- 也是在下厨房学的,玫瑰花馒头,自己改良简单版的😬因为没有机器,就用一个杯子弄的玫瑰花瓣😬下面我们就来瞧瞧吧😬用料紫薯2个酵母4克白糖15克面粉250克水100克泡打粉3克简单又好看的紫薯玫瑰馒头的做法紫薯留皮进锅蒸煮熟……熟了拿出来去皮待用……倒出面粉加入准备好的酵...
- 9459
- 疫情期间在家,带着孩子一起做馒头,锻炼她动手能力,也消磨时间,😄。用料南瓜面团一个兔子馒头做法,南瓜花样馒头,简单好看又好吃的做法先擀成长片,中间切一刀,留一点不切卷起,留耳朵,后面捏紧耳朵整理一下,用红豆做眼睛,有蜜红豆的最合适,可直接吃。做的小的话用黑芝麻最后用筷子弄个嘴...
- 19686
- 用料馒头3个火腿1根胡萝卜1根黄瓜半根玉米半根芝士随意番茄酱随意披萨酱随意披萨(馒头版)简单好做又好吃的做法把火腿、黄瓜、玉米、胡萝卜切丁(可以随意搭配)因为家里还有一点西葫芦,扔了浪费,我就切进去了这是好几天前买的了,没人吃了,我就准备做这个了,吃的特别快😂切片,别太...
- 23694
- 用料面粉水鸡蛋简单做馒头的做法跟图一起做煮一下就成了...
- 30134