- 无油简单快手用料姜片糖1小勺盐1小勺鸡爪10只小红辣椒2个香叶2片花椒十几粒八角1个鸡粉少量蒸鱼豉油1勺蚝油小半勺白胡椒粉少量红烧酱油2勺料酒1勺无油辣烧鸡爪的做法1、鸡爪剪掉指甲,过沸水洗去杂质后捞出2、锅里放入除香葱外的所有调料,放入鸡爪,倒入没过鸡爪的水3、开大...
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- 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪(脱骨酸辣凤爪)的做法鸡爪清洗干净,剪掉指甲冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡,多冲洗几遍准备好刀和厨房剪,用刀划...
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- 无油更健康!用料凤爪1000g黄酒3勺老抽3勺生抽1勺蚝油1勺(没有可用老抽)白糖或冰糖1勺生姜片3,4片花椒,八角少许干辣椒3,4根盐少许红烧凤爪(无油版)的做法浸水解冻,剪去指甲。冷水入锅,煮沸后中火5分钟,用冷水冲洗干净。锅另起干净的水(能没掉所有凤爪的量),放入生姜煮沸后凤爪入锅,放入...
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- 前一周搞了两次泡椒凤爪,同事说好好吃,比店里面卖得还好吃😂~还剩下一点鸡爪,换个口味,红烧了吧~我觉得我的手机没有拍出鸡爪的美感,实物更好看😏❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料鸡爪1...
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- 下酒菜儿用料鸡爪500g(大约10个)盐18g味精少许水适量糖两匙勺无油红烧鸡爪的做法鸡爪洗净生的时侯忘了拍照了锅加水烧开,鸡爪焯水,除去浮抹捞出。炒锅烧热加一点水放糖小火烧至颜色变深红色放入鸡爪翻炒使鸡爪都裹上颜色加水莫过鸡爪加盐烧开转小火慢慢煮熟汤汁越来越少,把鸡...
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- 夏日爽口小凉菜!脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁:柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2瓣姜末适量生抽5汤匙浙江米醋5汤匙芝麻油1汤匙糖适量无骨辣鸡爪(脱骨凤爪)的做法无骨鸡爪...
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- 用料鸡爪250克莴笋一根青红小米辣各10个泡椒5个泡姜一块老姜一块大葱一根花椒一小把大蒜五六瓣蚝油一勺15ml白糖10克生抽一大铲50ml盐适量料酒少许【无辣不欢】辣炒鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉指甲,砍成小段,加料酒抓匀,上热锅蒸15分钟左右。泡椒,青红小米辣,大葱切断泡姜,老姜切片...
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- 无油?无油?是的,再也不怕被油溅到啦一点也不腥哦!用料大鸡爪8只小米辣2颗姜5片蒜5瓣线椒3根生抽3汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺盐半小勺鸡精半小勺红烧鸡爪(无油版)的做法鸡爪焯水,剁小块,姜蒜切丝,椒切圈锅里放一碗水,放入生抽老抽,料酒,姜蒜,线椒,小米辣,煮开煮开,放入鸡爪,可以适当加水没过...
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- 唯有爱👄与美食不可辜负,记录生活🌸微信:caiyanting-888888用料鸡爪800g小米辣适量花椒适量料酒适量盐适量八角3个姜10片醋适量柠檬1个泡椒适量生抽适量白糖适量蒜末适量姜粉适量香菜适量芝麻油适量葱适量🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法🌸爱生活👄...
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- 网上平台网红美食香辣鸡爪,夏天下酒小菜绝配用料鸡爪500克生抽1勺料酒2勺老抽1勺盐3克桂皮八角干辣椒各1个小米椒1个冰糖10克大蒜2瓣姜5片白胡椒粉1勺香辣烧鸡爪的做法鸡爪去脚趾,从中间对切两段,洗净鸡爪凉水入锅放入少许料酒,水开后煮一分钟捞出锅入少许油下冰糖炒至变红色...
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- 用料鸡爪9只柠檬3片百香果1个小米辣若干蒜若干瓣生抽2勺白醋2勺陈醋2勺蚝油1勺香油1勺麻油1勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺香菜一根酸辣无骨鸡爪的做法给鸡爪修个指甲冷水下锅,煮二十分钟捞出过凉水酱料如图所示去骨,太难了,要有耐心啊最后把酱料和柠檬片,香菜倒在鸡爪上,搅拌一下...
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- 所谓的无大料就是不用香叶,八角等香料做成的凤爪,一起来试试吧(>^ω^<)用料凤爪一盒大蒜一整颗姜一大块朝天椒3-4根酱油适量醋适量米酒适量鸡蛋看有多少人呗木耳一把无大料版红烧辣凤爪的做法洗净的鸡爪,剪掉指甲后放入加了姜的沸水中汆烫,去沫。煮开后取出鸡爪冲凉水,备用取...
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- 看无骨鸡爪吃起来太香了😂又觉得外面不干净,就自己做😃,第一次做不怎么在行😁用料鸡爪数只白糖3勺柠檬6片蒜末2勺料酒2勺姜片3片葱段少量段白醋1勺半老抽半勺剁椒酱一罐无骨辣鸡爪的做法首先剪去指甲,用水反复清洗,放到冷水里浸泡8分钟去血(去血这步真的有效)冷水入锅,放入姜片...
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- 用料鸡爪500g老抽3勺生抽5勺冰糖20克水适量海天海鲜酱2勺姜2片五花肉100克无油红烧鸡爪的做法鸡爪,五花肉块冷水下锅,烧开倒出洗净。锅中再烧开半锅水,加生姜,倒入鸡爪烧至软烂,加入生抽,老抽,冰糖,海天海鲜酱,冰糖大火收汁,完成。...
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- 因为我很喜欢吃鸡爪,比如卤的、泡椒的、虎皮味的都很喜欢,所以后来听说有无骨鸡爪就更想尝尝,虽然本来想买来吃,但外面大部分都放很多辣椒油(会胖),或者听说鸡骨头都是老太太用嘴剔的不是很放心(哈哈不是),所以还是自己做吧~⚠️:这是不加一滴油版,也可以根据自己喜好放入香油或者辣椒油...
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- 又买了鸡爪,但儿子喜欢吃软烂的,就做了红烧的。用料鸡爪10只水适量黄酒适量姜3片生抽适量老抽少许盐少许糖多一些,我喜欢甜放了8勺麻油少许简单易学无油红烧鸡爪的做法鸡爪洗净泡一会。剁去指甲。鸡爪放汤锅里,加适量水,过鸡爪就可以了,加几片姜。开大火煮,烧开前把脏东西用勺子...
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- 这道菜的优点是做法简单,颜色漂亮,用老抽生抽替代了精盐用料鸡爪8只老抽半大勺生抽半大勺料酒半大勺冰糖10克八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量自制无油无盐红烧鸡爪的做法准备鸡爪去掉指甲,凉水下锅煮出血沫,凉水洗净备用锅中再次放水,凉水下焯好水的鸡爪,放半勺(我用的大勺子)...
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- 酸酸辣辣超级超级开胃用料鸡爪17只酸木瓜1个姜4片葱半根酱油适量盐适量冰糖适量(看图吧)辣椒适量(看个人能吃辣的程度)料酒3勺无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪的做法鸡脚洗干净,切指甲,凉水下锅,水开捞出准备葱姜辣椒酸木瓜一个去皮去瓤切小块冰糖适量焯好水的鸡爪,和调料全部放锅里,加入...
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- 软糯Q弹,满满的香辣酱卤味,配饭配酒配电视都是满足得不得了。用料鸡爪500g姜6片香叶1片桂皮1块冰糖3-4块老抽1勺料酒2勺八角1个花椒10粒生抽4勺盐适量干辣椒(辣的)7-8个葱3-4段啤酒一罐红烧辣鸡爪的做法配料洗净备好鸡爪洗干净剪去指甲改刀砍小,家里条件好有剪骨刀直接剪就行,...
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- 回味之前去的一家泰式餐厅,其中就点了一份无骨鸡爪味道让我至今都在回味,缺再也吃不到这个味了。餐厅分量是非常少,就3个左右的鸡脚,好几十块。确实好吃用料鸡爪数量看图11个大蒜4瓣喜欢蒜必须放鱼露3汤勺必须放洋葱4分之一个喜欢的多放盐适量糖2份之一汤勺白醋15汤勺香油3分...
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- 练胸日一定要吃烤鸡爪用料鸡爪13只姜2片小米椒2个香叶4片大枣2个酱油100克花椒1小把大料2个白芝麻2把孜然粉两把无油香辣烤鸡爪的做法鸡爪子洗净去指甲,把鸡爪子冷水放入锅内没过鸡爪,加入一小把花椒,大火烧开,翻拌均匀,两分钟关火。把鸡爪子冷水冲净,放入干净的锅里,加姜片4片...
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- 酸酸辣辣美味下酒入口劲道用料鸡爪只小米椒个生抽勺醋勺白糖克料酒勺姜片柠檬个糖克大蒜瓣盐克火🔥酸辣无骨凤爪鸡爪的做法鸡爪泡水一个小时剪掉指甲炒好水脱去鸡骨冷水冲洗干净脱好骨的鸡爪冷水冲洗干净放入准备好的调料放入柠檬密封装袋放入冰箱冷藏一宿...
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- 下班回家,婆婆说我今天买了鸡爪你还做一次上次那个鸡爪吧😀😀😀😀说做就做安排起来用料鸡爪一斤姜适量料酒适量小米椒3个柠檬1个醋较多量蚝油适量生抽适量白糖适量一劳永逸无油烟酸辣鸡爪的做法鸡爪处理掉指甲中间剁开口方便入味。鸡爪冷水下锅姜片料酒有小葱可以准备葱节...
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- 酸辣软糯,好吃得停不下来。用料鸡爪香叶八角姜老抽桂皮可不用生抽干辣椒料酒花椒葱鸡精冰糖糖盐蚝油酸辣软糯,红烧鸡爪,酸辣鸡爪的做法鸡爪放生姜料酒花椒焯水洗净,剪指甲热锅放油,黄冰糖,炒糖色放入鸡爪翻炒,可以再加点老抽,炒至上色放葱姜蒜干辣椒,八角,香叶炒香加开水加料酒,生抽...
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- 辣的过瘾的鸡爪,搭配啤酒最合适!用料鸡爪2斤姜适量小米椒适量香叶几片八角几粒桂皮1片生抽2汤勺醋1汤勺糖1小勺盐适量白胡椒适量米酒汁或醪糟汁150毫升辣烧鸡爪的做法没有这种可以用醪糟汁鸡爪剪去指甲一切两瓣,用切的不要剁哦,用刀从中间切下去,双手压刀背一下就切开了~凉水入...
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