当前位置:厨趣阁 >

单位换算备注的精彩文章

单位换算备注做法烹饪大全 地道单位换算备注如何做
  • 单位换算备注做法烹饪大全 地道单位换算备注如何做

  • 本文自我备注之用转载于国明姐的新浪博客。方便日后查看。用料电子秤1量杯1量勺若干单位换算备注的做法1大匙(也叫1汤匙,简写1T)=15ml1小匙(也叫1茶匙,简写1t)=5ml几分之几,都是以5ml的小为基数,1/2匙=2.5ml1/4匙=1.25ml1/8匙=0.6ml以下是一些常用的材料容积和重量的换算常用材料...
  • 20060
『烘焙单位换算』1 cup, 1 tbsp, 1 tsp到底是多少克?常用的度量转换来啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的『烘焙单位换算』1 cup, 1 tbsp, 1 tsp到底是多少克?常用的度量转换来啦!方法
烘焙模具尺寸及单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙模具尺寸及单位换算方法
常用换算备查做法烹饪大全 地道常用换算备查如何做
  • 常用换算备查做法烹饪大全 地道常用换算备查如何做

  • 用料量勺一套常用换算备查的做法体积材料换算表(来自文怡):温度换算表:摄氏度=(华氏-32)×5÷9体积换算表:一量杯=16大匙=235C.C一大匙=3小匙=15C.C一小匙=5C.C1/2小匙=2.5C.C材料换算表:黄油1大匙=13克,1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克人造黄油1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅沙拉油1...
  • 21516
烘焙入里的计量单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙入里的计量单位换算方法
超全单位换算总结丨烘培新手必看食谱大全及做法,烹饪好吃的超全单位换算总结丨烘培新手必看方法
给自己一个单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的给自己一个单位换算方法
换算的详细做法大全,简单又营养的换算做法
  • 换算的详细做法大全,简单又营养的换算做法

  • 死磕日式大甜包之山峰吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黄100g水50g换算的做法等量换算(大约)中种:发酵箱:32-33度盖保鲜膜3个小时左右;低温:70中种室温发到差不多3-4倍大程度,再4度盖保鲜膜12-14个小时;100中种32度达到2倍大后翻面放4度冷藏,24小时基本没有变大...
  • 6302
神秘的tsp,tbsp到底是多少——计量单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的神秘的tsp,tbsp到底是多少——计量单位换算方法
gluten free ingredients 单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的gluten free ingredients 单位换算方法
烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」食谱大全及做法,烹饪好吃的烘培必修课「量勺的单位换算•Spoons」方法
单位换算 低碳生酮材料适用食谱大全及做法,烹饪好吃的单位换算 低碳生酮材料适用方法
水量换算如何做才美味,怎么做水量换算简单又好吃
  • 水量换算如何做才美味,怎么做水量换算简单又好吃

  • 各种食材换算水量中种的含水量不能低于百分之六十100克牛奶换水90克含水量90%100克酸奶换水80克80%100克鸡蛋换75克水75%100克蛋白换88克水88%蛋黄100克换50克水50%淡奶油100克换50克水50%蜂蜜100克换水20克20%椰浆100克换水90克90%炼乳100克换水30克30%用料牛奶克炼乳克...
  • 13036
换算表如何做才美味,怎么做换算表简单又好吃
烘焙计量单位的换算食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙计量单位的换算方法
换算2如何做才美味,怎么做换算2简单又好吃
  • 换算2如何做才美味,怎么做换算2简单又好吃

  • 笔记小苏打和醋按1:7比例混合代替泡打粉(例如200克面粉量的马芬使用2.5g小苏打混合17g醋)OtherLiquidsWater: 1cup(liquidmeasure)=8.2ounces=230gramsCornSyrup: 1cup(liquidmeasure)=10.9ounces=310gramsMolasses: 1cup(liquidmeasure)=9 ounces=260gramsHoney: 1cu...
  • 12964
单位换算如何做才美味,怎么做单位换算简单又好吃
换算如何做才美味,怎么做换算简单又好吃
烘焙计量单位换算,太有用了!食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙计量单位换算,太有用了!方法
烘培单位换算做法烹饪大全 地道烘培单位换算如何做
  • 烘培单位换算做法烹饪大全 地道烘培单位换算如何做

  • 为了便于自己使用以此记录用料中筋面粉(all-purposeflour):1cup=130g高筋粉(breadflour):1cup=135g全麦面粉(wholewheatflour):1cup=128g黄油(Butter):1stick=113g;1cup=227g;1tbsp=14.2g;1tsp=5g糖、盐(Sugar,Salt):1tbsp=20g;1cup=320g可可粉、蛋糊粉(cocoa,custardpowder):1tbsp=10g;1cup=160...
  • 5699
烘焙单位换算做法烹饪大全 地道烘焙单位换算如何做
  • 烘焙单位换算做法烹饪大全 地道烘焙单位换算如何做

  • 1️⃣温度换算(具体详见步骤1)摄氏度°C=(华氏度°F-32)2️⃣材料体积换算1公斤(1kg)=1000克(g)1磅(lb)=454克(g)=16盎司(oz)一盎司(oz)=28.3克(g)1毫升(ml)水=1克(g)一两=10钱=37.5克(g)3️⃣🍼牛奶的比重比水大,约为1.03。因此,每100毫升牛奶重约103克。如果是200毫升,则约为206克。4️⃣1量杯(1Cup)=250ml1/...
  • 18258
计量单位换算做法烹饪大全 地道计量单位换算如何做
  • 计量单位换算做法烹饪大全 地道计量单位换算如何做

  • 计量单位的互换笔记用料面粉等计量单位换算的做法中筋面粉(all-purposeflour):1cup=130g;高筋粉(breadflour):1cup=135g;全麦面粉(wholewheatflour):1cup=128g;黄油(Butter):1stick=113g;1cup=227g;1tbsp=14.2g;1tsp=5g;糖、盐(Sugar,Salt):1tbsp=20g;1cup=320g;可可粉、蛋糊粉(cocoa,custar...
  • 33311
常用烘焙计量单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的常用烘焙计量单位换算方法
蛋黄酥单位换算100食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥单位换算100方法
  • 蛋黄酥单位换算100食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥单位换算100方法

  • 此菜单仅供自己使用方便记录,不喜勿喷用料油皮中筋667克低筋667克猪油389克糖133克盐11克水611克酥皮低粉1000克猪油500克媚娘皮糯米粉315克牛奶540克淀粉90克糖135克黄油45克蛋黄酥单位换算100的做法烤蛋黄喷白酒1705分钟油皮酥皮,油皮出手膜豆沙压成饼,包入蛋黄,包蛋黄酥酥...
  • 29953
换算用如何做才美味,怎么做换算用简单又好吃