- 用料牛肉500克花生米200克食用油500克香菇200克甜面酱20克姜一小块蒜5瓣白芝麻20克酱油20克老抽10克白糖3小勺花椒末2小勺五香粉2小勺白酒20克香不辣牛肉酱的做法准备食材,牛肉绞馅,花生擀成小碎块,香菇切小丁,姜,蒜切末,花椒绞末。小帮手全上阵,爸爸剁各种馅,绞花椒末,柠檬帮我擀...
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- 用料牛肉200克老干妈香辣酱半瓶豆豉1勺油大量葱姜蒜适量香叶大料花椒酒,酱油,甜面酱1勺花生油炸后备用香辣牛肉酱的做法瘦牛肉泡去血水葱姜蒜红辣椒豆豉切末。放入少量油,热后放牛肉粒炒干,出水可倒掉,加入酒和少量酱油,小火煸干,根据自己口味调整硬度放入大量油,煸香叶大料花椒...
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- 用料香菇一把牛肉300克姜片蒜2颗红葱头2个甜面酱2勺黄豆酱2勺海鲜酱2勺蒜蓉辣酱2勺白糖0.5勺八角3个香叶3片香菜2根洋葱半个葱3根油350克熟芝麻烤熟花生不辣超级下饭的香菇牛肉酱的做法牛肉焯水后切丁,香菇泡发后切丁,蒜姜红葱头搅碎备用锅里倒油下八角香叶葱香菜洋葱炸金...
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- 用料牛肉一斤甜面酱一瓶蒜六瓣大葱草根花椒粉生姜切碎五香粉适量黄酒可加可不加不辣牛肉酱的做法牛肉先切片然后切细条再切颗粒,可以再细点生姜大蒜切碎加到牛肉里加一勺糖,一勺黄酒,一勺耗油,老抽和海鲜酱油各一些搅拌均匀放半个小时腌制腌制好有血水,倒掉锅里加油,我用玉米油...
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- 偷学的牛肉酱扮面条夹馒头简直配!材料没有明确的就是自己家吃牛肉就多一点我做的是牛肉胡萝卜卷心菜辣椒面花椒大料比例是其余的调料就是感觉自己想吃什么口味的没有固定值用料牛肉适量胡萝卜适量卷心菜适量花椒适量大料适量辣椒面适量料酒适量生抽适量酱油适量盐适量糖适...
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- 用料牛肉500克料酒(腌制牛肉)1勺盐(腌制牛肉)2克姜一段蒜一整头蚝油2勺盐小半勺六月鲜甜面酱1勺六月鲜豆瓣酱2勺六月鲜轻盐酱油4勺香醋1勺香菇10朵黑木耳一把冰糖一小把花生米小半碗黄豆小半碗芝麻小半碗菜籽油500g郫县豆瓣酱(香辣)2勺香菇牛肉酱(香辣)的做法牛肉洗干净,...
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- 小朋友不吃辣,所以做了这款不辣的牛肉酱。刚出锅拌米饭,一下子干掉两碗饭!太香了!大家在问酱的牌子,黄豆酱我用的李锦记,甜面酱用的鼎丰。其他牌子也可以。成品1000克,装了2瓶380ml的瓶子。想做辣酱,仔细看括号里面的文字哦!用料牛里脊500克料酒30克油200克大葱50克蒜6瓣胡椒粉适...
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- 🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒,我这个酱是两斤辣妹子三斤不辣的辣椒。辣椒,香菇,蒜,姜洗净控干水分...
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- 用料辣椒牛肉克葱姜蒜食用油克豆瓣酱勺白糖克盐鸡精白酒花生芝麻香辣牛肉酱(甜辣口)的做法准备材料,不喜欢太辣就用大红辣椒,少放小辣椒,姜总鲜姜,牛肉用上脑比较嫩花生过油,其他的用料理机打碎,牛肉我喜欢用切的口感好牛肉放酱油腌制先将牛肉炒一下,变色起锅控掉水油按顺序加入...
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- 牛肉香辣酱,是家里最常备的酱了~用料西红柿1个红椒100g小米椒100g洋葱30g蒜8瓣葱30g姜5片牛肉末250克料酒2勺老抽1勺生抽3勺盐适量白糖1勺食用油1勺牛肉香辣酱的做法一颗西红柿切块,再放入100g红椒碎,100g小米辣段30g洋葱丁,8瓣蒜,30g葱,5片姜搅打成碎末250g牛肉末加料酒,生抽,盐...
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- 由于最近不能吃辣了,参照了其他朋友的菜谱,随意改动了一下做了不辣的香菇牛肉酱,成品味道竟然不错,记录下来以备日后需要。用料香菇朵牛肉克姜片蒜瓣花椒粒豆瓣酱勺料酒勺酱油勺盐克大蒜瓣孜然粒鸡精熟白芝麻不辣的原味香菇牛肉酱的做法牛腩切块焯水,洗净备用葱姜蒜切末,切成末...
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- 用料牛肉:300克红辣椒:1000克甜面酱:20克葱:适量蒜:适量姜:适量熟芝麻:30克食用油:200克食用盐:8克白糖:5克香辣(微辣)牛肉酱的做法1、准备食材,牛肉辣椒分别切丁,葱姜蒜切末2、大火起锅烧油,先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色,然后加入葱姜蒜末煸出香味,加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火...
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- 作为一个江西妹子,特别爱吃辣🌶️🌶️🌶️一般大家吃酱牛肉都是直接切片,但是对于爱吃辣的来说,加点辣椒简直就是锦上添花啦~用料酱牛肉如图适量小葱2根蒜1根芹菜或香菜适量,爱吃香菜可以多放点秘制辣椒酱1勺干辣椒2勺香辣酱牛肉的做法准备好辣椒酱,一点点足够~把小葱,芹菜或香菜(我不爱...
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- 前面做了微辣的香菇牛肉酱,实在太好吃了,孩子拌饭可以连吃三碗。这次送给有点胃病不能吃辣的人去。用料牛肉粒330克香菇干30克红灯椒(不辣)150克蒜6瓣油150克甜面酱80克豆瓣酱80克料酒一勺大颗粒香菇牛肉酱(不辣)的做法冰牛肉块用瞬间动作三次,打成牛肉粒泡发的香菇,灯椒,蒜放进锅...
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- 其实这是一道家乡的美食确切说这是妈妈的手艺我儿时的记忆家的味道所以在自己决定亲自做一次的时候电话那头的妈妈给出的食材分量的表述却是:我也不知道多少……喜欢吃肉就多放肉……喜欢吃榨菜就多放榨菜……喜欢辣,就多放辣椒…………总结起来就是喜欢咋做就咋做吧!妈啊,...
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- 用料香菇20朵牛肉250蒜1个大葱1根姜末若干料酒2勺盐10克生抽10克老抽15克食用油300克洋葱1个不辣之香菇牛肉酱的做法牛肉、香菇、洋葱切丁,蒜切末备用。食用油烧热,依次放入姜末、葱、蒜末,牛肉丁、香菇丁和洋葱丁,大火烧开,小火熬20分钟晾凉,放入干燥的玻璃瓶内!...
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- 跟电视上的大厨学起来!用料牛肉一块甜面酱酱一勺郫县豆瓣酱一勺辣椒酱一勺葱,洋葱,姜适量冰糖两小块蚝油一勺清水适量油适量牛肉香辣酱的做法三种酱是1:1:1,牛肉,葱,洋葱,姜都切末。中火,锅中放油,放入冰糖,慢慢炒化。放入牛肉末,煸炒至变色。加菜末,继续煸炒。放入三种酱,炒炒炒。加一...
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- 用料牛肉200克新鲜红辣椒100克美人椒25克油60克蒜头15克洋葱半个姜10克香菇8朵黄豆酱250克糖2茶匙香辣牛肉酱(辣味中国4个配方),牛肉酱(牛肉诱惑)的做法app香辣牛肉酱,辣味中国200克牛肉块,去筋,3厘米,放入冰箱冷冻1小时125克新鲜红辣椒,如:二荆条,美人椒25克新鲜小米椒60克油15...
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- 虽然不算北方人,但是从小就爱吃面食,早餐那必须得吃馒头或者饼,不然就觉得没吃一样。吃馒头小的时候得要就着咸菜,长大了就各种辣椒酱,牛肉酱,结果吃了几年买的各种酱也吃腻了,觉得不好吃了,那没有酱咋下馒头饼呢?就有了这个牛肉辣椒酱,又有肉,满足了我的肉食需求,还够辣,世界又变得美...
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- 用料牛肉600克甜面酱300克食用油260克姜一小块蒜一头辣椒60克花椒适量大料完整的2个料酒适量,腌牛肉粒白胡椒粉适量,腌牛肉粒香辣牛肉酱(微辣版)的做法牛肉冻一下,方便切,切成黄豆粒大小就可以,用料酒,白胡椒粉腌制15分钟。干辣椒,泡水半小时,用水煮,大概10分钟。变软捞出来,控干水分...
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- 菜谱里搜牛肉酱的做法大多是辣的,本人不能吃辣,所以干脆就自己动手做一个。另外我的菜谱中都没有葱和料酒,因为人在国外这种东西不好买,所以就省了。有时候我做肉菜连生姜都会省略…还好这里的肉吃起来没有那么腥,而且都很嫩,尤其是鸡胸肉和今天的主角牛肉。以前在国内不爱买鸡...
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- 用料材料如图适量辣椒酱/肉沫酱/牛肉酱/香菇酱/蛋黄酱/蒜蓉辣酱的做法看图...
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- 用料牛肉500克豆豉1勺小米椒N个食用油500克芝麻20克糖10克盐20克香菇10朵姜5片大蒜6个香辣牛肉酱的做法辣椒切碎或挍碎蒜切碎香菇切碎牛肉切碎,先用热油炒一遍牛肉,变色然后捞出备用重新倒油炒姜蒜辣椒,冷油下锅炒,炒一会儿放香菇一起炒,小火差不多炒干水份放牛肉下去炒,炒出香...
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- 最近老是在舅妈家蹭饭,一次偶然看到舅妈买的辣椒酱价格不菲味道还一般般,于是动起手来自己做辣椒酱,可是一不小心牛肉和香菇放多了,就变成了牛肉香菇酱,满满看的见的牛肉和香菇,赶紧就这辣椒酱来个捞面吧,女儿说爱吃老干妈,吃完后说甩老干妈好几条街。用料牛肉250克(辣椒酱的话一...
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- 吃馒头的时候来一点肉酱会不会感觉特别好呢外面买的酱先不说它的价格材料能有多少放不放心都不清楚在家里自己炒一锅肉酱出来香喷喷的好吃又实在(我为什么没说熬说炒因为这个酱从点火到出锅也就十分钟前面准备材料需要一点时间)这个肉酱可以根据自己的口味做调整我用的牛肉...
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