- 加入吉利粉就不怕奶油边做边化了用料蛋糕体8寸芒果适量牛奶10~20克奶油适量奥利奥4个巧克力绘画笔喜欢的颜色吉利粉适量陆虎蛋糕的做法蛋糕体拼装成汽车吉利粉加牛奶放入碗中隔水加热,稍凉,拌入打发后的奶油中,就可以开始抹面和裱花了。最后各种装饰“到位”小贴士第一次做...
- 29616
- 八寸戚风蛋糕,只有一个夹层,不会太厚太难入嘴。用了现在的成熟的香甜可口的水蜜桃做夹层。记录下来。用料戚风蛋糕8寸1个淡奶油600g白砂糖↑60g手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法用手绘出自己喜欢的巧虎样子,用巧克力笔勾出来。直接勾之前要用牙签在表面勾出大概。先从最大...
- 31189
- 用料蛋黄7个(172-180克)白砂糖35克玉米淀粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黄加入白砂糖搅拌到发白,划“8”不易消失,然后再加入淀粉~烤箱预热200℃,中层烤8.9分钟。...
- 5540
- 用料潮州糕粿适量肉卷适量瘦肉适量火腿适量腊肠适量葱适量酱油适量老抽一点就够了调个颜色鸡粉适量陆丰炒糕粿的做法先把所有材料洗好切好备用。先把所有肉类先爆炒一遍、装盘放一边待用。然后爆炒腊肠、爆炒完之后就下糕粿去炒炒一会让糕粿全部都差不多都熟了就下葱一起...
- 18163
- 王森咖啡西点学校老虎蛋糕:寅年生人,外见宽容,内心刚强,好勇好誉之性,但为人慈悲心深,有舍己成仁之气慨,好出风头,有侠义之心,往往有不利名声的留在世间,宜要注意,此年生人平常好大不作小,宜要其信,自得受人尊敬,女人者多有智达、贞淑,虎年生人初年运至,中年运浮沉未定,变化多端,中年后暂得...
- 12840
- 更多精彩视频更多烘焙技巧烘焙配方在线直播线下课程线下交流请关注V信公众号:番小茄品味生活用料虎皮蛋黄8个细砂糖45g玉米淀粉15g巧克力蛋糕体鸡蛋4个可可粉10g牛奶50g色拉油45g低筋面粉53g细砂糖60g柠檬汁适量内馅淡奶油200g细砂糖18g虎皮蛋糕卷的做法制作巧克力蛋糕:将5...
- 34254
- 前几天在蛋糕店看到草莓炸弹,觉得那个造型改一下完全可以做虎头嘛做出来怎么感觉有点像猫咪,罢了罢了,老虎是个大型猫科动物嘛…㊗️你虎年虎头虎脑,没有烦恼,嗷呜~用料戚风蛋糕片(28*28烤盘)鸡蛋(66g左右)3个低筋面粉58克牛奶45克玉米油30克糖40克白醋/柠檬汁少许黄色奶油淡奶油210...
- 5706
- 值此虎年春节之际,蛋糕自然也要应个景~在某书上看到了这个蛋糕造型,又看到博主@有猫的唐七七发了一个完整的制作视频,我就也照猫画虎啦~这个造型特别适合年夜饭或者过年期间聚餐,而且比起那些3D的造型来说算是新手友好,只要你有足够的耐心~本人是甜品小白新手,抹面无能,过程也没...
- 25599
- 虎年就要到了,美食课上学做小老虎蛋糕,虎虎生威,吃出健康好身体。用料老师给的基础配方牛奶25克低筋粉64克黄油43克泡打粉1/4tsp(1.25克)白砂糖38克鸡蛋50克我的配方低筋面粉51克鸡蛋1个(55克)牛奶13克橄榄油31.5克泡打粉1.3克糖38克南瓜泥40克小老虎蛋糕的做法第一步黄油软化,第...
- 23778
- 用料戚风蛋糕动物奶油水果老虎蛋糕的做法眼睛嘴巴应该再画得大一点...
- 21704
- 用料蛋糕胚部分蛋黄12个糖50g淀粉25g色拉油40g奶油部分淡奶油100g糖7-10g虎皮蛋糕的做法蛋黄12个,糖50g,将蛋黄与糖搅打至发白浓稠。提起有倒三角的状态加入25g淀粉,搅拌均匀40g色拉油分三次加入,搅拌均匀倒入铺有烤盘纸的烤盘中,刮平并震盘在烤炉中垫上一个烤盘,烘烤6分钟左右...
- 24587
- 鸡蛋黄加入白糖玉米淀粉用打蛋器打至颜色变淡浓稠不易滴下最好多打一会儿可以用这个时间一起预热烤箱温度是180℃预热好后蛋黄体倒入铺好油纸的烤盘内中层烤到上色就可以拿出来了然后刷上蜂蜜四周黏着的油纸撕下放入已经卷好的蛋糕体再次卷起晾凉就可以切小卷啦用料蛋黄...
- 33190
- 一直没尝试是因为消耗掉剩下的蛋清现在发现可以把剩下的蛋清给宝宝做溶豆和米饼哈哈哈哈赶紧做起来,超好看!!更好吃!!用料①先烤原味蛋糕底后蛋法鸡蛋5个低粉80克牛奶50克玉米油50克细砂糖60克②打发奶油糖粉16克奶油奶酪16克淡奶油160克③烤虎皮玉米淀粉15克细砂糖30克蛋黄9...
- 11262
- 用料糯米粉克水克糖大豆油陆丰糯米糕的做法①把油和糖加水搅拌均匀使糖融化。②加入糯米粉搅拌,就可以隔水蒸15分钟。④取小部分糯米粉去炒质糕粉,小火慢炒,一定要看着。焦了就不好了。⑤就可以搓了。搓成条状用切。粒粒成形...
- 29904
- 虎皮蛋糕卷是一道非常传统的点心,在北京糕点店都是按斤卖的,但是其实成本不低,自己做起来保证真材实料更放心。用料蛋糕卷鸡蛋4个白砂糖(加入蛋黄)25g玉米油50g牛奶55g白砂糖(加入蛋白)40g低筋面粉68g奶油奶油200ml白砂糖20g虎皮鸡蛋8个白砂糖40g玉米淀粉15g虎皮卷蛋糕的做法先...
- 19172
- 用料红茶芝士胚牛奶125g红茶粉15g柠檬皮1个乳酪125g色拉油100g低筋粉100g玉米淀粉42g蛋黄200g蛋清450g砂糖200g塔塔粉5g盐2g柠檬牛奶克林姆蛋黄30g牛奶125g砂糖35g玉米淀粉13g柠檬皮若干清新淡奶油(抹面)柠檬牛奶克林姆稀奶油800g柠檬汁15g君度酒15g奶茶克林姆红茶克林姆10...
- 10401
- 5月5日,在xx是儿童节(男儿节)。刚好这期巧虎,发来巧虎新闻报纸。用料奶油N克巧虎蛋糕的做法非模具版本的巧虎。看得出来是弄成玫瑰花的造型吗😂儿童节晚餐照着这个做的,相似度有多少呢😊...
- 21080
- 虎皮蛋糕卷很多小伙伴都喜欢话说这个虎皮好费蛋的你了!我做了这么薄花了4个蛋黄,如果想做厚一点的虎皮还要再增加用量。那么剩下的蛋白我们可以用来做饼干、蛋白糖、马卡龙、也可以冷藏起来,做饺子的时候调饺子馅。总之不要浪费就对了。蛋糕卷我用了普通小四卷,很容易成功,卷...
- 28105
- 一般虎皮是包在蛋糕卷外面的一层,但有朋友特别爱吃虎皮,希望单独做一盘虎皮给她吃,Windy才想到其实虎皮也能单独吃,哈哈。这一层虎皮纯粹是用蛋黄做出来的,吃起来软软滑滑的,真的很上瘾,只能说这位朋友真会吃[笑哭]。用料玉米淀粉10克克细砂糖40克克蛋黄5个个虎皮蛋糕片的做法蛋...
- 14351
- 清甜的南瓜🎃蛋糕卷,金灿灿,很有食欲,清甜不腻,营养好吸收。造型可多变,做成小老虎🐯,简单又可爱,应该是小孩子喜欢的系列~虎年🐯安排这款甜品,很应景哦😍可可蛋糕卷🍰(巧克力香缇奶油夹心)🔗😍可可裸蛋糕🍰/奥利奥咸奶油🔗😍麋鹿🦌蛋糕卷🔗😍圣诞🎄蛋糕/巧克力树桩蛋糕🍰🔗😍香葱肉...
- 13751
- 虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料:蛋白6个,牛奶70克,玉米油70克,白砂糖50克,奶粉20克,低粉60克虎皮:配料:蛋黄6个,白砂糖30克,玉米淀粉12克卡仕达酱配料:蛋黄2个,白砂糖30克,低粉10克,玉米淀粉10克,牛奶200克蛋白蛋糕做法:牛奶、玉米油、奶粉、低粉混合在一起,搅拌均匀,蛋白分三次加入50克白糖打发...
- 21922
- 做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过一秒才消失❷➕玉米淀粉切拌翻拌均匀这是打发好的状态抓拍的这是翻拌的状态应该是更细...
- 18991
- 👈🏻本教程只是虎皮教程蛋糕卷教程在这里↓:温馨提示:切记一定要先做蛋糕卷再做虎皮不然皮会干了没用扔到垃圾桶别哭😭用料蛋黄8个白砂糖35克玉米淀粉18克虎皮蛋糕卷的做法首先我们先打开烤箱,210度预热10分钟起~操作非常简单我们把8个蛋黄分离出来蛋白不要浪费,放着炒菜用8个...
- 17090
- 夏日炎炎,老虎甜甜。用料戚风蛋糕(8寸)1只白糖若干淡奶油(动物奶油)800g奥利奥饼干3只火笼果半个柠檬汁几滴小老虎蛋糕(8寸生肖虎蛋糕)的做法提前烤好蛋糕胚,这次用的是烤箱,烤出来的形状比之前用电饭锅的要饱满,想要了解怎么调蛋糕胚的,翻我前边有写,用料步骤是一样的,区别在于一个是用电...
- 32525
- 用料1(虎纹蛋糕)中粉300克蛋4个糖250克奶250ML食用油250ML香草精1小勺泡打粉1大勺可可粉2大勺用料2(焦糖奶油)奶121克蛋黄3个,室温糖50克水1大勺香草精1小勺用料3(意大利蛋白霜)蛋白1个糖粉3大勺+2小勺水1大勺塔塔粉1/8小勺用料4(组合)无盐黄油227克室温软化(19到23C)橙皮屑...
- 17186