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霸王肘子的精彩文章

霸王肘子如何做才美味,怎么做霸王肘子简单又好吃
  • 霸王肘子如何做才美味,怎么做霸王肘子简单又好吃

  • 今天的“霸王肘子”,绝对能称为一道硬菜,它肥而不腻,粑而不烂,香气四溢的特点,而吃肘子,预示着肥猪拱门、送福到家,大家都乐得图个吉利。尤其是那寓意着招财进宝的好彩头,也使得它成为必备的年货。用料猪前肘子西兰花姜片大葱小葱八角冰糖桂皮干辣椒花椒香叶小茴香甘草酱油料酒霸...
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霸王肘子的详细做法大全,简单又营养的霸王肘子做法
  • 霸王肘子的详细做法大全,简单又营养的霸王肘子做法

  • 我想减肥是女生一辈子都离不开的话题了吧!可是我公司里的花花同事,骨子里对肥而不腻的霸王肘子却有一种偏执的喜爱,以至经常把以往所有的减肥决心都可以抛诸脑后。我觉得每一块肥肉都不可以被辜负,美好的身材也要用健康的生活方式来维持。用料食材前腿肘子1个生姜适量生抽20g...
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霸王炒鱼如何做才美味,怎么做霸王炒鱼简单又好吃
  • 霸王炒鱼如何做才美味,怎么做霸王炒鱼简单又好吃

  • 重庆最新江湖菜,个人认为,此菜应该是受烤鱼的启发,调整了调料配比,变炖为炒,更加香浓入味用料草鱼葱姜蒜盐糖料酒干辣椒干花椒花椒面郫县豆瓣老干妈红油豆豉干豆粉菜籽油霸王炒鱼的做法将草鱼治净,鱼骨和鱼肉分开,鱼肉片成厚片,多次洗净后沥水,分别加入盐、料酒、葱姜腌制,再拣去葱...
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霸王煲的详细做法大全,简单又营养的霸王煲做法
  • 霸王煲的详细做法大全,简单又营养的霸王煲做法

  • 简单煲一煲用料海参12只鲍鱼20只鸡爪2斤霸王煲的做法鸡爪洗干净斩小鲍鱼洗干净煮一锅水烫鸡爪,约5分钟热油把鸡爪抹干下锅炸至金黄色拿出放入水里泡约3小时至发热油,下姜蒜桂皮八角炒香。放入鸡爪,鲍鱼,➕水没过鸡爪。放入蚝油,生抽,老抽,冰糖适量。中火焖至汤汁差不多时放入海...
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霸王面如何做才美味,怎么做霸王面简单又好吃
  • 霸王面如何做才美味,怎么做霸王面简单又好吃

  • 霸王面,这个名字是我儿子给这道面起的,由来很简单,我家先生偶然看到这样一个面的做法,很感兴趣,于是回家试了试,居然味道很不错,但是不知道叫什么名字,于是小朋友说:“这是爸爸做出来的面,应该叫爸爸面。”后来取了谐音加它霸王面吧!这名字够霸气吧?😆这是很家常的一种做法,快手又好吃...
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霸王鸡如何做才美味,怎么做霸王鸡简单又好吃
  • 霸王鸡如何做才美味,怎么做霸王鸡简单又好吃

  • 名字霸气侧漏,实则为霸王花蒸剁椒鸡,非常鲜辣的一道菜,有一股田园般的清新气息。用料土鸡半只干霸王花1棵自制剁椒酱一勺盐、生抽、胡椒粉、姜片、芝麻油、生粉适量霸王鸡的做法鸡肉洗净后斩件,用自制剁椒酱、盐、生抽、胡椒粉、姜片、芝麻油腌半小时。用暖水把霸王花提前泡...
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霸王鸡腿如何做才美味,怎么做霸王鸡腿简单又好吃
霸王兔如何做才美味,怎么做霸王兔简单又好吃
  • 霸王兔如何做才美味,怎么做霸王兔简单又好吃

  • 用料鲜兔干辣椒青椒大葱大蒜老姜霸王兔的做法兔肉先切条再切成拇指大小的丁(如果商用需剔骨,自家吃就不那么讲究了),剁好的兔丁加少许盐、料酒、胡椒粉、少许生抽,拌匀,再加入芡粉(也可用生粉或玉米淀粉),拌匀码上芡粉,最后加一点油拌匀(防止下锅兔肉粘黏)。干辣椒切破,然后放在漏勺里...
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霸王菜如何做才美味,怎么做霸王菜简单又好吃
霸王螺如何做才美味,怎么做霸王螺简单又好吃
  • 霸王螺如何做才美味,怎么做霸王螺简单又好吃

  • 美味酒酿香辣螺用料蒜头适量姜适量红辣椒🌶️3颗香菜2根小葱2根名扬麻辣香锅调料1包绍兴花雕酒50mm蒸鱼豉油适量勺花螺2斤糖半汤匙霸王螺的做法蒜和姜切碎,冷油下锅中小火炒至金黄色发出蒜香味中火,下麻辣香锅调料,炒至发出红油开大火,下花螺,爆炒50秒左右下绍兴花雕酒,翻炒30秒...
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霸王鸡翅如何做才美味,怎么做霸王鸡翅简单又好吃
霸王别姬的详细做法大全,简单又营养的霸王别姬做法
霸王酱面如何做才美味,怎么做霸王酱面简单又好吃
  • 霸王酱面如何做才美味,怎么做霸王酱面简单又好吃

  • 霸王酱面又简单又好吃重点是还有营养!!用料鸡蛋1个公仔面1饼蒜蓉1勺萝卜随意猪肉随意酱油两勺水一小碗糖2勺霸王酱面的做法将公仔面用水浸泡7分钟左右至软并滤水为了让肉变嫩,肉切丝并且加入少许油,两勺生粉,少许酱油,拌匀待用鸡蛋搅开红萝卜切丝热锅热油放蒜蓉爆香并且倒入腌...
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霸王全肘如何做才美味,怎么做霸王全肘简单又好吃
  • 霸王全肘如何做才美味,怎么做霸王全肘简单又好吃

  • 用料1净肘子1个干辣椒50克用料2(调料)盐2小匙五香粉2小匙酱油2大匙白糖1小匙鸡精1/2小匙料酒2大匙炖肉香料适量葱少许姜段少许霸王全肘的做法肘子入清水中焯透,捞出,剔骨在肘子内部抹上五香粉,然后用麻绳将肘子捆紧锅内入清汤煮沸,下调料,肘子、葱、姜段、小火煮至九成熟时取...
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霸王鳖鸡如何做才美味,怎么做霸王鳖鸡简单又好吃
  • 霸王鳖鸡如何做才美味,怎么做霸王鳖鸡简单又好吃

  • 用料小公鸡1只野生甲鱼1只大蒜生姜老抽豆瓣酱盐霸王鳖鸡的做法甲鱼处理,斩块,清洗备用;小公鸡斩块,洗净;蒜拍碎;姜切片热锅温油,放蒜瓣和姜片(喜欢吃辣可以加干红椒段),爆香倒入甲鱼块和鸡块,翻炒5分钟后,加2大勺老抽,一小勺盐,继续翻炒3分钟锅中加2大碗水,盖上锅盖,大火煮开,加入豆瓣酱2...
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霸王别姬如何做才美味,怎么做霸王别姬简单又好吃
  • 霸王别姬如何做才美味,怎么做霸王别姬简单又好吃

  • 用料甲鱼1只火腿适量枸杞一把鸡肉1只冬笋两个姜一块葱1根盐适量霸王别姬的做法甲鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下(鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫)。所有材料除枸杞外都放进砂锅里,大火烧开转中小火煲两小时左右,中途撇了两次油,因为土鸡和甲鱼都富含油份。另外也...
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王家炖肘子如何做才美味,怎么做王家炖肘子简单又好吃
  • 王家炖肘子如何做才美味,怎么做王家炖肘子简单又好吃

  • 用料肘子1个小葱10根姜蒜5瓣香菜八角3个香叶5片丁香5粒花椒桂皮陈皮草果2个草寇1个生抽老抽冰糖料酒醋山楂3片白芷2片豆腐乳小茴香王家炖肘子的做法肘子清洗干净,喷枪烧去残余猪毛,凉水下锅,烧开撇去浮沫,煮3分钟捞出,清洗干净所有香料装入料袋,锅内加水烧开放入料袋,5分钟后放...
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金猫咪食堂-霸王肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的金猫咪食堂-霸王肘子方法
  • 金猫咪食堂-霸王肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的金猫咪食堂-霸王肘子方法

  • 肘子酥软,皮筋冒油,入嘴即化!最好吃的莫过于肥而不腻的筋腩,一口下去,满满的油脂!于这道菜,相信已经不需要解释什么了!菜如其名,硬霸!今天带来的就是《一桌硬菜》第五弹-霸王肘子!用料猪肘1只黄姜5片独蒜3头八角3头草果3颗白芷10颗小茴香1勺红花椒2勺香叶4张桂皮1小块冰糖两大块老抽...
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霸王鸡的详细做法大全,简单又营养的霸王鸡做法
  • 霸王鸡的详细做法大全,简单又营养的霸王鸡做法

  • 菜名加上上菜的仪式感,绝对适合做宴客菜。但做法超简单。用料鸡1只盐5大勺姜大量葱大量蚝油适量麻油适量酱油适量生粉适量霸王鸡的做法烧一锅水,放5大勺盐,葱,姜。水开后,放入整鸡,煮15分钟。离火,让鸡在盐水里浸泡15分钟。取出,待凉。鸡身塗满麻油,斬件上碟準備芡汁。食油加熱,放...
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拌霸王菜如何做才美味,怎么做拌霸王菜简单又好吃
  • 拌霸王菜如何做才美味,怎么做拌霸王菜简单又好吃

  • 拌霸王菜,是我们这里很受欢迎的一道可口的凉拌小菜,无论是家庭饭桌,还是朋友聚餐,甚至是宴席上,都会有它的身影。说了老半天,其实就是凉拌香菜和辣椒,也不知道谁给它取了这么个霸气的名字,食材用料和做法都非常简单,可是味道却火辣爽口,配粥和馒头都很赞呢。用料香菜一把辣椒两根大...
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霸王花眉豆煲猪踭(肘子) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的霸王花眉豆煲猪踭(肘子) <302小厨房>方法
霸王肚如何做才美味,怎么做霸王肚简单又好吃
  • 霸王肚如何做才美味,怎么做霸王肚简单又好吃

  • 自从看到电视介绍肚的新吃法就一发不可收拾多话不说且看做法――用料牛毛肚随意牛百叶随意青柠檬1个黄柠檬1个香茅尖1把姜6片葱6小段各种果皮一碗梨1个香菜适量肚预处理料香料盐、白酒、醋、面粉料酒5勺拌汁花生酱、麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油洋葱头、香菜根各1个小米椒...
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霸王闷鸡如何做才美味,怎么做霸王闷鸡简单又好吃
  • 霸王闷鸡如何做才美味,怎么做霸王闷鸡简单又好吃

  • 用料鸡1只盐克姜片霸王闷鸡的做法霸王闷鸡-家传菜材料:鸡(最好是公的,活的,鸡冠挺立,2~3斤为宜)、姜片、盐(最好是粗盐)做法:1.把粗盐均匀抹在鸡身上2.锅底铺一点粗盐3.鸡与锅底接触的地方铺上姜片,鸡身上放一点姜片4.锅不需要放水5.大火烧10分钟,然后小火烧10分钟即可小贴士粗盐抹...
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霸王香肘如何做才美味,怎么做霸王香肘简单又好吃
  • 霸王香肘如何做才美味,怎么做霸王香肘简单又好吃

  • 用料猪肘子(前腿)姜蒜干椒芝麻香料基本调味品蚝油美极鲜十三香芝麻油香辣酱辣妹子料酒水淀粉霸王香肘的做法肘子洗净汆水,加基本调味品上高压锅上气后压10分钟左右,大概三成熟取出上色,爆油炒香料,放辣妹子和香辣酱,再加入高汤后放蚝油、美极鲜、料酒和十三香倒入高压锅,再把肘子...
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霸王虾如何做才美味,怎么做霸王虾简单又好吃
  • 霸王虾如何做才美味,怎么做霸王虾简单又好吃

  • 霸王卸甲私房小龙虾是由一群吃货创立的绿色安全、健康营养的小龙虾主题餐厅。自创立以来,我们一直潜心专研小龙虾更好吃的烹饪方式,并秉承唯吃货更懂吃货的经营理念,以颠覆味觉为己任对菜品不断创新谷,以小龙虾为媒介广交天下吃货用料小龙虾,霸王虾的做法吃龙虾看色泽...
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