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黄豆酱蒸鳗鱼的精彩文章

黄豆酱蒸鳗鱼做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸鳗鱼如何做
  • 黄豆酱蒸鳗鱼做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸鳗鱼如何做

  • 夏季里的“活物”肥美,鳗鱼富含营养,黄豆酱蒸鳗鱼一道简单家常菜分享大家!上菜谱用心做一遍!哈哈哈用料鳗鱼1条五花肉100克黄豆酱3勺姜1块料酒适量糖少许生抽1勺黄豆酱蒸鳗鱼的做法鳗鱼:秋冬季进补佳品,一半挑选600g为佳!去内脏切成若干段(绝不要切断)。挑选好的鳗鱼,要选择三角小...
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鳗鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做鳗鱼蒸蛋简单又好吃
  • 鳗鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做鳗鱼蒸蛋简单又好吃

  • 日本传统,每年夏季的“土用の丑の日”这一天要吃鳗鱼饭,鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼段食用方便,开袋简单加热就可食用,换种吃法美味的蒸蛋配上肥润的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段更是双重美味。碗小乾坤大,美味日月长!用料鳗鱼段2段鸡蛋2个生抽5克糖1小勺盐二分之一茶勺味淋10克清酒5克鲣鱼露5克鳗鱼...
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清蒸海鳗鱼如何做才美味,怎么做清蒸海鳗鱼简单又好吃
  • 清蒸海鳗鱼如何做才美味,怎么做清蒸海鳗鱼简单又好吃

  • 海鳗鱼含有丰富的蛋白质,维生素A和维生素E,含有大量的钙质。一般都是清蒸着吃,鱼肉细嫩,刺少,非常适合老人和孩子吃。用料海鳗鱼1条盐2勺黄酒2勺食用油1勺葱花适量姜适量清蒸海鳗鱼的做法海鳗鱼先去内脏冲洗干净。将海鳗鱼放入碗里,加适量姜丝、2勺料酒、2勺盐、1勺食用油和葱...
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菜脯蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做菜脯蒸鳗鱼简单又好吃
  • 菜脯蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做菜脯蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片,放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上,可以放酱料。蒜头末,菜脯丁,加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开,放入鳗鱼,大火蒸12分钟。淋一点蒸鱼豉油,撒葱花,滚油淋上,滋的一声葱香四溢。搞定。...
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酱鳗鱼如何做才美味,怎么做酱鳗鱼简单又好吃
  • 酱鳗鱼如何做才美味,怎么做酱鳗鱼简单又好吃

  • 过节了过节了!!酱鳗鱼怎么能少呢!用料鳗鱼酱油盐酱鳗鱼的做法将鳗鱼洗净,撒上少许的盐然后抹匀将鳗鱼晒起大概一两天左右再在鳗鱼上抹酱油,再晒两三天酱鳗鱼就出炉啦小贴士酱好的鳗鱼只要蒸着吃就可以了盐和酱油不能放太多否则会太咸哦!...
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清蒸鳗鱼干如何做才美味,怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃
  • 清蒸鳗鱼干如何做才美味,怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃

  • 收到朋友送的鳗鱼干,立刻用最简单的方法处理了,一半清蒸,一半用五花肉红烧,好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段,用温水泡一小时。盘底码姜丝,将泡好的鱼块擦干,码好,撒一些白糖,上面铺香肠片,葱姜,加一瓶盖白酒和几勺料酒,撒白胡椒粉。水开后...
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清蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃
  • 清蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃

  • 我是海边生人,爱好吃鱼,内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了,今天按耐不住,偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜,顺路到朋友的咖啡店小坐一下,喝杯冷萃,朋友又拿了一瓶让我带走,觍着脸收下了😬😬😬😁😁😁😃😃😃😅回归正题:本打...
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鳗鱼豆腐蒸如何做才美味,怎么做鳗鱼豆腐蒸简单又好吃
  • 鳗鱼豆腐蒸如何做才美味,怎么做鳗鱼豆腐蒸简单又好吃

  • 鳗鱼鳗鱼,秋天的风物诗秋天的鳗鱼贴完秋膘,体内脂肪含量最高,也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗,所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美,在提振食欲的同时还能补充体力,简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。如果担心蒲烧鳗鱼太腻,不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底,鳗...
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蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做蒸鳗鱼简单又好吃
  • 蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼(乌耳鳗)一段料酒适量青花椒椒盐适量芹菜1根生姜粉适量盐适量蒸鳗鱼的做法洗净,下各种调料腌制一下,加上芹菜段进微波炉,蒸鱼~小贴士感觉下青花椒粒应该会更好吃些~...
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潮式蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做潮式蒸鳗鱼简单又好吃
  • 潮式蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做潮式蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼一条料酒一勺橄榄散适量颗酸梅2颗潮式蒸鳗鱼的做法鳗鱼切段,但不要切断开,要连在一起,洗净盘在盘子里倒上腌橄榄散(一种潮州特色腌制食品)的橄榄散汁,加入捣碎的酸梅放入蒸锅,20分钟出锅摆上葱花,淋入热油小贴士鳗鱼脂肪含量多,吃多了会腻,用橄榄散汁蒸刚好可以解腻。买不...
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酱汁蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做酱汁蒸鳗鱼简单又好吃
  • 酱汁蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做酱汁蒸鳗鱼简单又好吃

  • 非常简单,但味美!用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤,市场买了一尾新鲜,让档主帮忙杀好。在鱼身上切段,但不切断;将以上的姜末等材料混合,加入以上酱料,拌匀,我是用舌头尝下咸淡,哈哈!比正常咸度略...
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酱烤鳗鱼如何做才美味,怎么做酱烤鳗鱼简单又好吃
  • 酱烤鳗鱼如何做才美味,怎么做酱烤鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼1条花生酱50克盐10克胡椒粉10克生抽50克料酒10克糖100克老抽10克姜丝20克番茄酱20克酱烤鳗鱼的做法让鱼档杀好,最好去骨。否则自己亲自去骨,危险系数极高。去骨,鱼肉表面切花刀,方便腌制。将调味料放入腌制。腌制最好放冰箱冷藏2小时以上,想要很入味,可腌制一晚。腌制...
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鳗鱼酱如何做才美味,怎么做鳗鱼酱简单又好吃
  • 鳗鱼酱如何做才美味,怎么做鳗鱼酱简单又好吃

  • 在日本寿司店,我和我男朋友一直很喜欢unagi,就是鳗鱼寿司,然后我们也很喜欢鳗鱼饭,他说愿望就是吃鳗鱼吃到饱,这么小的愿望怎么能不给他实现哈哈,我在YouTube上各种学习从剔骨开始,这篇先讲鳗鱼的酱怎么做的吧~图片都是我在网上找的,没有留图片。还有就是这个酱,鳗鱼寿司会用到,直...
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酒糟蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做酒糟蒸鳗鱼简单又好吃
  • 酒糟蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做酒糟蒸鳗鱼简单又好吃

  • 红酒糟是福建特产,是长乐米酒的酒糟,用于炒,焖,炸,蒸,都可以。用料鳗鱼200克酒糟1勺盐3克白糖2克生姜2片酒糟蒸鳗鱼的做法鳗鱼切成片,姜切丝。鳗鱼加3克盐,2克糖,1勺红酒糟,抓匀。腌10分钟。摆入盘中,加姜丝。(也可以晚上腌,白天蒸,适合上班族)水烧开,上锅蒸12分钟。开吃了。...
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咸梅蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做咸梅蒸鳗鱼简单又好吃
豆豉蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鳗鱼简单又好吃
  • 豆豉蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗一条豆豉3勺姜6片蚝油2勺蒸鱼豉油5勺盐少许鸡精少许小米椒10个豆豉蒸鳗鱼的做法海鳗洗净改刀成段不切断放入盘中,加姜豆豉盐和鸡精腌制一夜蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油水开后上汽大火蒸15分钟撒上葱花和小米椒油加热淋在葱和辣椒上...
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  • 酱汁鳗鱼如何做才美味,怎么做酱汁鳗鱼简单又好吃

  • 今天做的这道鱼,是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少许盐和鸡精调匀把调好的调料倒入鳗鱼中,放入蒸锅时间约...
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酱烧鳗鱼如何做才美味,怎么做酱烧鳗鱼简单又好吃
  • 酱烧鳗鱼如何做才美味,怎么做酱烧鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼2条八角2花椒1小把冰糖一块酱油20g花生油适量蒜头1头白酒10g葱姜适量酱烧鳗鱼的做法热油下花椒八角爆香,加入鳗鱼爆炒。表皮黄后,加入酱油,白酒,加水。大火十分钟后,小火三十分钟。汤汁烧干后即好。也可以随意加入豆腐,八带等等。...
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豆豉蒸黄鳗如何做才美味,怎么做豆豉蒸黄鳗简单又好吃
  • 豆豉蒸黄鳗如何做才美味,怎么做豆豉蒸黄鳗简单又好吃

  • 这可是地道的南方产的鱼啊,我这个地道的北方人还真不会吃。以前在饭店吃过这种鱼,貌似蒸来着,得,干脆就用这种最简单的方法——蒸着吃吧,嘿嘿!误打误撞,没想到却大获成功!用料黄鳗一条料酒10克盐2克葱姜丝适量风味豆豉酱50克豆豉蒸黄鳗的做法将黄鳗宰杀洗净切成片放入盆中,加入料...
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火腿蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做火腿蒸鳗鱼简单又好吃
  • 火腿蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做火腿蒸鳗鱼简单又好吃

  • 鳗鱼素有“水中软黄金”的美称,所以,我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种,就是豆豉加火腿蒸,既最大限度的保留了营养,也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合,蒸出来的鳗鱼又香又软,鲜美的眉毛都要掉下来了~需要注意的是,鳗鱼刺小且细,吃的时候一定要小心~~尤其是...
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黄豆酱蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱蒸鱼头做法
  • 黄豆酱蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱蒸鱼头做法

  • 今日小貼士:配料:大魚頭壹個(約700克),蒜5瓣,姜40克,香蔥壹把,黃豆醬40克,生抽10克,蠔油10克,胡椒粉3克,花生油5克,鹽3克,料酒30克註意事項:魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鐘,可以有效去掉魚腥味。用料鱼头700克黄豆酱蒸鱼头的做法黄豆酱蒸鱼头...
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鳗鱼茶蒸碗如何做才美味,怎么做鳗鱼茶蒸碗简单又好吃
  • 鳗鱼茶蒸碗如何做才美味,怎么做鳗鱼茶蒸碗简单又好吃

  • 译自クックパッド用料鳗鱼3切(如图)豆皮10x5cm鸡蛋1个淡口酱油1/2小勺味淋1/2小勺盐少许鱼素(液状)80cc香菜少许(不喜欢可以不加)山椒少许(不喜欢可以不加)鳗鱼茶蒸碗的做法豆皮洗净备用切成喜欢的大小均匀铺在碗底将鱼素,酱油,味淋,倒入锅中煮开冷却。倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀将3缓缓...
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蒸鳗鱼干如何做才美味,怎么做蒸鳗鱼干简单又好吃
酸梅鳗鱼蒸如何做才美味,怎么做酸梅鳗鱼蒸简单又好吃
  • 酸梅鳗鱼蒸如何做才美味,怎么做酸梅鳗鱼蒸简单又好吃

  • 潮汕特色做法,老妈拿手菜,酸酸的,超好吃用料鳗鱼条酸梅3-4颗盐淀粉酸梅鳗鱼蒸的做法鳗鱼切片洗净,均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀,把酸梅捏碎,铺鱼片上。水开,大火蒸五分钟,中火蒸不超过十分钟。完成。...
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黄豆酱蒸鱼如何做才美味,怎么做黄豆酱蒸鱼简单又好吃
  • 黄豆酱蒸鱼如何做才美味,怎么做黄豆酱蒸鱼简单又好吃

  • 用料黄豆酱2勺小青柠1个葱2根盐3克生抽3勺老虎斑500g黄豆酱蒸鱼的做法鱼洗净控水尽量把水吸干抹上盐黄豆酱腌制0.5小时烤箱蒸鱼模式没有烤箱直接上锅先把水烧开再放鱼蒸15分钟出锅淋上生抽撒上葱花锅里热少许油浇在鱼上上桌...
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