- 用料醋适量盐生抽适量面粉芝麻酱油辣子鸡精麻酱面皮的做法面粉加少许盐和成光滑的面团醒半小时面团搓成长条切成小剂子,然后擀成面皮。边擀面皮边小火烧水碗里放一勺芝麻酱用点凉白开调开,放盐、鸡精`生抽、醋最后放油辣子水开下面皮,面皮煮好,捞出来倒入碗里拌匀开吃...
- 24315
- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料饺子皮15张芝麻酱2大勺小米椒1个葱花根据口味添加蒜4瓣生抽2大勺醋1大勺蚝油1大勺糖根据口味添加熟白芝麻1大勺辣椒粉1大勺热油1大勺麻酱面皮的做法4瓣蒜剁成蒜末,放入碗中,一个小米椒切碎,放入碗中,加一勺芝麻,一勺辣椒粉,热油泼一下...
- 33503
- 这是爸爸受邀参加单位“女神节”厨艺大赛的视频哦~爸爸说“女神节”我就不参加了,但是作为单位仅有的几位男神,架不住邀请还是害羞滴出镜啦,哈哈,各位多多鼓励!👏👏👍👍用料芝麻酱1勺盐3克黄瓜半根酱油1勺面粉700克辣椒油看口味自调蒜汁看口味自调爸爸牌自制麻酱面皮的做法食材...
- 14162
- 夏日必备!用料黄瓜1根拉皮一包芝麻酱4勺糖1勺生抽2勺陈醋2勺盐适量芝麻适量肉丝适量蒜三瓣麻酱拉皮的做法将买回来的袋装拉皮放入热水中1分钟,捞出放入凉水后捞出。黄瓜切丝,蒜切末锅内放一丢丢油,油热后,放入肉丝炒熟盛出。拉皮放最底下,上面码上黄瓜丝和肉丝。芝麻酱加入小半...
- 32391
- 家乡小吃升级版用料凉皮麻酱麻酱炒凉皮的做法多放麻酱和醋...
- 8252
- 用料芝麻酱1勺黄瓜1根酱油1勺盐5克生抽1勺普通面粉500克水400克熟油20克蒜汁1勺泡打粉2克芝麻酱凉皮的做法将500克普通面粉兑400毫升左右凉水揉面面揉好盖保鲜膜醒面半小时,中途继续揉面两次将面团放到水中洗面,水洗至白色不到备用,换领一盆继续洗将另外洗完的白色面水继续...
- 6618
- 芝麻酱,又是拌面的灵魂!我试过买过好几个牌子的现成芝麻酱用不同比例混合花生酱后还是得不到灵魂芝麻酱的味道和香味。只好自己打酱,使用的工具也很简单,破壁机即可,没破壁机的绞肉机+均值棒也可以。炒芝麻嘛,我偷懒就买了现成的熟芝麻。自己炒也很简单,白芝麻水洗,滤干,冷锅什么...
- 9607
- 用料水拉皮600克香菜50克黄瓜1根芝麻酱1汤勺半味精半料勺酱油1汤勺盐少半料勺香油1汤勺红油2汤勺陈醋7汤勺白糖1汤勺半芝麻1料勺麻酱水拉皮的做法黄瓜香菜洗净,黄瓜去皮,水拉皮也用水洗后控水,我买的是袋装切好的水拉皮。黄瓜切段,改切成长条,放一点盐腌制5分钟。碗中加香油,芝...
- 27217
- 很多人都在做凉皮,我也试试用料面粉500克盐3克清水适量芝麻酱2勺黄瓜2根醋2勺香油1勺酱油小半勺大蒜3瓣辣椒油2勺麻酱凉皮的做法1-冷水和面,加少许盐。先用筷子拌成须状,再用手揉光滑,面揉到软硬适中即可,醒20分钟2-洗面,拿个大点的盆,加冷水,面团放到盆里不停的洗,水慢慢变成白色...
- 25037
- 及其爱吃麻酱豆皮涮牛肚,在家里做,没有牛肚,实验了好多次,鼓捣出这个麻酱豆皮,酱汁很关键,酱汁调好了,涮什么都好吃。我这个份量小,你可以酌情加。用料豆皮一张芝麻酱2勺花生酱1勺花生粉1勺生抽1勺盐少许糖少许蒜3瓣花椒粉半勺辣椒粉半勺麻酱豆皮的做法1.豆皮切成宽条用水汆烫一...
- 33373
- 作为安徽人,喜欢吃面食,馒头,煎饼,各种饼做了很多,烘焙做了一年多,也喜欢自己做,在外地为了满足家乡胃也只有自己动手。用料水90克盐3克黄瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋面粉300克克蒜3瓣芝麻酱1勺小葱2干香菜2干家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋的做法晚上吃完饭把高筋面团揉好,揉...
- 23492
- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料东北拉皮200g黄瓜1根胡萝卜1根火腿肠1根鸡蛋2个木耳(泡发)5朵芝麻酱30g生抽20g香醋20g盐10g白糖5g植物油5ml水淀粉2g辣椒油根据口味添加麻酱五彩拉皮的做法鸡蛋打散加入水淀粉,在锅中小火煎成蛋皮后切丝备用。碗内依次加入生抽、香...
- 32920
- 在这个夏天,有一碗稀饭配碗凉面,简直不要太安逸咯,方便快捷,尝试一下吧~用料凉面(熟)500克豆芽1把油辣子2勺花椒油半勺香油1勺花椒粉半勺胡椒粉1克姜蓉3克蒜蓉1勺盐适量白糖1克酱油1勺米醋1勺鸡精2克芝麻酱2勺白糖3克油酥花生1把香菜1根葱2根川味麻酱凉面(皮)的做法准备好凉面,我是...
- 14504
- 据说每一个留学生都是全能型选手。这个麻酱凉皮就是在小红书上看到的一个菜谱,试做之后感觉很棒,希望每个在日本的盆友都可以实现麻酱红油面皮自由呀!用料きしめん(面皮)半袋黄瓜2根芝麻酱1勺盐适量生抽适量蒜泥适量蚝油适量辣椒油随意花椒油少许在日本实现麻酱面皮自由的做法...
- 10859
- 一直以为制作过程复杂这次发现好简单用料面条份麻酱勺黄瓜根盐克生抽勺火腿麻酱面的做法黄瓜擦丝加盐和醋调一下。麻酱加蚝油盐醋生抽调好。烧水煮面熟了以后过凉水切火腿片调一起就可以吃了...
- 17177
- 夏天来了,周末的午餐首选麻酱凉皮,清凉又开胃。爱吃麻酱就要多放。用料黄瓜1.5根凉皮1张香菜1小把龙须菜1小把熟豆腐丝1小把六必居芝麻花生酱2勺王致和红豆腐乳汤汁0.5勺宽牌龙门米醋1勺炸辣椒油捞干酱1勺味极鲜海天生抽2勺绵砂糖1勺麻油(花椒油)0.3勺香油0.3勺大蒜3瓣老抽...
- 32091
- 因为我家菇凉不吃辣,这个菜她能吃一盘👏用料苕皮1袋芝麻酱1勺蒜末1瓣葱3根蚝油1小勺生抽1勺醋0.5勺白糖适量麻酱苕皮的做法把苕皮放到烧开的水里煮一分钟,捞起来过凉水调料碟:加葱花、蒜末浇热油,然后加盐、蚝油、生抽、醋、白糖少许、鸡精(小朋友吃可不加)把调好的的料汁倒入...
- 15280
- 自用简单记录…用料蒜末3瓣芝麻适量小米辣适量可不加辣椒粉适量可不加花椒适量粒油炸油20克糖1勺醋1勺耗油1勺麻酱1勺生抽2勺拌面/凉皮/粉麻酱汁的做法1、芝麻酱,生抽耗油糖醋放入碗中,用勺子把麻酱化开。2、除花椒油外所有材料放入碗中,锅倒油放花椒烧冒烟淋在麻酱碗中。3...
- 18879
- 在西安上学时,学校门口都是这样的麻酱炒面皮,看起来粘粘的,吃起来味道真是太棒了,放凉了还能当零食吃。用料面皮一张油菜(白菜也可)一小颗郫县豆瓣酱一勺葱蒜适量炒面皮-麻酱版的做法切面皮,我是买的一整张回来自己切,切成了棱形。(外面买的条状也可以)准备切好的面皮,油菜,麻酱(用水...
- 13801
- 这一盘麻酱粉皮汤汁不剩地被我和豆豆瓜分了,豆豆喜欢和妈妈吃一样的饭,盖同一个被子,闻同样的味道……用料东北红薯粉皮80克荷兰黄瓜1根芝麻酱1勺蒜2-3瓣海天味极鲜1勺千禾生抽1勺鸡精1克醋2勺辣椒油1勺爱乐薇糖粉2克我和豆豆的最爱麻酱粉皮麻酱东北大拉皮的做法东北红薯粉...
- 11322
- 不知道吃什么的时候,可以做一道懒人麻酱面!简单方便又好吃用料芝麻酱3勺面条适量麻酱10克麻酱面的做法放油加入豆瓣酱少量孜然粉蒜末炒出红油加生抽老抽少量白糖盛出加入麻酱少量香油蒜末凉拌均匀下面过凉水放入碗中加面汤两勺倒入麻酱香菜麻辣兔丁葱花啦啦啦啦可以吃啦!...
- 19992
- 添加了调味麻酱的杂酱面~用料肉末适量蒜一头料酒适量盐适量豆瓣酱适量糖适量酱油适量香醋适量腐乳汁适量红油适量麻油适量花椒粉适量麻酱杂酱面的做法麻酱用温红茶澥开,加入一大勺腐乳汁、一大勺酱油、适量盐、白糖、很多很多香醋!(可以边调边尝调整味道)调好后备用。热锅内加...
- 11679
- 用料饺子皮1块钱的火腿肠1根小青菜2颗盐半小勺生抽2勺山西陈醋1勺耗油半勺辣椒粉3勺小葱1根大蒜4瓣芝麻酱2勺麻酱饺子皮的做法大蒜切沫,小葱切碎,和辣椒粉一起放碗里用热油分两次泼入。加入上述调味料搅拌均匀火腿切片,青菜择好洗干净。水烧开把饺子皮抻一下放入盖锅盖,水开...
- 5977
- 用料粉皮3张芝麻酱2勺麻酱粉皮的做法粉皮切条状在开水中焯一下捞出沥干水装入盘中加少许生抽醋白糖鸡精香油小碗中芝麻酱加少量热水快速搅拌搅拌稀糊淋在粉皮上...
- 21245
- 用料面粉200克盐适量大蒜8瓣黄瓜1根醋适量香油适量酱油适量麻酱3勺辣椒油适量水320克麻酱酿皮的做法为了让酿皮吃得更筋道,我先用面包机和出软面,再逐步加水活成面糊。蒸凉皮用的锣锣抹上油,防止黏哦,浇上面糊把面糊放入锅中隔水蒸三分钟(面皮起泡为熟)蒸好的面皮拿到一个凉水...
- 16185