- 用料丝瓜1小段鸡蛋1只肉末适量年糕适量油,盐,白糖,料酒,蚝油适量丝瓜年糕的做法放肉末,倒油,中小火肉末翻炒变色放入丝瓜翻炒,再倒入打散的鸡蛋,稍微煎一下,直接下年糕一起翻炒加少许白糖,盐,料酒,蚝油,翻炒倒入适量开水,闷煮一会,喜欢汤汁的少煮一会,不喜欢的稍微收汁一下,起锅小贴士喜欢...
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- 王家沙买了一盒猪油年糕据说要炸着才好吃~用料年糕克鸡蛋个面粉会拉丝的炸年糕猪油年糕的做法猪油年糕切小块~打两个鸡蛋,面粉可加可不加,有糯米粉的话是最好的年糕均匀裹上粉和鸡蛋液的混合,我还试了试用面包糠的做法,好像区别不太大哈哈锅里倒上宽宽的油,开火至油温升高冒泡,调...
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- 肉丝年糕大白菜红椒用料猪肉丝年糕以及大白菜年糕炒肉丝的做法爆熘好的肉丝年糕白菜辣椒爆炒出锅小贴士既可以当菜,又可以当主食...
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- 用料年糕克白菜片肉丝汤年糕的做法按图做按图做...
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- 用料年糕克瘦肉克油克葱末根盐克青菜🥬或黄芽菜肉丝炒年糕的做法糯糯的宁波年糕肉丝,喜欢肥的切肥的,喜欢瘦的切精肉青菜,黄芽菜,鸡毛菜,韭黄(甚至是辣白菜)都可以,比较本地的做法是配黄芽菜和韭黄炒。我比较喜欢青菜的颜色而已。怕肉腥味的先把肉丝用料酒和生姜浸泡,去一下肉腥味...
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- 第一次炒菜,煎肉丝粘锅。炒菜什么的没什么乐趣。不过耗时久,感觉是死板里的技术。炒菜很辛苦,既是体力活,又是技术活。还是面包方便哈哈。用料年糕100克肉丝20克生抽2勺盐10克黄芽菜根部肉丝年糕的做法黄芽菜炒得瘪了,盛起来。放入生抽、料酒、姜丝、葱,玉米淀粉,腌制肉丝。10分...
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- 用料南瓜若干克小年糕若干大蒜子若干香葱少许年糕南瓜的做法粉南瓜削皮切小块小年糕提前开水泡发大火热锅冷油,把南瓜放下去炒香再放入大蒜子。等南瓜稍微炒软一点放入盐和水(水稍微没过南瓜即可,不够可以再加)和小年糕。盖上锅盖,开大火烧开转中小火烧3分钟即可。(以烧至汤汁...
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- 用料年糕十几根丝瓜2根鲜蚕豆米1把酱油、蚝油、小葱适量丝瓜炒年糕的做法1、锅烧热,加入适量的油,倒入丝瓜、鲜蚕豆瓣、年糕,大火翻炒!2、在翻炒的过程中可加少许水,不然会粘锅!快熟的时候加入适量的酱油、蚝油和香葱!3、直接装盘!一盘绿色三色蔬炒就新鲜出炉啦!...
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- 用料南瓜1个糯米粉330克菱粉100克油2勺南瓜年糕的做法备料!南瓜去皮切块蒸熟,捣成泥。期间把两种粉混合拌匀。将南瓜泥倒入混合粉内,搅拌至粉变颗粒状即可开始用手揉捏面团,至面团光滑就好。用冰皮月饼的模具制作而成!我的勤劳的双手搓出来的年糕条。上锅蒸20分钟。最后剩了点...
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- 中午吃剩下的酱肉丝用料甜面酱里脊克淀粉勺料酒勺白糖克蛋白个年糕多少都可以酱肉丝年糕的做法先找怎么做酱肉丝年糕随便切小贴士简单的不得了,要先找一个怎么做酱肉丝的菜谱...
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- 牛肉炒年糕、咸菜炒年糕、青菜炒年糕、茭白上市了,应该换个三丝炒年糕吧用料年糕3碗茭白2根杏鲍菇3个韭菜黄7一8根小里脊肉小半截葱2根生抽1勺老抽5滴左右淀粉半勺盐少许料酒1/3勺糖少许橄榄油半勺三丝炒年糕的做法材料准备好先把小里脊肉切丝用淀粉、盐、料酒、橄榄油腌...
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- 想吃个炒年糕,又想吃别的蔬菜,又懒得炒那么多次,那么就来个大杂烩吧!用料年糕适量(一人份)胡萝卜1小根丝瓜1小根或半根西红柿1个肉看个人需求香菜1根盐适量胡椒粉适量辣椒(干湿都可)2个生抽酱油适量食用油适量(正常一份菜的油)西红柿丝瓜胡萝卜肉丝炒年糕的做法将年糕洗净,锅里...
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- 今天本来打算做凉皮的,但大概刚睡醒脑子不好使,拿错了糯米粉,只能做成年糕了。试过煎年糕了,今天换种吃法。用料粉丝、娃娃菜、番茄、鸡蛋、花菇、虾、葱、蒜头、姜年糕粉丝汤的做法煎个鸡蛋备用;锅里热油,小火翻炒葱白、蒜、姜、虾米,再放入泡好的花菇翻炒;然后下番茄炒出酱汁;加...
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- 吃毛豆的季节来了,晚饭做了一个汤,非常美味!用料瘦肉丁,年糕毛豆丝瓜年糕汤的做法手剥毛豆一盘丝瓜切滚刀块年糕一块1毛豆剥开,丝瓜切滚刀块2油开后加瘦肉丁炒一下,加葱花,味极鲜,然后加毛豆,年糕,丝瓜一起炒,添水煮十五分钟左右就可以完美出锅了。...
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- 瞎做做吃没想到还不错用料鸡蛋2个丝瓜2根毛豆适量年糕2根盐少许酱油少许葱姜丝少许丝瓜毛豆鸡蛋炒年糕的做法1.热油锅先把鸡蛋炒好放一边,2.热锅放油烧热放葱姜丝然后在放毛豆炒一会3.在放丝瓜炒会4.放酱油少许5.在放少许盐6.就可以放年糕炒会7.放少许水炖会8.最后几乎没...
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- 孩子喜欢吃年糕,于是做了这个颜色搭配,营养还算均衡的年糕面汤,当早餐很不错,如果午餐懒得做饭,也可以随时煮一锅,方便又营养!用料大虾6只年糕200克番茄2个丝瓜1根面条一小把生姜适量葱花适量盐适量白胡椒粉1小勺大虾年糕丝瓜面的做法将食材准备好。大虾头部和尾部分离,用剪刀将...
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- 晒太阳的天气总是想让人吃点甜的,不想太油腻,所以把传统拔丝的油炸改成了少油的做法,一样能拔丝哦!用料年糕吃多少做多少糖适量油适量拔丝年糕的做法年糕切成小片,如果是买的薄片的就不用切薄了锅烧热下油转小火,油量能让锅底润一下又不积油就可以了,我是用的一片生鸭油在锅底抹...
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- 用料年糕适量丝瓜1根鸡蛋1只腊肉适量高汤适量腊肉丝瓜年糕汤的做法年糕片用凉水泡半天;将鸡蛋打散;丝瓜、腊肉切片;锅热到入适量油,油热放入腊肉略翻炒,到入高汤;高汤水开后方入年糕片;锅开后,年糕煮软,放入丝瓜片;锅再次开,到入打散的鸡蛋即可。小贴士家里没有高汤,可用鸡汁代替...
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- 一道自制辣酱的美味,简单又好做😊用料年糕适量南瓜适量鸡丝50g白菜叶适量甜西红柿酱一包干辣椒依个人口味豆瓣酱少量食盐少量白糖适量南瓜鸡丝辣年糕的做法先将年糕焯水,南瓜切块,鸡肉切丝,白菜只要叶子切丝,干辣椒切段。捞出年糕分开晾以免炒时沾黏。油锅烧热将豆瓣酱炒出红...
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- 南瓜也可以换成其它蔬菜,如白菜、菌菇等。用料南瓜年糕生抽南瓜煮年糕的做法年糕切片用开水泡一泡备料南瓜切片热锅倒适量油,放入南瓜片炒至锅铲能轻松切碎,如想加青菜的这时加入,加开水烫软的年糕片,加少许生抽,适量盐,炒匀,加水煮一煮。也可按口味加辣椒。年糕煮软,盛出!撒点葱花...
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- 清新无油,可当一顿午餐用料丝瓜一根番茄两个年糕半包番茄丝瓜年糕汤的做法丝瓜削皮切滚刀块,番茄切丁。水烧开,下番茄。看见番茄有红沫煮出来下丝瓜。丝瓜好熟,煮一下就可以下年糕了。丝瓜稍微变透明,年糕变软,就差不多了。最后撒白胡椒粉(抖两下),盐少许,几粒鸡精,大勺一搅,关火出锅...
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- 用料梅肉真空包装宁波年糕300g尖椒2个指天椒3个大蒜0.3个豆瓣酱红油榨菜青菜屌丝炒年糕的做法取年糕300g左右冷水泡发15分钟左右后捞出备用锅内烧开水.放入年糕焯1分钟后取出并再次放入冷水中浸泡2-3分钟后捞出滤水备用尖椒、指天椒、大蒜、肉丝切好备用.青菜洗净锅内放...
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- 年糕控和南瓜控的相遇用料南瓜适量年糕半袋黑胡椒适量盐适量西红柿1个南瓜年糕的做法南瓜先上火蒸15分钟(因为我想吃土豆就放了点土豆)西虹柿烫一下去皮切丁放油下西红柿丁炒到番茄没有形状下入年糕和🎃等年糕熟了加入黑胡椒收干汤汁放盐完成小贴士全部依靠食材本身的味道!...
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- 绍兴新昌县的特产,年糕用料年糕鸡蛋2个细韭菜少许盐蛋丝炒年糕的做法鸡蛋打散,加少许盐起锅烧热,滴几滴油,用厨房纸巾将油在锅底擦均匀,倒入蛋液,晃动锅,让蛋液均匀地摊成一张薄饼,鸡蛋凝固后盛出,卷一卷切成细丝。锅中放油烧热,入年糕,炒至表面起皱微微焦黄,加盐或者酱油调味,加入切...
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- 用你手边有的食材,不局限于我写的,只取决于你有的。我家里刚好还剩半包年糕,一条断头丝瓜,半块不标准的五花肉。用料丝瓜一条鸡蛋一个肉片少量年糕半包蚬子干一把葱蒜有啥吃啥~丝瓜煮年糕的做法丝瓜撕开小块,拍点蒜末,切点肉片,葱丝(我只有大葱了,就随手揪了点葱叶子),年糕掰开先大油...
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