- 开胃,美容,美肤,还丰胸的茄汁猪脚。饭桌上,每每一吃猪脚我都会说:“告诉你们,美容的,多吃点”。这句话奏效啊,现在只要是吃猪脚,保准全盘光,即使是连着吃几次。用料老姜片5,6片猪脚1000g西红柿3个番茄沙司200ml胡萝卜一条青豆100g水发黄豆300g冷水0.75L盐一小勺糖一大勺茄汁猪脚的做...
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- 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】,放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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- 用料西红柿3个玉米淀粉半斤盐适量白糖50克鸡蛋1只雪花肉1斤番茄酱50克白醋50克料酒适量茄汁猪柳的做法雪花肉洗干净用清水泡二十分钟去掉血水,沥干水份后切成约1厘米宽、3厘长的长条状肉里放适量白糖、盐、料酒拌均匀后打入1个鸡蛋腌好的猪肉里加入玉米淀粉搅拌后再逐块粘...
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- 用料熟猪手两个番茄沙司两大汤勺料酒一茶勺胡椒粉适量葱姜白糖一汤勺茄汁猪手的做法将熟猪手用开水加一茶勺料酒煮几分钟(去除些油腻味),分割成小块葱姜切末坐锅入油,三成热时放入葱姜末煸香,加入番茄酱、猪手炒匀,加水、白糖、料酒、胡椒粉拌匀,大火烧开,关中火烧15分钟(如果咸度...
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- 用料猪扒肉300克白酒5克酱油10克盐4克糖10克李锦记茄酱15克甜辣酱15克胡椒粉0.5克淀粉10克蒜蓉5克水30毫升鸡蛋清1个小苏打3克茄汁猪扒的做法猪扒肉切成3厘米左右宽0.7厘米左右厚的块状加小苏打个小许水腌制半小时左右,加入酒盐胡椒粉蛋清淀粉拌匀将油锅烧至80度用中小火...
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- 用料猪脚1只姜1块独蒜3个大葱半根料酒5勺生抽3勺醋5勺糖5克郫县豆瓣酱2勺鸡精1勺姜汁猪脚的做法猪脚剁成小块,泡水1小时出血水锅里放凉水,姜片焯水。等水开后撇去泡沫,放入5勺料酒,继续焯水半小时(如果想吃软一点,此处再多煮20-30分钟)。姜蒜切成末郫县豆瓣酱也剁细兑一碗醋汁,3勺...
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- 主要是跟着下厨房的这个方子做的,特别好吃,自己做了点改动,写个菜谱记下,不然下次又忘了怎么做用料里脊200克蒜头2-3瓣(切碎)腌料准备蚝油半汤勺盐1小勺胡椒半小勺料酒1汤勺鸡蛋半个(打均匀)生粉2小勺酱汁准备西红柿1个(打碎)生抽1汤勺糖3-4小勺李锦记蒜蓉辣椒酱1汤勺盐半小勺水2汤...
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- 最近有点闷热,那来点酸甜口的吧,茄汁就是最好的选择了,色泽红亮,口感酸甜,再配上米饭胃口大开啊~用料里脊肉番茄酱糖,盐白胡椒淀粉生抽黄酒茄汁猪排的做法将里脊肉切成宽1厘米左右的后片,然后用刀背拍松,再切成长条洒上盐,白胡椒和淀粉拌匀;用两勺番茄酱,一勺白糖,少许生抽和黄酒调成...
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- 用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚,花生米,香菇,陈皮放高压锅里焖...
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- 第一次做,但是味道真的不错,我可能是天生的煮妇!用料八角生姜小葱西红柿番茄猪脚汤的做法猪脚凉水涮把生姜切片小葱切段在砂锅里倒料酒和盐锅里八分水然后把猪脚和生姜小葱都放进去,还有两个八角大火煮一个半小时,改小火小贴士记得要经常到厨房看看火,防止粘锅哦...
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- 变着花样消灭番茄🍅,这几天下雨,有点秋意,做个酸甜可口的猪脚,不油腻,拌饭好好吃。用料黄豆约150克猪脚尖3只冰糖克料酒勺盐克番茄酱220克红椒粉姜红葱头番茄500克白醋茄汁黄豆焖猪脚的做法黄豆洗净沥干水分,番茄洗净去籽,红葱头、姜切片猪脚焯水洗净沥干水分的黄豆用少许油炒香...
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- 适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚(猪脚姜)的做法姜拍扁,猪脚烫水,鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一点海霖甜醋,加入两大勺红糖,加入猪脚、鸡蛋、姜,一起用砂锅煲。大概1小时多点煲好。味道很好。...
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- 早上起来,天气不错,出门散步,走了两公里,遇到卖粉的,本来想买河粉的,但河粉是透明的那种,我对透明的粉没有好感,就买了3斤猪肠粉,然后又走两公里路回家做早餐😁用料猪肠粉200g洋葱四分之一个番茄汁适量酱油适量盐适量白糖适量茄汁猪肠粉的做法切洋葱,一条条,或者一粒粒都行猪肠粉切...
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- 找不到只能自己创建拉用料蟹脚番茄番茄酱橄榄油茄汁蟹脚的做法橄榄油翻炒蟹脚加番茄,浇上番茄酱,撒盐,煮到番茄爆浆即可小贴士番茄爆浆怎样都好吃的...
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- 用料猪脚葱姜片蒜香叶干辣椒茴香桂皮蜜汁猪脚的做法猪脚中间劈开,洗净后滚水汆烫冷水冲洗,滤净血沫平铺在锅内,放葱、姜片、蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮铺好香料后,倒入足量料酒、若干生抽放冰糖、老抽,蜜枣(蜜饯)加水80%浸透猪脚大火煮开,加盐、鸡精调味,翻身几下煮至收汁浓稠...
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- 单身的时候,每次煮卤牛肉、卤鸡蛋、酱牛肉、花生炖猪脚、鲍汁炖猪脚、咖哩牛筋腩这些的菜式都煮上一大锅,放在冰箱里慢慢吃,有时候甚至将它们分放在盒子里,放入冷冻室,呵呵,还可以吃上一、两周。工作太忙、太累不想烧饭的时候,随时从冰箱里拿出来,有冷饭的时候翻热一下,没冷饭的时...
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- 用料猪脚2只葱2条姜1小块鲍鱼汁半瓶老抽少许料酒10ml鲍汁炖猪脚的做法猪脚洗净,斩件,放入锅里加清水,煮5分钟,捞起来,冲干净血水,沥干水分锅里重新加水,放入葱,姜煮开,将做法1.的猪脚放入,水必须盖过肉面,大火煮开后,转中小火煮45分钟左右,把葱,姜捞出,不要将做法2.的汤汁倒出来,只留下...
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- 用料猪蹄一半酱油3大勺叉烧酱2小勺香菇10朵酱汁猪脚的做法猪脚焯水捞起放入高压锅,开火中小火倒入酱油和叉烧酱,然后让猪脚吸干酱油水份不过要一直来回搅拌怕烧焦哦!猪脚吸干酱汁后放入一碗水再盖上锅盖压十几二十分钟这看个人口感哈...
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- 用料圆生菜1颗里脊肉2片(每片50克左右)鸡蛋1个面粉3大匙面包粉半杯西红柿1个黄瓜1根盐1/4c茶匙酒1大匙酱油1大匙糖少许淀粉1大匙白胡椒粉少许茄汁煎猪排的做法里脊肉片用刀背拍松,拌入调味料腌10分钟鸡蛋在碗内打散,面粉和面包粉分别平铺在干净的盘中将腌过的猪排先沾一层干...
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- 用料猪脚1只白醋适量番茄酱适量盐适量糖适量姜5片料酒适量白醋茄汁猪脚的做法猪脚剁好,洗净,焯水,泡在冷水里一会。然后捞出,加入白醋、白糖、盐、料酒、姜片,腌制至少两小时,期间翻动一下入味。热锅下油,把猪脚捞出倒入锅里翻炒,炒香后倒入腌制剩下的汁,加水没过猪脚,盖上锅盖。水...
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- 猪脚呢是很好吃的食材,但是夏天吃卤的是不是太腻啦?我们来一个清爽的!好吃不腻!用料西红柿3只猪蹄400克姜适量米酒1汤匙盐适量蒜米适量酱油少量耗油一汤匙米醋适量番茄焖猪脚(夏日清爽猪脚)的做法放姜和米酒下水煮猪蹄去腥,再放点盐先入味,煮到可以咬得动,我这个煮了大约20分钟,在...
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- 卤味看似复杂,做了之后发现其实挺简单的。所有材料放进锅里一起煮就好了,跟煲汤差不多,还是一道拿得出手的大菜。赶紧做起来吧。PS:该卤汁配方几乎是万能的,可以卤猪脚、鸭翅、牛肉、牛杂、豆干、油豆腐、鸡蛋、莲藕、腐竹等,搭配不同配菜还能衍生出不同的菜,非常方便好做。电...
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- 番茄洋葱和猪肝很搭。用料猪肝150克瘦肉150克西红柿1个洋葱1个生姜2片淀粉1勺食盐1勺胡椒粉适量葱花适量食用油10克茄汁猪肝的做法准备食材和辅料。生姜切丝,洋葱切片,番茄切块(不喜欢吃皮的可以在底部划上十字花刀,用开水烫一下,就可以把皮剥掉),瘦肉切片,用少许淀粉抓匀。猪肝...
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- 用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭的做法猪脚洗净,剁成一段段焯水后加入适量清水,姜片和泡发后的鹰嘴豆一起高压锅炖煮二十分钟,放气以后大部分肉多的猪脚取出,留几块加入切块的白...
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- 爱吃猪脚,但是又怕肥的朋友们可以多做。美味又下饭,营养丰富,老少皆宜。猪脚要选猪前脚,骨头少,肉多。叫老板斩小块一点。黄豆提前泡好。香料不喜欢的可以不加用料猪前蹄1只西红柿六个(中等大小,切大块)黄豆80克(提前泡好)冰糖45克(必须)料酒三勺姜一大块番茄沙司约160克(必须)香料少许...
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