- 冬阴功就是酸辣虾汤。今天早上有点怀念泰国的冬阴功,好在不久前我这个东北女汉子自己从泰国人肉背回过百斤的行李。对于吃货的我当然买了不少美食回来用料泰国妈妈牌方便面1包鸡蛋1个火腿肠1个鲜虾适量青菜适量海带扣适量泰式冬阴功(简易版)的做法我先煮的青菜,火腿肠,鸡蛋,海...
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- 买了一个🥥想做椰子片,前几天闺蜜又送了我一包冬阴功调料包,冰箱还有🍋,以及上次海鲜饭没吃完的🦐和蛏子,还有上次大骨肉剩的鸡胸肉。哎呀主要是天气又热了,这不就是时候喝冬阴功汤了吗(我不会说是为了消耗冰箱尴尬的食材)⚠️正经提醒分割线⚠️配料的海鲜最好买新鲜的虾和贝类柠...
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- 我老公从来不吃冬阴功,有一次我突发奇想做冬阴功,他说不吃,结果一吃赞口不绝,整天叫我做。我说你不是说不吃吗?他说好吃当然吃啊,外面的都不好吃,哈哈哈用料香茅3根柠檬3片鱼露1勺椰浆65克青柠1个虾10只香菜1根香料适量指天椒干2根鲜2根泰式虾酱2小盒花甲1斤土豆半个金针菇150克...
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- 用料柠檬1~2个鱼露10~15毫升虾半斤香茅30克南姜20克草菇半斤鱿鱼半斤椰糖5克冬阴功酱60克开水500克柠檬叶6~8片泰式海鲜冬阴功清汤版的做法虾取虾头,用热油中小火爆香,虾身部分去虾肠一旁备用。加冬阴功酱继续炒香,加入沸水,加入香茅,南姜,草菇煮沸然后加入肉菜,虾,鱿鱼,喜欢粉丝...
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- 家常版泰式冬阴功汤,用了【味好美冬阴功味的锅物底料】,椰浆、柠檬,小米辣,西红柿,汤里Q弹的基尾虾和嫩滑的草菇蘑菇,鲜美的蛤蜊,酸辣甜香搭配的刚刚好,喝上一碗,上瘾又过瘾……用料基尾虾9只花蛤(甲)100克草菇6个蘑菇6个柠檬1个小米辣2个香菜1小把西红柿1个葱姜蒜少许椰浆200克(一盒...
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- 我太爱冬阴功了,感觉冬阴功这东西就是爱的人爱死讨厌的人喝一口都想哭因为实在太爱这个酸酸辣辣的味道,基本每年都会去泰国一次,这次做的冬阴功汤让我的味蕾马上去了旅行,爱冬阴功汤的一定一定要试试用料虾9只蛤蜊适量洋葱1个草菇10个番茄🍅1个红萝卜🥕1根椰浆130克小米辣6个...
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- 以前总是喜欢去泰国餐厅点这道汤,酸辣味道很不错,想不到小美居然也可以做出来,超级简单😄用料冬阴功汤调料组合一套鲜虾200-300克海鲜菇150克番茄🍅2个水900克小美版泰式冬阴功汤的做法冬阴功调料套餐~淘宝有卖,可以微信我给链接直接买(微信:15823025113)虾头洗干净放入主锅~5分钟...
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- 记得在国内的时候,我就特别钟爱泰式冬阴功汤,酸酸辣辣的,就好这口儿,几天不吃都会相思成疾(哈哈哈,用了夸张的修辞手法)。来到加拿大留学之后就很少能碰到正宗的泰国餐厅了,但我心心念念的还是那口好吃到起飞的味道,靠谁不如靠自己,宅家自制泰式冬阴功汤,走起~~用料香茅五根南姜2片青...
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- 夏天到了,吃点酸酸辣辣的好开胃哦建议一边煮一边尝一下味道哦,因为小米椒真的很辣!!柠檬汁要最后挤进去哦。蔬菜可以随意放入自己的,笋干啊,粉条啊,豆腐啊什么都可以嘛。用料汤底胡萝卜一根洋葱半个生姜1大块辣椒酱2勺香茅(柠檬草)一小把主要食材虾十几个鱼露2勺子白砂糖适量番茄1...
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- 正宗的东阴功汤,其实食材和作料还蛮多的,特别是高良姜、香茅、草菇、柠檬叶、鱼露等等,这些食材不容易买到,所以我将就手上现有的食材做了一个简配版。做法也有很多种,我这个懒人当然选择了最简单的一种……🤣我个人觉得冬阴功酱和椰浆这两样是必不可少的。其他的佐料没有就只...
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- 之前在泰国旅游喝了好多冬阴功汤,让人欲罢不能,回来之后心心念念的,不过材料还是没买全,下次从某宝把材料包买齐!!用料香茅我没用鸡腿菇半只南姜3片青柠半个小米辣4根虾10只香菜3根圣女果6个鱼露2勺椰浆50g丸子蟹棒半碗青菜2颗泰式冬阴功-懒人版的做法准备好需要的食材,有的不容...
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- 疫情期间,在家呆得太无聊,嘴又馋,解馋呗用料虾500克柠檬叶数片椰浆400克青柠2个香茅4根朝天椒5-6个鱿鱼500克南姜2坨各类菇500克红咖喱酱200克简易冬阴功汤的做法准备辅材,南姜切片,香茅切段儿,朝天椒切开,柠檬切片,备用加入400克椰浆和适量的食用油小火搅拌2分钟(其实到它们融合...
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- 用料虾250克青柠1/4个椰浆65毫升盐2克冬阴功酱1包生姜5片葱1根料酒1勺冬阴功虾(简易版)的做法锅内放料酒,葱,姜片。去掉虾头,虾脚,虾线的虾焯水,捞出备用。锅内加入冬阴功酱,椰浆,虾,青柠,柠檬。煮开关火。有时间的人可以买香茅,姜,柠檬叶,活虾啥的。赶时间的上班族可以买现成的酱料+处...
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- 炎炎夏日临时起意自制泰式冬阴功汤总共三人的分量家制版像是香茅南姜草菇我就自动省略了大家可根据口味自行添加海鲜、鱼丸、蔬菜等用料鲜虾300g蛤蜊500g豆腐(不建议用嫩豆腐)半箱藕短的一截香菜三束芹菜一根香葱两束大葱一根姜一块冬阴功酱50g红咖喱酱5-10g椰浆150g番茄一...
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- 对于沉迷酸辣味道的本人,吃泰国菜必点冬阴功,但是对辣承受程度,只有小朋友级数,市面上绝大多数的冬阴功对于我说都“太辣”了。所以......如果在看这篇推送的你,就是传说中的“辣无第二”~请按照自己需求添加指天椒~!用料大虾12只草菇150g番茄1只椰浆200ml青柠檬1只香菜3棵南姜...
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- 起的晚午餐没胃口正好午餐有虾有花甲嘿嘿一人食的冬阴功做起来👯用料虾7-8只花甲5-6只金针菇一小把芹菜一小根椰粉15g(椰浆也行)味好美冬阴功底料一罐泰味冬阴功的做法洗洗干净开火下油放虾头煎出香味(虾头里面黑黑的要去除)放了三碗水加入味好美的冬阴功底料约三分之一煮沸(...
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- 用料香茅半根香菜少许青柠3个姜1片虾3-5只椰浆3茶匙鱼露1-2勺糖1-2茶匙五花肉7-8片配菜自己喜欢泰式冬阴功(不加冬阴功酱)的做法先准备好各种配料,虾头单独切出来青柠檬除了切两三片点缀以外其他的挤出汁锅里加入少许橄榄油,放入虾头,小小火煸出虾头油,可以稍微按压一下虾头就...
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- 第一次在泰国吃到冬阴功就很喜欢这个酸酸辣辣的味道。自己做来也是相当简单的,主要是材料比较多。用料材料1:香茅2根南姜2片柠檬叶3片辣椒2个材料2:土豆半个材料3:番茄1个洋葱1/4个口蘑3个材料4:辣椒油1勺冬阴功酱1勺半鱼露1勺糖半勺椰浆65克青柠檬1个虾10只花甲半斤材料5:香菜...
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- 不用东奔西走找食材,一袋调料就搞定的泰式冬阴功汤。用料味好美冬阴功风味锅物底料一袋柠檬半个姜三片小米辣1-2个虾4-5只鱼露1勺椰浆一罐盐1克胡萝卜一根西红柿一个洋葱一个食用油适量清水适量鱼丸适量泰式冬阴功汤(快手简洁版)的做法准备食材。热锅凉油,油热后放入洋葱、胡...
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- 用料柠檬3-4个南姜4片小米辣4-5草菇5个香茅2根鱼露1.5勺椰浆100克虾10只香菜5根柠檬叶4片有心冬阴功酱3勺土豆3个金针菇1把贝类1斤泰式冬阴功的做法第一次做手忙脚乱的,步骤和其他教程差不多的,就是想自己记录一下一些要点,虾要先煎过,可能这样不会有腥味,贝类也是过了一次水,...
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- “鲜甜酸辣”喝后必上瘾的——泰国冬阴功汤首先说一下冬阴功做法有很多,但整体步骤是一致的。其中最重要的两点是:1.炒虾头熬汤2.备足新鲜的香料。关于制作过程有几点唠叨一下1.冬阴功汤的色泽主要是有虾汤产生的,还有冬阴功的酱料起到一定作用。没有炒虾头这步骤冬阴功的汤...
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- 用料虾10只香茅草8根海鲜菇20个青柠檬3个洋葱半个番茄半个小米辣3个辣椒酱一勺鱼露2勺生抽1勺椰浆50克一次成功泰式冬阴功的做法油烧七分热,中小火炒香小米辣,香料,再放入洋葱,番茄,最后放入香茅草炒香加入开水,放辣椒酱,挤青柠檬,青柠檬一定要横切,好挤,煮开加海鲜菇,鱼露两勺,生抽...
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- 酸酸辣辣最爱啦用料冬阴功汤调料一份海参一只鲍鱼两只虾若干泰式冬阴功汤(简单豪华版)的做法海参煮好,鲍鱼蒸熟。冬阴功料是在某宝买的,买的时候有教程,一一完成后加入虾、鲍鱼、海参煮五分钟就OK啦。小贴士做的时候冬阴功汤淡点没事,等出锅了喝就不会那么淡了,我也不知道为啥,煮...
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- 在广西读研期间,每次去吃泰菜,必点这道冬阴功汤,独特的香味和口感,酸酸辣辣,非常开胃,让人念念不忘。后来才知道那个香味来自于香茅,甲之蜜糖,乙之砒霜,就像香菜一样,人们对香茅爱恨两极,喜欢的人可能会上瘾。我个人非常喜欢柠檬香茅的味道,尤其是炎炎夏日,来一杯柠檬香茅茶非常清爽提...
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- 用料金针菇1把虾若干鲍鱼5只青口贝10只冬阴功汤料包1袋鱼露3勺橄榄油3勺番茄0.5个盐适量极简版泰式冬阴功海鲜汤的做法1.虾洗净,部分去头,备用。2.鲍鱼,青口贝洗净备用。3.锅中加入橄榄油,小火炒虾头至变色4.加入切丁的番茄翻炒。然后加入冬阴功底料包,加500毫升水(注意水千万...
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