- 我开始磕马卡龙了记录一下吧用料小麦子的配方的4分之一少量制作压缩成本策马奔腾的做法各种练...
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- 用料蛋清52g细砂糖52g杏仁粉(用的牙粉)60g糖粉60g添色可按照自己喜欢的酌情增加,或者把芝麻等打碎加入瑞士版马卡龙(容易做出厚马汉堡马)的做法蛋清和细砂糖边隔热水边用打蛋头搅拌,这既是为了防止底部蛋白变熟也是加快糖的融化,然后把蛋白打成有光泽的硬性蛋白霜。把杏仁粉和糖...
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- 2018年将由我第一次主持年夜饭,于是开始策划2018年夜饭,只是个预想,然后参照练习,由我、姐姐、爸爸共同完成。所以这个菜谱只供自己看,借用了厨友们的图片,如果有介意的朋友请告诉我,我会撤下图片。用料四道凉菜八道热菜两道小吃一道汤一道水果共计:十六道2018年夜饭策划案(仅供自...
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- 老爸教的用料鸡蛋1个葱1根西红柿1个盐适量饵块1个火腿、腌肉片白菜片腌菜酱油四分之一锅铲食用油克干辣椒滇西大救驾(轻策版)的做法做法:1、鸡蛋拌匀,锅中加入适量油,将鸡蛋下锅加半勺盐炒至金黄,取出备用2、倒入一锅底油(我家锅0.7cm深),烧热后撒入干辣椒,炒香后放入火腿,炒香3、放...
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- 此菜中,小黄鱼我家有卖,海鸭蛋可以问我订货。我问微xin号:moce1010用料小黄鱼50g左右的一条海鸭蛋2个培根1片芦笋2根小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋的做法准备材料海鸭蛋打散成蛋液,加少许盐,料酒小黄鱼洗干净,去掉鳞片,鱼鳃内脏。(我家有卖,呵呵)从尾部片成鱼...
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- 老家院子里长了好多马齿苋,因为每年婆婆故意留点打籽,所以每年都有野菜吃,春天的荠菜,蒲公英,还有记不住名字的菜。有个老家的房子就是好,今天的马齿苋是昨天轩宝回老家挖的,今晚一下子做了三样关于马齿苋的美食,每样都好吃。用料马齿苋适量全麦面粉适量黄豆面适量玉米面适量盐/...
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- 去市场买菜,看到人家都在买这种我不认得的菜,好奇地询问了别人才知道这就是传说中的马齿笕。请教了一下,得知用蒜蓉炒制、凉拌、炒鸡蛋和包饺子等等的,都很好吃的。好吧,我也买了回家来吃吃看😁用料马齿笕500克红椒丝少许大蒜1瓣小米干辣椒按接受度加饺子馅:肉末+马齿笕枝干随...
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- 用料剩饭若干剩菜若干策划组剩饭外卖的做法准备好剩饭剩菜然后炒一起小贴士一定要用剩饭剩菜...
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- 很多朋友对我的2018年夜饭感兴趣,今天写个2019年年夜饭策划案,前两天与母上大人讨论过菜式。今年做些比较方便的吧,时间上来不及,很多食材也不方便购买。此处先借一些厨友们的图用一下,介意的告诉我哦。荤菜偏多,素菜偏少,过年得大鱼大肉。用料十八道菜作参考2019年夜饭策划案的...
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- 椰树牌椰子汁50g进口菠萝汁50g白朗姆酒5g杯中加入50g菠萝汁。再加入50g椰汁。倒入2g-5g白朗姆酒即可。用料椰树牌椰子汁50g菠萝汁50g白朗姆酒5g夏日饮品【椰林风光】-京东水饮节特别策划之美味花式饮品的做法杯中加入50g菠萝汁。再加入50g椰汁。倒入2g-5g白朗姆酒即可。...
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- 维他柠檬茶100g+葡萄味美年达100g+统一冰糖雪梨100g杯中加入100g维他柠檬茶。再加入100g冰糖雪梨。最后一点点加入葡萄味美年达,观察颜色变化,到颜色满意为止。用料维他柠檬茶100g美年达(葡萄味)100g冰糖雪梨(统一)100g夏日饮品【果味冰茶】-京东水饮节特别策划之美味花式饮品...
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- 学做马蹄爽马蹄糕,一不小心马蹄全部铺面😀不过,也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350~400克马蹄8~10只(可加可不加)水(与马蹄粉混合做生浆)750克水(煮糖水做熟浆)750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
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- 此菜谱用来记录成功或不成功的马蹄糕(非千层)😂红豆马蹄糕看tips,生浆、熟浆、生熟浆名词解释看步骤一。按照洲星马蹄粉盒子上的配比,马蹄粉1:水6,喜欢弹口一些的,少加点儿水,比如600克水,少放20-40克,做几次之后找到自己偏好的口感。不同马蹄粉跟水的配比不一样,比如泮塘马蹄粉,马...
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- 有些忘记拍照了,就看图吧,四天完成用料粘土专业手一双工具少量超轻粘土-百里玄策的做法脸干后开始画,用铅笔打草稿,再用丙烯上色,一层一层上,大概画好用了一个小时,脸是用的脸膜翻的,也可以自己捏,捏脸我之前写过教程用刻刀在脸下面挖个洞,连接脖子处粘土搓半圆贴在头上肤色土搓椭...
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- 一直就很喜欢汉堡马,觉得胖胖的特别可爱饱满又憨实的外表就像小可爱吸引着我。马卡龙的口感是外壳略脆,里面软糯。壳也可以做很多种口味,比如伯爵红茶,花生,芝麻等等。馅中馅的形式马卡龙层次更为丰富,自熬的果酱更为健康。如果想预购马卡龙或者做代理的话,可以➕vHEYyou2021请...
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- 炒好的马肉马肠,可当零食,可配饭,可煮面,可做下酒菜……用料马板油半斤马肉1.5斤马肠半斤砂姜粉30g(灵魂调料,多点没事)牛力牌天等辣椒酱2勺(依个人喜好)盐少许炒马肉马肠的做法马板油、马肉洗净沥干水后切好马肉就像牛肉一样切薄点备用,不用腌制马肠洗净后冷水下锅煮开,水开后再煮1...
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- 京东水饮节特别策划之美味花式饮品。用料咖啡50g纯牛奶50g威士忌2-5g卡乐比麦片20g夏日饮品【销魂咖啡】-京东水饮节特别策划之美味花式饮品的做法杯中加入50g咖啡,我用的是雀巢咖啡饮料。也可以用首冲咖啡或现磨咖啡。再加入50g牛奶,让饮料的味道更香醇。倒入2g-5g威士忌...
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- 夏季解暑甜品,一口接着一口根本停不下来,每一口又Q又脆,甜而不腻,甩街边卖的马蹄糕几条街!来吧你也跟我一起学学看,保准你全家人都喜欢吃!用料马蹄粉一盒:250g马蹄:300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块:150g老冰糖:150g水:1500g(750g糖水用,750g马蹄粉用)马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
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- 用料桂花酸梅汤饮料50g荔枝味珍珍100g橘子味北冰洋50g夏日饮品【复古情怀】-京东水饮节特别策划之美味花式饮品的做法杯中加入50g酸梅汤。再加入100g荔枝味珍珍。加入50g桔味北冰洋。...
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- 海马壮腰,明目,补肾,女人坐月子的珍贵药材!用料海马几只新瓦片一片烤海马,泡海马酒还是海马磨粉,烘烤下!的做法把煤气炉点燃,将新瓦片放在点燃的气炉上,再把海马干放在瓦片上翻两下新瓦片发热了,海马翻下,有股香味小贴士用新瓦片,注意别烤焦了。...
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- 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉,我是用自卖的阳山农家马蹄粉,无添加其它成份,农户亲手制作的!2斤水,一斤马蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是红冰糖马蹄半斤,切成碎块三个盘子食品勾在一起,然后上盘蒸马蹄糕已蒸好,然后放凉切开,就可以吃了😘😘小贴士煲好...
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- 冰箱的冷冻翻了翻。找到了一顿我能吃的像样的东西!用料贝壳面冷冻海鲜新鲜香草一人食:海鲜贝壳面--我闹饥荒的临时解决对策的做法今天介绍的这个,其实是我从厦门回来抵御“饥荒”临时想出来的。不过做完了效果相当不错。所以说出来听听哈!不知道其他人是不是这样,反正我一般如果...
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- 昨日丑马&今日美马——这货有裙边了!有裙边了!有裙边了!(重要的事情说三遍🙃内心那叫一个激动)不脱皮不开裂!抹茶夹馅和巧克力夹馅,前者茶味浓,后者是小马绝配。马卡龙这种东西太高冷,不失败个几次还不完美了🙄用料用心用时间用你对小马的热情白马黑马驸马,不都是马的做法一二...
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- 上海封到现在小伙伴们最困难的就是蔬菜撑不了几天就坏了。如果补给没那么及时app抢不到菜的话绿叶菜就断档了…其实在日本吃冷冻蔬菜很正常,任何超市和便利店都能买到现货,家庭主妇也会自己在家分包冷冻。选的品种都是研究过的,就算冷冻也不容易损失营养的才选来做冷冻食品...
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- 用料水蜜桃1斤白砂糖500g桃马马来的做法成熟水蜜桃洗净入开水锅中煮至变色,捞出皮去核,切成小块;桃子入锅加热,边搅拌边加糖直至成酱;冷却后装瓶即可小贴士若储存过程中,瓶里出现泡沫,需要倒出来入锅再煮,否则必酸。...
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