![简单快手：无油香煎味噌三文鱼（复刻巴黎日料ZEN）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手：无油香煎味噌三文鱼（复刻巴黎日料ZEN）方法]( "简单快手：无油香煎味噌三文鱼（复刻巴黎日料ZEN）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手：无油香煎味噌三文鱼（复刻巴黎日料ZEN）方法")
- 🐟回想疫情在法国宅家期间的快乐就是饭点和朋友每天互发当日餐单，互相商业吹捧恭维厨艺，顺便留下羡慕的口水。前两天被她安利了一道二月份在巴黎日料ZEN吃的午间套餐里的主菜：香煎味噌三文鱼。🐟平时在家煎三文鱼一般都是调个照烧酱或是海盐黑胡椒撒一撒，挤些柠檬汁就完事了（...
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![味噌煎肉如何做才美味，怎么做味噌煎肉简单又好吃]( "味噌煎肉如何做才美味，怎么做味噌煎肉简单又好吃")
- 用料味噌适量猪肉500g味噌煎肉的做法准备食材肉切片，切块都可以。每片肉抹上味噌，在碗里层叠铺好，盖上盖子，放冰箱冷藏4小时煎肉之前拿厨房纸巾把味噌抹掉，以防粘锅。小火煎肉出锅...
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![原味煎虾如何做才美味，怎么做原味煎虾简单又好吃]( "原味煎虾如何做才美味，怎么做原味煎虾简单又好吃")
- 绝对的快手菜，保持了虾的原味，每只虾散发着黄油香，一定要用现磨的黑胡椒粒。用料虾12只黄油1片黑胡椒适量盐少许原味煎虾的做法备好所需食材。虾洗净剪掉虾须沥干。锅内放入黄油。油融化后放入虾。煎至两面变色。关火后撒点盐及黑胡椒粒。卖相好特别香。...
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![风味煎饺如何做才美味，怎么做风味煎饺简单又好吃]( "风味煎饺如何做才美味，怎么做风味煎饺简单又好吃")
- 用料生饺子视情况而定油、水适量葱花一把风味煎饺的做法生饺子（饺子包法详见），放在蒸架上蒸十分钟，不宜蒸太久，容易破待稍微冷却，锅内倒油，平放饺子，开火小火煎到底部稍微冒烟；倒上一碗少许水，盖上锅盖水煎一分钟，开盖到水干装盘撒上小香葱即可...
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![葱味煎蛋如何做才美味，怎么做葱味煎蛋简单又好吃]( "葱味煎蛋如何做才美味，怎么做葱味煎蛋简单又好吃")
- 我只想说，我喜欢做简单快捷好吃的东西。用料鸡蛋2个葱1根红辣椒1个植物油1大匙盐适量白胡椒碎适量香油1小匙葱味煎蛋的做法用一个鸡蛋白水煮熟后切四份另外一个蛋打散，加入盐和白胡椒碎和香油将切好的蛋泡入打散的蛋液中，葱和红辣椒切碎备用锅内放油放入裹着蛋液的鸡蛋块，迅...
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![美味煎蛋如何做才美味，怎么做美味煎蛋简单又好吃]( "美味煎蛋如何做才美味，怎么做美味煎蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个生抽少许西蓝花一朵麦穗肉包一个美味煎蛋的做法煎蛋锅加入少许油，放入鸡蛋两边煎制金黄即可，西蓝花焯水摆盘，旁边加少许生抽点缀，不过生抽可以蘸着鸡蛋吃的哦。放一个肉包子。OK...
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![风味麦煎如何做才美味，怎么做风味麦煎简单又好吃]( "风味麦煎如何做才美味，怎么做风味麦煎简单又好吃")
- 风味麦煎,是莆田民间的特色小吃，也是沿海地区的一种传统美食。一般加糖做成“糖麦煎”既香甜，又细软，孩子老人十分爱吃。亦可以制作成咸味麦煎，别有一番风味。麦煎是一种普遍受人欢迎的菜肴，可以当作午餐、晚餐或者点心。偶尔去饭店吃到麦煎都觉得相当回味，于是自己尝试，味道嘛...
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![鲜味煎饺如何做才美味，怎么做鲜味煎饺简单又好吃]( "鲜味煎饺如何做才美味，怎么做鲜味煎饺简单又好吃")
- 好久没有自己做东西吃了，想着饺子做好什么时候吃都可以，所以就做一些放着，家人饿了也有多一个选择😊用料韭菜半斤香菇十个削好皮的荸荠半斤腩肉一斤半虾一斤饺子皮两斤鲜味煎饺的做法韭菜我放了一点盐沥了点菜汁出来把荸荠拍扁切碎，香菇切丁跟肉碎搅拌，放盐，糖，酱油，香油，生粉拌匀...
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![美味煎饺如何做才美味，怎么做美味煎饺简单又好吃]( "美味煎饺如何做才美味，怎么做美味煎饺简单又好吃")
- 家有小学生，天天为早餐愁！其实很简单的，我们家每次做饺子的时候，儿子都要求多包点，简单煎一煎，不用早起早餐就有了，又香又好吃，给他20个一盘，吃得还不过瘾。这个事情还是因为剩饺子引起的呢。剩饺子煮过一次的，凉了不好吃，要再用热水热一下，口感也完全没有之前的好了。家人都不受吃，才...
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![美味煎包如何做才美味，怎么做美味煎包简单又好吃]( "美味煎包如何做才美味，怎么做美味煎包简单又好吃")
- 周六的早上，看到朋友发的吃煎包的图，忽然馋了，烫面噶韭菜调馅料，跟老公吃完满满一盘，幸福就是生活中一顿普通的早餐😊用料面豆腐韭菜鸡蛋克盐油香油花椒面美味煎包的做法三分之一开水和面，三分之二凉水和面。揉成面团，盖保鲜膜醒发半小时以上。豆腐切碎炒一下去豆腥味，不要炒到焦...
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![原味煎鸡排如何做才美味，怎么做原味煎鸡排简单又好吃]( "原味煎鸡排如何做才美味，怎么做原味煎鸡排简单又好吃")
- 无聊的时候用来打发时间的作品。看看下厨房里的没有这样煎牛排似的煎鸡排方法，所以来抛砖引玉下。用料鸡胸肉黄油/豆油料酒/白兰地生抽六月鲜原味煎鸡排的做法麦德龙买的泰森鸡胸肉。把它切成薄片，约0.5-1cm厚度，自己掌握。用刀背把肌肉纹理打散，垂直于纹理敲，这样口感更嫩。...
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![美味煎鸡胸如何做才美味，怎么做美味煎鸡胸简单又好吃]( "美味煎鸡胸如何做才美味，怎么做美味煎鸡胸简单又好吃")
- 这道菜特别适合健身党，少油高蛋白，不仅如此，作为早餐夜宵都无压力，连宝宝都非常爱吃。用料鸡胸肉一块黑胡椒粉适量红薯淀粉适量生抽适量美味煎鸡胸的做法鸡胸肉平铺在砧板上，用刀平行于砧板尽量均匀的一剖为二。放入一个大碗里，加淀粉生抽黑胡椒粉揉捏一下。腌制四个小时以上，我...
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![姜味煎蟹如何做才美味，怎么做姜味煎蟹简单又好吃]( "姜味煎蟹如何做才美味，怎么做姜味煎蟹简单又好吃")
- 螃蟹一定要选活的肉才鲜甜哟~用料螃蟹姜盐料酒油清水姜味煎蟹的做法筷子从螃蟹的眼部或腿部戳入，用小牙刷清洗螃蟹的身体螃蟹对半切，备用；生姜切厚片，备用加热锅，下油，烧热后把切好的姜片平铺在油锅中将每半螃蟹块横切面朝下，放在姜上，盖上锅盖，调至中火煎至蟹脚变红锅中加入大约...
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![风味煎土豆如何做才美味，怎么做风味煎土豆简单又好吃]( "风味煎土豆如何做才美味，怎么做风味煎土豆简单又好吃")
- 土豆的做法有千千万万种，只要不是特别不会做饭的人大概都会两三道关于土豆的拿手菜。这道风味土豆的做法偏西式一些，味道相当赞用料土豆少量油普罗万斯香料风味煎土豆的做法少量油下锅，放入土豆，小伙煎炸至软糯放入准备好的香料。这里的普罗旺斯香料其实包括百里香、迷迭香、...
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![美味煎鸡扒如何做才美味，怎么做美味煎鸡扒简单又好吃]( "美味煎鸡扒如何做才美味，怎么做美味煎鸡扒简单又好吃")
- 跟着一位大厨学做了这个鸡扒，外焦里嫩，非常好吃。现在把做的方法记录下来，也分享给大家。用料鸡腿2只鸡蛋1个老抽10克生抽20克耗油10克黑胡椒粉适量花椒适量辣椒2根糖5克孜然少许美味煎鸡扒的做法鸡腿去骨（菜场买可以让老板帮忙去掉），用水冲洗干净，擦干，用刀在皮上戳戳几刀。放入...
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![美味生煎如何做才美味，怎么做美味生煎简单又好吃]( "美味生煎如何做才美味，怎么做美味生煎简单又好吃")
- 去年去上海的时候，吃了小杨生煎，特别好吃，吃了好多。在家没有卖生煎的，想吃也不能去上海，怎么办，自己亲自解决了。哈哈，味道美美哒，心情更是美美哒。用料盐适量面粉1000克水一大碗酵母8克猪肉末650克料酒适量糖一勺香油适量生抽适量葱花适量温水克油适量黑芝麻适量白糖克姜一小块...
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![辣味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做辣味煎鳕鱼简单又好吃]( "辣味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做辣味煎鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼四块姜丝3克喜马拉雅粉盐5克黑胡椒1勺鱼露1勺生抽1勺辣椒酱1勺椰子油1勺辣味煎鳕鱼的做法将鳕鱼解冻后平铺，均匀撒上所有的调料在鱼肉上，腌制四小时。热锅放入椰子油融化，将腌好的鱼有皮的那面小火先煎三分钟，再翻面煎三分钟...
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![美味煎猪排的详细做法大全,简单又营养的美味煎猪排做法]( "美味煎猪排的详细做法大全,简单又营养的美味煎猪排做法")
- 喜欢各种排的朋友，可以试下猪排，最好用小里脊很嫩用料猪小里脊1条黑胡椒碎适量元葱半个香菇适量胡萝卜半根色拉油适量盐适量美味煎猪排的做法里背肉一定要小里脊嫩，用小擀面杖拍打下，撒上盐和黑胡椒碎，腌30分钟切好蒜末炒香，加入元葱和胡萝卜小蘑菇继续炒加汤煮5分钟，酱汁做好啦...
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![美味甜麦煎如何做才美味，怎么做美味甜麦煎简单又好吃]( "美味甜麦煎如何做才美味，怎么做美味甜麦煎简单又好吃")
- 特色美食，甜、咸均可。用料鸡蛋1个面粉100克糖20克牛奶170克黄油（或植物油）20克熟芝麻适量（没有也没关系）湿毛巾1条美味甜麦煎的做法牛奶+糖搅拌至糖融化，加入油+鸡蛋+面粉，过筛后就是图上状态。开小火，不放油，面糊放入锅中，有芝麻就撒上一层芝麻，旋转锅让面糊均匀摊平，等麦煎鼓大泡...
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![多味煎饼如何做才美味，怎么做多味煎饼简单又好吃]( "多味煎饼如何做才美味，怎么做多味煎饼简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个面粉200g牛奶100ml香菇10g蘑菇10g西红柿1个黄瓜1个胡萝卜1个食用油20g盐5g鸡精5g葱15g多味煎饼的做法面粉，鸡蛋，牛奶混合打匀，加入盐鸡精，香菇西红柿胡萝卜切丁，蘑菇切片，黄瓜切丝，平底锅油加热倒入面糊放入黄瓜丝双面煎同理煎西红柿蛋饼香菇胡萝卜丁饼，蘑菇饼，香葱饼，...
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![风味煎蛋如何做才美味，怎么做风味煎蛋简单又好吃]( "风味煎蛋如何做才美味，怎么做风味煎蛋简单又好吃")
- 网易上看到的鸡蛋的不同做法，别有一番风味。喜欢吃豆豉味的，千万别错过~用料鸡蛋2个豆鼓15克小米辣或二荆条辣椒10克蒜1瓣小葱1棵植物油适量香油少许风味煎蛋的做法蒜、辣椒、小葱切碎备用。锅中倒植物油小火加热，打入一个鸡蛋，待蛋白凝固变白色后，用锅铲在鸡蛋周围轻轻地铲一...
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![美味煎饼如何做才美味，怎么做美味煎饼简单又好吃]( "美味煎饼如何做才美味，怎么做美味煎饼简单又好吃")
- 用料面粉500克盐5克鸡蛋2个土豆2个泡菜200克蒜3瓣干辣椒3个美味煎饼的做法面粉倒入盆中，打入两颗鸡蛋放入少量盐，加入适量水，搅拌至糊状。电饼铛加热，舀一勺面糊倒入电饼铛里面，盖上电饼铛盖子闷1分钟，在揭开把煎饼翻一下面，让两个表面都上火色。用蒜，干辣椒把切好的土豆丝炒熟。...
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![味好美煎鱼如何做才美味，怎么做味好美煎鱼简单又好吃]( "味好美煎鱼如何做才美味，怎么做味好美煎鱼简单又好吃")
- 外酥里嫩，焦香好下酒。用料跳鱼20条味好美椒盐10克味好美生姜粉5克味好美煎鱼的做法跳鱼放冰箱冷藏腌5小时以上，（因为跳鱼生命力强）倒掉鱼水，用水稍微洗一下控干（不洗也行）放点生粉捞匀。热锅凉油，慢慢煎至金黄。焦香美味，不爱吃鱼的孩子也抢着吃。小贴士同理，用其他鱼也可以这样做...
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![五味煎蟹如何做才美味，怎么做五味煎蟹简单又好吃]( "五味煎蟹如何做才美味，怎么做五味煎蟹简单又好吃")
- 用料梭子蟹青豆大葱姜咖喱膏番茄酱糖醋盐酱油味精面粉料酒五味煎蟹的做法螃蟹壳撬开，去除鳃，沙囊，洗净，切成小块，蟹壳留用，用盐，料酒，大葱，姜，码味。青豆用水煮开，去皮待用。味汁:加入咖喱膏，番茄酱，糖，醋，盐，味精，酱油，料酒，鲜汤，搅拌均匀。将码过味的蟹裹上面粉，四成油温时煎至两面金黄。加...
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![味噌煎蛋如何做才美味，怎么做味噌煎蛋简单又好吃]( "味噌煎蛋如何做才美味，怎么做味噌煎蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个味噌1勺味噌煎蛋的做法5克味噌，与鸡蛋打匀。碗事先刷油。放微波炉30秒，翻拌，再30秒。开吃。鸡蛋呈蓬松馒头的微孔质感，味道好像加了糖和甜面酱、豆酱。有一丝猪肉感，可能是我的幻觉。...
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厨趣阁
