- 还没有吃腻一般凉皮吗?跟着我一起自制一份既好看又营养的【彩虹凉皮】吧,Q弹爽滑的凉皮配以麻辣鲜香的油泼辣子,才是这个夏天酣畅淋漓的味道~用料高筋面粉200g水100g菠菜一把胡萝卜一根酵母2g黄瓜一根豆芽一把糖适量生抽适量醋适量辣椒面(油泼辣子配料)50g花椒粉(油泼辣子配料)5...
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- 摘自B站【芥末的小厨房】配方,自用侵删。用料⭐️蛋黄肉松全麦面粉100克鸡蛋1个(留一点蛋黄烤前刷肉松30克咸蛋黄1个黄油30克泡打粉5克死扛的做法少揉,简单压成圆饼,冷冻10分钟,同时烤箱200度预热。造型后200度20分钟。...
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- 百花鸡是一道濒临失传的古法名菜。人们形容江南百花鸡似鸡非鸡,因为它只有外皮才是鸡,而内里由虾胶取代了所有鸡肉。三禾君传承创新了经典百花鸡,以更适合现代人口味及家庭宴客的——XO酱煎酿百花鸡。厨具:三禾新不锈纯铁健康轻炒锅用料鸡边腿皮2张虾仁500克去皮马蹄30克肥膘...
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- 好吃的死面卷子,我就喜欢吃用料中筋面粉600克植物油适量盐适量开水200克凉水200克死面卷子的做法将开水浇在面粉里,用筷子搅拌几下,然后加入凉水搅拌,最后一起揉成面团,摊开晾凉。凉后的面团在案板上撒点面粉揉几下。盖保鲜膜醒面十五分钟,然后在案板上撒点干面粉防粘,开始揉面,...
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- 我家哪里叫锅巴!不晓得你老家叫什么?在老家的时候,每当发面馒头不够吃的时候。就会蒸一地锅死面锅巴,要先围着锅贴一圈,剩下的才会放在篦子上,每当做好的时候家里的孩子都会先吃贴着锅的。因为比较香脆。在外地没有了地锅,贴锅的也做不出来外面一层脆脆的口感。不过味道也是不错...
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- 用料鸡蛋克面粉克水克油克醋勺碱苏打死面馍的做法面粉加鸡蛋加油加盐,温水加醋,拌硬。另少量面粉加碱苏打(1:1)适量擀匀拌入面粉,轻轻揉匀。小贴士记录一下,改天试试。...
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- 对于一个闽南人而言茶是融入血液的日常生活用料茶叶水没茶会死的做法泡一杯茶赶时间大口喝空闲时慢慢品...
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- 用料中筋粉300克温水195克盐4-5克五香粉适量香油适量死面花卷的做法面粉、水混合,揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒面30分钟。根据自己面粉的吸水性适当调整水量。将面条擀成长方形的薄片,刷一层香油,再撒一些五香粉和盐,从短边卷起来,边卷边适当拉薄面片。我用的海盐,没有我们平时...
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- 因为不想等发面时间,就做了这死面卷子,不同于发面的是超级筋道的~符合北方口味带给同事吃了,腾信的小伙伴们下厨房里能遇见你们吗~~(旁边是烙的饼~)用料面粉500g鸡蛋3个火腿两根植物油少许盐少许死面卷子~的做法把面粉倒在盆里,倒热水边到边用筷子搅拌,再倒点凉水搅拌直至没有粉末,待...
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- 致不会做饭的懒人会陆续分解各种死面的面食,并附上链接,也希望厨友们一起发挥发挥,扮靓生活用料盐3-5克水550克普通中筋1000克死面的不死之旅的做法水和面比例55:100这是很多中式面食的比例,由于面粉,气候,手抖的原因,有时面团会硬一些,有时会软一些,问题不大。三五天内能吃完这块...
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- 用料\’死八的做法`、`警察走开...
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- 进了个这个货,还不太会用。用料人民币若干迷死人的做法abcd小贴士e...
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- 不知道南方的朋友有没有吃过一道甜点——雪绵豆沙。在我儿时的记忆里,它是年夜饭必不可少的一道甜品。一团团雪白的圆球,软软绵绵的,沾着白糖,咬一口里面是甜甜的豆沙,特别美味!然而,离开家乡来到北京以后,大大小小的东北餐馆里再也难以找到雪绵豆沙的影子了,所以闲暇时,我喜欢在...
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- 神汤系列之……纯属体验!用料牛尾300g牛蹄筋250g薏米100g芡实120g山药150g党参5g黄芪5g西洋参切片8片和田大枣6颗枸杞10-20颗姜片少许葱白少许料酒2汤匙水1500ml食盐15g死神汤的做法如图准备食材。特别说明:薏米芡实应提前浸泡泡2小时左右。先将牛尾、牛蹄筋掷于开水中,待肉...
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- 不用发酵的死面咸卷用料面粉葱花虾皮南德调料/五香粉香油死面咸卷的做法面粉加水、葱花,揉成团,醒15到20分钟。将面团擀成薄厚适中的面皮,香油、南德调料、盐抹匀,葱花撒匀。将面皮卷成长卷,用刀切成小块,入锅蒸。小贴士1、面粉和水的比例不好掌握,可以先放面粉,然后边注水边用筷...
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- 适合我这种懒人简单方便快用料盐适量油适量鸡蛋1个面粉适量调味料适量死面饼的做法成品图开头和面部分就省略掉了直接上成品图了小贴士死面饼是手残星人都会的最简单的饼...
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- 冰块儿上注入浓郁的Espresso,再配一颗奶香味并伴有淡淡酒香的朗姆酒冰激凌球,如痴如醉~用料Espresso冰块儿朗姆冰激凌球醉生梦死的做法杯子放冰块儿注入Espresso倒冰激凌球进去。冰激凌球做法在作品里可见~...
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- 公司茶水间的德龙全自动咖啡机虽不如家里的爱宝8011商用机,聊胜于无,也见过几位仙女姐们能用渣龙打好奶泡拉出漂亮花的,所以,冲鸭🐥用料意式拼豆自动死磕渣龙的做法平时会用180ml的咖啡杯...
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- 为什么去这个美(qi)妙(pa)的菜名,因为这个土豆泥实在是好吃的要死了要死了!(万万没想到看多了的后遗症哈哈哈哈哈)用料土豆两个鸡蛋1个蔬菜适量苹果1个沙拉酱适量牛奶两大勺盐一小匙黑胡椒适量火腿肠1根好吃到要死了要死了土豆泥的做法土豆去皮切成小块放进碗里加水刚好没过...
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- 本来想做窝窝头的结果发面不成功,按照百度所说的,可以加白酒醒面,结果还是失败,没办法,这一坨面总不能浪费了吧,于是自创的玉米煎饼就来啦!(后来终于知道为什么发面不成功了!因为自发粉过期了😭)用料自发粉(超市均有)250克玉米粉100克白糖少量纯牛奶125克死面煎饼的做法自发粉玉米粉...
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- 广东有道名菜叫“生死恋”,要用到咸马友鱼干和新鲜马友鱼。鱼干切条,放在鲜鱼鱼腹内,再加姜丝、砂糖去腥去涩,然后上锅蒸熟即成,味道醇,肉质嫩。不过马友鱼不好买,可以用黄花鱼、鲳鱼一类软滑肥厚些的鱼代替。鲜鱼、咸鱼纠缠在一起,互为衬托,自然超越生死了。用料鲳鱼1条咸干鱼适...
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- 用料鱼2只毒死双鱼的做法找两条鱼勾芡把两条鱼粘到一块微波炉打热端上桌给双鱼座老公吃...
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- 用料1中粉300克黄油75克,室温软化切小块糖50克即时酵母7克盐一小撮橙味香精1小勺牛奶100ML蛋2个一个橙子的皮屑一个青拧的皮屑用料2(表面涂抹用)黄油28克,融化成液体砂糖1杯,200克死亡面包的做法在一个盆中把中粉,50克糖,酵母,盐,香精,奶,皮屑搅拌均匀,逐个加入蛋,拌匀。倒出面团,揉...
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- 用料咖啡1糖1咖啡能够使濒临死亡的盆栽植物复活?的做法咖啡与糖的残渣掺杂在一起定期浇在盆栽上它就会使那些在冬天里变黄的植物焕发出生机...
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- 广播菜谱。很简单的一道菜。用料五花肉克海米葱姜黄酒酱油中餐36:濒临失传的干扣肉的做法肉放葱姜花椒料酒煮半熟,留汤。切夹刀片。海米洗净趁干的时候切蓉,拌上葱姜末,夹到肉片里。码到浅盘里,加黄酒、肉汤、一点酱油调色,蒸到越烂越好。...
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