- 经常为吃不完的法棍发愁,因为法棍存放时间过长很容易变硬,而且是从里到外的彻底硬邦邦,除了防身,或者加工成面包碎,就只能扔掉了。本着宁可吃掉,绝不能扔掉的吃活守则,这次来个华丽的变身〜用料法棍(吃剩滴)牛奶200ml淡奶油适量,不加也可。黄油20g鸡蛋1白糖30g核桃碎适量蛋奶核桃法...
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- 核桃酥,是老式点心的代表之一了。口味具有酥、脆、甜的特点,在我国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。在以前缺油少糖的年代,逢年过节走亲访友,有条件的家庭都会买上一包桃酥,黄褐色的牛皮纸上面贴...
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- 前段时间婆婆给拿上一袋核桃,是孩子老姑自己种的,虽然没有买的核桃颜色好看,皮也比较厚,但味道还是觉得这种老核桃更香一些。今天外边下雨,待在家里给孩子做个网红小零食~奶酥核桃仁用料核桃仁250克牛奶(淡奶油)80克冰糖50-60克芝麻适量清水70克盐1克奶酥核桃仁的做法核桃仁焯...
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- 用料鸡蛋黄3个核桃3个奶粉6勺(自带)核桃奶酥豆的做法核桃碾碎备用(越碎越好)。蛋黄打发到2倍大小,不要求能写出个“8”字。将核桃碎和奶粉倒进蛋黄液中,切入式翻拌均匀。烤箱150度预热5分钟。放进烤箱,150度烘烤13分钟,即可。我用的是九阳10升的烤箱,烤箱不同,火候、时间需要自...
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- 家里的小祖宗们爱吃桃酥,天天催着我做。晚上立马安排上。香酥掉渣用料核桃适量鸡蛋1个小苏打2克糖粉40克植物油100克盐1克低粉250克无铝泡打粉2克核桃桃酥的做法因为家里的低粉用完了😂我用了200的中筋粉和50克玉米淀粉配在一起用,有低粉的就直接用低粉。没有的就这样配着...
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- 用料核桃250克盐1克冰糖60克水60克奶酥核桃的做法1.核桃用清水洗干净(减少苦味)2.把所有材料放入锅中,大火煮开,小火收干3.倒入烤盘,撒上芝麻4.预热烤箱,上下火150度,20分钟...
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- 让蛋清和蛋黄在不同的美食中发挥各自的长处,同时进行方便极了!这样的快手下午茶真香!4人份双皮奶!我家宝宝可以吃一碗!桃酥也不加苏打和泡打粉,依然酥脆!用料核桃酥材料低筋/中筋面粉340克植物油200克鲜蛋黄4个糖粉120克核桃或其他坚果仁适量双皮奶材料牛奶500ml糖粉40克蛋清4个...
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- 新手操作也可以零失误用料低筋面粉130克糖粉(我用的是太古赤砂糖30克+10克白砂糖)40克(我不爱太甜,喜欢甜的可以多放10克)鸡蛋黄3个(其中一个刷表面)盐一小搓泡打粉1克(也可不用)黄油90克核桃80—90克小核桃酥酥的做法称好所有的材料,黄油提前室温软化到手指轻戳有小坑就好。面粉,泡...
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- 方子以及图片均来自于“瑶瑶妈的寨子”新浪美食博客。简单易做,是消耗剩余淡奶油的不错的选择。今天做了,但是在下厨房上没有找到这个方子,于是就传上来了。用料熟核桃碎50g低粉100g玉米淀粉50g糖50g黄油50g盐一丁点鲜奶油80ml泡打粉1/2小勺奶油核桃酥的做法低粉,玉米淀粉,...
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- 用料低筋面粉220克核桃100克鸡蛋1个植物油80克白砂糖80克黑芝麻少许盐2克泡打粉2克爆酥核桃酥的做法糖、油、盐倒入盆中,盆放入热水锅中,持续煮滚锅内水,以便盆中糖快速融化,我大概用了10分钟融化至粘稠等待溶糖的时间,把核桃放入烤箱烤5分钟,晾凉,放入袋中,擀面杖擀碎糖融粘稠后...
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- 用料蛋黄3个黄油80g低粉180g奶粉15g糖30g葡萄干/核桃碎60g蛋黄(刷表面)1个葡萄奶酥/核桃奶酥的做法黄油软化,加糖和奶粉打发。依次加入蛋黄,打发。筛入低粉,按压至无干粉。加入切碎的葡萄干,揉成面团。直接在硅胶垫上整形,擀成1cm厚的长方形面片,切块,刷蛋液。上下火160℃,15分钟。...
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- 大家好,我今天继续给大家分享烤箱食谱,中式点心,老式核桃酥,我是一个土生土长的北京姑娘,所以对核桃酥是最熟悉不过的了,从小家里的老人最常买的就是桃酥了,香香甜甜的,咬一口酥掉渣,特别好吃,家里年长的老人都知道,每到清明时节要去拜祭故去的亲人,传统都是要带核桃酥作为供品的,现在...
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- 用料糖粉80克小苏打2克泡打粉2克低筋面粉180克猪油50克核桃适量盐2克玉米油50克鸡蛋1个核桃酥的做法视频详情步骤小贴士0失败哟大家可以尝试...
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- 核桃奶香酥是一道酥脆可口的餐后小点。香浓的牛奶味道融入酥脆的蛋黄核桃脆里,咔嚓咔嚓,一口一个,甜甜的味道开启一天的好心情。西门子iQ500系列微蒸烤一体机,一机七能,美味无所不能。用料低筋面粉150g核桃肉碎粒30g蛋液60g(50g+10g)黄油75g奶粉12g泡打粉2g细砂糖50g核桃奶香酥...
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- 用料核桃50克鸡蛋2个黄油100克泡打粉2.5克低筋面粉100克糖粉50克酥皮用料:黄油25克糖粉25克高筋面粉25克酥核桃蛋糕的做法25g黄油室温软化,加入25g高筋粉和25g糖粉揉成光滑面团装入保鲜袋中,放入冷冻室直至冻硬100g黄油软化后分次加入糖粉打发至蓬松发白鸡蛋搅均,分三次在打...
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- 今天介绍给大家的是香酥可口的蛋酥核桃仁。其实我们吃的各种坚果零食,他们的任何创新做法都是相通的,只要动动脑筋,你也可以引领坚果花样吃的新食尚。核桃仁裹着蛋糊,炸过以后喷香酥脆。随时随地的享受,随时随地的欢喜。用料美国加州核桃仁100克红薯淀粉35克鸡蛋1个盐少许糖少...
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- 用料低粉180克黄油80克蛋黄4个奶粉15克白砂糖40克核桃适量核桃奶酥的做法首先抱歉各位,今天只顾低头做奶酥,忘记拍很多步骤了,下次做把图完善,今天说的详细点。😝把材料准备好,蛋黄3个一份,1个一份。1,把黄油隔水软化,不要软化成液体,装在小口的容器里打蛋器打发,打成发白羽毛状(可...
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- 宝宝最爱吃、尽量做最天然的健康食品给宝宝!很酥酥的掉渣渣!材料简单、健康美味核桃酥多少都可以!用料低筋面粉225g小苏打2g植物油100g糖80g核桃适量也可以用黑芝麻蛋液1个鸡蛋盐1g最酥核桃酥的做法1、核桃放在电饼铛里炒一下、用料理棒打碎、味道比较香。2、把糖、油、盐、...
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- 零失败,好吃健康的小桃酥,口味好,酥香用料普通面粉100g植物油55g白砂糖50g核桃仁30g鸡蛋液15g核桃小桃酥的做法把核桃仁擀成小碎碎。把称好的糖、蛋液、油搅拌在一起。再把面粉筛入,搅拌均匀。把所有的和成团,面部光滑。再揪成几小个,按成桃酥形状(小饼形状,大小自拟)。放入烤箱,上...
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- 坐标武汉,首先谢谢厨友们的鼓励,封城之后的封户,城市管理越来越严格。我们在家中以团购菜品到小区门口提取的形式在维持日程生活。我爸爸属于老一辈,最近封户以后差不多也戒烟了,没地可买,所以我重新做了一个新的桃酥来给他做戒烟的小零食。这款桃酥做法简单,材料的依次添加混合...
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- 用料中筋面粉85克蛋黄1个糖粉42克泡打粉1.5克小苏打1克盐1克核桃50克黑芝麻适量玉米油65克核桃味桃酥的做法我用菜籽油糖粉盐和一个蛋黄放在一个干净的盆里手动打蛋器把糖粉和油融合筛入面粉淀粉小苏打打泡粉混合在放核桃碎视频里的手发不需要过多搅拌分了6快用大拇指轻...
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- 一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250克鸡蛋黄2个泡打粉5克小苏打3克盐3克花椒粉5克糖霜90克...
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- 用料核桃油100克冰糖粉45克全蛋液1个50克左右盐1克低筋面粉220克小苏打2克核桃仁20克黑芝麻5克核桃酥核桃仁核桃油儿童的做法进口核桃油山核桃仁准备好材料可以换成色拉油花生仁都可以100克核桃油45克冰糖粉1克盐全蛋液全部混合均匀全蛋液留一点点点蛋黄刷表面筛入低筋面...
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- 居家的日子没有黄油,限制了我的水平!但是我相信很多人不居家也懒得去买黄油!用料面粉50g起油(随便什么油,我直接用了花生油)小平碗一个碗底!和糖差不多核桃碎小半碗核桃自己压的糖我放了小平碗的一个碗底,算是不多的!核桃小酥(无蛋无黄油无奶)的做法核桃放在小袋子里压碎!先把油和糖...
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- 用料核桃碎适当蛋黄2个(约30克)砂糖30克玉米油60克低粉180克白芝麻少许蛋黄核桃酥的做法蛋黄2个和砂糖30g搅拌均匀(留一点蛋黄最后刷在表面)加入玉米油60g搅拌均匀少量多次筛入低粉180g加入核桃碎揉成一个个小团团装饰上一层蛋黄液和白芝麻提前预热烤箱160度20分钟酥酥的小点...
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