- 河南的早餐一般都是胡辣汤加油条,但是我偏就喜欢胡辣汤+糖糕😋用料面团:白糖20克水200克面粉100克植物油20克面粉10克馅料:白糖(红糖)60克面粉6克各种果仁(芝麻,核桃粒)随意适量软酥的糖糕的做法20克白糖+200克水,烧开直接倒入100克面粉中,快速和匀。(可烫了不能直接上手的😜...
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- 炸好的油炸糕,外色金黄,外酥里软,糯糯的,配有红豆沙馅或白糖馅,香香甜甜。用料糯米粉200克普通面粉200克红豆沙馅适量油适量克开水适量酥软油炸糕的做法糯米粉和面粉1:1的比例混合一起,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉成花絮状,加入开水的面快不太热时用手揉面,揉至面团光滑备...
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- 用料黄油227g糖1/2杯鸡蛋3个香草精1大勺面粉2杯盐1/4茶匙浅色红糖1/2杯黑蔗糖糖浆(molasses)1/2杯姜粉1茶匙姜糖适量姜糖软酥条的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸,两边多留出5cm的边,然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。227g黄油融化后放凉,倒入1/2杯糖、1/2...
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- 今天分享的这款红糖糖糕,满满的儿时回忆,只有过年才能吃到🤭貌似暴露年龄了😂香甜可口,外酥里软,吃一口超满足,做法超简单,如果你也喜欢快试试吧!用料面粉160克白糖20克沸水290克馅料:15克面粉➕60克红糖混合均匀🔥外酥里软的炸糖糕❗️香甜可口的做法酥脆可口,吃一口就停不下了1⃣️...
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- 甜甜味道恰到好处,满满的幸福感呀😄用料油170克红糖200克面粉500克温水300克熟面200克酵母粉8克锡纸1张(比烤盘稍大一点)香酥甜软的红糖油酥饼的做法酵母,水,面粉混合和成团醒发2倍大,油,熟面,红糖混合和成糖酥,醒好的面擀开,擀成长方形,铺上糖酥,上下对折擀开,重复操作2次,从一边卷起...
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- 香用料面粉125克油25克白糖适量水100克食用油适量豆沙适量克花生适量酥脆炸糖糕的做法水油煮开后转小火加入面粉搅拌均匀,冷却后揉成团,准备些许冷水用拳头揣面!25克剂子,包馅料油温五成热中小火炸五分钟白糖花生馅豆沙馅!冷却后更酥脆,冷了也不硬呢!小贴士揉好后40-50克水揣面...
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- 2019年05月17日第一次做酵母类的,小失败原因是我选了一个家里小电饭锅的内胆~再加甜度不够2019年05月19日进行第二次尝试小成功……哈哈😄当天我就果断买了个6寸的蛋糕活底膜❤家里的碗啊,其实也可以,就是不能太深,要不然蒸不均匀。我这次做的是6寸的份量,如果人多可以翻倍做🤣...
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- 妈妈做的饭菜最香妈妈的味道是最熟悉的味道每年的端午节妈妈会做菜角油条糖糕三大美味一起享用的感觉真是妙不可言现在的我已经学会了做菜角和油条当然还要学做糖糕啦~外皮酥脆内馅软糯哇!怎一个爱字了得~用料普通面粉240克水400克白糖10克豆沙馅290克食用油适量妈妈教做...
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- 用料红糖110克鸡蛋2酵母4克泡打粉3克开水260克面粉克280木薯粉40克软红糖发糕的做法红糖与开水混合冷却加入酵母泡打粉,打入鸡蛋搅匀面粉浓稠,搅拌均匀发酵八分满上刷油的盆中蒸30分钟闷5分钟微凉开切(用线切分享一款红糖发糕配方,①红糖110克加入到260克开水中搅匀放凉待用...
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- 酥皮,糖心,吃起来满满的儿时记忆,特殊时期,不能买早餐,在家试试这个,解解馋!超级简单用料面粉160克水300克白糖30克糖心材料糖60克面粉15克酥皮糖糕的做法上面一排是面团材料,下面一排是糖心材料30g糖和300g糖水,烧开热水趁热,倒入面粉里,搅拌到没有干面粉,水少量的放,别一次放完,太稀...
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- 记录一下在抖音刷到的一个非常好吃的糖酥火烧的做法,保存一下做法,方便自己以后做~外酥里软很好吃~方子来自丹姐分享美食,稍微改了一点点~用料面粉500克鸡蛋一只酵母5克白糖10克温水250克花生油15克馅料:白糖适量面粉少量黑芝麻适量油酥:花生油适量面粉三勺好吃的外酥里软的糖...
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- 【糖糕】传统河南小吃,起源于河南河北一带,表皮松脆掉屑,内层软乎,多配以红糖、白糖做馅,因此得名。其实,你会说唉,这不就是很多地方叫的油炸糕,差不多吧,只是我更吃的惯红糖馅,而吃不惯豆沙的。并且我百度了一下,貌似还是有点区别的。百度说:糖糕主要食材是面粉和糖;油炸糕主要食材是...
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- 好吃的酥皮糖糕超简单做法用料水克糖克面粉克油酥皮糖糕的做法开水烫面搅拌均匀放凉加油和一点点干面粉揉成光滑得软面团分成小份包糖,收口,个人觉得直接放糖的炸出来好吃,不喜欢糖掺面粉馅料去掉包口部分多余的面团,用手压扁油五成热放糖糕,不用翻个,小火慢慢炸一会定型后再翻...
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- 用料橙汁适量白糖适量鱼胶粉适量橙汁软糖糕的做法做法越简单...
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- 姐姐记忆中的童年美味用料中筋面粉100克水145克白砂糖30克空心酥软油炸糖糕的做法将15克白糖倒入145克水中,煮开倒入100克面粉中揉成团将面团揉至光滑,静置15分钟,搓成长条,分成大小均匀的剂子,擀成小而厚的饼将15克白糖混合适量面粉做馅料,包入馅料按压成小饼油热后下锅炸至鼓...
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- 一次美妙的尝试,第一次用棉花糖做美食,经过尝试,发现真的是很容易上手,很容易做出或者模仿出各种美味。下面分享一下我的这次尝试,以及经验总结#棉花糖##甜品🌈#用料棉花糖400克饼干(种类基本不限)200克黄油80克奶粉(最好是全脂)100克各类坚果,果干不限200克棉花糖酥糕的做法制...
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- 酥酥软软的,连吃都要小心的苏格兰传统黄油饼干,减少了糖的用量,并且增加了少量的食盐来中和糖的甜度。制作这款饼干要有十分的耐心和保持快乐的心情。拥有快乐的心情,才能制作出蕴含快乐的食物,我们才能够通过食物把这种快乐传递给分享者。我们传递的不仅是食物,还有我们美好的...
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- 记忆中的味道!用料面团部份#面粉500克开水1000克红糖适量熟面粉适量熟芝麻少许熟花生碎少许另外干面粉40~50克酥皮糖油糕的做法将1000克水倒入锅内烧开。关火,倒入500克面粉,用擀面杖边加边搅拌。搅匀至无干粉。案板抹油,将烫好的面平铺在案板上晾凉。用刮刀随意切成小块,散热...
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- 马上过年啦,饭桌上来点红糖炸糕吧,清甜不腻,大人小孩都喜欢。用料饼皮中筋面粉180克糯米粉30克盐1克甘汁园双碳白砂糖10克清水350克猪油25克馅料甘汁园纯正红糖70克中筋面粉15克辅料食用油半锅爆浆红糖炸糕~香酥软糯,甜而不腻的做法准备好需要的食材;红糖容易结块,可以用擀面杖...
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- 用料粘米粉100克白糖80克(我第一次用了50g觉得不太甜,建议根据喜好放)酵母2.5克水180克温水15克(混合酵母用)油3克(可以用玉米油、黄油、椰子油等味道不太重的油)软糯白糖糕的做法粘米粉、糖、水全部混合,隔水加热。(划重点!隔水!否则温度不均匀会结块)一直搅拌一直搅拌,搅到微微有凝...
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- 酥软的糖糕,满满小时候的味道,一咬满嘴糖油,甜而不腻,😋😋😋用料面粉500克白糖50克红糖50克油1升酥软糖糕的做法第一步:起锅烧水,水烧开,转小火或关闭,加入面粉,边加入边搅拌,完成烫面过程,最好搅拌直上图所示状态,没有面疙瘩,移到案板上冷凉;第二步:冷凉的烫面,加入少量明油,和面直表面光...
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- 一边刷剧一边做小零食~用料棉花糖60g黄油安佳4盒(28g)小葫芦饼干170克蔓越莓适量奶粉适量草莓干适量酥酥脆脆蔓越莓雪花酥&软软糯糯棉花糖草莓冻干的做法全程小火,黄油融化后,加入棉花糖~直至棉花糖完全融化~过程中记得要不断翻搅!以免棉花糖糊掉噢~蔓越莓雪花酥:加入饼干和蔓...
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- 用料鸡蛋清1个黄油50克三牛苏打饼干150克水饴/麦芽糖250克清水35克白糖15克坚果150克奶粉90克(自用记录)软软熬糖雪花酥的做法融化黄油,保温坚果,小火熬糖,不要搅动,同时打发蛋清,温度达到130度前关火,倒入蛋清,打至有阻力,倒入黄油,充分打入空气,倒入奶粉,用刮刀快速将奶粉拌匀。最...
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- 用料中筋面粉320克白糖50克开水600克内馅:面粉30克白糖40克红糖40克炸糖糕油适量外酥内软的炸糖糕的做法600克沸水化开50克白糖,倒入面粉中用筷子搅拌均匀。放置不烫手,手上涂少许油和成光滑面团。分成大小均匀的面团,按压成圆饼包入馅料再次按压扁,放入热油锅小火慢炸上色至...
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- 叮咚,开饭啦🔔您有一封来自小哈佛禾田幼儿园的假日食谱请查收✉️今天,由我们的面点担当——马大厨👩🏻🍳,带来一道最受孩子们喜爱的花样面食——软糯糖糕专属于你的幼儿园味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快来看看吧用料面粉200克水250克白糖适量油适量软糯糖糕的做法面粉加入开...
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