- 每当过节的时候,都会炸上几条香香的五香条,解解馋。😋用料去皮五花肉800克(五花肉1000克)五香粉一勺(或者百里香),姜末10克,蚝油一小勺。青葱300克,鲜马蹄切碎200克,胡萝卜🥕100克切碎,扁鱼一条(炸香捣碎未)鸡蛋1个,盐适量(根据自己的口味调整),白糖一勺(可以不加)地瓜粉适量(4至5勺)豆皮几张(...
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- 过年啦~要准备吃的了!炸芋头炸五香条各种炸用料鸭蛋2个蒜两斤鳊鱼半斤冰糖2勺豆皮25张肉10斤马蹄10斤地瓜粉3两洋葱1个面粉2两厦门同安五香条(五香卷的做法首先把全部的料都拌一拌🌚这么简单的事……好吧,我说一下吧。先放鳊鱼然后放肉,qiao一qiao意思是搅拌搅拌,这样比较不会...
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- 用料土豆2个盐10G鸡精10g生粉30g香炸薯条的做法土豆去皮,切條狀用水浸泡去澱粉在用鹽,雞精,醃制出味道,去出水份,用生粉小心攪拌下,最后,用热油开始炸土豆去皮,切條狀用水浸泡去澱粉在用鹽,雞精,醃制出味道,去出水份,用生粉小心攪拌下,最后,用热油开始炸土豆去皮,切條狀用水浸泡去澱粉在...
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- 用料牛筋面200克盐5克糖15克花椒3克孜然粉9克十三香5克熟白芝麻适量油80克五香牛筋面(五香“辣条”)的做法把所有调味品倒入盆中,搅拌均匀。将油倒入锅中,油热后,把油倒入调味品的盆中,先倒1/3,搅拌均匀后再把余下的油倒入。烧一锅水,水中倒入适量的油。同时用清水洗一下牛筋面。...
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- 主要是为了记录个人觉得好吃的方子,不然每次都忘了用料猪肉(肥瘦都要)适量丹凤53℃高粱酒适量十三香适量五香粉适量味精适量白糖适量沙茶酱适量沙茶辣适量红葱头适量葱适量马蹄适量盐一丢丢特制五香条的做法葱白和红葱头打碎,肉切不要太大不要太小块把除了葱尾和马蹄以外的所...
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- 用料五香条半成品1盒鸡蛋1个地瓜粉1勺面粉1勺闽南风味:炸五香条的做法地瓜粉和面粉混匀,先加一点水化开,再打入鸡蛋搅拌均匀,五香条从冰箱里拿出解冻(一般都可以买到半成品),如果要自己做也可以。面糊不能太稀,也不能太稠。稀了挂不住,稠了太厚,炸的时候外壳硬了,里面馅料还是生的...
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- 方子来自于一位四川的阿姨~她做的超级好吃用料牛肉500克五香牛肉条的做法12...
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- 用料鸡酱油蚝油五香粉腐乳汁酒糖淀粉胡椒五香炸鸡的做法鸡切火柴盒大小的块拌入酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、腐乳汁、酒、糖抓匀,再倒入一点油(我用的虾油)拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌过夜鸡块腌好后取出,擦干水分。案板上撒淀粉和一些五香粉搅拌在一起,将鸡块轻轻拍上淀粉和...
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- 用料肉600克虾300克盐1小匙五香粉1/2小匙胡椒粉1/4小匙麻油1/2小匙生抽1大匙马蹄10粒萝卜100克洋葱100克鸡蛋1个豆腐皮1张炸五香的做法把材料准备好我用的调料把肉,虾肉,和盐打至起胶再加其他材料卷好后,热油油热了下油锅切块...
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- 买了好多藕,家里又没有高压锅,就换换样子做做吃用料藕三分之二筷子那么长的1节盐丢丢克鸡蛋2个面粉随手吧克耗油丢丢白胡椒粉丢丢勺香炸藕条的做法打散蛋液,加入少于盐,白胡椒粉,耗油,自己口轻口重,自己掌握调料,具体克数因人而异。把切好的藕条放入鸡蛋里,蘸满蛋液,拎出来去裹面粉...
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- 逢年过节父亲总会做的菜。炸得金黄的五香条,满屋飘香,总引得我和小弟直往厨房钻,趁热来个一口,豆皮酥脆,肉馅多汁,还有怎么炸仍旧卡兹卡兹响的马蹄……用料鸡蛋个面粉克猪肉鳊鱼马蹄盐克地瓜粉鸡精陈家五香条的做法炸鳊鱼。晾凉后用石臼舂碎。马蹄切小丁并加适量盐巴去水分。猪...
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- 自制猪肉条健康美味好享受家有小朋友的更适合用料猪后腿肉1000克调味料适量五香猪肉条的做法1.整块后腿肉加八角、桂皮、茴香(可根据个人喜好选取香料)放置清水中浸泡半小时2.后腿肉去水洗净后放入热锅沸水中过焯,去掉浮沫,加入洗净后的香料一起滚煮4小时(一般筷子能插透表明...
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- 自从有了小外孙,神马😳都是小的,控制不住叽叽!哈哈😄小的有小滴好处!快!小奶锅就OK了!用料面粉300克酵母3克水200克油少许克苏打粉三克勺盐少许克香炸油条的做法和面团的时候有点粘手,放不点油,还粘又放不点OK了!(放冰箱)上午揉面团,下午炸的!完活装盘!不错!小贴士做个煎饼果子...
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- 第一次自己做五香条,先把料写下来,以防忘记用料肉1000克鸡蛋1个地瓜粉适量五香粉3勺豆皮4张马蹄10个糖10克味精5克洋葱半个红萝卜半根生抽20g耗油1勺五香条的做法1.2斤腿肉切块,速冻2个小时,拿出来打成肉糜,分肥瘦肉打,然后倒出来备用2.马蹄削皮,小美打成块,洋葱和红萝卜切成片,然...
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- 福建厦门小吃.用料瘦肉(带点肥)800g荸荠(马蹄)6粒(可根据肉量适当增减)豆腐皮7张(可根据馅料增减)葱适量盐半小勺糖3小勺五香粉1小勺沙茶粉1小勺地瓜粉100g炸粉2小勺洋葱300g香炸五香的做法瘦肉洗净切小块,装入盘中。荸荠削皮剁碎,洋葱也是剁碎。放入装好盘的肉中。【葱先不放】加...
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- 用料鸡蛋2个土豆2个盐1克鸡粉2勺面粉3克五香土豆条的做法土豆切条冲水备用将以上所有料加入土豆条中,搅拌均匀小贴士注意油温,如果第一次炸的味道淡了点,可以加点盐...
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- 昨天吃火锅发现茴香小油条,妞好似很爱吃。于是我就开始翻腾厨房,也没有找到小茴香,只好用五香粉代替,效果还不错。用料面粉250克发酵粉3克糖10克盐4克五香粉2克水一杯油500克五香小油条的做法将所有材料混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜发酵2小时。发酵好的面团排气,揉搓成细长条。根...
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- [介绍]秋季是农事中的最重要节气,也是秋收后可一饱口福的好时节。螃蟹肥美,菌子生长,柿子渐红,南瓜糯甜……而秋季的香芋,正值时节,来吃上一份炸得外脆里面绵软的芋头再好不过。[食材]⭐芋头一半⭐白糖适量⭐香葱两根⭐油适量[步骤1]芋头去皮切小块,香葱切成葱花备用[步骤2]起锅...
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- 石码五香,来自福建漳州龙海的地方名小吃用料三层肉洋葱小葱马蹄鸡蛋五香豆皮五香粉,蚝油,盐,味精,料酒,白糖,胡椒粉石码五香条的做法切配:三层肉,马蹄,洋葱切小丁将材料混合,调味,加入鸡蛋液,分多次加入地瓜粉,直到馅料干燥用豆皮铺在桌上,横向均匀紧实地铺上馅料,紧紧的卷起一层或两层,用...
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- 市售畅销蒟蒻条在家自己做,美好滋味绝对一口接一口用料墨(白)玉板蒟蒻600g(固形物)小磨坊万用卤味包1包蒜头6粒(拍扁)姜15g(切片)调味料酱油50ml砂糖30g麦芽糖3大匙冷水250c.c.五香蒟蒻条的做法蒟蒻切成约厚1cm的条状洗净后用热水煮5分钟,再使用冷水再次冲洗去除强碱味。...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。烟台苹果🍎,莱阳梨,不如潍坊萝卜皮。每年萝卜上市都得晒些萝卜条腌咸菜,记得最早是我幼儿园时无意间拿回来的人家小学生的劳动课本上有五香萝卜干的做法,老妈试着做的,很好吃,所以常做来吃,那时候小啊,具体做法不详。这算是麻麻版的改良版吧用料水...
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- 现在的五香条是越来越贵了但是架不住想吃自己记录一下用料猪腿肉500克洋葱1个(300克左右)小葱4根红葱头200克鸡蛋1个地瓜淀粉180克盐8克味精10克糖75克五香粉10克胡椒粉适量豆皮适量闽南五香条的做法猪肉一半切丁一半切条(我喜欢每口都有肉的口感)洋葱切小条小葱切碎红葱头切...
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- 吃了还想再吃的五香条。用料瘦肉5斤洋葱5斤麻油100g糖250g味精25g木薯粉370g鱼露75g白酒100g盐适量豆皮适量五香粉30g厦门五香条的做法洋葱切碎,洒上盐,拌匀,腌制1-2个小时,后洗掉洋葱里的盐,并挤出水份。瘦肉切成小块,不要太大,不然肉太大不好卷起来。除了盐和豆皮,其他摆件全部...
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- 用料面粉适量鸡蛋1个盐少许新鲜茴香一小把(集市有卖)炸茴香条的做法将茴香洗干净放置一旁晾干水分将面粉、鸡蛋、盐也可以适当加入五香粉、鸡精、花椒粉调至糊状加入茴香搅拌下锅油炸至金黄出锅、装盘...
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- 用料黄瓜10根熟白芝麻适量蒜10瓣小米辣4根干辣椒6个盐适量糖3勺生抽5勺香醋2勺陈醋2勺香油1勺寿喜汁(非必须)1勺五香黄瓜条的做法黄瓜切条;秘方1:切去菜籽部分;撒盐;秘方2:黄瓜条放入双层漏水盆内;重物压在黄瓜条上;秘方3:我的重物挤压办法😅静置一夜后,黄瓜的水份大量渗出;干辣椒切...
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