- 孩子是个吃货,做妈妈的想着法子满足他的味蕾用料猪前夹肉300克料酒1勺辣椒粉2勺五香粉1勺白胡椒粉0.5勺老抽1.5勺耗油1勺孜然粉出烤箱后使用2勺少许炒制过的芝麻,出烤箱后使用5克盐少许1~2克白糖3~5克烤肉片烤箱版的做法将猪前夹肉洗净,沥干表面多余水分,切均匀肉片,放入上述调...
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- 火锅牛肉片冰太久了,不想打火锅,拿来烤着吃,没想到味道出奇的好。用料火锅牛肉片适量生抽适量蚝油1勺姜适量切碎小米椒1个切碎白胡椒粉末适量烤火锅牛肉片(烤箱版的做法把材料表的东西全部混在一起,腌制一个小时左右。烤盘上铺一层锡箔纸,再铺一层吸油纸。把腌制好的牛肉片用筷...
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- 用料红薯半个黄油7克烤红薯片(烤箱版)的做法红薯削皮,泡水(会迅速氧化)红薯切6mm片,泡水中。用厨房纸将红薯片吸干水分不粘锅中放黄油一小块。我用的是安佳独立小包装的黄油7g一小盒。小火融化黄油,关火,将红薯片倒入锅中,每一片两面侧面都粘上黄油将沾满黄油的红薯片放到铺好纸的...
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- 牛肉各种烧孩子总是不爱吃,总觉得猪肉脂肪油腻了些,今天尝试用烤箱试试烤牛肉片,烤完老大老二看到都跑过来一人一手拿一块吃,老大说妈妈这是我吃过最好吃的牛肉了😄用料牛肉200克(冷冻拿出来切薄片)生抽3勺老抽1勺盐1小勺淀粉15克生姜3-5片叉烧酱1勺(可放和不放)糖1小勺白胡椒粉1...
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- 用烤箱烤馒头片,10-15分钟就搞定,烤熟入味就可以了,外焦里嫩,因为时间短,所以达不到超市里卖的膜片那种完全焦酥的程度。用的馒头不能太软,最好是在冰箱冷藏过夜的凉馒头,这样容易切,不然会掉很多渣。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料馒头油孜然粉、辣椒粉、椒盐【...
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- 串串香一串藕片三块钱某棒棒鸡一串藕片只有两片啊!两片!!!五块钱……我卖了两只藕花了三块五烤了一盘子两个人没吃完学会这道菜至少省了十多块可以买两杯可乐惹夏夜在家喝啤酒也是百搭小食哦~!用料藕2个东北烤肉蘸料一碗雪碧一杯洋葱半只大蒜一头油适量鸡精一勺盐一勺香菜3、4...
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- 用料土豆3个盐适量孜然适量迷失香适量白芝麻适量辣椒面可以不放油适量烤土豆片(烤箱版)的做法土豆削皮切片泡水去淀粉捞出土豆,先刷一面调料油摆在架上,再刷另外一面烤箱220度,预热10分钟,送入土豆片,烤25分钟,烤到边缘有些焦黄即可外焦里嫩,又香又酥,超级简单...
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- 用料牛肉片500克鲜酱油15ml耗油5ml辣椒面5g黑胡椒颗粒5g孜然粉3g姜粉1g白糖2.5g盐2.5g油适量孜然牛肉片(烤箱版)的做法牛肉片冲洗一下尽量挤干水份加入所有调料,抓均匀,冷藏2小时烤盘铺上锡纸刷一层油,平铺牛肉片,肉片上再喷一层油,烤箱180度10分钟出炉的成品...
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- 人到了一定的年龄,就要扔掉四样东西:没意义的酒局,不爱你的人,看不起你的亲戚,虚情假意的朋友。必须拥有四样东西:扬在脸上的自信,长在心底的善良,融进血液的骨气,刻在生命里的坚强❤️用料藕1节辣椒粉2勺孜然粉2勺葱2根蒜5瓣烧烤料2勺糖5克烤箱版藕片的做法🎃👉👉选一个美美的藕😀...
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- 怕忘用料精肉500克料酒2勺孜然粉根据口味火鸡面料根据口味只蚝油2勺烤箱版烤肉的做法烤箱220度10分钟翻个面2分钟完事。烤箱脾气不同,注意观察。小贴士黑胡椒粉孜然粉辣椒粉五香粉都可以。根据口味。...
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- 小朋友的零食,脆脆哒,没有任何添加剂,方法简单,喜欢的快动起来吧😁用料虾肉60克玉米淀粉35克温水75克食用油少许盐少许五香粉少许烤箱版虾片的做法用鲜虾最好,我这里省事用了虾仁。虾先用料酒和少量的盐腌制15分钟。往35克淀粉中加入75克温水,搅拌均匀,再加入几滴食用油。虾和淀...
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- 很多人为了吃到脆的土司片特意在家里有烤箱的条件下还买了烤面包机,这次就告诉你一个超方便的方法。让你省一笔钱。用料土司一片烤土司片(烤箱版)的做法将土司放在烤箱中间层,无需预热,200°,5分钟,上下火。就可以烤出脆脆的土司了。...
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- 用料五花肉500克食用油1勺酱油2勺盐3g料酒1勺姜,蒜适量孜然烤肉料适量花椒粉适量烤肉烤箱版的做法五花肉切好加入调料拌匀,也可以加点蚝油,洋葱,胡萝卜,看个人喜好。盖上保鲜膜腌制4小时以上(时间久一点更好,更加入味)用竹签签好在烤架上摆好,上下200度烤20分钟,拿出来后撒上白芝麻...
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- 用料红薯看心情油适量烤地瓜片(烤箱版)的做法红薯去皮,切薄片,一定要薄!!!!厚的不仅不容易熟,还影响口感。烤盘放锡纸,刷一层薄油。摆放地瓜片,两面都要刷油。上火200,下火150,其实还是要看自家烤箱的脾气。一面十分钟,翻面,继续十分钟。之后就好咯~取出不烫就可以吃啦~就是烤箱小,一次烤的...
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- 用料地瓜1个植物油适量烤地瓜片「烤箱版」的做法地瓜削皮切成片,不太薄,放进烤箱摆在锡纸上,正反面刷好油上下火230℃,15分钟。然后翻面再烤5分钟完成✌️...
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- 自制小零食!小朋友拒绝不了薯片的诱惑,自己动手做简单健康的薯片吧!用料土豆2个食用油少许盐少许胡椒粉少许孜然粉少许辣椒粉少许烤箱版薯片的做法准备好食材,2个土豆土豆洗净、削皮泡水洗净淀粉切片(想口感脆一点,可以切薄一点)碗里加入一勺盐放盐水中浸泡15分钟沥干水分用厨房...
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- 用料盐少许土豆1~2个食用油少许烤箱版薯片的做法土豆去皮,切薄片。用清水冲洗至无淀粉状态,沥干。烤盘刷油,将土豆片单片放入,表层再薄薄刷一层油,均匀撒盐。烤箱180℃预热,180℃上下火10分钟,再翻面烤4到5分钟。每个烤箱温度不同,要自己调整一下。...
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- 一直喜欢吃焦溜肉片,但是自己在家做不好炸,油少了炸不透,油多了又浪费。某天翻菜谱琢磨中午吃什么,看到左宗棠鸡,联想到烤箱版鸡米花的做法,就先用烤箱烤了鸡肉,然后浇汁,结果挺成功。于是,晚上又把鸡肉换成猪肉,有了这道烤箱版的焦溜肉片。口感和油炸差不多,但是更健康,油都烤出去了...
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- 小孩都能做的哟。用料馒头任意个小瓶椒盐粉任意克烤馒头片(烤箱版)的做法把馒头横刀切成三片,有意者可切花刀;烤架,188度,1分钟;将烤焦的翻边,并移至两侧,没烤焦的移至中间(不翻边)。182度一分钟。(喜欢嫩软一点的可忽略此步骤与上步骤)...
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- 如薯片般香脆!用料新鲜牛肉半斤牙签适量酱油、盐、料酒、辣椒粉、五香粉、蒜适量烤牛肉片(烤箱版)的做法牛肉切片,蒜切片,姜切末。把所有的调料与牛肉片倒入调料碗里,搅拌均匀,封上保鲜膜,静放三小时以上。用牙签串好。摆好盘。放入烤箱,上层火,180度烤10分钟左右。拿出,刷一遍花生...
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- 半小时搞定的小菜。晚上其实也没饿,但是总想吃点啥,而且还想吃点麻辣鲜香的肉类,点烧烤外卖等太久还怕拉肚子,倒腾一下冰箱发现有块牛肉,牛肉最好做啦,拌点佐料烤好不比外面的烧烤强?卫生快手还美味。搞起来~用料牛肉300克孜然粉1勺辣椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺姜蒜粉(没有就用姜蒜汁...
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- 给小朋友的午饭用料鸡蛋清1个黑胡椒辣椒粉视口味耗油酱油菜籽油烤箱牛肉片的做法牛肉切片(小牛肉,我选的里脊,比较嫩,切的不要太薄)加耗油,洋葱,花椒,辣椒面,酱油,少量淀粉,一个鸡蛋清,腌制两小时以上!烤箱上下火180度预热5分钟以上放入腌制好的牛肉片,烤盘上要预先包好锡纸,牛肉片务必...
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- 用料锡纸1张红枣适量烤红枣片【烤箱版】的做法红枣洗干净,晾干水分。红枣去核切片(红枣没测量重量,直接铺满了一层烤盘)烤箱上下火140度烤30分钟(我烤了35分钟,有部分红枣表面颜色发暗了,所以30分钟刚好)烤的过程中红枣香味特别浓,刚烤好出烤箱时是软的,凉凉一会就硬了,可以这样...
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- 用料面包片鸡蛋一个蜂蜜一勺砂糖适量玉米油5克烤面包片(烤箱版)的做法鸡蛋、蜂蜜、油、砂糖混合后搅打均匀。烤盘铺油纸,放面包片,刷蛋液。烤箱160度预热,烤十分钟,筛上砂糖,有糖粉最好,你就得到了一盘边缘酥脆、中间柔软的面包片(如果喜欢脆脆的,可以适度增加烘焙的时间)。...
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- 用料巴沙鱼片1片料酒1勺盐适量烧烤料适量烧烤酱2勺玉米油适量烤巴沙鱼片烤鱼片烤箱版的做法巴沙鱼片解冻,清洗干净,然后放一勺料酒,一点点盐腌制十五分钟左右我去掉了鱼肉中间的白线,据说白线会有腥味。正反面都抹上烧烤酱,和油纸接触那面抹点玉米油。烤箱200摄氏度,烤15分钟。...
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