- 我炒菜从不过油,一是麻烦,二是长胖,而且太油腻的我也不爱吃用料圆茄子一个甜椒两个蚝油1勺豆瓣酱1勺盐少许蒜瓣随意料酒1勺少油版茄子炒甜椒的做法平底锅烧热,放点油(平时炒菜量),放入茄子,加点料酒,煸炒至软放入甜椒快熟了,放入豆瓣酱和蚝油,炒勻适量放一点盐,放入蒜瓣翻炒一会即可...
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- 用生抽和蚝油炒出来的茄子,很好吃😋用料茄子3根菜椒2个生抽1汤匙蚝油1汤匙油适量菜椒炒茄子,少油,下饭的做法这是我用的蚝油和生抽。蚝油开盖以后,放冰箱保鲜,才不会发霉。把茄子和菜椒洗干净。把菜椒切成细条。把茄子切成细条。往炒锅里加入油,比平时炒青菜稍多一点油。开中大...
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- 用料茄子2个盐适量生抽1勺蒜4瓣猪肉适量尖青椒1个葱半根青椒炒茄子(少油版)的做法茄子去皮,如果喜欢吃皮的也可以不去,,一定用这种尖青椒,不要用肥肥的那种茄子切小块,青椒切丝,像我这种刀功不好的切这种细条也可以。。肉五花最好,茄子跟肥肉很配,,我减肥,没敢用太肥。。热油下肉肉炒...
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- 少油版炒茄子是跟身边的人学的,具体是谁不便透露。家人平时爱吃茄子,但茄子少了油实在难吃,这个做法可以吃得安心又满足。用料茄子两个咸蛋黄四个姜一小块蒜三到四大瓣豆豉辣椒(或红油辣椒)一大勺花椒粉,孜然粉适量生抽,香油适量咸蛋黄炒茄子(少油版茄子)的做法茄子去蒂去皮后切约...
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- 一直很喜欢吃茄子但是之前吃的茄子做法都太油了,所以对于一直在减脂的我只能非常偶尔吃一次。直到碰上这版健康少油版烧茄子🍆好好吃😋用料茄子1个西红柿1个螺丝椒1-2个生抽2勺蚝油2勺盐适量蒜3-4瓣老抽1勺健康少油版番茄炒茄子的做法茄子切条,撒少许盐腌制番茄切块,青椒和...
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- 用料茄子1个盐克蚝油勺酱油勺糖克蒜瓣生抽葱、姜素炒茄子(少油版)的做法茄子去皮,用刀销成不规则片。放入一勺盐腌10分钟。热锅凉油放入葱姜蒜,炒出蒜香。腌过的茄子会出少量的汤水,用手攥干,倒入锅中翻炒。炒至茄片半透明,放入2勺生抽一勺酱油,一勺生蚝。最后加入少量蒜末,出锅即...
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- 憨憨爱吃的茄子和螺丝椒用料生抽1勺蒜2瓣盐适量小米辣2根茄子炒螺丝椒(少油)的做法蒜切片,小米辣切粒,放入碗中待用茄子洗净,竖着切两半,然后切片,放入水中浸泡10分钟后抓干取出螺丝椒去除籽,切片。热锅冷油,两勺,7成热油放入蒜片和小米辣冲香5-10s倒入茄子,翻炒至变色,加1勺食盐继...
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- 自留,灵魂还是永川豆豉和黄豆酱用料青椒5个茄子1个香干300克永川豆豉1勺黄豆酱1大勺少油青椒茄子炒香干的做法一丢丢油,小火放入豆豉和黄豆酱,几秒钟后把切块的青椒和切薄片的茄子倒出,用了炖鹰嘴豆剩下的水,少量多次慢慢炒,看差不多就丢入水煮过的,切丝后的香干,盖盖,煮。最后大...
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- 吃到一半想起来上传菜谱又去换盘子我也是蛮拼的==其实做法很简单主要想分享的是茄子吸油这件事要减肥又爱吃茄子的美眉应该很困扰吧~所以就有了这个改进版的青椒茄子!用料青椒(不是菜椒)三到四根茄子一根郫县豆瓣一勺姜一小块蒜一小瓣花椒五六顆生抽醋适量青椒茄子==(少油版)...
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- 关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理,茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆(附茄子少吸油窍门)的做法🍆茄子上锅蒸制(上汽后八分钟)拿出来晾凉切块/条(要把里面黑水倒干净哦)...
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- 这道菜只会很少的油就能炒出好吃的茄子,大家可以试试哦!用料青椒茄子蒜末盐味精少油版青椒炒茄子的做法茄子切丝,青椒切丝,蒜末准备好。锅烧热,不放油,直接倒入切好的茄丝。待茄丝稍微变软加入适量食盐。继续翻炒至茄丝变软。炒好的茄丝铲到锅另一边。锅中放少许油,油热后放入蒜...
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- 用料茄子1个五花肉少许蒜3瓣六月香豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖1勺白醋1勺蚝油1勺甜酸口少油版酱烧茄子的做法茄子去皮,斜刀切条,不要太细蒜切碎五花肉改刀加入1勺豆瓣酱、1勺郫县豆瓣酱、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖和1勺白醋或者陈醋也可以。再加入4勺水。锅中油烧热,...
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- 炒茄子经常要用到很多油特别是红烧茄子,油多料重对于现代人来说,还是吃得清淡点更健康这款青椒炒茄子,就是咱家的健康少油版味道却很好,很适合下饭注意的是,买茄子不能买太老了,不然皮厚影响口感。用料茄子4个青椒2个油、生抽、料酒、蚝油、盐适量健康少油版🍆青椒炒茄子的做法...
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- 茄子特别吸油,所以一般都要过油炸或煎。晚上不想吃那么油,就来个少油版的吧,更健康也很好吃。用料茄子个尖椒蒜生抽盐鸡精油少油版【清炒茄子】的做法圆茄子洗净切成条状,放两勺盐抓匀,腌20分钟蒜切末,尖椒洗净去籽去筋切丝茄子腌20分钟后会腌出一些水再用手把茄子里多余的水份...
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- 做茄子的时候老觉得有几个矛盾,想要软,但又不能加水,还要煮得久,又不能怕干了,但也不敢多放油。想要入味,但又不想放过多调料。于是就想着用微波炉先叮软了,再加点料酒酱油“腌”五分钟,再吵。事半功倍。味道很足。凡是油少了,就汤汁可以稍微留点,不会觉得太“干”,拌饭拌面都好吃。...
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- 丰收的秋季就要到了,这时不妨做点秋茄子解解馋,既美味,又能降火润燥。话不多说,这就开始盘它。用料线茄3根青椒2—3个蒜1瓣食用盐适量食用油适量老抽一点点生抽适量鸡精适量淀粉(可选)适量水(可选)适量油少味足的青椒炒茄子的做法茄子青椒蒜清洗干净。准备好调味品。茄子去掉柄,切...
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- 茄子的食用功效⒈降低高血脂,高血压:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。⒉防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效。⒊抗衰老:茄子含有维生素E,有防止...
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- 这个季节正是茄子上市的时节,乡下带来好多有机茄子,只能变着花样吃,这次是用微波炉做的,既省油又省时。用料茄子5只蒜5瓣剁椒2汤勺蚝油1汤勺麻油1汤勺剁椒蚝油茄子(少油版)的做法把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟。在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。把汁倒在半熟的茄...
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- 我和老公都和喜欢茄子🍆,茄子炒好是非常香的,口感肉肉的,非常下饭,因为它很吸油😂让它又香又少油就有点难,这个菜谱是做了好几次琢磨出来的很少油的版本,一点点炝锅蒜的油就够了,当然,如果你很苗条或者需要增肥就不用顾虑那么多啦~用料茄子1个鸡蛋2个绿辣椒半个蒜🧄2瓣红辣椒干1个...
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- 一直喜欢辣椒茄子,可是普通的做法油有些多。所以改良一下。这样就毫无心理负担的吃了!用料茄子4个辣椒2个蒜3瓣小葱2根辣椒茄子(少油版)的做法我选的这个黄皮辣椒,还是有些辣的。洗干净切成这样的段,放在锅里,不放油哦。慢慢煸煸到皮有些焦了放少许油,小火继续煎提前把茄子蒸熟。...
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- 害怕吃油多的茄子,本身很健康的一个菜被油浸泡了就emmmmm用料茄子两个青椒两三个鸡精一勺盐适量糖适量蒜四五瓣青椒炒茄子(少油)的做法茄子洗干净切好,放盐抖落抖落让盐均匀一点,腌制到茄子出汁,会感觉盆子变得比较重,出汁后把汁稍微挤掉一些,不用使劲拧,最好用水再冲洗一下青椒切...
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- 用料茄子1个青椒1个香葱一小把盐少许酱油少许蚝油少许生姜2片十三香少许【不炒少油】茄子青椒包子的做法先提前1-2小时和面,温水化酵母,面团放温暖的地方醒发至两倍大。准备茄子、青椒、香葱。茄子先切片。再切丁,撒盐腌半小时。葱、青椒、大蒜、生姜切末。半小时后,腌出水。...
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- 正常炒茄子很耗油,不喜欢太油腻的可以试试这个版本用料茄子2个生抽1勺葱适量蒜3小颗豆瓣酱1勺五花肉适量少油版茄子的做法煮饭的时候将茄子切块再切条放电饭锅一起蒸熟(省的再另外蒸,超级方便)五花肉切肉沫,蒜头切成蒜蓉,葱切葱花,锅里放油下肉沫炒到变色下一勺豆瓣酱然后把蒜蓉...
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- 少油的茄子🍆我喜欢😘用料茄子(圆的)1个青红椒各一个蒜随意瓣少油炒茄子的做法准备食材切好,茄子微波炉高火8分钟,中途每隔二分钟看看是否软烂啦……炝锅放辣椒大蒜,后放茄子,翻炒,少量酱油。腻糊啦就是熟了……小贴士少油,快速晚餐系列...
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- 我不喜欢油炸类的菜品,炸完的油我嫌弃不太健康,主要也太麻烦,我这也是懒人做法。不过这种做法是少油好吃,看起来油亮是因为水淀粉勾芡后让菜品看起来油亮,实则油不多的。用料茄子2个青椒1个蒜6瓣葱1根冰糖3块调料(淀粉1勺,生抽2勺,蚝油1勺,清水1勺)少油好吃的青椒炒茄子的做法以...
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