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肚煲的精彩文章

肚煲鸡如何做才美味,怎么做肚煲鸡简单又好吃
  • 肚煲鸡如何做才美味,怎么做肚煲鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只猪肚1个姜一块葱6根盐适量肚煲鸡的做法锅里倒入油,姜,把切好的鸡块放入里面翻炒炒制变色后加入冷水放入煲汤锅内烧开(一次性加好水,中途再加冷水会影响口感)我马的这种现成的猪肚把猪肚切开,不想麻烦揣鸡块进去,就直接切了,等鸡汤滚一会就能加入了,想吃烂点的早点加进去...
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月子菜——肚煲鸡做法烹饪大全 地道月子菜——肚煲鸡如何做
  • 月子菜——肚煲鸡做法烹饪大全 地道月子菜——肚煲鸡如何做

  • 最高大上的做法是做成肚包鸡,一只猪肚包裹整鸡的菜肴,但是我觉得整只猪肚还是要切开,不如直接切开吃的方便了。猪肚是产妇“收肚子”的食疗食材,猪肚味甘,性微温,归脾、胃经,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。平日里很少吃猪肚,月子里妈妈特地挑了两三只煲给我吃。在这道月子食谱...
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陈术煲猪肚如何做才美味,怎么做陈术煲猪肚简单又好吃
  • 陈术煲猪肚如何做才美味,怎么做陈术煲猪肚简单又好吃

  • 白术补气健脾,陈皮理气调中,猪肚甘温,健脾胃。因此,这道药膳能健脾开胃,促进食欲。用料陈皮6克白术30克猪肚半个/1个砂仁6克生姜5片陈术煲猪肚的做法猪肚去油,放入开水中除腥,刮去内部白膜;配料洗净,放入瓦煲内,大火烧开后慢火煲2小时。...
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猪肚煲鸡如何做才美味,怎么做猪肚煲鸡简单又好吃
  • 猪肚煲鸡如何做才美味,怎么做猪肚煲鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只猪肚1个胡椒15-20克姜适量党参1根玉竹一把红枣5大颗枸杞适量猪肚煲鸡的做法猪肚用盐,面粉,小苏打清洗过后,拔出肥油。把杀好的鸡放进猪肚里。再加入纱布包好的、打碎胡椒粒。加入几片姜。把猪肚绑好,多余的部分切下来。冷水下砂锅。加入玉竹和党参,大火煮到汤白,撇掉...
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白果煲猪肚如何做才美味,怎么做白果煲猪肚简单又好吃
  • 白果煲猪肚如何做才美味,怎么做白果煲猪肚简单又好吃

  • 在广东,白果煲猪肚是最具有代表性的老广靓汤,制做简单,味道清甜,实属居家旅行的可口靓汤。用料猪肚1个白果20粒姜片3片盐15克制作难度♥♥洗猪肚难度♥♥♥白果煲猪肚的做法猪肚反转,来回用盐、生粉反复搓洗两次,冲洗干净,冷水下锅飞水后捞起切成手指宽备用。另起汤锅,加清水,姜2...
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猪肚煲排骨如何做才美味,怎么做猪肚煲排骨简单又好吃
  • 猪肚煲排骨如何做才美味,怎么做猪肚煲排骨简单又好吃

  • 从中医的理论来看,猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”因此,不沦是传统中医还是民间医疗,都将猪肚视为补益脾胃的佳肴猪肚的基本特点是:健脾胃,益心肾,补虚损。用料猪肚一个排骨200g胡椒粒、党参、莲子适量枸杞子、...
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灵芝煲猪肚如何做才美味,怎么做灵芝煲猪肚简单又好吃
  • 灵芝煲猪肚如何做才美味,怎么做灵芝煲猪肚简单又好吃

  • 健脾益气养阴用料猪肚200克猪瘦肉150克灵芝20克西洋参10克陈皮3-5克生姜3-4片生粉,精盐适量灵芝煲猪肚的做法诸物洗净,猪瘦肉洗净切片备用,猪肚用生粉反复揉搓清洗,去腥味,切条备用将上述食材放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改为文火煮1.5小时,放入适量精盐调味即可...
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肚肺煲如何做才美味,怎么做肚肺煲简单又好吃
  • 肚肺煲如何做才美味,怎么做肚肺煲简单又好吃

  • 用料姜6片盐适量料酒1勺胡椒粉适量野山椒适量肚肺煲的做法用大量清水和生粉以及盐把猪肚和肺搓洗干净,猪肺要灌洗然后切小块放砂锅里炖,放点生姜,盐,胡椒粉,野山椒,不用加油,煮开转小火,烧一小时左右就行...
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猪肚咸肉煲如何做才美味,怎么做猪肚咸肉煲简单又好吃
  • 猪肚咸肉煲如何做才美味,怎么做猪肚咸肉煲简单又好吃

  • 用料猪肚半个冬瓜一片咸肉一小块姜,香菜,草果,茴香,桂皮,料酒等配料猪肚咸肉煲的做法猪肚用面粉,盐,白醋清洗干净,用电饭煲炖80分钟(加生姜,料酒,茴香,桂皮),捞出沥干切成条状备用咸肉切小块,加茴香、生姜水滚后改小火煮15分钟加冬瓜煮滚加猪肚,等水滚,转小火烧5分钟,加盐,味精,焖20分钟,加香...
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猪肚腐竹煲如何做才美味,怎么做猪肚腐竹煲简单又好吃
  • 猪肚腐竹煲如何做才美味,怎么做猪肚腐竹煲简单又好吃

  • 非常美味的一道菜用料猪肚1个或半个腐竹适量红枣10个盐白胡椒粒20-30粒料酒生姜猪肚腐竹煲的做法1、清洗:从超市购买的猪肚已经处理过了,拿回来用盐和白醋又反复清洗干净。2、去异味:锅中加入水,放入猪肚、几片生姜、料酒,煮沸后两分钟内捞出放入清水中清洗干净。3、猪肚放凉...
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沙茶牛肚煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肚煲简单又好吃
  • 沙茶牛肚煲如何做才美味,怎么做沙茶牛肚煲简单又好吃

  • 用料卤熟的牛肚,西芹,洋葱,鲜香菇,彩椒,姜片,蒜片,葱段,沙茶酱,生抽,鸡粉,料酒,胡椒粉,蚝油沙茶牛肚煲的做法蔬菜洗净,西芹切片,彩椒切片,香菇切片,洋葱切片,姜蒜切片,香菇过水,备用净锅上油,葱段姜蒜片炒香,倒入香菇块,牛肚,和蚝油,一起炒香,烹入料酒,加入沙茶酱,蚝油,胡椒粉,生抽,少许水,西芹,彩椒,炒均匀...
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皮肚白菜煲如何做才美味,怎么做皮肚白菜煲简单又好吃
  • 皮肚白菜煲如何做才美味,怎么做皮肚白菜煲简单又好吃

  • 皮肚又名干肉皮,皮肚中所含有的人体必需蛋白质、氨基酸、碳水化合物含量比猪肉高4倍之多,脂肪的含量却是猪肉的1/2,皮肚中还含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,兼有滋颜润肤之功效。用料皮肚50克白菜1小棵五花肉200克蒜苗3根盐1勺皮肚白菜煲的做法准备好要泡发的皮肚。将准备...
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羊肚养生煲如何做才美味,怎么做羊肚养生煲简单又好吃
  • 羊肚养生煲如何做才美味,怎么做羊肚养生煲简单又好吃

  • 羊肚是羊的器官,是很有食用价值的食材。食用羊肚能补虚健胃,治虚劳不足,很多人喜欢吃炒羊肚,但是其实羊肚煲汤也是很有营养的。用料羊肚1000克生姜25克料酒3勺黄芪10克党参10克红枣10颗枸杞30粒羊肚养生煲的做法羊肚洗净,冷水入锅放入少许生姜,白酒或者料酒煮沸后捞出,切条,待用...
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酸菜猪肚煲如何做才美味,怎么做酸菜猪肚煲简单又好吃
  • 酸菜猪肚煲如何做才美味,怎么做酸菜猪肚煲简单又好吃

  • 酸菜爽口,猪肚酥烂,汤汁雪白酸辣开胃!特别下饭!值得一试哟~~用料猪肚1个潮州酸菜2包(约440g)姜若干泡野山椒3-6个盐少许白胡椒粉2克葱一根蒜2瓣酸菜猪肚煲的做法先准备猪肚:先将买回来的生猪肚里里外外用面粉和醋反复搓洗,直至无粘液。清洗干净的猪肚里塞葱姜、几粒拍碎的白胡椒...
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尖椒肚条煲如何做才美味,怎么做尖椒肚条煲简单又好吃
  • 尖椒肚条煲如何做才美味,怎么做尖椒肚条煲简单又好吃

  • 材料很简单,调味料也只有三种!但是超级好吃又下饭!做之前请先看小贴士!用料猪肚1个莴笋1根姜15克盐10克大蒜5瓣清水笋片100克味精5克鲜味汁15克红米椒20克泡椒50克泡二荆条2根尖椒肚条煲的做法小米椒整条,姜蒜切片。要是想要辣味更足一点就把小米椒切段!猪肚条洗净,抄水去沫后用...
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羊肚菌煲鸡如何做才美味,怎么做羊肚菌煲鸡简单又好吃
  • 羊肚菌煲鸡如何做才美味,怎么做羊肚菌煲鸡简单又好吃

  • 以前煮了好几次羊肚菌都觉得没什么味道,不知道你们会不会遇到同样的问题。分享两个小秘诀,第一,温水轻泡一下羊肚菌,发泡的水千万不要倒掉,用来做汤。第二,隔水炖。加一点干贝,红枣。炖足3个小时,味道好极了。用料鸡1只羊肚菌5颗姜片羊肚菌煲鸡的做法温水轻泡一下羊肚菌,发泡的水...
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鸡煲肚片如何做才美味,怎么做鸡煲肚片简单又好吃
  • 鸡煲肚片如何做才美味,怎么做鸡煲肚片简单又好吃

  • 用料土鸡1只猪肚半个红枣适量当归适量黄芪适量党参适量桂圆适量枸杞适量鸡煲肚片的做法先把鸡和猪肚清洗干净,然后把猪肚放点八角卤个10分钟去腥味,然后把猪肚拿出来切条或片。然后再把肚片放进不锈钢的盆子里然后再把所有材料放进去再把鸡放在最上面!再均匀的撒入盐,记住不...
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猪肚煲鸡汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡汤做法
  • 猪肚煲鸡汤的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡汤做法

  • 暖暖的,吃过才知道哦用料猪肚1个鸡半只—1只胡椒适量红枣适量枸杞适量姜适量盐适量北芪适量党参适量玉竹适量腐竹适量猪肚煲鸡汤的做法猪肚洗净,鸡切小块塞到猪肚里加入一半配料用线缝好只要不漏出来料就好另一些配料下锅煮放入猪肚开煲滚啊滚差不多好了放腐竹汤美肉正小贴...
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猪肚鸡煲如何做才美味,怎么做猪肚鸡煲简单又好吃
  • 猪肚鸡煲如何做才美味,怎么做猪肚鸡煲简单又好吃

  • 简单做法,不喜勿喷。用料鸡1只猪肚1个胡椒100克姜适量盐适量党参30克枸杞适量红枣2颗全脂牛奶250ml料酒适量猪肚鸡煲的做法洗猪肚,里里外外用盐和淀粉洗3次,切了猪肚上白色的油。然后烧水放姜和酒,把猪肚反出来放水里灼一下。鸡洗干净,鸡脚塞鸡肚里。白胡椒磨碎(更好的出味)和党...
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猪肚酸菜煲如何做才美味,怎么做猪肚酸菜煲简单又好吃
  • 猪肚酸菜煲如何做才美味,怎么做猪肚酸菜煲简单又好吃

  • 用料猪肚个酸菜克剁椒酱小米辣猪肚酸菜煲的做法猪肚我买的煮熟食用热水焯水,又加了几个丸子这种酸菜凉水洗一下,稍微泡泡,切碎备用配料这两种辣椒葱姜,酸菜,剁椒酱用油多炒一会,炒出香味加开水放猪肚,小米辣,盐,鸡粉,白胡椒粉转砂锅炖出锅放少许鸡精即可。(口味重的话,可以放辣椒花椒...
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豬肚煲雞如何做才美味,怎么做豬肚煲雞简单又好吃
  • 豬肚煲雞如何做才美味,怎么做豬肚煲雞简单又好吃

  • 用料豬肚一個雞半只白果15粒白胡椒50克薏米適量芡实適量党參2根紅蘿蔔1條陳皮一小塊紅棗4-5粒枸杞10粒腐竹2條姜3片鹽適量豬肚煲雞的做法1.清洗豬肚,因為好多人都有介紹怎麼洗乾淨豬肚,所以這裡就不寫了2.準備好湯料。3.豬肚和雞飛水,之後將雞和剁碎的白胡椒放進豬肚裡面,用...
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小蒜煲猪肚如何做才美味,怎么做小蒜煲猪肚简单又好吃
  • 小蒜煲猪肚如何做才美味,怎么做小蒜煲猪肚简单又好吃

  • 小蒜,又名苦藠。家里领导思乡病发,托同学从重庆带过来的。别处叫什么,我不太清楚,之前既没见过,也没吃过。据《本草纲目》记载,苦藠能通阴散结,行气导滞,煮食耐寒,调理中气,止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠可调理气疾,疏导气机,可使行气顺通,调节肺、肝、脾、胃、...
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猪肚煲白果如何做才美味,怎么做猪肚煲白果简单又好吃
  • 猪肚煲白果如何做才美味,怎么做猪肚煲白果简单又好吃

  • 用料新鲜猪肚白果红枣姜片猪肚煲白果的做法猪肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次水中放入姜片和酒烧开,加入猪肚煮2分钟,把猪肚取出再清洗干净,表面有杂物的可以用刀刮一下猪肚切条块加入砂锅中,放入红枣和姜片,大火煮开后转小火煲1小时,加入白果接着煲40分钟,最后加入胡椒粉和盐调味...
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泡椒猪肚煲如何做才美味,怎么做泡椒猪肚煲简单又好吃
  • 泡椒猪肚煲如何做才美味,怎么做泡椒猪肚煲简单又好吃

  • 人的口味是有很长久的惯性和感情的,所以小时候的味道,会喜欢很久很久。用料猪肚1个姜3-5片泡椒1小瓶个胡椒看心情克盐糖看煮多久克葱姜蒜老抽生抽料酒泡椒猪肚煲的做法猪肚洗净,冷水下锅,加葱姜蒜,焯水去腥备好配料,猪肚切条姜蒜爆香爆炒一小会儿老抽上色,加点料酒,再炒一会儿一...
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猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法
  • 猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法

  • 我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净,去鸡头,鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅,加莲子芡实枣,放入净水,高压锅压10分钟,加盐调味即可...
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