- 😋超下饭的开胃菜,我家每天早上都要备上这道小咸菜!有了这道菜,连吃三碗都不够,喜欢的可以试试哦~用料黄瓜2根蒜4瓣姜3片八角3个桂皮2块花椒适量㊙️万能腌菜酱汁,酸辣开胃菜,下饭神器的做法1️⃣蒜,姜,小米椒切好,黄瓜洗净切开去心,再切条,放入盆中加少许盐抓拌均匀,腌半小时,倒掉黄瓜水备...
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- 用料钳鱼1条(两斤左右)酸菜适量野山椒适量蒜适量老姜适量干辣椒段适量藤椒适量葱适量香菜适量酸辣开胃—-酸菜鱼的做法鱼杀好可以叫老板帮忙,分解成鱼块和鱼片。这是我自己切的,鱼肉去骨后,鱼头分成两半,鱼排切成块。鱼肉斜切成厚一点的鱼片。鱼块和鱼肉都要用水洗去血沫,直至水...
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- 虽然是南方人,但我真的从小就非常爱吃面食,尤其偏爱酸酸辣辣的口感,这样一碗色香味俱佳的面条真的能很让人胃口大开~用料面条1人份白芝麻1勺葱1根蒜1瓣辣椒粉1勺盐1小勺白砂糖1小勺生抽2勺醋3勺食用油少量酸酸辣辣开胃酸辣面🍜的做法1⃣️葱和蒜洗干净切成小段,把葱、蒜、辣椒...
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- 网上买了一包嫩笋,本来想炒腊肉吃,夏天不愿动火,干脆腌来吃吃,开胃又下饭哦用料嫩笋200克糖5克生抽1勺盐2克陈醋3勺干辣椒6个(不能吃太辣的可以减量)花椒30粒(大概)香油1勺白芝麻1勺酸辣开胃笋的做法辣椒和花椒温火焙干,辣椒略糊能闻到香气,我图省事直接用的三明治机,打了六分钟用勺...
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- 天气慢慢热起来了,这时候特别爱吃酸辣开胃的小菜,酸辣娃娃菜(白菜)是我家夏天小菜的小宠,低卡低热量🤭🤭经常当晚餐吃🤭🤭馆子里的酸辣娃娃菜(白菜)为什么那么脆口,而自家做的总是做不脆口呢,其实关键就是给娃娃菜杀水,娃娃菜,白菜的属于含水量很大的蔬菜,要想脆口杀水这一步千万不能...
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- 用料西芹两把盐5勺蒜2瓣姜一个白醋2勺生抽半碗小米椒10个白糖一勺泡椒一小袋开胃小菜——酸辣芹菜的做法超市买回西芹,摘除叶子,从尾部去掉根茎(这样口感会比较好)这一步骤忘记拍了芹菜切小段,撒上适当的食用盐,我买的芹菜两斤不到,五勺盐,然后静置30分钟,等着出水,然后把水逼除等...
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- 妈妈超爱吃这个,之前一直是别人做好了送给我们,我妈突然心血来潮问朋友抄了方子,我乱搞了一下,感觉更好吃了呢~用料竹笋拨皮后1000g花椒18粒干辣椒12粒糖100g盐35g白醋250ml辣椒酱一小勺(根据口味)大蒜一整颗水适量白酒几滴开胃酸辣笋的做法竹笋去皮对切,放入锅中水没过竹笋,撒一...
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- 意外好吃的黑暗料理用料白菜5片大辣条2片白醋2勺子【辣条炒白菜】酸酸辣辣开胃小菜的做法白菜帮和白菜叶分别切块、辣条片切块,备用热锅热油,大火下白菜帮,炒软以后下白菜叶、辣条块,煸炒后下半碗水、白醋,焖至水干喜欢辣条的举手!...
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- 用料酸菜500克草鱼1条酸菜调料1包油1勺盐2勺糖1勺酱1勺香葱1点小辣椒5个姜3片蒜2瓣酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。的做法把鱼,鱼头.鱼尾.中鱼骨切了。切切切,成这样子啦加盐把鱼血水放了。吆喝,不要浸长时间了。开始煎了,要金黄色啦!煎好了,就要打捞出来放盘里啦。记得放辣椒,姜,...
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- 样子一般般,但是这个酸菜包太好吃啦~能吃辣的不要错过~~用料酸菜包1包材料AA蒜头切粒A葱白A姜末A热水花椒粒秀珍菇金针菇肥牛卷酸酸辣辣开胃酸菜锅快手一锅煮的做法我能说我是为了这个酸菜包,特地留菜谱么~热油,油可以多点下蒜头粒/葱白/姜末,爆香酸菜冲洗,切断,捏掉多余水袋子里的...
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- 一道吃不腻的菜。用料白菜1颗葱1根蒜3瓣陈醋6勺淀粉1-2勺盐半勺生抽1勺糖1-2勺老抽1/3勺清水3勺【酸辣白菜】开胃下饭菜‼️酸酸辣辣超好吃😋的做法先将白菜洗净,切成小块(叶子和根茎部分可以分开),小米辣切圈,蒜拍扁,葱切圈备用。调酱汁:1勺生抽➕1/3勺老抽➕6勺醋➕1勺淀粉➕1...
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- 没胃口就煮点开胃面吃吃酸辣可口用料挂面紫菜老干妈醋开胃酸辣面的做法取一个面碗,加香菜末,小块紫菜,少许胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,一勺老干妈,少许鸡精备用还有一个酸汤底料配方吃饺子绝了:(生抽、醋、盐、味精、胡椒粉、香油、紫菜、虾米、香菜、辣椒油)锅中加入水开...
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- 苦夏时节脾胃虚,饭菜做的香喷喷也总是只能吃下那么一小口,这时候就该上清爽酸辣的#凉拌菜啦。用料菠菜米醋2-3大勺海米一大把蒜瓣10颗辣椒油少许生抽少许香油少许白芝麻少许【开胃菜】凉拌酸辣菠菜的做法菠菜洗净用开水焯一下捞出沥水切段蒜瓣洗干净海米用开水烫一下去浮灰...
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- 用料红薯粉200克醋2勺生抽1勺老抽少许盐少许花生米10克香菜1根金针菇1小把葱1根小青菜3根豆瓣酱1勺水淀粉8克鸡精1小勺小米椒5个开胃酸辣粉的做法将粉条用温水浸泡2个小时,捞出备用。把蒜,姜,小米椒,葱白切成末放入碗中备用。随自己的口感,想吃什么就洗什么菜,青菜,金针菇,木耳等...
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- 对各种混合汤有执念,在学校食堂吃过的酸辣汤。这是妈妈研发的2人份。用料嫩豆腐1/3块鸡蛋1个香菇4朵胡萝卜半根冬笋100克黑胡椒粉1勺醋3勺淀粉4勺酱油1勺盐少许葱半根香油2滴黑木耳5片黄花6根酸酸辣辣开胃酸辣汤的做法备菜黑木耳泡发,切丝。胡萝卜,香菇,黄花,火腿肠,冬笋,嫩豆腐...
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- 用料腊肉1块卷心菜几片蒜1瓣姜1小块盐少许干辣椒几个花椒10几粒醋2勺酸酸辣辣很开胃,腊肉炒卷心菜的做法热锅下油,放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香。放入腊肉炒香。放入卷心菜翻炒。菜有些软放入盐、醋放一半继续翻炒。卷心菜炒至熟,出锅前再淋人剩下的醋,即可出锅。...
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- 用料包菜1/2个蒜3瓣干辣椒4个盐少许五花肉适量生抽适量料酒适量酸酸辣辣开胃【手撕包菜】的做法包菜用手撕成不规则状,根据自己喜欢的吃的尺寸调整大小。五花肉切成薄片,这道菜的主角是包菜,肉主要是为了煎出猪油味提香,不用很多。蒜末煸香,小火。小火煎香五花肉薄片,煎至两面...
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- 用料豆腐一小块淀粉两大勺鸡蛋1个木耳5-6朵白胡椒粉1勺醋2勺生抽2勺盐2克金针菇一把番茄1个香油1勺香菜3根开胃酸辣汤的做法番茄切十字开水烫一下去皮切小块木耳火腿金针菇豆腐切丝备用热锅烧油番茄炒至出沙加两大碗开水烧开加入木耳丝火腿丝豆腐丝金针菇加入生抽,香醋,胡...
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- 厨房小白也能做的开胃菜~用料藕尖250g小米椒5-6个泡椒5-6个蒜片10片葱段10段盐2克料酒1勺酱油1勺陈醋1勺开胃酸辣藕尖的做法清洗好的藕尖和配料依次下锅依次放入调料,详细看视频哦详细看视频哦感谢各位关注我~小贴士小贴士:陈醋最后起锅时放更香哦...
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- 喜欢酸辣、促进食欲、可以试试用料鸡爪500g小米椒15个蒜8瓣香菜8跟酱油适量醋适量姜片料酒适量糖70g柠檬1个香油适量开胃酸辣鸡爪的做法准备材料鸡爪去指甲,切块凉水下锅,放姜片、料酒、开锅后煮6-8分钟,捞出过凉水,冲洗干净,控水、凉透准备酱汁放入白糖、酱油、醋、生抽、苹...
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- 当你胃口不佳,试试这道菜-酸汤肥牛,酸辣爽口,鲜香开胃,两碗饭妥妥的。用料肥牛200克金针菇100克盐1/3勺料酒一勺糖1/3勺味精1/3勺葱花一勺芝麻半勺泡椒一个泡姜一块东北酸菜100克花椒30粒大蒜二瓣米醋两勺野山椒四个小米椒两个线椒一根大葱一小段酸酸辣辣开胃菜-酸汤肥牛的做...
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- 冬天里,吃啥好呢?来一碗热乎乎暖心的“酸辣花菜羹”吧!PS:这是关于我小时候的记忆,这样菜羹,再老家称之为“菜烙”,到了天气稍冷的时候,奶奶就会煮一锅这样的菜羹,一碗热乎乎的下肚,驱走身上的寒意,又解了馋……用料花菜干香菇米粉葱油盐、鸡精干淀粉辣酱陈醋生抽开胃!【酸辣花菜羹】...
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- 用料盐2勺青椒2个西红柿1个蚝油1勺酸辣开胃的做法空心菜杆洗净拍扁切段配菜切好备用锅里下猪油放入配菜翻炒片刻倒入空心菜杆,加盐,蚝油,翻炒至变软即可出锅夏天太热,配稀饭吃真的太开胃了...
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- 有几次去饭馆吃饭,人家都送萝卜泡菜,特别好吃😋我每天都想吃点,那就自己做吧!用料小米辣3根萝卜1根胡萝卜2根白醋1瓶白糖4大勺玻璃瓶子2个酸酸辣辣开胃菜的做法白萝卜胡萝卜去皮,小米辣洗净切条!大小按自己喜好!放盐腌制八小时!时间到了就挤出水,总凉白开水冲干净。干净的萝卜条放...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料内酯豆腐0.5盒生抽15ml老抽2g米醋30g白胡椒粉2g水发木耳30g清水800ml盐2g火腿肠0.5根香油根据口味添加香菜根据口味添加水淀粉淀粉15g清水15g开胃酸辣汤的做法嫩豆腐、火腿、木耳都切丝备用。白胡椒粉、生抽、米醋混合均匀待用...
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