![辣炒花甲肉如何做才美味，怎么做辣炒花甲肉简单又好吃]( "辣炒花甲肉如何做才美味，怎么做辣炒花甲肉简单又好吃")
- 广东人口味的辣炒花甲肉，绝对得下酒送饭。重辣人士，可以加入一汤匙黄灯笼辣酱，增香提辣。用料花甲肉300g糖10g/两茶匙鸡精2g/半茶匙白胡椒粉2g/半茶匙桂林蒜蓉辣酱1.5汤匙海南黄灯笼酱半汤匙葱1根蒜4瓣辣炒花甲肉的做法花甲肉洗净沥干备用；蒜瓣切蓉；葱切段热锅下凉油，转小火，下...
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![辣炒油甲（花甲）做法烹饪大全 地道辣炒油甲（花甲）如何做]( "辣炒油甲（花甲）做法烹饪大全 地道辣炒油甲（花甲）如何做")
- 用料油甲（花甲）2斤（3-4人）大蒜、姜、葱、生抽、老抽、蚝油、油（炸皮皮虾的油很好哦）、料酒、红色朝天椒、黄灯笼辣椒酱适量辣炒油甲（花甲）的做法1.烧一锅开水，水中放一些姜片料酒2.水开入油甲，煮至油甲壳全开捞出（没开的就不要了）3.炒锅入油（正常炒菜一样就可以，前面炸虾的油很好）4.下红...
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![辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的辣炒花甲做法]( "辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的辣炒花甲做法")
- 花甲好吃又便宜，唯一的缺点就是里面泥沙太多了。往往都要买回来花甲之后养上大半天才敢吃，今天小姿就分享大家一个花甲去泥沙的小技巧，用这个方法，花甲不但去泥沙非常的彻底，还非常的快速，简单实用。花甲无论是各种清炖还是爆炒都很好吃，鲜活的花甲，爆香姜蒜，再加辣椒、豆瓣酱经过...
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![香辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的香辣炒花甲做法]( "香辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的香辣炒花甲做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺淀粉1小勺饮用水2大勺姜末3g小米椒4个姜末3g小葱2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫县豆瓣酱1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前放进清水里，加入少许油和1小勺盐，浸泡2小时，让花蛤吐出泥...
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![香辣炒花甲如何做才美味，怎么做香辣炒花甲简单又好吃]( "香辣炒花甲如何做才美味，怎么做香辣炒花甲简单又好吃")
- 用料花甲800克干辣椒5个小米辣5个小葱4根大蒜3瓣生姜3片花椒适量香菜适量豆瓣酱1勺黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1小勺香辣炒花甲的做法新鲜花甲洗干净壳表面的脏东西，冷水下锅，加一点料酒煮开，边煮边搅拌，这样做炒出来才没有沙子。水开壳打开后马上捞出来，不要煮久了，清水冲洗一下。准...
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![川味辣炒花蛤（辣炒花甲）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味辣炒花蛤（辣炒花甲）方法]( "川味辣炒花蛤（辣炒花甲）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味辣炒花蛤（辣炒花甲）方法")
- 用料花蛤2斤嫩姜（泡姜也可以）少许干辣椒（二荆条最棒）10个豆瓣酱2勺花椒一小把盐少许料酒少许生抽少许菜籽油适量蒜瓣大葱叶子一根小米椒五六个（看吃辣程度）川味辣炒花蛤（辣炒花甲）的做法忘记拍照了，下次再做就补起来1️⃣花蛤买回来，加盐加少许油让花蛤吐沙子～2️⃣烧开水，煮一分钟到花蛤...
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![炒花甲肉如何做才美味，怎么做炒花甲肉简单又好吃]( "炒花甲肉如何做才美味，怎么做炒花甲肉简单又好吃")
- 花甲肉寒凉，与大蒜或韭菜同炒，好吃下饭。用料花甲肉200克大蒜苗4~5根韭菜250g毛笋小半个红绿辣椒自选盐糖酱油炒花甲肉的做法花甲肉解冻，洗干净，用厨房纸吸干水分，不然炒时出很多水。炒大蒜苗：大蒜苗根部拍碎，斜切成条。热锅，倒油，稍多点，下大蒜苗中火炒软，不喜太生的，加一点水，加盖中...
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![麻辣炒花甲如何做才美味，怎么做麻辣炒花甲简单又好吃]( "麻辣炒花甲如何做才美味，怎么做麻辣炒花甲简单又好吃")
- 用料姜五片葱适量蒜10瓣生抽一勺蚝油一勺花甲两斤花椒适量豆瓣酱半勺糖少许干辣椒少许麻辣炒花甲的做法花甲买回后，洗干净，水烧开后，倒入洗干净的花甲，待花甲全部张口，即可捞出。倒入菜油，烧开放入花椒切好备用蒜泥尽可能切小切好的辣椒和蒜泥倒入锅里翻炒，炒出香味即可倒入花甲...
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![辣椒炒花甲肉快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒花甲肉快手菜方法]( "辣椒炒花甲肉快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒花甲肉快手菜方法")
- 用料花甲肉（不要冻的）线椒2-3个姜蒜豆瓣酱（可有可无）蒜苗辣椒炒花甲肉快手菜的做法花甲肉冲洗干净沥干线椒斜着切，用水淘几遍去籽。我这有点多。姜蒜切丝，蒜苗切段锅里热油，蒜白，蒜，姜，花椒爆香，倒入辣椒翻炒数下，即可倒入花甲肉翻炒，调入少量豆瓣酱和食盐，加入蒜苗，翻炒均匀出锅。小贴...
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![辣椒炒花甲如何做才美味，怎么做辣椒炒花甲简单又好吃]( "辣椒炒花甲如何做才美味，怎么做辣椒炒花甲简单又好吃")
- 用料花甲一盒红绿辣椒适量豆豉12颗小葱一把根姜三片蒜三瓣酱油辣椒炒花甲的做法我的花甲是买的已经处理过的。如果买新鲜花甲，就焯水洗净，一定要洗干净不然很多沙。姜葱蒜豆豉切丝，辣椒切圈或者丝。锅里放油，把配料全放进去，然后放花甲翻炒，最后放入生抽。...
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![川味辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的川味辣炒花甲做法]( "川味辣炒花甲的详细做法大全,简单又营养的川味辣炒花甲做法")
- 无论是独自追剧小酌还是三五好友把酒言欢，这道“川味辣炒花甲”，一定是即快手又最适合的下酒菜。温馨提示：小酌怡情、大酌伤身！用料花甲700g姜片8片葱2根蒜8瓣油适量料酒2勺豆瓣酱2勺豪吉麻辣川香汁2勺川味辣炒花甲的做法清洗花甲，挑出开口的、破碎的花甲葱切段姜切片蒜切末花...
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![花甲肉炒蛋如何做才美味，怎么做花甲肉炒蛋简单又好吃]( "花甲肉炒蛋如何做才美味，怎么做花甲肉炒蛋简单又好吃")
- 就是想吃点花甲肉用料姜1片鸡蛋3个小辣椒2个花甲肉100克花甲肉炒蛋的做法花甲肉洗干净辣椒切好姜切好放油、盐把姜和辣椒爆香花甲下锅爆香鸡蛋倒进去，中火慢炒上桌...
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![熟鸡花甲肉炒香菇辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的熟鸡花甲肉炒香菇辣椒方法]( "熟鸡花甲肉炒香菇辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的熟鸡花甲肉炒香菇辣椒方法")
- 用料熟鸡半只花甲肉适量盐焗鸡粉1/4包鲜香菇4朵青红黄椒若干蒜苗3根洋葱1/4个姜葱蒜若干米酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺胡椒粉少许熟鸡花甲肉炒香菇辣椒的做法准备食材：熟鸡(块)+花甲肉+香菇(切片)+青红黄椒(块)+洋葱(块)+蒜苗(段)+姜葱蒜+盐焗鸡粉。锅热油，放入姜片+熟鸡+...
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![辣炒花甲（保留了花甲的鲜香甜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花甲（保留了花甲的鲜香甜嫩）方法]( "辣炒花甲（保留了花甲的鲜香甜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花甲（保留了花甲的鲜香甜嫩）方法")
- 用料剁椒（自制-看我另一个菜谱有简介）适量勺花甲（蛤蜊）500克泡椒/泡蒜（可无）适量姜末（可以稍微减弱花甲的寒性）适量辣炒花甲（保留了花甲的鲜香甜嫩）的做法自制剁椒（用朝天椒，大蒜，姜，做的）详见我另一菜谱。泡椒和泡蒜刚好我姐之前寄给我的没有吃完，就取几颗来一起炒也不错。花甲买回来要...
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![炒花甲螺肉如何做才美味，怎么做炒花甲螺肉简单又好吃]( "炒花甲螺肉如何做才美味，怎么做炒花甲螺肉简单又好吃")
- 对喜欢吃花甲螺的人来说，鲜美的螺肉配饭吃起来超级爽，非常有满足感。用料花甲螺肉500克蒜3瓣姜2片生抽少许蚝油少许白糖少许葱2根料酒少许炒花甲螺肉的做法洗干净螺肉（温馨提示：洗螺肉的时候不要刻意压干水分，我是开一盆清水放入螺肉轻轻搅拌，就捞起螺肉放进去菜蓝里待用）；然后准...
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![炒麻辣花甲如何做才美味，怎么做炒麻辣花甲简单又好吃]( "炒麻辣花甲如何做才美味，怎么做炒麻辣花甲简单又好吃")
- 用料姜半个、剁碎蒜1整个、剁碎蒜苗4-5根酱油1-2勺小米辣15-20个干辣椒10-15个油平常适用炒菜量鸡精少许豆瓣酱1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、干辣椒、姜剁碎、可根据个人口味适当的放入辣椒把花甲放入冷水锅里煮到直至沸腾、花甲全部张开就可以了、立马把花甲到进篮...
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![爆炒花甲肉如何做才美味，怎么做爆炒花甲肉简单又好吃]( "爆炒花甲肉如何做才美味，怎么做爆炒花甲肉简单又好吃")
- 爆炒花甲肉第一次做，味道很好，家里的小朋友喜欢吃。用料花甲肉450克青红椒3只料酒半勺盐半勺(根据自己需求增减)酱油小半勺生抽小半勺蒜5瓣爆炒花甲肉的做法青红椒，大蒜，香葱切片备用。花甲肉放入盐水和白醋浸泡4个小时，多洗几遍。花甲肉放入锅内炒干水分，放入食用油爆炒。青红...
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![辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤方法]( "辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤方法")
- 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净，锅中烧开水，加两勺料酒，倒入花蛤至张口后，立刻捞出。花蛤多，可分次倒入捞出...
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![炒香辣花甲如何做才美味，怎么做炒香辣花甲简单又好吃]( "炒香辣花甲如何做才美味，怎么做炒香辣花甲简单又好吃")
- 全家就我一个人喜欢吃海鲜。没人一起去吃！就自己在家做来吃！第二次做了味道棒棒的！用料油适当克洋葱个姜2片葱1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蚝油1勺小米椒2个豆瓣酱2勺炒香辣花甲的做法花甲买回来、用盐水泡半小时以上，开水煮至开口、捞起来！冷却！开炒小贴士自己喜欢吃。学...
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![花甲肉炒面如何做才美味，怎么做花甲肉炒面简单又好吃]( "花甲肉炒面如何做才美味，怎么做花甲肉炒面简单又好吃")
- 老公公司聚会没吃饱让我炒碗面吃，家里的材料不多就拿了现有的材料做了这碗现菜炒面用料鸡蛋2个盐少量生抽3勺青椒3个花甲肉少量紫甘蓝二片黑胡椒少量姜丝少量大蒜2瓣米粉1个半花甲肉炒面的做法把青椒紫甘蓝切好备用，花甲肉生姜放入锅煮沸捞出！锅中放油把鸡蛋炒熟即可捞出备...
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![简单快手的辣炒花甲肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的辣炒花甲肉方法]( "简单快手的辣炒花甲肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的辣炒花甲肉方法")
- 家里只有我喜欢吃海鲜。每次，自己炒一盘独自享用。用料冷冻花甲肉200克小米辣2个蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺醋1勺简单快手的辣炒花甲肉的做法备料。花甲肉，提前从冰箱拿出来解冻，冲洗干净，捞入盘子中。小米辣，洗干净，切小段大蒜，拍碎。准备酱汁：生抽两勺➕米醋一勺➕蚝油两勺，混合搅拌均...
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![香辣花甲肉如何做才美味，怎么做香辣花甲肉简单又好吃]( "香辣花甲肉如何做才美味，怎么做香辣花甲肉简单又好吃")
- 用料花椒干辣椒姜蒜辣椒火锅料韭菜香辣花甲肉的做法买好的花甲肉洗净韭菜切段准备配料锅中烧油加入火锅料小火炒香加入辣椒姜蒜片加入花甲肉加入青红辣椒加入韭菜段，少许鸡精即可完成✅...
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![炒 香辣花甲 爆炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的炒 香辣花甲 爆炒花甲方法]( "炒 香辣花甲 爆炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的炒 香辣花甲 爆炒花甲方法")
- 先生最爱各种贝类，我也不懂分辨各自叫啥名字，统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢，没有沙，肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把两种酱勺出来混合均...
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![辣炒花甲如何做才美味，怎么做辣炒花甲简单又好吃]( "辣炒花甲如何做才美味，怎么做辣炒花甲简单又好吃")
- 用料花甲葱姜蒜干辣椒花椒麻椒盐辣炒花甲的做法花甲吐沙搓洗干净葱切段、姜切片、蒜粒起油锅，油热下葱姜蒜下花椒、麻椒、干辣椒、香辣花甲料（或郫县豆瓣酱），小火炒出香味下花甲翻炒均匀，盖上锅盖，焖至花甲开口，尝咸淡，加入适量盐（如果花甲出的汤汁太多，把花甲扒拉到一边，再加一些香...
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![花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）方法]( "花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）方法")
- 用料花蛤10块钱蛏子5块钱干辣椒5个葱半根蒜8-10瓣灯笼辣椒酱半瓶生姜片5片生抽20克盐20克醋30克香菜1根花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）的做法冷水洗2-3遍水沥干直接放入锅中大火五分钟主要是让花蛤开口，为之后的清洗打好基础。然后倒入冷水中清洗2-3遍这样沙子就可以洗的差不多...
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