- 用料牛腩八角香叶花椒姜料酒蒜干辣椒冰糖生抽白萝卜香辣萝卜炖牛腩的做法牛腩焯水油锅爆香姜蒜锅中加入少许八角,指天椒,花椒和香叶!我放了很多香叶再放入焯水的牛腩炒香然后放入少许冰糖调味,翻炒一会儿后加入料酒、生抽和少许盐锅中加入开水,大火煮开后转入高压锅高压锅上汽...
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- 自己比较喜欢吃,记录下来以免忘记!用料牛腩克萝卜根小米辣只葱根姜片蒜瓣花椒颗豆瓣酱勺干辣椒个桂皮1小块八角两小瓣豆蔻1个香叶1片茴香少许料酒勺冰糖克生抽勺老抽勺香菜根萝卜炖牛腩(重庆麻辣味)的做法第一步:牛腩洗净切块(大小适中就好)第二步:冷水锅中加入葱段、姜块、牛腩...
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- 咬开大块鲜香柔软的牛腩,甘甜醇美的肉汁炸起颅内烟花,厚实爽滑的萝卜热乎好嚼,层次丰富,满足到要上天啊。萝卜炖牛腩绝对是肉食者的天堂,稳定好吃的原因在于各司其职。萝卜安心做配角吸收肉汁,牛肉强势释放鲜美。牛腩,有筋有肉,与清爽温和的萝卜慢火同炖,不油不腻,久炖弥香,并行不悖...
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- 比谷田稻香的牛腩萝卜好吃用料牛腩500克萝卜1根(500克)姜片4片蒜瓣4瓣大葱半根(60克)郫县豆瓣酱1.5勺干辣椒2个特制香料(八角花椒小茴香丁香桂皮香叶等等)大半勺生抽3勺老抽1勺冰糖8块牛腩炖萝卜(谷田稻香)的做法牛腩冷水焯葱姜蒜(切好的一半)与牛肉一起炒加入一点油,加郫县豆瓣酱炒...
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- 萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧开,烧开后再煮1~2分钟,盛出再次洗净,沥干水份牛腩放入高压...
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- 用料牛腩900克八角4个香叶4片桂皮1块姜一块大葱一根冰糖适量料酒适量花椒适量蒜一头食盐适量老抽适量火锅底料一袋香辣炖牛腩的做法准备调味料,牛腩洗净泡血水,大约三小时,中间换两次水。😂今天我时间来不及了,没有泡…泡好的牛腩切大块放冷水锅,下姜葱(是大葱,我没买到),大火煮...
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- 秋季干燥,多食用萝卜可以润肺。搭配脂肪含量较高的牛腩,可以使萝卜充分吸收牛肉汤汁,营养丰富。用料原材料:牛腩500克白萝卜1根葱6片姜6片调味料:生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1个盐适量克料酒2勺萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净。牛腩切块,凉水下锅焯烫血水。加入姜片、葱和料酒。水开...
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- 第一次做,超级好吃,全部吃光光!😊用料牛腩500克萝卜1根姜几片八角3个盐一小勺酱油3勺冰糖一小块葱头几节蒜几瓣料酒3勺牛腩炖萝卜的做法牛楠洗好开水烫去血水捞出!准备生姜,冰糖,葱头,八角,蒜头热锅放油后调小火,把冰糖炒化开后放入所有配料炒香放入牛楠炒一会,放点料酒,酱油翻炒后,...
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- 带着板筋的蹦沙牛腩,加上萝卜刚好可以冲淡牛腩的油腻,吸收了牛腩浓郁肉汁的萝卜吃起来完全不比软糯的牛腩差,一口牛腩一口萝卜,满满的幸福感😋用料牛腩1000克白萝卜1个姜适量大葱半根盐适量生抽2勺蚝油1勺糖少量蒜头半个老抽1勺洋葱1个食用油适量萝卜牛腩/土豆炖牛腩的做法好...
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- 立冬后,天渐冷,想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水,干脆买食材回来自己做,冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的做法牛腩肉切小块用冷水浸泡一会儿跟老板要点牛油,一会...
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- 用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角个2料酒勺盐克冰糖克蒜2瓣葱根胡萝卜根1白萝卜1根香叶2片姜片洋葱1个胡萝卜白萝卜炖牛腩的做法牛腩冷水下锅去血水。加油,油热加蒜,葱,爆香再加入牛腩‘加入一个洋葱碎加生抽加糖加开水莫过牛肉,再加两片,香叶889+1点点白胡椒粉再加蚝油老抽。加...
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- 方法都在视频里哦,超级好吃用料牛腩500克胡萝卜1根姜片适量料酒适量姜适量八角适量老抽适量冰糖适量香叶适量桂皮适量生抽适量盐适量草果适量胡萝卜炖牛腩的做法啦啦啦好好吃...
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- 牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱适量清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法冷水放入解冻后的牛腩(我...
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- 好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块,冷水下锅焯水,放入料酒,姜片,水开,煮到有浮沫飘出,把浮沫捞出来,再把牛腩捞出来,用冷水洗掉上面的浮沫2.热油,放入干辣椒,姜炒香,倒入牛腩,炒的差不多加入盐,大蒜子丢进去...
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- 萝卜和牛腩天生是一对第一次尝试用萝卜干烧牛肉作为重庆人,在辣度调和上,肯定少不了泡椒泡椒,带着泡椒风味萝卜牛肉,真的很下饭!汤也可以拿来做米线的浇头🥘用料萝卜干三两桂皮1块姜片5片八角2个花椒30粒老抽3勺蒜瓣8瓣泡姜1块干辣椒4个生抽5勺香叶2片料酒3勺牛肉500克泡椒15...
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- 广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧?萝卜清甜入味,牛肉软嫩,汤汁滋味鲜美,一锅端,全扫光哈哈!用料牛腩1斤白萝卜1根冰糖或白糖...
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- ♥️做了3次,终于成功的低牛腩萝卜汤,清澈透亮的牛腩汤~健康又营养♥️为了让我家吃肉困难户lucky宝宝多吃一些肉,在我的能力范围内,让lucky少吃添加剂+调料用料牛腩300克萝卜83g姜8小片盐适量(根据自己口味,每次少放一点,慢慢调味儿)清炖牛腩萝卜汤(仅需萝卜+牛腩+生姜)的做法切牛腩—...
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- 没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,捞出来锅里放油,配料放进去炒香,把牛腩放进锅里翻炒3到5...
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- 用料牛腩克萝卜根姜片料酒勺生抽花椒粒老抽勺八角个桂皮块山楂陈皮郫县豆瓣酱剁辣椒蒜叶萝卜辣炖牛腩的做法牛腩切成俩巴掌大,加姜、料酒、生抽、花椒、八角、桂皮、山楂、陈皮、水,大火煮开转小火,炖够一小时。牛腩捞出来,切成片。准备辣椒、姜、花椒。萝卜切块小火热油,爆花...
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- 牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷水下锅焯水。撇掉浮沫。三分钟捞出用热水冲干净。放入...
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- 1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜...
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- 去吃一家潮汕火锅店,店里的白萝卜炖牛腩味道获得家庭成员的一致好评,纷纷表示没吃够,于是决定在家复刻一下。没有买到牛杂,牛腩也不错喽用料牛腩800克白萝卜1根葱1根姜1块八角2个香叶2片桂皮1块小茴香15粒花椒1把麻椒1把草果0.5个老抽2勺酱油3勺蚝油0.5勺鱼露0.5勺盐适量🌶香...
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- 亲戚家吃过一次念念不忘,特意去偷师学艺来的,实在是太太太好吃😋!用料牛腩1000克胡萝卜3根火锅底料一小块八角2个花椒若干粒老抽1勺生抽1勺冰糖50克姜蒜若干干辣椒若干个盐酌量胡萝卜炖牛腩(麻辣味)的做法将牛腩洗净切小块备用,胡萝卜切块,备好姜蒜,干辣椒切段将牛腩放入沸水中煮...
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- 夏天找到好吃的白萝卜不容易,这根花了我11块的白萝卜,虽然肉疼但是味道值了。用料牛腩500克白萝卜1根萝卜比牛肉好吃的萝卜炖牛腩的做法准备食材:牛腩、我的天价白萝卜牛腩焯水,加入葱蒜、料酒,煮开捞出洗净备用。锅内热油,放入八角桂皮干辣椒花椒爆香,加入葱蒜,再加入牛腩翻炒调...
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- 萝卜炖牛腩,小朋友的爱,适合冬天暖暖的用料牛腩500克白萝卜一个葱2小段姜2片八角半颗(可不放)盐适量味素适量(可不放)香菜少许萝卜炖牛腩(牛肉)的做法牛腩洗干净,冷水下锅焯去血水,温水洗干净将葱段、姜片、八角和牛腩一起放入砂锅,加适量温水。大火煮开后转中小火,大概1小时牛肉软烂...
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