![胖妈笔记1～巧克力夹心面包食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记1～巧克力夹心面包方法]( "胖妈笔记1～巧克力夹心面包食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记1～巧克力夹心面包方法")
- 一直跟着“下厨房”达人们的方子自学烘焙，但做面包是道很久很久都跨不过去的坎……最近突然有点开窍，在整合了多个方子及前辈经验的基础上，总算研究出了一款自己满意孩子也超爱的巧克力夹心面包！✌～～现将我的配方和心得写下来，鼓励下自己，也诚邀朋友们交流指正。用料高筋面粉300...
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![五红汤🍲|不油腻的下奶汤👍产奶不胖妈食谱大全及做法，烹饪好吃的五红汤🍲|不油腻的下奶汤👍产奶不胖妈方法]( "五红汤🍲|不油腻的下奶汤👍产奶不胖妈食谱大全及做法，烹饪好吃的五红汤🍲|不油腻的下奶汤👍产奶不胖妈方法")
- 看了新生儿奶量现在的他，想要喝的饱睡得久，每顿需要120-150ml量。🌟亲喂无法看到奶量，总担心奶不够（吸奶器每次吸出如果有不懂的可以➕我问：DB797988用料花生克枸杞粒红枣红豆红糖五红汤🍲|不油腻的下奶汤👍产奶不胖妈的做法也可以吃这个，做成这样的方便，一样有用喔红豆（需泡发1...
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![胖妈笔记4～蟹粉豆腐羹（自认为比饭店里卖的美味得多～～）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记4～蟹粉豆腐羹（自认为比饭店里卖的美味得多～～）方法]( "胖妈笔记4～蟹粉豆腐羹（自认为比饭店里卖的美味得多～～）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记4～蟹粉豆腐羹（自认为比饭店里卖的美味得多～～）方法")
- 吃蟹的季节，对于一些懒得自己剥蟹的人来说，最好是有人把蟹肉全剔好了可以直接吃。我家碰巧就有这么两位懒人……所以熟能生巧之下，剔蟹肉对我来说已经成为小事一桩。除了把剔好的蟹肉直接拌饭吃，我家最受欢迎的就是蟹粉豆腐羹！嘚瑟一点说，这道菜好吃到什么程度呢？就是即使去很有...
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![胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱的详细做法，胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱做法技巧]( "胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱的详细做法，胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱做法技巧")
- 来自吐鲁番的咸奶茶。。用料砂糖20克低筋面粉10克咸奶茶200克蛋黄两个黄油10克玉米淀粉10克胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱的做法准备好材料。咸奶茶➕糖，热水冲泡，搅拌至无颗粒蛋黄➕低粉➕玉米淀粉，搅拌均匀奶茶分次加入蛋黄糊中，搅拌均匀小火加热，出现纹路就关火。加入黄油，搅拌至...
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![胖妈笔记5～亲测最佳搭配之 餐蛋三明治（春游秋游快手午餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记5～亲测最佳搭配之 餐蛋三明治（春游秋游快手午餐）方法]( "胖妈笔记5～亲测最佳搭配之 餐蛋三明治（春游秋游快手午餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记5～亲测最佳搭配之 餐蛋三明治（春游秋游快手午餐）方法")
- 每学期的春游秋游日是孩子们最开心的日子，也是妈妈们绞尽脑汁要给孩子准备方便午餐的日子，多年来各种蛋糕面包都做过了，这次儿子点名要吃三明治，还狂拍马屁说“妈妈做的三明治最好吃！”……哈哈😄，做三明治可比蛋糕面包省事儿多了～～考虑到孩子们春秋游的午餐可能会扔书包里在阳光...
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![胖妈私厨｜麦芬蛋糕的详细做法，胖妈私厨｜麦芬蛋糕做法技巧]( "胖妈私厨｜麦芬蛋糕的详细做法，胖妈私厨｜麦芬蛋糕做法技巧")
- 宝宝最爱吃的坚果麦芬蛋糕，无需打发，非常方便用料鸡蛋1个低粉60克糖20克泡打粉3克牛奶40克玉米油25克坚果蔓越莓适量胖妈私厨｜麦芬蛋糕的做法先将液体全部搅拌均匀筛入混合后的（低粉和泡打粉）装入裱花袋，挤入模具烤箱170度20分钟，中层，视自家烤箱温度，看颜色。小贴士蛋糕要长高，模...
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![胖妈笔记2～超级简单的快手菜：营养美味红绿灯食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记2～超级简单的快手菜：营养美味红绿灯方法]( "胖妈笔记2～超级简单的快手菜：营养美味红绿灯食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记2～超级简单的快手菜：营养美味红绿灯方法")
- 经常有下厨经验不太多的美妈们问我，有什么容易点的菜可以做给孩子吃，一般我第一推荐的都是这道菜，取名“红绿灯”😃，除了需要切丁稍微花点时间，炒起来真是超级简便的，而且肯定不会难吃哈～，我自己在学生时代就经常炒一大碗直接当晚饭的～～用料胡萝卜1根黄瓜1根（大一点的）玉米粒1袋（多少...
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![胖妈私厨｜蔓越莓烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜蔓越莓烤年糕方法]( "胖妈私厨｜蔓越莓烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜蔓越莓烤年糕方法")
- 糯米粉需要消耗，做个烤年糕最简单啦用料糯米粉150克泡打粉3克蔓越莓10克牛奶140克鸡蛋一个玉米油25克胖妈私厨｜蔓越莓烤年糕的做法先将液体搅拌均匀，面粉过筛，然后一字搅拌就可以了倒入九寸披萨盘中，上下火185度，25分钟。（我的烤箱有温差，所以调165。）小贴士奶香味浓郁，蔓越莓放的...
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![胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕方法]( "胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕方法")
- 炼乳牛奶的味道，加上古早蛋糕的做法，就是口感绵润的炼乳古早蛋糕。用料鸡蛋六个细砂糖24克低筋面粉100克牛奶70克柠檬汁五滴黄油60克炼乳50克胖妈私厨｜炼乳古早蛋糕的做法❤️烤箱｜柏翠3040GR（温差比较大，标注温度和实际温度差20度）等我脱贫致富后，一定换个最好的烤箱，哈哈哈❤️食材：...
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![胖妈私厨｜养生玉米排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜养生玉米排骨汤方法]( "胖妈私厨｜养生玉米排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈私厨｜养生玉米排骨汤方法")
- 做法简单粗暴！口味一绝！用料排骨500克玉米2根胡萝卜半根姜两片盐一勺胖妈私厨｜养生玉米排骨汤的做法做法：准备砂锅，排骨冷水下锅，加入葱姜段和料酒，中火撇净浮沫。加入玉米，胡萝卜，小火1小时，盖盖儿。水加足，要不然半路上要添水。提前20分钟加盐。越久越香，汤非常美味。不给宝宝喝可...
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![胖妈笔记3～奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记3～奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇方法]( "胖妈笔记3～奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的胖妈笔记3～奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇方法")
- 本来是跟着“下厨房”大神“Leibaobao00”的方子做趣多多的，因为手头的材料里有零头的黄油和淡奶油，全加进去就跟大神的配比有出入了，再一想干脆加大点液体量把面糊调软点，正好练练手挤花吧，于是就有了以下的方子。因为把家里的材料都用尽了，所以我的方子里每个用量都特别大，最...
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![胖老妈蹄花如何做才美味，怎么做胖老妈蹄花简单又好吃]( "胖老妈蹄花如何做才美味，怎么做胖老妈蹄花简单又好吃")
- 端上来时“没觉得怎样”，就是“白白的汤，白白的蹄”，再配一碟辣酱。谁知一吃就“欲罢不能”，汤“又浓又鲜”，蹄花“又耙又糯”，“入口即化”，连雪豆也“炖得酥软”，大冬天的一碗下肚，“暖彻心底”，既“美容”又“补元气”。难怪“生意好得不摆了”，经常“打涌堂”。用料蹄花1000克小...
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![胖胖胖！如何做才美味，怎么做胖胖胖！简单又好吃]( "胖胖胖！如何做才美味，怎么做胖胖胖！简单又好吃")
- 在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖！的做法买买买吃吃吃...
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![贝果胖胖如何做才美味，怎么做贝果胖胖简单又好吃]( "贝果胖胖如何做才美味，怎么做贝果胖胖简单又好吃")
- 三高小胖纸的胖胖记录手册用料水适量高筋面粉适量盐适量酵母适量时间适量耐心适量贝果胖胖的做法揉面醒发整形发酵烫煮烘烤吃...
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![卤猪肘子（胖妈妈）😘😘食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肘子（胖妈妈）😘😘方法]( "卤猪肘子（胖妈妈）😘😘食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肘子（胖妈妈）😘😘方法")
- 突然想吃大饼卷肘子，自己尝试的做一下，味道还不错，大家可以试试，比较容易操作用料猪肘子1个葱、姜、蒜适量（见下图）花椒、大料适量（见下图）桂皮、辣椒适量（见下图）盐20克生抽2勺约10克蚝油1勺约5克黄豆酱3勺冰糖几粒料酒适量茴香适量卤猪肘子（胖妈妈）😘😘的做法大肘子冷水下铁锅焯下...
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![胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）方法]( "胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）方法")
- 这是小的时候长吃的一种食物。陪妈妈逛菜市场央她给我买的，我们这叫大嘎啦肉，感觉应该是河蚌肉。妈妈说这是东北活江水里的一种水产，这几天看扣珍珠蚌看的特别想吃这个。哈哈哈用料嘎啦肉1500克辣椒少许干盐。芝麻，孜然少许胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）的做法先清洗嘎啦肉...
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![大姨妈贝果（红胖砸）食谱大全及做法，烹饪好吃的大姨妈贝果（红胖砸）方法]( "大姨妈贝果（红胖砸）食谱大全及做法，烹饪好吃的大姨妈贝果（红胖砸）方法")
- 七彩贝果之大姨妈贝果，我好像真的有取名无能癌...谁来拯救我的整形烂手ლ(°Д°ლ)用料高粉150g全麦粉100g红曲粉3g水150g黄油8g白糖10g酵母2.5g盐5g煮贝果水1L糖50g大姨妈贝果（红胖砸）的做法所有材料混合后加入黄油揉到扩展阶段（含水量较少，面包机揉不太好操作，建议手揉）揉好...
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![妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的详细做法，妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头做法技巧]( "妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的详细做法，妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头做法技巧")
- 色香味俱全，就是美味，没有之一🍚用料胖胖骨头500克土豆疙瘩1个茄子🍆1个豆角20个粉条1把葱姜蒜八角香叶等糖适量，按个人口味妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法把配菜全部洗净切好备用。排骨凉水下锅加料酒，焯水后打出血沫，放入砂锅加花椒八角香叶等调料。砂锅加煮肉汤一碗，放葱姜蒜...
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![59秒就做好的低脂高蛋白银鱼煎蛋，怕胖妈妈必学会食谱大全及做法，烹饪好吃的59秒就做好的低脂高蛋白银鱼煎蛋，怕胖妈妈必学会方法]( "59秒就做好的低脂高蛋白银鱼煎蛋，怕胖妈妈必学会食谱大全及做法，烹饪好吃的59秒就做好的低脂高蛋白银鱼煎蛋，怕胖妈妈必学会方法")
- 快手减脂银鱼煎蛋，爱美怕胖妈妈学起来，不仅小娃娃喜欢吃，妈妈健身减肥期间也是相当合适！小银鱼浑身都是宝，富含优质蛋白，不饱和脂肪酸，还含有多种重要的微量元素，这些都是对健康非常珍贵的营养。银鱼煎蛋不仅简单高效有营养，小银鱼的做法多种多样，可以烹制出多种菜肴和汤品，营养也比...
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![妈妈牌胖版炸响铃做法烹饪大全 地道妈妈牌胖版炸响铃如何做]( "妈妈牌胖版炸响铃做法烹饪大全 地道妈妈牌胖版炸响铃如何做")
- 这是妈妈最拿手的菜之一，是小外甥最喜欢的小零食，操作方便，好吃不腻，分享给大家！用料豆腐皮7张肉末300克水少许盐少许淀粉少许黄酒少许葱少许糖少许鸡蛋液少量妈妈牌胖版炸响铃的做法由于制作时忘记拍照了一部分步骤，只能描述详细点了。1.先是制作肉末，把肉剁碎，放入黄酒、盐、鸡...
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![胖果妈妈的披萨做法烹饪大全 地道胖果妈妈的披萨如何做]( "胖果妈妈的披萨做法烹饪大全 地道胖果妈妈的披萨如何做")
- 疫情期间呆在家里，不想让孩子一直都沉迷于电子产品，带他一起做个披萨。好吃安全还好玩。用料高筋面粉140克低筋面粉40克盐2克酵母5克牛奶、油80-100克不同的面粉吸水性不同，油10克加进面团。番茄2个黄洋葱半个大蒜10瓣马苏里拉芝士1袋瘦肉200克彩椒、玉米青豆丁适量鸡肉约10...
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![妈妈的酥饼-新手一次就成 帮你算好卡路里不怕胖食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的酥饼-新手一次就成 帮你算好卡路里不怕胖方法]( "妈妈的酥饼-新手一次就成 帮你算好卡路里不怕胖食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的酥饼-新手一次就成 帮你算好卡路里不怕胖方法")
- 这是我妈妈的食谱，妈妈的酥饼最香～用料🔴水皮：金龙鱼通用小麦粉400克1428卡鸡蛋2个（100克）140卡油30克266卡温水100克💙油皮：金龙鱼通用小麦粉200克714卡玉米油100克885卡🌸花生馅料50克花生粉+20克代糖（10个酥饼的量）🌼代糖馅料一个酥饼包一汤勺代糖🌻红豆馅料一个酥饼包30g红豆...
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![胖妈沙白汤如何做才美味，怎么做胖妈沙白汤简单又好吃]( "胖妈沙白汤如何做才美味，怎么做胖妈沙白汤简单又好吃")
- 小时候一到夏天，老妈就会去街上买新鲜的河蚬煮给家里人喝，现在在外工作，买不到好吃的河蚬，就买了沙白代替，味道也是一样一样的用料姜片5片蒜爱吃的话越多越好沙白一斤酒糟可以放多点胡椒粉随意胖妈沙白汤的做法热锅冷油，爆香姜蒜，放入沙白翻炒，沙白有一半开壳的时候放酒糟继续炒，...
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![舒芙蕾松饼（胖胖胖胖松饼！）食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾松饼（胖胖胖胖松饼！）方法]( "舒芙蕾松饼（胖胖胖胖松饼！）食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾松饼（胖胖胖胖松饼！）方法")
- 胖胖胖胖松饼来了！去年这款舒芙蕾松饼很火啊，门店各种大排长龙，ins上也是火得不要不要的。这个食谱主要是介绍基础舒芙蕾松饼的做法，只要掌握了基础的舒芙蕾松饼，其他的口味就可以根据淡奶油的口味和不同水果不同酱汁的配搭来变化。舒芙蕾松饼成功的关键是蛋白霜和温控，从打发...
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![寿司胖胖如何做才美味，怎么做寿司胖胖简单又好吃]( "寿司胖胖如何做才美味，怎么做寿司胖胖简单又好吃")
- 想亲自动手做给没有吃过的爱人呀。第一次做，时间有点慢，成品很完美呦。用料米饭550克鸡蛋1个黄瓜1根胡萝卜1根（不用太大）火腿肠1根海苔4大片肉松适量盐10克糖30克白醋50克寿司胖胖的做法寿司醋做法:盐:糖:白醋:＝1:3:5盐10克，糖30克，白醋50克。称好，放入小汤锅，中火加热，搅拌至糖和...
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