![古早味蛋糕吐司模做法烹饪大全 地道古早味蛋糕吐司模如何做]( "古早味蛋糕吐司模做法烹饪大全 地道古早味蛋糕吐司模如何做")
- 这是我自己尝试的配方，记录一下。不断调整和练习。用料蛋黄6个蛋清6个柠檬汁几滴玉米粉10克低筋面粉65克牛奶55克玉米油50克盐少少许细砂糖45克古早味蛋糕吐司模的做法首先称好所有需要的材料备用把油热到75度，最好有温度计，没有温度计看油出现有点拉烟状态。把热油倒进面粉...
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![小红模原味古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小红模原味古早蛋糕方法]( "小红模原味古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小红模原味古早蛋糕方法")
- 用料蛋黄120克蛋白240克牛奶96克奶粉8克细砂糖72克低粉95克玉米淀粉15克玉米油84克盐2.4克柠檬汁适量小红模原味古早蛋糕的做法烫面法150度70-80分钟...
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![组织超细腻的胖嘟嘟古早蛋糕（吐司盒模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的组织超细腻的胖嘟嘟古早蛋糕（吐司盒模具）方法]( "组织超细腻的胖嘟嘟古早蛋糕（吐司盒模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的组织超细腻的胖嘟嘟古早蛋糕（吐司盒模具）方法")
- 上周在面包店看到有卖古早蛋糕还挺贵的哈昨天忽然想念软乎乎的蛋糕了就用家里的两个吐司盒做了两只神似磅蛋糕内里却很轻软的古早蛋糕，真是胖嘟嘟啊，在冰箱放了一个晚上，口感超赞，是淡淡的甜，味道十分淳朴！记录一下方子自用～配方里可以做一个吐司盒的量，两个吐司盒用量翻倍！用料鸡...
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![吐司盒古早味蛋糕做法烹饪大全 地道吐司盒古早味蛋糕如何做]( "吐司盒古早味蛋糕做法烹饪大全 地道吐司盒古早味蛋糕如何做")
- 没有古早蛋糕模具，用吐司盒做的古早蛋糕也好吃。吐司盒既可以做面包还可以做蛋糕，不用了还可以装你的烘焙小材料，实在是省钱大妙招啊😄用料低筋面粉100克鸡蛋6个细砂糖70克玉米油60克牛奶75克奶粉16克盐1.5克柠檬汁3-4滴吐司盒古早味蛋糕的做法做好准备工作。先裁剪好烤箱用...
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![六寸圆模古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸圆模古早味蛋糕方法]( "六寸圆模古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸圆模古早味蛋糕方法")
- 🍰没有一块蛋糕调节不了的心情如果🈶，那就吃两块❗❗❗用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个玉米油45克细砂糖50克低筋面粉60克牛奶50克白醋3滴六寸圆模古早味蛋糕的做法面粉过筛，玉米油放微波炉高火微一分钟，倒入过筛好的面粉搅拌到没有颗粒趁热倒入牛奶搅拌均匀加入四个蛋黄，一个全蛋...
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![古早吐司蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早吐司蛋糕做法]( "古早吐司蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早吐司蛋糕做法")
- 为了哄小朋友🦄参考别人家完美的方子，被缩的问题一直困扰，然后一直做一直做缩的问题还在😂，我会继续实验，也希望广大厨师朋友提点建议用料低筋面粉85克玉米油60克牛奶85克细砂糖60克鸡蛋5个柠檬汁几滴古早吐司蛋糕的做法吐司盒里垫油纸，从吐司盒外面套一下，折些印子就很容易折，...
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![自用食谱3: 吐司模古早蛋糕的详细做法，自用食谱3: 吐司模古早蛋糕做法技巧]( "自用食谱3: 吐司模古早蛋糕的详细做法，自用食谱3: 吐司模古早蛋糕做法技巧")
- 哈哈哈第一次尝试没想到效果这么好！用料鸡蛋5个（分四个蛋，剩的一个全蛋加到其他四个蛋黄里）玉米油45克低筋面粉60克牛奶50毫升细砂糖50克自用食谱3:吐司模古早蛋糕的做法制作模具，因为最后是架在烤网烤的，所以吐司模具只要四周包一层锡纸防止上色过深就行，当然，内部还是要放烘培...
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![古早蛋糕 吐司盒版 ps四方模具包锡纸tips食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 吐司盒版 ps四方模具包锡纸tips方法]( "古早蛋糕 吐司盒版 ps四方模具包锡纸tips食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 吐司盒版 ps四方模具包锡纸tips方法")
- 看了很多6寸8寸和10寸方模的古早蛋糕方子，方模具的古早家里对三口人来说略多…发现吐司盒的形状其实也特别适合做这种需要高度的蛋糕，自己试着摸索出来的方子，希望之后能在实践中不断改进.用料鸡蛋4个细砂糖50克玉米油50克低筋面粉50克牛奶66克柠檬汁2-3滴香草精1-2滴古早蛋...
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![古早味蛋糕(吐司盒版)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕(吐司盒版)方法]( "古早味蛋糕(吐司盒版)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕(吐司盒版)方法")
- 这是我至今做过最好吃的古早味蛋糕，切开那一刻，片片绵弹，柠香弥漫，取一片入口，如云绵细即化，香甜度恰好，非常棒的一款蛋糕，舌尖上的味道，值得分享。用料低筋面粉120克鸡蛋10个玉米油100克牛奶100克细砂糖100克柠檬汁滴(半个柠檬)古早味蛋糕(吐司盒版)的做法备齐用料两个吐司模铺好...
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![古早蛋糕吐司模做法烹饪大全 地道古早蛋糕吐司模如何做]( "古早蛋糕吐司模做法烹饪大全 地道古早蛋糕吐司模如何做")
- 因为烤盘已经很多了，不想再买，把家里的工具用起来。家有两个吐司模具，所以35L的烤箱可以烤两个，第一次烤，纯粹总结经验，为了下一次更好。一个原味一个芝士，这个两个吐司的方子，做一个的请减量，我有空会再发一个量的配方。用料蛋黄8个蛋清8个柠檬汁少许全蛋2个低筋面粉116克牛奶100...
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![UKOEO 吐司古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO 吐司古早蛋糕方法]( "UKOEO 吐司古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO 吐司古早蛋糕方法")
- 用料蛋黄4个低筋面粉75克牛奶50克细砂糖100克玉米油75克蛋清4个全蛋1个UKOEO吐司古早蛋糕的做法先把玉米油加热到起丝将玉米油和低筋面粉搅匀，最后加入蛋黄和全蛋打发蛋清！这里就可以先预热烤箱上下150度打发蛋清分3次匀量加糖，这样打发会细腻蛋清打发至这个状态就好啦！有小...
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![💯吐司盒做的古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的💯吐司盒做的古早味蛋糕方法]( "💯吐司盒做的古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的💯吐司盒做的古早味蛋糕方法")
- 💯💯吐司盒做的古早味蛋糕标题不难理解，就是字面意思。用吐司盒当模具做了一款古早蛋糕。重点是古早，到底古早是什么味道呢？🍀🍀很多时候的吃，是要讲究心情、讲究环境的。我们为什么会对一些老的食物、老的古早味如此的感兴趣、如此的难以忘怀？其实原因就是在那个时候，我们吃的...
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![原味古早蛋糕（六寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕（六寸方模）方法]( "原味古早蛋糕（六寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕（六寸方模）方法")
- 配方的份量可做15×15cm（高度7cm）固底方模一个用料鸡蛋（带壳60-65克）4个低粉70克玉米油55克牛奶60克细砂糖45克盐1克柠檬汁几滴原味古早蛋糕（六寸方模）的做法烫面水浴法。建议用固底模具，活底模即使包了锡纸也可能有进水的风险。六寸我的烤箱150度80分钟。小贴士记录此配方仅供...
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![古早味蛋糕（吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（吐司盒）方法]( "古早味蛋糕（吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（吐司盒）方法")
- 用料鸡蛋4个蛋黄4个蛋清➕一个全蛋低筋面粉70克细砂糖45克牛奶50克玉米油45克盐1克白醋或柠檬汁1-2滴古早味蛋糕（吐司盒）的做法先用锡纸把吐司盒底部包严实防止漏水大概包个三四层吐司盒内铺油纸比盒子稍高一点方便脱模1低筋面粉过筛2鸡蛋蛋清和蛋黄分离3玉米油小火加热到...
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![古早味蛋糕（9寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（9寸方模）方法]( "古早味蛋糕（9寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（9寸方模）方法")
- 这应该是成功率比较高的一款蛋糕，操作比较简单，在这里记录一下用料低筋面粉60克白糖60克牛奶60克鸡蛋（60g）4个玉米油60克白醋/柠檬汁数滴古早味蛋糕（9寸方模）的做法提前称好所有材料鸡蛋分离出蛋清蛋黄，盛蛋清的盆一定要干净无水无油将玉米油放入奶锅加热至出现纹理将玉米油倒入...
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![古早蛋糕吐司模具的详细做法，古早蛋糕吐司模具做法技巧]( "古早蛋糕吐司模具的详细做法，古早蛋糕吐司模具做法技巧")
- 糖和油比例相对戚风较高，对我来说过甜，口感更加绵密细腻，入口即化，这个配方学自油管成功率很高，请全部看完再上手做，视频里因为我的烤箱太小，蛋糕顶部离上层烤管太近温度太高导致烤糊，也有轻微开裂，和配方没有关系，烤好后取不出还蹭烂了。用料鸡蛋5个玉米油53克细砂糖63克低筋面粉7...
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![古早蛋糕（450g吐司模具版）的详细做法，古早蛋糕（450g吐司模具版）做法技巧]( "古早蛋糕（450g吐司模具版）的详细做法，古早蛋糕（450g吐司模具版）做法技巧")
- 口感湿润绵软的古早蛋糕大概没有人会拒绝它吧，但是家里没有蛋糕模具怎么办呢，特殊时期网购也要等好久，之前我也用过快递包装盒做模具，效果很好但是相同尺寸的盒子不好找啊，喜欢做烘焙的宝宝家里应该都有吐司盒吧另外失败不要紧，找出原因改正就好了，就像我之前制作戚风蛋糕，原方很...
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![古早蛋糕（吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（吐司盒）方法]( "古早蛋糕（吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（吐司盒）方法")
- 第一次做，一塌糊涂，因为本来是想把水加到烤盘里去水浴的，结果不小心把水加入了蛋糕液里面去了，真是想杀人……不过还是要好好记录，相信下次会好的。第二次做，还是塌了，出炉是很高，2min就塌了，内部比较湿，主要问题在于蛋白打发没到位！想当然觉得差不多了，下次记得插根筷子确认一下。另...
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![古早味蛋糕(8寸圆模)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕(8寸圆模)方法]( "古早味蛋糕(8寸圆模)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕(8寸圆模)方法")
- 最下层～上下火140度～70分钟(55分钟上色满意后加盖锡纸)用料低筋面粉95克细砂糖70克玉米油70克牛奶65克蛋白6个蛋黄6个古早味蛋糕(8寸圆模)的做法准备好所有材料。蛋白和蛋黄分离。(注意：装蛋白的容器一定不能有水或有油！要不然会导致蛋白打发失败)把玉米油放在盆里或是锅里，放...
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![古早味蛋糕（6寸戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸戚风模）方法]( "古早味蛋糕（6寸戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸戚风模）方法")
- 超喜欢吃古早蛋糕，但是没有古早蛋糕烤盘，而且家里人少一次烤太多也吃不完，于是自己综合了很多方子用六寸戚风模烤出了超好吃的古早蛋糕。记录一下成功的方子，方便后面用。用料低筋面粉46克鸡蛋3个牛奶35克玉米油35克细砂糖35克盐0.5克柠檬汁3滴古早味蛋糕（6寸戚风模）的做法准备...
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- 用吐司模具做古早蛋糕，很适合我这种买了新模具也只会用一次的人。用料蛋白4个蛋黄4个全蛋1个植物油48克蛋糕粉60克牛奶50克白砂糖40克香草糖10克古早蛋糕（吐司模具）的做法裁好油纸垫好吐司模具，外面用锡纸包好3层。油放在微波炉里加热1.5分钟，倒入蛋糕粉中搅拌。倒入牛奶。搅...
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![没有加高模具—吐司盒版古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的没有加高模具—吐司盒版古早蛋糕方法]( "没有加高模具—吐司盒版古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的没有加高模具—吐司盒版古早蛋糕方法")
- 看着别人做duangduang软绵绵的古早蛋糕心里羡慕，但自己没加高模具又不敢垫纸板（总觉得会着火），看了看其实吐司盒高度不就很合适🤪于是用450g的吐司盒，真的很不错👍重要工具：吐司盒（有加高模具最好啦）、测温仪器（探针型、红外都可以，油温真的至关重要！）、电动打蛋器、油纸（烘培纸）、烤箱...
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![古早味蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（六寸模具）方法]( "古早味蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（六寸模具）方法")
- 用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶50克玉米油40克细砂糖40克柠檬汁5滴玉米淀粉10克古早味蛋糕（六寸模具）的做法将蛋清蛋黄分离，蛋清容器无水无油，玉米油在锅里加热，有热度即可，然后放入容器，筛入面粉和淀粉，搅拌均匀，将牛奶和打散的蛋黄加入，搅拌均匀。烤箱开始预热，预热中我们打发蛋白，滴...
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- 吐司模具需要里面垫油纸，外面包裹锡纸，防止进水或糊漏出用料玉米油50克低筋面粉80克牛奶80克鸡蛋（单个60g）6个细砂糖50克盐1克柠檬汁4滴低筋面粉［古早蛋糕］吐司模具版的做法准备好材料油微波炉加热1分钟到70℃，热油过筛加入低筋面粉边加入边搅拌，这是搅拌好的样子加入牛奶加入牛...
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![古早味蛋糕（6寸模版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸模版本）方法]( "古早味蛋糕（6寸模版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸模版本）方法")
- 外面古早味蛋糕很好吃，就是太甜太油，而且一买要一大块，自己做可以少做点，不用方型盘也可以，这里记录一下配方用料低筋面粉45克（喜欢蛋味的可以再少放10克）细砂糖25克（我觉得甜了，可以再少放10克）鸡蛋3个牛奶45克橄榄油26克古早味蛋糕（6寸模版本）的做法材料称好。。蛋白蛋黄分离。。油...
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