- 春秋换季,比较干燥,大人孩子都容易上火、痰多、嗓子不舒服,喝这个糖浆非常好😘天贝尽量不要放,脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜食用川贝,所以你看,药店里给孩子一般都是雪梨止咳糖浆。🙏用料黄冰糖800克鲜柠檬550克陈皮50克陈皮柠檬黄糖浆(电饭煲版)😘脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜食用...
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- 皮薄馅大用料韭菜大约800克面粉两小碗料酒少许盐三茶匙虾皮一小把「炒熟」鸡蛋1个猪肉250克红方汁一茶匙蚝油适量色拉油适量香油少许海鲜酱油少许新手慎入~韭菜盒的做法前一天把面和好只用筷子搅拌分分钟搞定不要伸手哦😄第二天饧好的面效果图确保案板上有足够多的薄面把...
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- 蓝波奶酪/蓝纹奶酪风味浓烈,是一开始不太容易让人接受的重口美食。无意间的脑洞大开,我把它做成意面,意外的温和不少呢~本就辛香浓烈、重盐的蓝奶酪使得这款意面不用加入其他调味都别具一格、风味独特。快来试试吧。用料香肠(我用的芝士小香肠)适量意面一人份秋葵适量蓝纹奶酪1...
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- 我之前在下厨房和微博上码了差不多20个舒芙蕾的配方,但是每次都失败,舒芙蕾硬生生做成了松饼。最后终于在油管找到两个视频,我结合两个up主的内容自己总结了这个做舒芙蕾的菜谱。自己mark下材料和用量的同时,希望有想做舒芙蕾但是其他菜谱没成功的人,也可以试试这个,也许跟我一...
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- 好多大神离开,随之带走了菜谱……此处做些记录,方便自己查阅用料酸奶奶油(8寸戚风用)酸奶(稠)200克奶油200克细沙糖10克(无糖酸奶30克糖)酥皮黄油100克糖80克奶粉30克低粉140克鸡蛋液30克一些杂七杂八的记录(慎入)的做法酸奶奶油:奶油+糖打发,加入酸奶混合好,夹入蛋糕。冷藏后风味更佳...
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- “老师老师,为什么配方中没有黑色的材料,烤出来的蜂巢蛋糕是黑色的?你是不是偷偷加了什么秘方不告诉我?”哈哈哈,真没有!当你做完了,看见它诱人的焦糖色,加上密集的气孔,再尝一口香甜软糯的感觉,你就会发现蜂巢蛋糕的奇妙之处。更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系...
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- 芥末芝士软欧包略重口,小清新慎入。材料;高筋粉250g全麦粉30g水175g盐3g干酵母3g老面50g糖25g黄油35g内陷材料;马里苏芝士60g青芥末酱10g沙拉100g培根3片黑胡椒适量用料高筋面粉250g全麦粉30g酵母3g盐克糖25g黄油35g水175g老面50g芥末芝士软欧包小清新慎入的做法1、将干酵母...
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- 今晚买了条鱼想做香煎的,后来突发奇想,想起小时候看妈妈做的鱼饼,自己也尝试一下,做成了鱼丸用料马鲛鱼一条我家是这么叫的,有的地方叫鲅鱼好像鸡蛋一个葱花姜末少许淀粉盐糖少许慎入!!残暴的手打鱼丸的做法洗净解剖去骨解剖此鱼刺少肉软,剖开后,可以轻易用刀将肉从鱼皮上刮下来。...
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- 我可太喜欢卤味了!卤了两次觉得这美味不能独享,发出来馋馋你们嘻嘻🤭喜欢吃啥就卤啥,味道杠杠滴~用料【调味区】🌿🌿🌿🌿🌿盐、生抽、老抽、蚝油适量啤酒、水、冰糖适量花椒、香叶、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒适量【食材】🤤🤤🤤🤤🤤藕、鸡蛋、鹌鹑蛋、海带、豆棍适量鸡爪、...
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- 家乡一道营养价值很高的美食,蛋白质含量是牛肉的六倍,外皮蝉蜕有药用价值用料爬猴50只盐3克油煎爬猴(怕虫慎入)的做法清洗干净去除尾部的皮,煎炸过程中水分容易去除,成本口感更酥脆整个烙制过程需要保持小火,凉锅不加油干烙去除水分表面水分烙干稍微多加点油,小火进行烙制,不停...
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- 明天科里的姐妹聚餐,做个蛋糕🍰,拿着它做客哈哈,味道不知道咋样用料牛奶40克鸡蛋5个低粉80g色拉油40糖50G淡奶油1盒密集恐惧症慎入的做法戚风蛋糕胚中间夹水果裱花,密集恐惧症慎入OK...
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- 我爱吃鱼泡,家人爱吃鱼头,于是乎……拼成了个鱼2用料鱼头半个鱼泡n个葱3根姜n片香菜1根盐一茶匙料酒3勺蒜末少许柠檬汁n滴蒸鱼豉油5勺鸡粉半茶匙淀粉1勺蒸皖鱼(图片可能会引起不适,慎点)的做法新鲜鱼头半个鱼泡,有多少买多少😂我的最爱😍葱姜蒜蒸鱼必备鱼头去腮去鳞洗净切块,鱼...
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- 夏天杨梅太多吃不完的可以做成杨梅果酱,拿来泡杨梅水,或者是当作面包果酱,或者放在面糊里做成粉粉的小面包,都是不错的选择用料杨梅大约700克白糖若干冰糖三块吉利丁粉或者是淀粉10克左右柠檬汁半个姨妈酱!胆小慎入!杨梅果酱的做法胆小慎入哈哈哈把清理好的杨梅肉用辅食剪刀剪...
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- 这道点心(我觉得就是点心类,但是很多四川人也习惯于当做早饭)看似很简单,其实对手劲和蒸的过程都有比较高的要求,很容易搓散了,或者蒸塌了,讲究的是巧劲和火候。会搓汤圆的人就放心做吧!用料良姜叶3片左右芽菜150克叶儿粑粉2袋水适量猪肉200克盐少许蚝油少许老抽丁点白糖少许鸡精...
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- 用料怪兽馅(玉米,新鲜猪肉)怪兽饺子皮(面粉私家制成)怪兽饺子(重口味,不喜慎入)的做法把怪兽馅塞到怪兽饺子皮里面小贴士不要一口吞掉,因为你不是超人。。...
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- 减肥不是一点糖都不吃,没糖人会变傻,饼干做完一次吃一块或半块,像法国人那样优雅地吃,不要多吃哦!因为真的是太好吃了😂用料面粉120克蔓越莓40克糖粉40克黄油75克蛋液半个【慎做!怕你多吃】蔓越莓饼干的做法称重,准备好所有的食材。如果时间充裕,可以在室温下软化黄油。快速软化...
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- 第一遍写的莫名其妙没了……第二遍我伤心的说不出废话了……第一,首选手擀面乌冬面,我用的碱水面挂面第二,我用的炖好的排骨,和排骨汤,也可以生肉直接炖第三,调味永远是建议,我家不吃葱姜蒜香菜,我喜欢辣椒花椒,各种酱香料……咸淡酸甜更是各有所爱!自己调整!第四,时间问题。不同锅不...
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- 放假啦,回老家,自然是吃吃喝喝难以控制,不过还是要忍住哦。大年三十晚上要吃饺子,我和我妈都不太会包,将就看看哈哈。用料饺子皮若干张瘦肉若干克小葱若干减肥第38天*包饺子(很丑慎入)的做法从小喜欢逛菜市场,新鲜和热闹扑面而来,那是一种热血溢满胸口的感觉,很难言喻。菜市场的新...
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- 天下美食,唯快不破用料白水鱼姜片葱根料酒勺蒸鱼豉油勺谨慎:鲜但是刺多的清蒸白水鱼的做法做法就很简单,鱼清洗干净,斩两截,塞姜片,撒葱段和姜丝,浇黄酒上锅蒸十分钟。倒掉汤水,浇蒸鱼豉油。非常嫩,但是刺也是很多,偶尔吃吃吧...
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- 法国小点心深受我喜爱。最简单又是最容易的一款点心。用料牛奶150克鸡蛋3个代糖30克全麦面粉90克香草精1滴黄油15克泡打粉2克苹果1个一步需谨慎之【低脂苹果克拉芙缇】的做法1.代糖放入鸡蛋2.搅拌之后倒入牛奶中3.过筛面粉和泡打粉4.加入黄油和香草精;之后搅拌无颗粒即可...
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- 到了吃羊肉的季节,除了炖之外,烤羊排更是别有一番风味!用料羊排500克洋葱半个花椒适量桂皮1小块八角1个辣椒粉适量姜少许孜然适量盐适量蒜1个橄榄油适量土豆、年糕适量蚝油适量蜂蜜适量茴香适量减肥者慎入—欲罢不能的烤羊排的做法食材大集合👆羊排冷水浸泡3小时以上,中途换3...
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- 杭州最近的天就没正经过,成日阴雨绵绵,乌压压的天空倒是和即将到来的万圣节相当契合。虽然看不到秋高气爽的湛蓝,我们仍然要把日子过成彩色。很欣赏西方国家的人能把鬼节也过的那么欢乐和玩味,莎士比亚有一首小诗说的就是万圣节女巫的鼎,大意就是女巫煮了一锅奇奇怪怪不同动物...
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- 被路边摆摊的婆婆忽悠买了看起来很好看的桃子但实际上很酸抱着死马当作活马医的心态处理了一下要是救回来了或者弄的好看就比较方便忽悠我妹让她吃了去用料桃子凉粉水蜜桃凉粉冻(谨慎观看随时翻车)的做法我的桃子太酸了被我提前腌制弄成糖水桃子(也可以拿哈密瓜菠萝代替)凉粉...
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- 对啦,番茄和虾仁不能大量一起吃,因为番茄里面有维生素C,少量是可以的(肠胃不好的谨慎尝试),同学们注意啦~用料西红柿1个鸡蛋2个虾仁8个剩饭盐,鸡精,蒸鱼豉油谨慎尝试的番茄鸡蛋虾仁炒饭的做法准备食材1.将1个西红柿切丁2.2个鸡蛋加点盐用筷子打匀3.冷冻虾仁解冻锅烧红放油,小火将...
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- 口感怪怪的..用料牛奶一杯草莓几个密恐慎入:草莓牛奶的做法牛奶加热放入草莓(大姨妈期间不喝冷的)这菜谱主要是为了秀我一身鸡皮疙瘩...
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