- 用料蛋糕胚6寸淡奶油400g车模蛋糕的做法蛋糕切成车模型抹上奶油...
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- 记录下来,以作参考。4个小汽车,大约等于6寸的量,成品嫩嫩的。因为今天做了8寸的量,装完汽车模后,多出来4个杯子蛋糕和半个6寸。又做了几次,量是正好的,下次试试150℃烤55分钟试试。用料1.蛋黄糊3个蛋黄玉米油39克牛奶42克低筋面粉54克玉米淀粉6克砂糖10克2.蛋白霜3个蛋清柠檬汁...
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- 贴士:蛋黄蛋白的盛装器具一定要擦干无水,东西最好提前称好准备好,淡奶油最好先冰冻,要不然打发不了,有些人用的淡奶油说是不能冰,见仁见智吧用料1:蛋黄糊5个蛋黄细砂糖33克牛奶66克玉米油66克低筋面粉83克玉米淀粉17克2:蛋白霜5个蛋白细砂糖50克柠檬汁(白醋可代)几滴奥利奥饼...
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- 第一次做蛋糕卷轻微翻车,总结经验供大家避雷:1.奶油放太少(只放了150g),还是多放更好吃2.卷裂开了:放凉定型的时候应该整个都卷起来,只卷了一边所以另一边裂开了。蛋糕体湿度有点太高了。3.掉皮:温度太低(翻车温度:160摄氏度30分钟),也可能是因为翻面的温度太低,微温的时候就应该翻面...
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- 一直都想拔草这款蛋糕正好好朋友的弟弟过生日就做了我想说抹面真的需要耐心细心😂记录一下奶油用量吧(8寸)用料夹心淡奶油220g抹面淡奶油240g公交车蛋糕的做法这是夹心好包完面的形状夹心夹了两层水果公交车嘛高一点也没关系的忘了拍修胚的图片将就看吧反正就是一个8寸的正...
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- 用料奶油适量戚风蛋糕八寸一个水果适量巧克力适量汽车系蛋糕的做法款式1款式2款式3款式4款式5...
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- 孩子一直喜欢消防车,五岁生日这天特地为他做一个。时间紧迫,很多细节没拍,只拍了成品,将就看吧用料戚风蛋糕八寸1个奶油500克其实多了,400应该就够了色素若干滴面粉一点点格力高巧克力饼干几根奥利奥饼干4个消防车蛋糕的做法八寸蛋糕修成汽车造型,奶油打发至六分,留出一部分装裱...
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- 为了给超级吊车迷的宝贝过生日,做了这款大吊车蛋糕🍰用料戚风蛋糕6寸方形淡奶油适量糖适量色素按喜欢放大吊车蛋糕的做法准备一个方形的戚风蛋糕改造蛋糕形状,做出卡车造型,用奶油抹面(不用抹了很仔细(o^^o)后面还有做装饰,偷懒~)这一步看清楚了吗,多出来的吸管剪掉就好)继续抹面...
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- 蛋糕脱模简直就是超简单有啥用啥...
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- 很可爱的小车用料8寸戚风蛋糕货车蛋糕的做法😊😍...
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- 给男朋友做的第一个蛋糕🎂用料鸡蛋5个(均60g)牛奶75克玉米油60克面粉100克白砂糖100克玉米淀粉10克巧克力少许淡奶油500克汽车蛋糕的做法制作戚风蛋糕(简略步骤)1.将玉米油和牛奶混合充分搅拌,合二为一成乳化状态2.筛入低筋面粉,翻拌均匀3.鸡蛋分离蛋黄蛋清,将蛋黄加入面粉糊内,...
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- 朋友孩子今天就过生日了,之前一直在构思一个孩子喜欢的蛋糕。寿星的妈妈一直不不喜欢孩子吃奶油,但是小寿星喜欢蛋糕,车子,喜欢水果,喜欢动物,于是这个蛋糕我就用上了小狗,车子,一百现金,水果……用料奶油安佳牌子一盒戚风蛋糕:8寸火龙果半个老酸奶半杯猕猴桃1个奥利奥饼干1盒奥利...
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- 答应CC好久了,终于遇到双休。刚好过几天也生日了,赶紧把车车蛋糕🍰做起来。太久没动手了,有点手残党,有些细节做的没达到自己的要求,时间赶。就这样先给CC交差啦!希望你喜欢老母亲做的生日蛋糕🎂愿我的小男神生日快乐,健康快乐长大!LOVEU😍😍用料鸡蛋3个戚风蛋糕预拌粉48g细砂糖3...
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- 用料奶油100克糖60克鸡蛋6个奶油奶酪8oz面粉60克黄油2oz牛奶90克消防车蛋糕的做法奶酪蛋糕,抹奶油...
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- 一直想做个汽车的蛋糕个孩子,趁着生日练练手吧,第一次做。孩子高兴极了。用料8寸戚风蛋糕1个淡奶油约400克糖30克色素(惠尔通)上色到自己喜欢的颜色奥利奥4块半黑巧克力15克裱花台1个裱花袋数个小汽车蛋糕的做法切片图没拍照,一个戚风脱模后,按这样切两边平均。中间切开、刷干...
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- 松软可口、香甜细腻模具小蛋糕!用料低筋面粉70克牛奶36克鸡蛋4个玉米油35克细砂糖(蛋黄用)15克细砂糖(蛋白用)25克模具蛋糕的做法✅筛入低筋面粉;✅分离蛋黄、蛋清;✅低筋面粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶加在一起搅拌:✅自动打蛋器打发蛋清(先低速打发,后高速打发,过程中分3次加入...
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- 大学同学都当销售经理了,我还在撸蛋糕🎂,这不他们公司搞活动,找我订了三个蛋糕,虐了我一晚上,过程很痛苦,结果很爽快,这也许就是痛快吧,出个菜谱大家多多指教。用料八寸戚风一个水果夹心用350克奶油夹心+抹面400+400食用糯米纸一张巧克力适量奥利奥饼干2个汽车蛋糕,小车蛋糕的做法...
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- 很多kitty控都败了这款蛋糕膜吧!!只做了酸奶慕斯?可惜了,其实酸奶蛋糕和轻乳酪都可以用它!简单装饰一下就完全可以拿得出手了!无油版酸奶蛋糕,吃了也没有轻乳酪那种罪恶感,高举减肥旗帜的亲们,放心的吃吧!!方子中的酸奶是自制的无糖酸奶!所以买的酸奶要买浓绸的老酸奶,喜欢啥味用啥味,...
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- 用料戚风蛋糕10寸1个6寸1个奶油1L汽车总动员玩具色素滴赛车蛋糕的做法先将样子摆好,再一步步涂上奶油奶油涂好,样子丑没事。慢慢调整奶油里贴加色素,外面再抹一层,小朋友喜欢什么颜色加啥颜色用饼干压碎,铺成道路绿色的是草和草坪放上玩具就成功啦...
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- 夏天裱花无力,与其让溶化的奶油影响了蛋糕的外观,也可以选择椰丝。用料8寸戚风一个奶油200G抺面椰丝一包奥利奥饼干气车蛋糕的做法8寸戚风一个切两边成汽车模型,抺面,撒上椰丝,用奥利奥做装饰。...
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- 用料鸡蛋牛奶面粉水牛油酵母盐香料各种果干巴模蛋糕的做法除果干外所有材料混合需要一个厨师机低速搅拌面团混合均匀倒入果干发酵2小时整形模具表面刷糖汁170~180度35分钟左右小贴士不是很明白在外国面包和蛋糕的区别……...
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- 仅记录烘焙美好时光用料十寸戚风1个8寸烟囱戚风1个淡奶油450毫升消化饼干若干车车指示牌随意薄荷随意车车场景蛋糕的做法十寸气氛一个分三片夹心8寸烟囱一个做山丘随意装饰...
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- 用料鸡蛋5个牛奶40g油40g糖加蛋黄24g糖加蛋白48g奶油400g巧克力适量低粉85g摇摇车蛋糕的做法蛋白蛋黄分开蛋黄加入糖、牛奶、油,低粉搅拌蛋白加糖打发,然后和蛋黄糊用刮刀搅拌放入烤箱160度烤60分钟,拿出倒扣放凉脱模。打法奶油待用...
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- 今天是10.1假期的最后一天,所以我做了一个蛋糕送给同学们。用料戚风蛋糕1个奶油适重小汽车蛋糕的做法把蛋糕的两侧切下,然后放到中间的那块上。然后把奶油打发,抹上奶油,就好了...
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- 用一个8寸圆模戚风修出来的跑车型,其实用2/3的蛋糕就好了。😂这样扁一些,更形似于跑车。但我自作主张担心客人的盆友们比较多,只用2/3的蛋糕体会不够吃😂于是就有了这个加胖版跑车😂用料淡奶油500g色素适量奥利奥4片甘纳许适量跑车蛋糕的做法这种比较适合抹面手残星人啊😄随...
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