![家庭酱鸭腿如何做才美味，怎么做家庭酱鸭腿简单又好吃]( "家庭酱鸭腿如何做才美味，怎么做家庭酱鸭腿简单又好吃")
- 🌸每一道美食，都是因爱而生🌸用料鸭腿2只老抽2勺生抽2勺冰糖10克八角2个桂皮1块花椒10粒姜3片料酒2勺葱姜蒜若干家庭酱鸭腿的做法准备两个新鲜鸭腿，洗干净，中间划开几道口子，便于味道吸进去。葱姜蒜准备好。具体见材料表。将鸭腿放入锅中出水，去除血水。不粘锅放油，将鸭腿沥干...
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![家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃]( "家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃")
- 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小...
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![色香味俱全的家庭版酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的色香味俱全的家庭版酱鸭方法]( "色香味俱全的家庭版酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的色香味俱全的家庭版酱鸭方法")
- 每逢过节时，妈妈总会烧这道酱鸭！这道已经成为我家必点大菜用料生抽1-2勺老抽3-4勺糖（可用黄冰糖）6勺葱一些老姜2块茴香1块色香味俱全的家庭版酱鸭的做法把鸭子洗净晾干，直接放进炒锅开大火煎炸，放老姜（炒锅里不需要加一点油）其间鸭子身上的油会被熬出，鸭子等于再洗温泉浴😜，来回给...
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![家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版的详细做法，家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版做法技巧]( "家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版的详细做法，家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版做法技巧")
- 刚出锅就一口气干掉五根哈哈用料鸭翅500g生抽25g老抽25g冰糖25g料酒50g花椒15粒桂皮一小段姜5片香叶2片干辣椒2个八角半个水200g家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版的做法鸭翅放入网篮，加水没过八分满，5分钟/50度/速度5，清洗鸭翅取出网锅，流水下冲洗干净备用。小美独特的三个五洗肉法...
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![家庭版香酥鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版香酥鸭腿如何做]( "家庭版香酥鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版香酥鸭腿如何做")
- 儿子在饭店吃过这道香酥鸭腿后念念不忘，厨娘妈妈就自己动手给他做.其实妈妈是很不爱起油锅的，为了儿子只好拼了.用料酱油一大勺姜一大块啤酒或者黄酒或者白酒啤酒一罐或者黄酒一小杯或者白酒一勺八角5个香叶5片葱适量蚝油一大勺白糖一小勺鸭腿5只家庭版香酥鸭腿的做法所有...
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![酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法]( "酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法")
- 纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法鸭腿洗净，冷水下锅，烧开后煮三分钟左右，取出洗净擦干。热锅凉油，大火烧开后鸭腿放锅里小火煎至四面金黄。鸭腿翻面，放入姜片、香叶...
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![家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法]( "家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法")
- 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火，焖煮一会儿。其间要适当翻一下，使...
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![烧鸭家庭版如何做才美味，怎么做烧鸭家庭版简单又好吃]( "烧鸭家庭版如何做才美味，怎么做烧鸭家庭版简单又好吃")
- 生活在这个城市，物价远远高于国内。吃东西不能随心所欲，于是想吃就慢慢自己琢磨着怎么去做。烧鸭就是这么应景而出的。用料生鸭子用量：1只（3.4kg）生鸭子1只（我在市场买的大约3.4kg）生抽5汤匙、老抽3汤匙、蚝油2汤匙、白糖3汤匙、盐10g烧鸭家庭版的做法将鸭子去干净毛（这边买的生...
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![家庭版上海酱鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版上海酱鸭腿如何做]( "家庭版上海酱鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版上海酱鸭腿如何做")
- 用料鸭腿2只姜2片料酒适量洋葱半个（小的一个）老抽适量冰糖适量盐适量家庭版上海酱鸭腿的做法水开下鸭腿焯水，煮至断生捞起。用冷水洗干净，沥干水份备用。洋葱切丝，切的越细越容易软烂。热锅冷油爆香洋葱，煸炒至微微焦黄。鸭腿皮朝下煎制一下。煎至微微焦黄翻面，继续煎一下。放老...
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![酱鸭腿如何做才美味，怎么做酱鸭腿简单又好吃]( "酱鸭腿如何做才美味，怎么做酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿500克油15克八角2个干辣椒1根桂皮5克月桂叶2片姜2片蒜头2瓣料酒5克生抽20克老抽8克冰糖25克水300克酱鸭腿的做法1⃣500克鸭腿，切块焯水，洗净备用。2⃣将油、八角、干辣椒、干月桂叶、桂皮、姜和蒜头放入主锅，以4分/120°C/小勺爆香3⃣加入焯水的鸭腿，以3分/120°C/反...
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![家庭版烤鸭如何做才美味，怎么做家庭版烤鸭简单又好吃]( "家庭版烤鸭如何做才美味，怎么做家庭版烤鸭简单又好吃")
- 孩子想吃烤鸭，但是外头到处都在防控新冠病毒15天没出门了也不敢出去，尝试着做一下鸭腿版烤鸭。用料鸭腿肉3只面粉300克水150克食用油适量大葱1根甜面酱2勺家庭版烤鸭的做法按照春饼方子做20个春饼卷烤鸭吃蒸熟后的样子鸭腿腌一下入味再入烤箱鸭腿肉片出来卷饼配料，因为新冠...
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![麻辣酱卤鸭货家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣酱卤鸭货家庭版方法]( "麻辣酱卤鸭货家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣酱卤鸭货家庭版方法")
- 本人也是吃货一枚，不仅爱吃还爱自己动手做，更愿意分享给大家用料花椒粒八角个姜片盐克香叶桂皮小米辣椒鸭货老冰糖啤酒麻辣酱卤鸭货家庭版的做法新鲜鸭货(鸭翅，鸭掌，鸭脖，鸭胗等自己喜欢的都可以放)清洗干净扔进沸水里焯去血水，记得把浮沫捞掉焯好水的鸭货用清水冲洗一下，准备炒...
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![家常酱鸭腿如何做才美味，怎么做家常酱鸭腿简单又好吃]( "家常酱鸭腿如何做才美味，怎么做家常酱鸭腿简单又好吃")
- 基本的配料，就能做出小时候的味道。用料鸭腿2-3只老抽1勺黄冰糖8-10克生抽1勺姜10片料酒若干（鸭腿浸没3分之2）啤酒1-2勺（可有可无）盐2-5克鸡精3克老上海甜面酱1勺（可有可无）家常酱鸭腿的做法鸭腿洗净，划开，去血水。切姜片备用。鸭腿划开可以减少烹饪时间至少30分钟。所以尽情划开...
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![家乐—桂花红烧酱鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乐—桂花红烧酱鸭腿方法]( "家乐—桂花红烧酱鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的家乐—桂花红烧酱鸭腿方法")
- 家乐桂花红烧酱鸭腿，简单快手，无需添加任何调料，只需一包家乐酱道味！可以轻松搞定，立变大厨！酱就好！最主要的是色香味形俱全，家人都喜欢😋用料家乐桂花红烧酱1包鸭腿2只葱、姜25g花雕酒20g油适量家乐—桂花红烧酱鸭腿的做法鸭腿洗净冷水下锅用大火煮开后，冲洗干净准备所有的食材炒...
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![酱鸭（腿）如何做才美味，怎么做酱鸭（腿）简单又好吃]( "酱鸭（腿）如何做才美味，怎么做酱鸭（腿）简单又好吃")
- 酱鸭，酱鸭腿一样做法江浙口味用料鸭腿1只老抽1勺生抽2勺耗油1勺酱鸭（腿）的做法解冻洗净，去血水冷水下锅，水没过鸭肉，倒点料酒（随意倒点不用太多）煮开，加点香料，八角，茴香这种，没有就算了。在煮个五六分钟。捞出起锅烧油，煎一下鸭腿，炒一下香料。放冷水，没过鸭腿，加生抽2老抽1耗油1。大火...
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![家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店方法]( "家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店方法")
- 用料鸭腿3只冰糖10克八角3生抽3勺姜5片桂皮1块葱姜蒜干料酒4勺老抽4勺花椒15粒红糖5-8克鸭锁骨3只香叶2-3片蚝油2-3勺家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店的做法鸭腿/锁骨，洗净，冷水下锅，水开捞出洗净（为了去血水和浮末）准备好调料，数量如上洗净的鸭腿下锅煎，不用放油，煎至...
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![家庭烤鸭如何做才美味，怎么做家庭烤鸭简单又好吃]( "家庭烤鸭如何做才美味，怎么做家庭烤鸭简单又好吃")
- 全家人都喜欢吃烤鸭，做过几次都挺成功，记录下综合的各家菜谱。下次做饭直接看自己的笔记。用料鸭1只蜂蜜2勺料酒1勺白醋1勺水25克花椒粉适量盐适量洋葱半个橙子半个甜面酱100克糖2大勺芝麻少许香油1勺家庭烤鸭的做法开水烫鸭子3遍。吊起来晾着。混合水醋蜂蜜料酒成脆皮水涂...
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![家庭版油封鸭腿做法（顶级正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油封鸭腿做法（顶级正宗）方法]( "家庭版油封鸭腿做法（顶级正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油封鸭腿做法（顶级正宗）方法")
- 有一天突然想尝试一下油封鸭腿的做法，于是去网上搜了很多有关的视频，然后结合自己的想法，终于做出了想象中的口感喝味道（其实之前根本没吃过油封鸭腿🤪）做法其实很简单，但是要求的食材和配料比较重要，成本也不低，但是味道绝对无敌，总而言之比自己去高档法餐厅里去吃肯定划算多了！用...
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- 宅家好久，想吃点垃圾食品，不想也不敢点外卖，刚好在盒马买了几包鸭翅，那就拿来煮个家庭版周黑鸭吧～用料鸭翅2kg料酒8勺桂皮4块冰糖一把香叶7-8片姜4-5片老抽4勺干辣椒一大把生抽6勺啤酒2*500ml花椒一把粒家庭版周黑鸭的做法先把鸭翅放凉水里加料酒生姜煮开，大概6-7分钟后，撇去油...
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![家庭版烤鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版烤鸭腿如何做]( "家庭版烤鸭腿做法烹饪大全 地道家庭版烤鸭腿如何做")
- 想吃烤鸭饭店没开门，那就自己做起来吧用料鸭腿3只蜂蜜3勺生抽3勺八角3个花椒若干粒姜5片料酒2勺盐一勺蚝油2勺老抽1勺孜然1勺辣椒粉1勺家庭版烤鸭腿的做法使用料酒、生抽、盐、生姜片、花椒、大葱、香叶、八角、蚝油腌制一晚烤箱190度预热8分钟然后上下火50分钟这个根据自...
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![快手家庭红烧鸭腿做法烹饪大全 地道快手家庭红烧鸭腿如何做]( "快手家庭红烧鸭腿做法烹饪大全 地道快手家庭红烧鸭腿如何做")
- 伙伴说好吃，小时候的味道，小孩吃健康，记录下来。用料鸭腿3只配料玉米油适量冰糖/冰晶糖/白糖适量姜适量蒜适量耗油适量料酒适量生抽/酱油适量五香粉适量盐适量水适量快手家庭红烧鸭腿的做法鸭腿洗干净，表面横割三刀，方便入味。锅里烧开水，鸭腿进锅焯水，加点料酒和姜片去腥。焯水...
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![家庭版酱香鸭翅鸭架食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版酱香鸭翅鸭架方法]( "家庭版酱香鸭翅鸭架食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版酱香鸭翅鸭架方法")
- 感谢葱伴侣邮来的豆瓣酱，正好买了喜欢的鸭翅和鸭架，那就来交作业吧用料鸭翅10只鸭架6只葱伴侣豆瓣酱一大勺香叶3片桂皮一小块十三香一小勺孜然碎一勺白胡椒粉一勺麻椒一把郫县豆瓣酱一勺生抽两勺老抽两勺料酒两勺冰糖20克（大概的量，喜欢甜味的可以多加10g）啤酒500ml2瓶家庭版...
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![鸭腿饭家庭版做法烹饪大全 地道鸭腿饭家庭版如何做]( "鸭腿饭家庭版做法烹饪大全 地道鸭腿饭家庭版如何做")
- 鸭腿饭方便又美味你值得拥有用料鸭腿1只大白菜5瓣口蘑4个盐适量黑胡椒适量鸭腿饭家庭版的做法鸭腿肉解冻，表面撒盐和黑胡椒粉抹匀。热锅不下油，干煎鸭腿。注意鸭腿皮朝下，会煎出很多鸭油。将两面都煎至金黄色后取出，鸭皮向上入烤箱。200摄氏度或392华氏度烤10分钟。烤制期间...
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- 用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿，腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右，另一面10分钟左右煎制如图色捞出油热后放入姜、葱、朝天椒、大葱（因家无蒜）煸出香味加入啤...
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- 用料鸭肉半只姜5片蒜3瓣八角2个香叶2片桂皮小块葱3根生抽3勺老抽1勺冰糖小2块啤酒半瓶红萝卜1根家庭焖鸭肉的做法锅烧热，少量油(后鸭肉会出很多油，所以不用放太多油)，将大蒜和姜片炒至微黄放入鸭肉翻炒，炒至4成熟将八角，桂皮，香叶放入一起翻炒鸭肉翻炒至开始微微出油，加入生抽加...
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