![土豆团子Gnocchi的详细做法，土豆团子Gnocchi做法技巧]( "土豆团子Gnocchi的详细做法，土豆团子Gnocchi做法技巧")
- 在罗马，人们会说星期四吃土豆团子用料土豆1个面粉20克个人口味帕玛森干酪20克个人口味黄油10克盐胡椒适量克配菜适量土豆团子Gnocchi的做法土豆煮熟，压成泥过筛撒上芝士碎，加面粉揉成团切成小块剂子在叉子上压扁，搓成贝壳状水中加盐煮一下团子黄油，配菜大葱。。。加适量牛奶或...
- 24159
![Purple Gnocchi意式紫薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Purple Gnocchi意式紫薯团子方法]( "Purple Gnocchi意式紫薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Purple Gnocchi意式紫薯团子方法")
- 用料紫薯500g鸡蛋黄1个面粉60gPurpleGnocchi意式紫薯团子的做法紫薯削皮切片，冲一遍水后盖上保鲜膜放入微波炉中火加热8分钟至熟透紫薯不要买到太老的，要不会有筋。把紫薯按压成泥倒入面粉和蛋黄搅拌到没有干粉，不用过渡揉，成团就好台面上撒点面粉搓成长条再分成几份，方便揉成...
- 34454
![意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）方法]( "意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）方法")
- 1.Gnocchi是一种意大利美食，通常由土豆、面粉、鸡蛋等制作而成，一般是人的拇指指节大小。2.本菜谱介绍了Gnocchi的做法，和番茄鳀鱼酱汁的做法。3.菜谱里的Gnocchi够2人吃2顿，酱汁是一顿的量。Gnocchi吃不完可以冻起来下顿吃，酱汁就现做现吃吧。用料意大利土豆团子Gnocchi土豆6...
- 11723
![土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi方法]( "土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi方法")
- Gnocchi第二弹~这次是汤汁版的，味道一样棒棒哒！只用新鲜番茄！没有番茄酱！没有多余热量！觉得这个挺适合减脂期的朋友们！维生素和蛋白质都有！得接着想第三种烧法了(๑˃̵ᴗ˂̵)و用料番茄（中等大小）2-3个盒装混合海鲜200gGnocchi根据自己的食量选择西兰花半朵橄榄油少许蒜1-2瓣盐...
- 13887
![Gnocchi意式土豆团子的百变吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意式土豆团子的百变吃法方法]( "Gnocchi意式土豆团子的百变吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意式土豆团子的百变吃法方法")
- gnocchi是一种软糯的土豆团子，除了土豆还可以用红薯和南瓜来做。原料非常简单，土豆面粉和鸡蛋就可以了。*制作前请先阅读小贴士。用料土豆500g00号pasta面粉（杜兰小麦粉）200g鸡蛋液25g盐1小勺Gnocchi意式土豆团子的百变吃法的做法土豆削皮，切小块，上锅蒸熟。捣成细滑的泥状。加...
- 25787
![Gnocchi 快手意大利团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi 快手意大利团子方法]( "Gnocchi 快手意大利团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi 快手意大利团子方法")
- 最近挖到了gnocchi这个宝，QQ弹弹的，懒人快手，健康好吃，而且可以有很多做法。用料gnocchi1cup（140g）小蘑菇3-4颗小菠菜适量蛋白质任选（鸡胸/鸡腿/虾/肉丸等）适量黄油（也可以用普通油）0.5tbsp（7g）意式番茄罗勒酱Marinara（或任何一种意面酱）1/4cup（56g）橄榄油勺橄榄油勺Gnocchi快手意大利团...
- 27467
![Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团方法]( "Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团方法")
- Gnocchi看起来像元宵节吃的糯米小圆子，然而口感南辕北辙，于是我用南辕北辙的做法来做意大利土豆泥小圆子，过一个南辕北辙的元宵节，哈哈。用料土豆3个盐克Gnocchi小圆子200g生黑芝麻一小把干辣椒10个蒜汁15颗蒜加水花椒6-7粒葱绿一根Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团的做法三到四...
- 18211
![Gnocchi Carbonara 土豆丸子意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi Carbonara 土豆丸子意面方法]( "Gnocchi Carbonara 土豆丸子意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi Carbonara 土豆丸子意面方法")
- 我最喜欢的意面酱就是carbonara，不知道正式中文名应该叫什么，翻译了一下是培根蛋面酱，很直白了哈哈哈。搭配其他宽意面也十分好吃能买到的话最好用厚切意式培根，guanciale（猪脸颊部位）或者pancetta（猪五花部位），我这次没买到就用了普通培根片Gnocchi是意面（广义）的一种，主要原料是土...
- 30641
![罗马式芝士团子 semolina gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的罗马式芝士团子 semolina gnocchi方法]( "罗马式芝士团子 semolina gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的罗马式芝士团子 semolina gnocchi方法")
- 第一次做这semolinagnocchi，H先差不多全吃了，说好吃，我就吃了几块。可直接吃，或作为西餐主食。这有别于意大利gnocchi是用土豆泥和面粉和的小团子，做法和口感也有分别。方子是参考chefJohn非传统罗马式的。用料牛奶350克杜伦小麦(semolina)100克帕玛森芝士15克黄油(冰)30克蛋...
- 20139
![意式土豆团子「意大利老大爷方子」Gnocchi玉棋马铃薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的意式土豆团子「意大利老大爷方子」Gnocchi玉棋马铃薯团子方法]( "意式土豆团子「意大利老大爷方子」Gnocchi玉棋马铃薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的意式土豆团子「意大利老大爷方子」Gnocchi玉棋马铃薯团子方法")
- 意呆利的Gnocchis常会被翻译成“意大利马铃薯饺子”🇮🇹但没有馅儿怎么能叫饺子呢。而且这么一小颗的，和汤圆对比更贴切吧，我们食堂做的口感很像德国的手指面Schupfnudeln，就是长的比德国的手指面更土肥圆些。这个意呆利的方子会更绵些。做好了以后可以煮着吃也能煎着吃。意...
- 22431
![土豆团意面gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团意面gnocchi方法]( "土豆团意面gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团意面gnocchi方法")
- 用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大用料土豆1小个面粉60克之前做的肉丸意面酱剩下的一半芝士碎适量土豆团意面gnocchi的做法首先做土豆团意面：土豆煮熟，煮到土豆可以轻易用叉子叉碎，我的土豆煮后熟重65g然后吧土豆跟等量面粉一起揉成土豆面团，搓成细条切成小块，大概1cm左右把...
- 15092
![食谱-地瓜栗子意大利团子（gnocchi）食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-地瓜栗子意大利团子（gnocchi）方法]( "食谱-地瓜栗子意大利团子（gnocchi）食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-地瓜栗子意大利团子（gnocchi）方法")
- 基本上是只要是淀粉含量比较高的东西，都可以拿来gnocchi，今天用的是家里剩的哈密地瓜和冷冻栗子，就叫地瓜栗子gnocchi吧。用料地瓜（主料）250g板栗（主料）50g无盐黄油10g盐1/3小勺蛋黄1个面粉适量食谱-地瓜栗子意大利团子（gnocchi）的做法把主料弄熟弄软（微波，蒸煮皆可），沥干后过筛或者用...
- 33431
![食谱-三文鱼菌菇松露奶油土豆团（Gnocchi）食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-三文鱼菌菇松露奶油土豆团（Gnocchi）方法]( "食谱-三文鱼菌菇松露奶油土豆团（Gnocchi）食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-三文鱼菌菇松露奶油土豆团（Gnocchi）方法")
- Gnocchi一般是用土豆，南瓜之类的食材和小麦粉混合制作，相比普通的意面口感更为软糯，其中土豆Gnocchi尤其简单易做，家里没有意面的时候可以用土豆和面粉自制，简直是意大利版面疙瘩，现成的也很容易买到。用料三文鱼块2块土豆gnocchi120g大蒜1瓣奶油150ml橄榄油1大勺欧芹适量盐适...
- 17847
![Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子方法]( "Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子方法")
- 我本来只是想吃gnocchi的，苦于家里这位是个食肉动物，又挑蔬菜，所以只好做蘑菇培根gnocchi啦！用料Gnocchi一包Chardonnay一点点（optional，我没用）Parsely一点点（optional）蘑菇一包芝士用量看自己喜欢培根一包黄油若干（optional）Rosemary一勺（optional）MushroomBaconGnocchi蘑菇培根芝士...
- 10647
![土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi方法]( "土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi方法")
- Gnocchi是由面粉、土豆、鸡蛋和芝士做成的小团子，外形可爱，口感Q弹，有点像面疙瘩的感觉。有人把它翻译成“玉棋”，不喜欢这个音译名！意大利语读起来类似“niuki”，听起来就很可爱有没有！第一次在餐厅吃到它的时候，就完全爱上了！不像各种意大利面，光煮熟就要十分钟以上，gnocchi只要沸...
- 22286
![意大利土豆团子Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆团子Gnocchi方法]( "意大利土豆团子Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆团子Gnocchi方法")
- 详细内容欢迎围观我的微信公众号：杨美团团子的碎碎念谢谢大家~土豆团子不属于好保存的食物，因为不能像其他意面一样脱水处理，所以一般饭店也是现做供应。土豆团子我不喜欢发酵过度的微酸，或者过于厚重的面粉味儿，所以在这里我的版本是尽量使用土豆本身，赋予一种又糯又有嚼劲的...
- 14731
![意式团子Gnocchi with mushroom食谱大全及做法，烹饪好吃的意式团子Gnocchi with mushroom方法]( "意式团子Gnocchi with mushroom食谱大全及做法，烹饪好吃的意式团子Gnocchi with mushroom方法")
- 来自知乎小神：造洋书饭（WayneKitchen)如侵则删自己做倒是发现了很多问题做了修改～蛮有意思的一道主食一定要看TIP用料盐适量土豆1个黄油5克鸡蛋1个牛排骨（棕色蘑菇）5个黑胡椒适量面粉适量大蒜随意啊意式团子Gnocchiwithmushroom的做法土豆和喜欢的食材入水煮熟牛排菇去蒂切片...
- 26071
![健身主食Gnocchi 意大利土豆团子食谱大全及做法，烹饪好吃的健身主食Gnocchi 意大利土豆团子方法]( "健身主食Gnocchi 意大利土豆团子食谱大全及做法，烹饪好吃的健身主食Gnocchi 意大利土豆团子方法")
- 这个意大利Gnocchi看起来很像我们中国的面疙瘩，但是是用土豆加面粉一起做的。我觉得对健身人士，和爱吃粗粮，用薯类代替精米白面的人是不错的选择。用料土豆2个鸡蛋液20克面粉克盐克黑胡椒勺橄榄油勺自制意式红酱或罗勒青酱。健身主食Gnocchi意大利土豆团子的做法戈登.拉姆齐...
- 25275
![土豆团子 Gnocchi的详细做法，土豆团子 Gnocchi做法技巧]( "土豆团子 Gnocchi的详细做法，土豆团子 Gnocchi做法技巧")
- 今天教给大家一个意大利经典小吃，土豆团子gnocchi，小小的土豆面团可以变化成N种不同口味，随心所欲的变化，想怎么吃就怎么吃。用料土豆500g普通面粉100-250g蛋黄1个盐适量奶油芝士酱汁植物油+黄油1汤勺tbsp蒜片2瓣辣椒碎1/2茶勺tsp菠菜叶1小把淡奶油5汤勺tbsp帕玛森芝士适量番...
- 6987
![honeykki的法式团子料理gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的honeykki的法式团子料理gnocchi方法]( "honeykki的法式团子料理gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的honeykki的法式团子料理gnocchi方法")
- 来源：B站up主迹录fountav51426013用料土豆甜南瓜面粉淀粉适量帕玛森干酪番茄酱一罐奶油一盒鸡蛋一个洋葱大蒜培根蘑菇honeykki的法式团子料理gnocchi的做法剥掉蒸好的土豆的皮捣碎熟土豆捣碎到没有一团团的程度捣碎的土豆中加入盐，面粉，帕玛森干酪和一个鸡蛋，并混合土豆与面...
- 27178
![Creamy Pesto Gnocchi 奶油青酱土豆团子意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Creamy Pesto Gnocchi 奶油青酱土豆团子意面方法]( "Creamy Pesto Gnocchi 奶油青酱土豆团子意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Creamy Pesto Gnocchi 奶油青酱土豆团子意面方法")
- 用料意式土豆丸子gnocchi适量青酱搅拌机材料pestomixeringredients:菠菜spinach适量橄榄油oliveoil适量腰果Cashew适量，没有松子的替代品罗勒叶basil一大把蒜garlic适量青酱奶油其他材料：pestocreamotheringredients奶油/浓厚的椰奶cream/coconutcream/coconutmilk适量白葡...
- 18985
![低卡低碳水菜花团子Cauliflower Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低碳水菜花团子Cauliflower Gnocchi方法]( "低卡低碳水菜花团子Cauliflower Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低碳水菜花团子Cauliflower Gnocchi方法")
- TraderJoe’s的cauliflowergnocchi最近很火，是低卡低碳水的健康主食，每100克菜花丸子只含有16克碳水化合物和100卡路里。本菜谱与TJ版本的原料完全一致，可以作为替代。一次可以多做些冷冻保存，每次吃的时候平底锅加热10分钟即可。注意用的是纯木薯粉（cassavaflour），不是木薯淀粉...
- 19273
![［gnocchi］南瓜土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的［gnocchi］南瓜土豆球方法]( "［gnocchi］南瓜土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的［gnocchi］南瓜土豆球方法")
- 土豆球—意大利式“貓耳朵”，一種通常用土豆做成的通心粉［gnocchi］。用料土豆球一盒（gnocchi）500g南瓜若干蔥適量花椒粉五香粉鹽［gnocchi］南瓜土豆球的做法土豆球一盒，也可以自己用土豆泥和小麥粉製作。長這個樣子嘀。南瓜切小塊，蔥切斜段備用。（南瓜的話選擇老南瓜最好，煮起來更面...
- 26762
![土豆球gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆球gnocchi方法]( "土豆球gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆球gnocchi方法")
- 意大利胃当然需要吃gnocchi，即使在北京，也不是很多西餐厅都有这道菜，所以在网上找了方子自己学着做。试了几次，这个方子还算是成功的。重点是，有了儿子以后，惊喜的发现，我儿子也可以吃，没有盐，原料只有三种，煮熟了拌上花生酱一口一口好爱哟！用料土豆4个面粉克鸡蛋1个土豆球gnocchi的...
- 28196
![土豆团子如何做才美味，怎么做土豆团子简单又好吃]( "土豆团子如何做才美味，怎么做土豆团子简单又好吃")
- 用料土豆3个面粉1勺盐2克姜丝5克葱15根五香粉1勺味极鲜2勺草果粉1勺土豆团子的做法原料:土豆切片放饭上蒸熟捣碎成泥，加入面粉，生姜，葱，盐，味极鲜，五香粉，草果粉搅拌均匀揉成团状，起锅烧油下土豆团子火大了，糊了！...
- 26389
厨趣阁
