- 从前,东北的冬天非常冷,食材贫瘠,人们开始储存大白菜过冬,然后把它制作成各种美食,让寒冷枯燥的冬天也有滋有味。腌制辣白菜是从老妈那里学来的手艺,和大家一起分享。❤️特别感谢一下送我白菜的朋友,下午给你送去让你第一个吃到。😘用料大白菜3棵苹果2个大白梨2个辣椒面粗半斤辣...
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- 杭州地区富春江畔冬至后一般会做酱肉,家传秘方用料姜一大块用刀一拍酱油(鲁花酿造酱油)一升花椒一大把冰糖一大块香叶二片茴香一朵老抽(海天)三分之一瓶红星二锅头一小瓶以上称为酱料主料:猪前夹心肉六斤。鸡腿🍗一公斤。河鳊鱼三条分三批浸。传儿不传女的酱肉秘方的做法在冬至...
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- 最爱糖醋排骨!!问了老妈好多次做法今天终于动手做了!太好吃了!!!用料排骨两根鸡蛋一至两个小麦粉适量姜适量油适量盐少许淀粉少许糖适量醋适量清水少许糖醋排骨(老妈秘方传女不传男)的做法排骨洗净,沥干水往沥好水的排骨中打入两个鸡蛋(排骨如果只有一根就打入一个即可),搅拌均匀(如图...
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- 用料阿根廷红虾随意我用了10只油、葱、姜、料酒适量胡椒粉、盐、糖、醋适量根据个人口味拿手菜油闷大虾传女不传男好吃又简单的做法将虾洗净,剪开背部,去除虾线,洗净,控水用纸把虾上的水沾干,双面!锅中倒油,(比炒菜的油多一些,大概两勺半)大火,放入葱姜爆香油温达到七成,冒烟,放入大虾...
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- “三个一”秘笈,必须用梅花腱,嫩、不柴、不塞牙!用料牛腱一条丁香花椒香叶陈皮草果桂皮茴香等等一把葱姜若干冰糖若干盐、生抽、黄酒若干传女不传男的卤牛腱秘笈的做法泡一个小时,清水浸泡,中间换几次水,泡掉血水,不是焯,是泡,当然最豪横的做法是流水冲一个小时,肉会变白。浸泡前⬆...
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- 哈哈哈,标题开了个玩笑,但是真的好吃!!不骗人!掌握这个技能之后,就变成了我不知道吃什么的时候,会做的食物,陪我度过了很多一人食的美好时光。这个方子是我在爸爸讲给我的基础上,结合了老妈的品尝经验,进行了改良,最终定下来的版本。用料豆腐(一定要用嫩豆腐)1块小葱几根豆瓣酱(豆瓣酱...
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- 每次老爸做这道菜,全家人连汤汁都要用馒头蘸着吃光!如果里面再炖块豆腐,那豆腐比鱼肉还要入味!用料豆瓣酱两大勺姜三七片片葱一小段料酒一勺15毫升老豆腐一块鲫鱼五六条老爸(传女不传男的)酱香炖鱼秘方的做法鲫鱼处理一下去内脏和黑膜,用一点底油两面煎一下,豆腐切小块,也两面煎一...
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- 我不是日本人,这是搬运youtuber@yuuma在yuumaTV发的菜谱。主要为了方便自己,不用每次做饭都要看视频😂其实已经按着这个菜谱做过不下十次了,每次分给室友吃都全部空盘(有一次做了六人份,结果有个室友直接一次性吃了四人份😂)看到很多国内菜谱,要不加椰浆,要不加牛奶,甚至还有加花...
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- 爱美食爱生活❤用料虾只蒜蓉勺葱花辣椒生抽耗油料酒淀粉克蒜蓉大虾(女儿传授)的做法新鲜的活虾20一30只掐去虾头部开背去虾线,有点恶心呢~用料酒去腥加入一点儿淀粉淹制20分钟先热锅烧油放入干辣椒蒜末煎香,放入虾一起翻炒均匀,把生抽耗油调料倒入继续翻炒,出锅前放入葱花😍浓...
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- 我们家传的手艺,不会失败的凉菜,我妈妈做的最好,我就是照葫芦画瓢。适合所有普通家庭,尤其没什么时间做饭的上班族,非常简单迅速。最重要,材料全部对身体好的。用料尖椒一根白圆葱半个米醋一些酱油一些小红辣椒两个五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法准备好材料,如图。还可以有不同...
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- 用料鹌鹑蛋400g生抽20ml花椒3g桂皮8g茶粉100g鱼露10ml八角2个香叶3片传男不传女的茶叶鹌鹑蛋,没你想的那么难的做法或许正如你看到的,这道小食也的确简单,但是有两个独家的窍门就可以让你如虎添翼,在众多美味中夺人眼球。第一步就是将买好的鹌鹑蛋在沸水中,煮上5-6分钟。这样...
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- 露露家的祖传秘方,传到露露这一代,由我来发扬光大吧😍用料黄瓜3根花生半斤女皇祖传秘方的做法黄瓜切寸段长条,放入1勺盐,静止3小时;花生用水煮20分钟,滤水放凉;姜、蒜去皮、切片;热锅,少油,放入切好的姜片和一半蒜片,加入一小把花椒、适量酱油,爆香,放凉;调汁:多加酱油和白糖,少量盐、蚝...
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- ❤️用料ILOVEU。传说中的女神经们的做法Hi。别闹。你好。不太好。吃我两掌。噗。不能一起玩耍了。。小贴士豆奶醬花。...
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- 用料花椒少许姜蒜少许孜然粉少许胡椒粉少许生盐少许五花肉一斤半耗油两勺濒临灭绝传男不传女之客家咸猪肉的做法准备好材料,一斤半五花肉,就送一抓花椒,几颗蒜瓣,一块姜。两勺耗油,些许孜然粉,胡椒粉。切细哈对你没看错,都扔下去淹着它!保鲜膜封好!放冰箱!淹两天哈!两天后,上锅蒸30分...
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- 这个卤鸡爪吃过的人都萌发了偷我卤水的想法,其实按照我的方子慢慢来,一样可养出一锅绝味的好卤汁。😄用料鸡爪20只姜10片老抽二勺致美斋味极鲜150g致美斋甜醋100g黄酒50g当归1根砂仁5个冰糖10克小干辣椒3个八角5个陈皮2片桂皮1块盐适量传男不传女的卤鸡爪的做法鸡爪焯水,剪...
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- 老爸传男不传女的红烧肉用料牛肋骨肉两公斤昭通酱一包红糖适量大葱一根生姜10片大蒜5个干辣椒6个盐适量老爸传男不传女的红烧牛肉的做法加入菜籽油油熟以后,加入干辣椒+盐两勺翻炒待肉变色舀出汤汁,继续翻炒至收水。翻炒待肉变色舀出汤汁,继续翻炒至收水备齐材料收水噗呲噗...
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- 用料丁香3颗肉桂食指长短红糖硬币大小陈皮五片姜切丝少许蒜四五颗豆瓣酱一勺传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法清洗好鸭脚和鸭翼。热水抄一次放入直饮水中泡几分钟准备好材料,丁香三颗,肉桂食指长短一片,豆瓣酱,红糖硬币大小,蒜姜少许,干辣椒两颗。开锅,放油爆炒姜蒜加入鸭...
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- 用料柠檬1个黄瓜1/2根绿茶2包蜂蜜适量『传说中的网红女团水』黄瓜柠檬水的做法柠檬拿盐搓干净。黄瓜洗干净黄瓜横刨成条状一半的柠檬切片,一半留着挤柠檬汁。我切了三分之一的柠檬片,三分之二挤。组装起来放入蜂蜜绿茶茶包加水泡开,我喜欢喝茶味重的,所以泡了一会完成。小贴...
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- 步骤大家可以看上一个用料沙蟹盐美女传统工艺纯手工制作蟹汁的做法沙蟹腌制传统捣碎器将蟹放入捣碎器内开始用捣碎捣碎过程慢慢成酱美女的传统工艺捣碎成酱新鲜蟹汁出炉...
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- 传说女巫汤是吉普赛女郎们口口相传的菜肴。每到冬日来临之际呢,他们就会支起一口小锅,加入爱人喜欢的食物,和红酒一起慢慢地熬煮,它都是对恋人满满的爱意!称之为情侣之前的舌尖密码。女巫汤本身没有菜谱,你的爱人喜欢吃什么酒试着加什么吧😄用料食材一洋葱167克芹菜26克番茄211...
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- 胡小橙同学搬家,乔迁的这顿饭也是从冬天拖到了春天。对于新家的第一批食客,小橙不敢怠慢,花了整整2个小时就搞定了一桌子的菜。6个人的晚餐10道菜。一些客气而又“假惺惺”的问候,更多的是朋友之间的那些相互调侃的玩笑。10道菜各有千秋,味道、食材、用料都恰到好处,就连摆盘和...
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- 气血虚,例假量少,容易延迟的妹子可以在例假结束后的一周内吃多几次,每次一小碗,不用太多,好气色就能吃出来啦用料土鸡半只甜酒二两姜二两盐适量客家女人|祖传的月子汤的做法将鸡切块,加少许盐腌一下锅烧热后下姜小炒一下,放入鸡肉,炒至半熟后放适量清水炖煮鸡肉煮出香味后放入甜...
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- 最近热播的女医明妃传里面闪现无数药膳。能吃到美食又能吃出健康,绝对是每个吃货都追求的。里面刘诗诗在“允贤药膳房”研制出了各种各样的药膳美食,不管是卖相还是口味和功效都得到了各种好评,每道菜32个赞。春天来了,跟着女医明妃传一起做点适合春天的药膳吧吃吃呀。大民民...
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- 用料黄花鱼葱姜蒜白酒糖干辣椒丈母娘传男不传女红烧黄花鱼的做法花椒过油,花椒扔掉,留下油用纸巾把鱼吸干水,放进油里煎,注意别把鱼翻碎切葱段,切姜片(去掉姜皮),切蒜瓣往锅里倒点白酒,醋,去腥味放酱油,葱姜蒜大料,放盐,放糖,放红辣椒(根据个人口味),倒入热水没过鱼,盖上锅盖。大火焖,入味,收...
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- 今天上姥姥家串门唠嗑,听到姥姥说特别想念小时候过年吃的酥酥脆脆的炸套扣,这个难做倒是不难做,可就是太费劲,所以回家之后我打算给姥姥做一些,顺便写了人生中的第一个个方子😂上传以供大家参考高筋面粉500白糖120鸡蛋两只食用油100水适量用料鸡蛋2个面粉500克糖120克油100克...
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