- 经典美食,大爱哦用料生面条150克包菜30克香菇2-3朵蛏干6-8只虾2-4只海蛎或花蛤40克五花肉50克胡萝卜30克香菜或芹菜2根葱2根酱油一小勺老酒一小勺盐、五香粉、胡椒粉适量清水200克木木小厨之卤面的做法食材准备:五花肉清洗切片,香菇泡发、切丝,胡萝卜切丝,蛏干浸泡半个小时,海...
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- 用料木耳5朵酱油1勺葱姜少许茄子2根花椒面少许肉一小蝶白菜三片大白菜叶茄子木耳白菜打卤面的做法肉放锅里翻炒熟后放花椒面,葱姜,翻炒至肉变成肉梭子放茄子丁,木耳丁,白菜丝,放酱油一勺,半勺耗油。翻炒至茄子和白菜变软放咸盐,倒热水没过菜菜熟,汤剩少许,勾芡。...
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- 有部电影叫【青木瓜之味】不知你看过没?没有的话就不要看了,看这里。用料小青柠2个盐少许鱼露2勺大蒜1瓣青木瓜1个小米椒适量生抽1勺糖1勺青木瓜之味的做法听说离你178.95公里的邻居家的木瓜花开的正旺,事实上一年四季都旺到不能再旺,简直是超生游击队,你说不搞它搞谁。于是你...
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- 本没打算做此菜谱,所以做的过程中也没有将过程记录下来,没想到好些人要我提供做法。网上很多做打卤的方子,做法大致差不多,有少许的不同都是根据各人的口味会有些许调整,如我家有人不爱大料的味,所以炝锅时我没有放大料;而所谓的老北京正宗做法,鸡蛋是最后淋面而不是事先先炒制好...
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- 猫耳朵是一种在山西等地非常流行的传统面食,因形似猫耳得名,可煮后与配菜搅拌即食,也可炒制、做汤面,汤面型的猫耳朵在陕西被称为麻食,口感劲道爽滑,很有嚼劲,爱吃面食的不要错过咯~PS:据说意大利的贝壳形通心粉的原型就是中国的猫耳朵呢用料高筋面粉250g鸡蛋两只番茄两个小葱两...
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- 从小家里老吃这个卤不知道为啥就是不喜欢尤其不喜欢花菜现在又改了喜欢这个卤下面好卤香死你用料木耳8朵花菜20个香菇5朵瘦肉鸡蛋1个大料葱姜蒜末生抽老抽勾芡盐打卤面卤:花菜木耳大蘑菇的做法1香菇干的或者鲜的都行(我用的是干的)把香菇木耳花菜泡发软点洗干净换干净水泡发...
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- 石笋干低脂、低糖、多纤维,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,还有预防大肠癌的功效,平常用来炖肉比较多,今日素炒一个试试~用料石笋干200g青椒一个番茄一个大蒜两瓣油、盐、酱油、五香粉各少许懒人木木之小炒石笋干的做法现将石笋干用温水泡发两小时,要泡软,如果不够软...
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- 非常简单,和我一样爱吃地瓜、山药的同志们,试试这个新吃法吧~用料红薯一个山药一节芝麻、花生碎少许花生油一小勺懒人木木之红薯山药小饼的做法红薯、山药洗净削皮后切块,然后蒸至红薯表面有裂纹(水分比较少)将蒸好的红薯、山药取出,用勺子碾成泥状挖一勺左右的红薯山药泥,揉成...
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- 希望自己开启卤世界的技能。用料鸡腿8只蒜头20瓣姜片15片八角6个盐3勺生抽随机白砂糖2勺小辣椒2个大辣椒3个温水若干米酒4勺猪油2勺米醋2勺味精1勺小木卤鸡腿的做法鸡腿洗净,用刀或剪刀划一两道口子,加入两勺盐和一勺味精,抹一下。和冷水一起下锅,水没过鸡腿,加入九江双蒸米酒...
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- 先生从广州回来,就开始从网上购各种竹升面,购了一年,基本都是类似方便面类型,只吃到一次貌似正宗的。这个春节,赶上庄里疫情,我被封印在北京家里。朋友邮寄来的生鸭蛋,破了一半。吃了一次厚蛋烧,蒸了一次。突然想,自己做竹升面吧。试试吧🤗用料海鸭蛋6个面粉750克竹升面之姐妹—木...
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- 阳光明媚,与太阳确认了一下眼神,今天中午吃西红柿鸡蛋面~~~~这碗西红柿鸡蛋面缺点香葱,哈哈哈哈用料西红柿一个鸡蛋一个木耳适量面条一份蚝油半勺葱适量盐适量姜适量蒜一瓣【小二,来碗面】—西红柿鸡蛋(木耳)打卤面(拌面)的做法所有食材处理好备用先炒鸡蛋,炒好盛出备用1⃣️少来点油下...
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- 用料白菜4片木耳10朵鸡蛋1个姜1片葱1根糖1勺生抽3勺蚝油1勺盐4-5勺白菜木耳打卤手擀面的做法手擀面热水下锅煮10分钟,手擀面教程在我主页里猪肉切丁白菜切小块木耳切开大块猪肉炒变色后下入白菜翻炒白菜翻炒后,加入木耳锅内加开水,加生抽三勺,蚝油一勺,糖一勺,盐4-5勺,汤要咸一...
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- 木耳中有丰富的多糖成分,可以润躁防干、预防感冒。而且对我们爱美的小姑娘来说,绝对是美白肌肤、养颜补血的优质食材。小羽这就教你们用木耳煮糖水呀~将黑木耳搭配红皮花生,生姜,红枣一起熬煮,补气补血,暖胃清肠,非常适合女孩子喝~用料黑木耳10朵红皮花生40克红枣40克生姜20克小...
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- 在一个姐姐家吃到的,味道非常惊艳。酸酸甜甜但是口感非常丰富。用料鸡蛋两粒木耳100g蟹味菇一盒番茄三粒生菜or黄瓜自行决定幼面50g番茄木耳鸡蛋打卤面的做法番茄切小块,鸡蛋打散,蟹味菇清理干净,木耳切小块烧锅放冷油,将鸡蛋炒熟分小块备用。放油少许,再放入番茄,煸炒5分钟,待出...
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- 留学在外吃饭是个大问题,中餐馆里的饭做的一点都不地道,最后还是决定自己做用料猪肉馅适量干木耳五朵胡萝卜一根葱一根盐适量糖少量生抽适量老抽少量(约为生抽五分之一)水淀粉适量面条够吃木耳肉卤面的做法将肉馅放入碗中,加少许盐。木耳提前至少三小时用凉水泡发,切碎粒,葱绿...
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- 用料木薯粉65克高筋面粉10克盐2克牛奶70克玉米油20克鸡蛋1个糖20克黑芝麻6克木薯小面包的做法准备好所有的食材牛奶、糖、油、盐倒入不粘奶锅,小火煮沸。水开后,筛入高粉,迅速用打蛋器搅拌。米糊状后关火倒入木薯粉,用刮刀拌匀分3次加入蛋液加入黑芝麻放入裱花袋,剪开约1厘米...
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- 转载用料盐克小美肉糜黄瓜黄花菜木耳打卤面的做法好好好好好好好...
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- 本来想做蒜薹鸡蛋打卤面,然后发现家里没有蒜薹了所以选香菇。纯属有啥放啥,但是味道还挺好的,也许因为是自己做的。用料香菇3朵木耳10朵青椒1只鸡蛋1个葱四分之一根姜一小块面条一人量调料生抽、耗油、味精、香油、盐、淀粉香菇木耳鸡蛋打卤面的做法煮面水开之后,加入面,水开...
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- 也是属于超级下饭菜系列的,木有放豆瓣酱也木有辣椒的“清淡版”,哈哈哈。家里人比较喜欢吃这样的,喜欢的也可以试试哦。用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜1根青椒1个盐1/4勺蚝油1/2勺生抽2勺老抽1勺葱2根糖1/3勺淀粉1/2勺花生30颗左右醋1勺木有豆瓣酱木有辣椒-宫保鸡丁(许小厨版)的...
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- 用料胡萝卜半根木耳几朵手擀面适量蒜蓉酱一袋木耳胡萝卜丁酱卤面的做法用热水把木耳烫好,胡萝卜洗净,纷纷切丁备用锅烧热,微热就好,加入少量油,油开之后木耳胡萝卜炒出香味儿。加少量水。倒入蒜蓉酱,我一个人吃半袋就好,不然太咸。锅里冒出气泡时加入一勺糖。煮面,水烧开煮面,小贴...
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- 不想做到的时候就试试这个,简单方便,又好吃用料姜3片肉400克料酒2勺木耳10朵厨房小白版木耳蒸肉的做法肉切片,木耳手撕成小块,放点榨菜丝。装盘盘中加入料酒,淀粉少许,生抽,酱油,蚝油,盐,白糖,抓拌均匀。摊成薄薄的一层,上面放上姜片,腌制15分钟左右,开水上锅蒸,蒸20分钟。出锅,特别好吃...
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- Recordsomethingwithloveandhopeinmysecretkitchen用料LovemoreasyoucangiveIdeas1teaspoonPositivity1pinchImagination3/4cupChallenge3tablespoonsleisure1/2spoonful小木子pipi的厨房杂录的做法...
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- 用料生活随意木木小家常的做法.......
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- 以前经常在奶奶家吃的面条,好像也没啥说的了。。用料肉片(肥瘦相间)默认猪肉黄花菜提前泡发(建议切一下)木耳提前泡发(建议切一下)鸡蛋略少于其他配料葱姜丝淀粉酱油料酒油香油黄花木耳肉片打卤面的做法肉片(选肥瘦相间最好,纯瘦感觉略单调)用一点酱油和料酒,一勺淀粉腌制一下。起锅...
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- 扬州抗疫封城纪事故事:第一次做打卤面。扬州封城期间学会了做面条的卤,是不是也算一点收获。我之前做面,只做白水煮面,不加调料,面的原始香气就足可以满足我的味蕾和需求。可是,儿子不喜欢。于是,第一次尝试做做打卤面,想着在餐厅吃过的卤面,尽力按照记忆复原。用料姜几片耗油一滴...
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