![韩式酱鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式酱鲅鱼简单又好吃]( "韩式酱鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式酱鲅鱼简单又好吃")
- 我很喜欢做韩食。除了因为我有个做过韩食料理厨师的妈妈以外。还因为轻油烟。烹饪简单。又很美味。鲅鱼是韩食里的常用菜。一般是煎鱼。做法也很简单。鲅鱼处理干净。然后用淘米水浸泡十五分钟。控水撒盐。这样的鲅鱼煎出来不腥口感也好。有点跑题了。今天来做酱鲅鱼。哈...
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![酱烧鲅鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲅鱼简单又好吃]( "酱烧鲅鱼如何做才美味，怎么做酱烧鲅鱼简单又好吃")
- 谷雨前后，青岛本地“当流”鲅鱼又上市了。俗话说：“鲅鱼跳，丈人笑。”青岛人习俗本地鲅鱼上市要给老丈人送去尝鲜。酱烧鲅鱼因为加了一勺豆瓣酱而变得更加提鲜滋味浓厚，色泽红亮，下饭呐。用料鲅鱼1条蒜5-6瓣姜几片老抽1勺盐1勺豆瓣酱1勺花椒一小把八角几个加饭酒适量陈醋2勺酱...
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![韩式辣烧鲅鱼做法烹饪大全 地道韩式辣烧鲅鱼如何做]( "韩式辣烧鲅鱼做法烹饪大全 地道韩式辣烧鲅鱼如何做")
- 最近在看一部韩剧《一起用餐吧》其中有一集吃的就是类似鲅鱼一样的炖菜，夏夏就照葫芦画瓢做了这道菜！因为加了辣白菜和韩式辣酱的缘故，吃起来有点酸酸辣辣的，很是下饭哦！这个菜简单又快手，值得大家一试！用料橘子皮少许鲅鱼3条辣白菜半斤八角2颗葱1根姜4片大蒜2头韩式辣酱2勺白醋...
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![韩式炖鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式炖鲅鱼简单又好吃]( "韩式炖鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式炖鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼2条萝卜400g洋葱200g大葱50g辣椒4个辣椒酱1勺海带1块酱油4勺蒜末20g白糖1勺水500克油2勺辣椒面2勺姜末10克韩式炖鲅鱼的做法...
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![韩式泡菜炖鲅鱼做法烹饪大全 地道韩式泡菜炖鲅鱼如何做]( "韩式泡菜炖鲅鱼做法烹饪大全 地道韩式泡菜炖鲅鱼如何做")
- 之前吃过这道炖汤味道惊为天人酸辣口的超级下饭泡菜一定要用放时间久发酵好的酸泡菜这是这道汤的灵魂所在..其余食材无要求做好以后没有鱼腥味泡菜本身就很吸腥气自己整理个方子存着备用第一次发不喜勿喷谢谢用料辣白菜一小碗鲅鱼1条五花肉100克葱半根蒜六瓣姜几片片韩式...
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![辣酱炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的辣酱炖鲅鱼做法]( "辣酱炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的辣酱炖鲅鱼做法")
- 天冷最喜欢吃的莫过于炖菜，用韩式辣酱调制成酱汁，慢火细炖鲅鱼，既不会掩盖鱼的鲜香，又能充分激发鲅鱼的肥美，连肉带汤，暖洋洋一碗下肚，实在美哉！11月10日-11月29日参与下厨房拜托，韩国酱料活动，免费申请韩国酱类，上传你的酱美味食谱，更有机会赢好礼。快戳活动链接~各类酱类在1号店、...
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![日式炖鲅鱼如何做才美味，怎么做日式炖鲅鱼简单又好吃]( "日式炖鲅鱼如何做才美味，怎么做日式炖鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼三分之一条海带结五个白萝卜三分之一段酱油1勺味磳1勺味淋2勺日式炖鲅鱼的做法鲅鱼洗净切块备用海带结泡开洗净切段备用白萝卜切成切备用清水中加入海带和鲅鱼后开火放入酱油、味磳、味淋和酱油后加入白萝卜。喜欢甜口的可以加入一些白糖。煮啊煮，二十到三十分钟...
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![朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼方法]( "朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼方法")
- 这个菜萝卜是精髓从我爸爸👨🏻那里学的冷的时候就想吃方法简单🥰用料鲅鱼1条青萝卜半个朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼的做法韩式辣椒酱1勺韩式大酱1勺胡椒粉半勺耗油半勺生抽四勺白糖半勺辣椒粉一勺因为我的鲅鱼是用盐腌制好的所以没加自己按口味调这是淘米的水每次炖海...
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![韩式酱鱼饼如何做才美味，怎么做韩式酱鱼饼简单又好吃]( "韩式酱鱼饼如何做才美味，怎么做韩式酱鱼饼简单又好吃")
- 鱼饼串大家一定不陌生吧，在韩国小吃中是非常有名的，口感柔韧鲜香，我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪，特别开胃好吃，你以为韩国辣酱只能炒年糕吗？那就真的out了，快试试看吧。用料韩式鱼饼3片圆白菜半个洋葱半个韩国辣酱1汤匙蒜1瓣生抽1勺白糖1茶匙番茄酱1勺盐适量白...
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![鲅鱼鱼籽酱如何做才美味，怎么做鲅鱼鱼籽酱简单又好吃]( "鲅鱼鱼籽酱如何做才美味，怎么做鲅鱼鱼籽酱简单又好吃")
- 13斤的大鲅鱼的鱼籽用料鱼籽800克姜10片葱3根盐20克豆瓣酱3勺蒜1头鲅鱼鱼籽酱的做法13斤的大鲅鱼的鱼子，大概有800克重葱姜蒜辣椒，切碎，备用。鱼籽去表面的膜。锅里加油，葱姜蒜辣椒，爆出香味儿，倒入鱼籽，不停的用铲子搅拌。OK烤箱版小贴士另外还可以，加入烤箱中，180度十分钟上下火...
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![酱炖刺鲅鱼如何做才美味，怎么做酱炖刺鲅鱼简单又好吃]( "酱炖刺鲅鱼如何做才美味，怎么做酱炖刺鲅鱼简单又好吃")
- 用料刺鲅鱼10条老干妈火锅底料适量耗油，料酒，适量葱姜蒜适量八角，香叶适量鸡精适量十三香适量海天海鲜酱油适量宝泉大酱适量土豆3个酱炖刺鲅鱼的做法刺鲅鱼处理干净锅放油，炒香葱姜蒜，八角，倒入适量火锅底料炒香，在放大酱炒香，加水，十三香，耗油，鸡精，海鲜酱油，烧开后，倒入刺鲅鱼，放土豆，...
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![酱焖鲅鱼头如何做才美味，怎么做酱焖鲅鱼头简单又好吃]( "酱焖鲅鱼头如何做才美味，怎么做酱焖鲅鱼头简单又好吃")
- 用料鲅鱼鱼头个蒜苔葱姜蒜淀粉豆瓣酱生抽老抽料酒八角糖油酱焖鲅鱼头的做法鲅鱼头去鳃洗净，均匀抹上一层淀粉。锅里倒油，待油七成热的时下鲅鱼头煎至两面呈黄色，捞出。锅里留油，放入葱姜蒜煸出香味，加入豆瓣酱、生抽、老抽炒出香味，加水。待水沸腾后倒入料酒、加八角、糖，再将鱼...
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![酱炖鲅鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲅鱼简单又好吃]( "酱炖鲅鱼如何做才美味，怎么做酱炖鲅鱼简单又好吃")
- 最近爱上了鱼，纯粹记录下这次我爱的味道哈哈哈哈哈哈吃鱼好久没吃好开心！用料鲅鱼一条葱姜蒜辣椒豆瓣酱面粉料酒生抽黑胡椒酱炖鲅鱼的做法鲅鱼洗干净切段儿姜片，葱段，辣椒段，蒜头整颗准备鲅鱼两面粘面粉，拍掉多余的。下锅煎两面黄，去掉余油。新油煸香葱姜蒜辣椒。下一勺豆瓣酱炒...
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![韩式辣炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的韩式辣炖鲅鱼做法]( "韩式辣炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的韩式辣炖鲅鱼做法")
- 鲅鱼是很常见的食材无论怎么炖它的肉质都是非常鲜美！朝鲜族人家做鲅鱼除了用辣白菜以外最常加的食材就是萝卜了特别是在冬天这个吃萝卜的季节！用料鲅鱼2条白萝卜一块海带一片洋葱1/4个辣椒2个大葱1块姜末少许蒜末少许大粒盐半勺胡椒粉少许酱油3勺清酒1勺辣椒面6勺糖浆一勺...
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![韩式炖鲅鱼고등어조림食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炖鲅鱼고등어조림方法]( "韩式炖鲅鱼고등어조림食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炖鲅鱼고등어조림方法")
- 用料鲅鱼3条淘米水3碗萝卜半根酱油5勺辣椒粉3勺蒜泥1勺白糖一勺料酒2勺生姜1勺胡椒粉少许葱花适量韩式炖鲅鱼고등어조림的做法鲅鱼泡在淘米水里10分钟去腥后放进锅里萝卜切的厚一点萝卜放在最下层，鲅鱼放在萝卜上面，把酱料都放进去，加一杯水开始大火炖15分钟，最后转小火放葱...
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![「韩式辣炖鲅鱼」不加一滴油原来鲅鱼还可以这么吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「韩式辣炖鲅鱼」不加一滴油原来鲅鱼还可以这么吃方法]( "「韩式辣炖鲅鱼」不加一滴油原来鲅鱼还可以这么吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「韩式辣炖鲅鱼」不加一滴油原来鲅鱼还可以这么吃方法")
- 鲅鱼的养价值鲅鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鲅鱼中富含丰维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。1、鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。2、鲅鱼有补气、平咳作用，...
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![韩式煎鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式煎鲅鱼简单又好吃]( "韩式煎鲅鱼如何做才美味，怎么做韩式煎鲅鱼简单又好吃")
- 第一次发菜谱，有不详细的地方还请厨友们见谅。以前在韩式餐厅吃过这种煎鲅鱼，很好吃，现在疫情期间不能出门，自己在家做起来，也很不错哦。用料鲅鱼两条葱姜适量盐，料酒适量淀粉适量韩式煎鲅鱼的做法将鲅鱼清洗干净，控干水分，盐均匀的撒在鱼肉上，放入事先准备好的葱姜料酒，腌制一小时...
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![酱香鲅鱼如何做才美味，怎么做酱香鲅鱼简单又好吃]( "酱香鲅鱼如何做才美味，怎么做酱香鲅鱼简单又好吃")
- 要说吃鱼的话，还是最喜欢鲅鱼了，最重要的就是鱼刺少！不管是炖着吃、煎着吃、烤着吃……怎么吃都好！不过，最喜欢的还是这道酱香鲅鱼！用料鲅鱼1条葱适量姜三片料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角适量个花椒适量糖5克盐2克黄豆酱3勺水适量酱香鲅鱼的做法鲅鱼洗净去除内脏，切块。热锅凉油，油...
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![고등어김치찜韩式泡菜炖鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的고등어김치찜韩式泡菜炖鲅鱼方法]( "고등어김치찜韩式泡菜炖鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的고등어김치찜韩式泡菜炖鲅鱼方法")
- 用料泡菜半棵鲅鱼1条洋葱半个大葱半根胡椒粉少许辣椒2个淘米水3碗酱料⬇️⬇️⬇️辣椒粉1勺大酱半勺料酒2勺汤酱油1勺白糖1勺蒜泥1勺生姜半勺고등어김치찜韩式泡菜炖鲅鱼的做法切段的鲅鱼泡在淘米水里面加2勺料酒，浸泡30分钟去腥后清洗备用大葱洋葱切片，蒜泥和生姜捣碎放入所有...
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![韩式酱鲍鱼如何做才美味，怎么做韩式酱鲍鱼简单又好吃]( "韩式酱鲍鱼如何做才美味，怎么做韩式酱鲍鱼简单又好吃")
- 韩式酱螃蟹🦀️酱鲍鱼酱虾🦐都可以用料生抽500ml大蒜10瓣洋葱1个料酒150ml白糖50克昆布/厚海带2片红辣椒3个水1000ml葱白2根姜3-4片韩式酱鲍鱼的做法鲍鱼洗干净带壳蒸水开蒸十分钟即可准备汤酱汁生抽海鲜酱油500毫升白糖50克料酒150毫升水1000毫升昆布2片葱白姜片（家里都是...
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![韩式辣炖鲅鱼白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣炖鲅鱼白萝卜方法]( "韩式辣炖鲅鱼白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣炖鲅鱼白萝卜方法")
- 韩式辣炖鲅鱼，个人一直很喜欢，特别是里面的白萝卜和土豆，入味，微辣，很好很好吃！因为没有买新鲜鲅鱼，用冰箱里的鲅鱼干来替代，味道也不错哦！用料鲅鱼干两条(小)白萝卜半根土豆一个淘米水第二遍的哦洋葱一个大蒜5-6瓣酱油两勺盐适量酱料配比：韩国辣酱一大勺韩式大酱一大勺啤酒小半碗...
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![韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜方法]( "韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜方法")
- 每年单位都会发一些冻鲅鱼，除了做鲅鱼水饺，再就是做这道韩式鲅鱼汤了。一次两个人的消灭一根没问题。吃得时候连汤带肉，很好吃，完全不腥。（当然因人而异，我是海边这边的，觉得不腥，因为加了韩式的辣椒酱，是甜味的，比较去腥）这个食谱我看大部分人是不用油煎的，我试过，觉得还是油煎过的更...
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![酱焖鲅鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲅鱼简单又好吃]( "酱焖鲅鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲅鱼简单又好吃")
- 口口相传的做法非自创用料鲅鱼条姜片蒜瓣生抽勺糖克老抽勺豆瓣酱勺八角酱焖鲅鱼的做法酱闷鲅鱼：主料鲅鱼，调料六月香豆瓣酱，味达美，八角，干红辣椒，葱姜蒜片，香葱粒，味精，鸡精老抽，色拉油。1鲅鱼初步加工处理，切后片，温水冲洗一下备用。2锅内放色拉油，放入八角2颗，葱姜蒜，干辣椒，出香后下...
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![韩式辣炖鲅鱼萝卜做法烹饪大全 地道韩式辣炖鲅鱼萝卜如何做]( "韩式辣炖鲅鱼萝卜做法烹饪大全 地道韩式辣炖鲅鱼萝卜如何做")
- 寒冬时节，鲅鱼最是肥美，配上符合节气的萝卜，一起烹煮最适宜不过韩国人把海鲜与辣味结合的相当完美，辣炖鲅鱼萝卜很家常很美味，关键还很简单，而且低脂高蛋白用料鲅鱼2条萝卜0.5根韩式辣炖鲅鱼萝卜的做法鲅鱼洗净切段，背鳍尾鳍剪掉，肚子里的内脏血块都洗干净，控水待用面粉和水1:4混...
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![酱焖鲐鲅鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲐鲅鱼简单又好吃]( "酱焖鲐鲅鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲐鲅鱼简单又好吃")
- 鲐鲅鱼刺少，肉质紧实。以多种酱料去腥调味，非常美味。用料鲐鲅鱼4条红辣椒6个姜适量葱适量蒜适量香菜适量大酱适量蒜蓉辣酱适量豆瓣酱适量味精适量料酒适量白酒适量盐适量白糖适量油适量酱焖鲐鲅鱼的做法锅内放入清水，放入鱼，煮熟加入红辣椒、葱姜蒜、香菜、大酱、豆瓣酱、蒜...
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