![香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲈鱼简单又好吃]( "香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼一条（约750g）姜一大块大葱一根辣椒段一小把大蒜5、6瓣香菜一小把藤椒酌情适量白砂糖10克蒸鱼豉油或薄盐生抽适量料酒适量香醋适量盐适量香蒸鲈鱼的做法此做法的蒸鲈鱼，是在传统做法上根据家人的口味改进的，喜欢传统做法的可以不用继续看下去了。鲈鱼选一只大小适中的...
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![清香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做清香蒸鲈鱼简单又好吃]( "清香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做清香蒸鲈鱼简单又好吃")
- 做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处不好买，这个价格还能接受，我选鲈鱼做清蒸鱼，主要是鲈鱼的肉质白嫩，吃着鲜甜，而且鲈鱼里没有乱刺，一筷子下...
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![鲈鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲈鱼蒸蛋简单又好吃]( "鲈鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鲈鱼蒸蛋简单又好吃")
- 用料鲈鱼一条鸡蛋二只鲈鱼蒸蛋的做法盐味精酱油盐味精酱油小贴士会做菜的看图片思考跟有味...
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![鲜蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲈鱼简单又好吃]( "鲜蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做鲜蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水，放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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![生蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做生蒸鲈鱼简单又好吃]( "生蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做生蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条生蒸鲈鱼的做法生蒸鲈鱼原料：鲈鱼一条约3一4斤左右，蒜头约11瓣其中3瓣切片其余剁碎，葱3棵，姜1小块，大红辣椒2个，芥兰菜1斤，黄豆酱约3-4汤匙，芫荽几棵，料酒（加饭酒）、味精、鸡精、芝麻香油适量。做法：1、调酱料：葱切葱花、姜、蒜头、大红辣椒剁碎装在碗里，加料酒（加饭酒）、味精...
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![姜蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做姜蒸鲈鱼简单又好吃]( "姜蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做姜蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条姜蒸鲈鱼的做法鱼洗净，打刀花，抹盐。鱼身上放葱姜蒜鱼上锅蒸15分钟锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒，料酒，糖醋，生抽，蒸鱼豉油，爆香，倒在鱼身上，开吃啦😄...
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![鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼方法]( "鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼方法")
- 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤，剩下鱼身，在鱼身上切花刀，码上盐，大葱和姜都切成丝，铺在鱼身上下，腌制10分钟后，上锅蒸8-10分钟（⚠️注意等水开了再放上去可以减少腥味），蒸好之后把蒸出来的血水...
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![酒香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒香蒸鲈鱼简单又好吃]( "酒香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒香蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼2尾，金针菇1包胡萝卜1/2根，葱2根洋葱1/2颗酒香蒸鲈鱼的做法1.金针菇1包，胡萝卜1/2根，葱2根，洋葱1/2颗切丝摆锅底2.鲈鱼打花刀切片摆盘，把所有酱汁材料放入养生机果汁杯内，按“酱汁键，其后均匀的淋到鱼肉上。3.开中火，待锅盖发热后继续蒸8分钟即可食用。...
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![香辣蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香辣蒸鲈鱼简单又好吃]( "香辣蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香辣蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料食材：鲈鱼一条1条1斤左右调料：料酒2汤2汤勺盐2-3克姜片6片小米椒5个小葱5根食用油2汤勺蒸鱼豉油2汤勺香辣蒸鲈鱼的做法第一步：将鲈鱼杀好洗净，脊背背部中间开一刀，鱼身斜开三花刀，将准备好的姜片放进两边鱼身的花刀里，两手沾上少许盐，在鱼身两面摸一下，手上剩下的盐在葱节上摸...
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![蒸鲈鱼片如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼片简单又好吃]( "蒸鲈鱼片如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼片简单又好吃")
- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲈鱼肉质细腻白嫩，无腥味，适宜清蒸、红烧或炖汤。我来教大家清蒸鲈鱼片。用料鲈鱼排切成10片的量干香菇4朵熟火腿8片盐1/2匙酒1/2匙胡椒粉少许、葱丝少许、姜丝少许太白粉2匙、香油1匙、盐少许泡香菇水1杯（或高汤）蒸鲈鱼片的做法鲈鱼排斜切成小片；...
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![蒸鲈鱼🐟如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼🐟简单又好吃]( "蒸鲈鱼🐟如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼🐟简单又好吃")
- 往常的晴天市场人很多，今天下雨，市场人少路过看到我老公想吃🐟用料鲈鱼1条姜少许片蒸鱼豉油李锦记3勺油3勺克盐少量克辣椒丝半个葱丝两条蒸鲈鱼🐟的做法鱼佬杀好鱼，回来洗净给鱼儿划两刀，晾干水然后为了保持鱼的鲜而不腥只要用点点盐抹一抹鱼一身，把姜片藏在鱼的小肚子里，这样...
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![柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）方法]( "柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）方法")
- 用料主料鲈鱼配料柠檬1个蒜15g香菜10g朝天椒10g生姜小葱大葱调料柠檬汁45g糖20g鱼露15g鸡粉5g柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法准备材料大葱，姜，切片。***制作浇头***蒜，辣椒，切碎。鲈鱼，杀好洗净。为快点熟，鲈鱼上要切几道吊起来的时候是这个形状。骨头和肉粘着的地方要切开，不然很...
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![清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法]( "清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法")
- 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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![蒸臭鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸臭鲈鱼简单又好吃]( "蒸臭鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸臭鲈鱼简单又好吃")
- 爱吃臭鱼，可惜饭店里卖的太贵了，还是回家自己动手做吧！用料鲈鱼1条臭豆腐2块盐，料酒适量红油，豆豉，姜，大葱，小米椒适量蒸臭鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，用厨房纸里外擦干水份，放入盆中。鱼身正反面切几刀，图中的鱼忘切了，后来补切的。倒入料酒抹匀鱼身，里里外外都要抹到。再把盐也是里里外外...
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![蒸黑鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸黑鲈鱼简单又好吃]( "蒸黑鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸黑鲈鱼简单又好吃")
- 用料SeaBass(应该是黑鲈鱼)一块葱丝适量姜两大片切丝盐适量生抽一小勺黑胡椒适量蒸黑鲈鱼的做法锅里加适量清水，再倒入一点料酒架起来篦子，碗里放上鱼（吃完了才想起来po菜谱…大家看一看空碗就好哈哈哈）姜切丝，葱切碎，均匀洒在鱼上生抽一小勺，加上一点点盐和黑胡椒（根据个人口味...
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![辣蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做辣蒸鲈鱼简单又好吃]( "辣蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做辣蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2少姜多盐少许料酒2勺豆豉2勺青红椒适量辣蒸鲈鱼的做法准备料酒，鱼，姜葱丝腌制半个小时另外的料炒制豆豉，加一勺豆瓣酱，适量青红椒。捞出炒制的料，和余下的青红椒放一处。蒸鱼忘记照片了。把腌制的调料捡出，另外放姜葱丝。等水开后，上锅猛火蒸八到十分钟。蒸...
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![烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼方法]( "烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼方法")
- 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治...
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![清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）方法]( "清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）方法")
- 鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3勺花椒10粒左右老干妈豆豉3勺蒜苗2根孜然根据口味淀粉...
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![香肠蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香肠蒸鲈鱼简单又好吃]( "香肠蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香肠蒸鲈鱼简单又好吃")
- 跟着小羽学家常菜，稍微一些小改变，就可以收获不一样的美味用料鲈鱼1条香肠2根料酒2勺盐2茶匙小葱5根老姜若干香肠蒸鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净，改刀在鱼身上抹上两茶匙盐，放入姜，倒入料酒，放置盘中腌10分钟香肠切片，放在鱼身两边，加入葱段，鱼肚里也塞入葱结。蒸锅放水煮，等水煮开后再...
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![香茅蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香茅蒸鲈鱼简单又好吃]( "香茅蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香茅蒸鲈鱼简单又好吃")
- 偶然得到的清蒸鱼配方，非常不错，分享出来给大家。另外家里正好有香茅草和柠檬叶就用上了，香茅草和鱼简直是绝配。但是原方里用的洋葱、西芹和小葱我没用，疫情期间也买不了，就没用。用料鲈鱼1条葱半根姜10片蒸鱼豉油2勺生抽2勺冰糖适量香茅草半根柠檬叶3片红辣椒半个香茅蒸鲈鱼...
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![凊蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做凊蒸鲈鱼简单又好吃]( "凊蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做凊蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条姜几片盐少许酱油2勺白糖一点油适量葱段适量凊蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳞洗净，姜切丝，葱切段在鲈鱼身上划两刀撒上一点盐油适量，涂抹均匀鱼头内放入一点姜丝热锅烧开水，放入鲈鱼蒸七分钟，出锅后倒出碟里的水热锅放油，爆香姜丝加入生抽，白糖煮沸后，加入葱段，关火煮后的酱汁淋...
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![柠香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做柠香蒸鲈鱼简单又好吃]( "柠香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做柠香蒸鲈鱼简单又好吃")
- 柠檬的清新搭配鲈鱼的鲜嫩，当鱼肉蘸着清新的料汁入口，一口口鲜嫩的鱼肉在口中化开，回味无穷。用料彩椒20克香葱20克姜45克柠檬45克植物油10克鲈鱼1条盐3克柠香蒸鲈鱼的做法准备好所有食材。一半香葱切段，一半香葱切丝，香葱丝放入水中浸泡，甜椒切细丝，姜切片，鱼去除鱼鳞和鱼鳃，剖腹...
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![蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼简单又好吃]( "蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜2片葱2根蒸鲈鱼的做法把鲫鱼剁开鱼头去掉鱼骨把鱼肉切块摆盘就可以上锅蒸鱼了蒸熟后发入葱姜丝倒入热油淋上蒸鱼豉油美味既成...
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![蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸海鲈鱼简单又好吃]( "蒸海鲈鱼如何做才美味，怎么做蒸海鲈鱼简单又好吃")
- 宝宝想吃鱼就来个清蒸海鲈鱼吧用料鲈鱼1条料酒2勺盐可以不放葱2-3根蒸鱼豉油2勺蒸海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净放葱花，生姜料酒腌制一会儿我还放了一些红辣椒（纯属个人爱好）放在盘子里加入一些洋葱（也可以不放），上蒸锅蒸15-20分钟出炉啦。生菜纯属为了拍照垫的，我是不吃的。蒸熟了也...
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![香菇蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香菇蒸鲈鱼简单又好吃]( "香菇蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香菇蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料香菇3朵姜几片鲈鱼排1片盐少许蒸鱼酱油适量香菇蒸鲈鱼的做法香菇泡发，切丝鲈鱼放点姜片香菇稍微用油，盐翻炒出香味姜片垫底，鲈鱼排面上放炒过的香菇丝和葱段，隔水蒸8-10分钟起锅倒掉盘子里的水，淋上烧热的蒸鱼酱油搞定可以开动啦...
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厨趣阁
