- 用料高筋面粉200克披萨饼自用贴的做法1大蒜,洋葱炒料,番茄酱抹底,加芝士,加料,加芝士。...
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- 小朋友喜欢披萨,但饼坯又嫌麻烦或不会整,就开启了简易披萨之路,之前做过土司披萨,这次还是会用到土司,我用的是全麦土司,最近一直在减脂,这样我也可以有的吃。我都是早上做为早餐,比较快捷方便,而且很美味。用料土司(减脂可以选全麦土司)4片芝士条(提前放冷藏解冻,我是网购的)适量番茄...
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- 用料纯牛奶:80克酵母3克普通面粉200克盐2克香菇几朵青椒半个西红柿1个洋葱半个火腿肠1根番茄酱1勺奶酪若干克自制披萨饼的做法1.首先,准备纯牛奶80克,加入酵母3克,倒入普通面粉200克搅拌成面絮,再搓揉成面团,倒入食盐2克增加筋性,面团不要和的太硬,和好以后用锅盖盖住静置发酵1...
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- 厨师机是小型家用的,1kg的工作量,于是算了一下,我自己用的。懒得以后算。等成熟了完善食谱,先别看,没用用料高筋面粉435克温水285克低筋面粉195克黄油45克酵母15克糖45克盐12~15克披萨皮自用的做法除黄油外,放进厨师机,揉加黄油,揉发酵排气,整形,烤...
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- 孩子们最爱吃,自己多做点放冰箱里,拿出来摆上配料,30分钟就能搞定用料面粉300克油21克糖21克盐3克酵母粉3克水或奶180克自用披萨饼皮的做法所有材料揉好,发酵2倍大这个做了6个6寸或是7寸的饼皮松弛完毕后,整形,200度烤制5分钟就可以,不用烤熟,凉透透放入冰箱,什么时候用拿出来解冻...
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- 用料面粉137克牛奶69克糖11克盐1.1克黄油8克酵母2克披萨自用的做法混合...
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- 本来是打算做包子的,发现蒸锅装不下,临时决定把多的面团做成披萨用料面粉500克酵母2克马苏里拉50克瘦肉50克青椒一个洋葱半个披萨(含自制披萨饼胚)的做法揉成面团,发酵发酵好排气,撒食材和奶酪烤箱190度15分钟...
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- 用料西红柿3个小的黄油20克洋葱半块个肉馅100g盐适量克黑胡椒1勺糖1勺饼皮高筋粉100g温水50克盐2克食用油10克西红柿个洋葱个罗勒把糖克大蒜瓣披萨草勺黄油克盐克黑胡椒粉勺自制披萨酱和披萨饼的做法面粉揉成光滑面团,醒发至2倍醒发好放点拉丝芝士面饼底部用叉子弄点洞洞...
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- 综合各种披萨做法,做个总和试试😂😂用料披萨酱:西红柿1个洋葱半个大蒜6瓣黄油15克披萨饼:中筋粉300克酵母4克牛奶(水)140克笨鸡蛋(个头小)2个(洋鸡蛋个头大1个就好)糖15克盐2克黄油20克馅料:西红柿、洋葱、胡萝卜、青椒切丁,香肠切片黑胡椒粉适量芝士碎适量自制披萨(松软披萨饼➕...
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- 用料面粉芝士料披萨-自用的做法200℃,预热10分钟,烤20分钟...
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- 饼皮参考岚间行进方子,正好做4个9寸厚饼皮。用料高筋面粉450克低筋面粉200克酵母10克砂糖45克盐15克温水300克黄油45克披萨饼皮&意式披萨自用方的做法除黄油外所有材料厨师机揉成面团,放入切成小块的黄油,揉成光滑面团,盖好盖子发酵两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩发好。取出...
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- 6寸的量用料披萨粉100g白糖5g色拉油6g水(30-40℃)55g彩椒适量培根适量虾仁适量马苏里拉芝士适量蘑菇适量番茄酱适量自用-披萨的做法将披萨粉与糖混合均匀,加入水揉制成面团,再加入色拉油揉至表面光滑面团松弛15分钟左右,擀成饼状放入刷过一层薄油的烤盘中继续醒发15-20分钟在...
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- 250克面粉可以做1个八寸的,2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的,所以相对没有那么宣软,不过健康有嚼劲,我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做,比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
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- 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼,披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水,...
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- 用来记方子,4个6寸/8个6寸用料普通高粉160g/320低粉60克/120盐4克/8g糖15克/30g温水110克/220g黄油15克/30克酵母5克披萨饼备用的做法材料放进面包机搅拌15分钟发酵45分钟,搅拌10分钟,醒发10分钟分成四份,放披萨盘进烤箱200度烤5分钟,拿出放量再放进保鲜袋...
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- 家里两位小主爱披萨,那么本宫就自己做,用料放心经济实惠,这个量可以做一个厚底8-9寸,或2个8寸薄底,厚底松软,薄底酥脆,看自己喜欢用料饼皮:面粉150克(中、高筋都可以温水90克酵母3克盐3克糖8克油15克(玉米油黄油橄榄油都可榴莲芝士馅榴莲肉150克芝士碎80克橄榄油或色拉油或黄油30克...
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- 盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子初中生,小儿子3岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我。V:shengnan0212,请留言:下厨房。今早的肉松吐司披萨👇不做披萨饼底、没有烤箱也能做的披萨[呲牙],还很好吃哦😋用料吐司片...
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- 自存一个披萨饼底方子。可以烤28厘米方盘厚底一个,8寸厚底两个,薄底四个。用料高筋面粉400克糖20克牛奶/水250克黄油20克盐5克酵母5克洋葱青椒口蘑玉米火腿虾等等等能想到的都能加黑椒酱/蕃茄酱/披萨酱适量自制披萨饼底烤披萨的做法1.面团材料除了黄油和酵母,放入厨师机搅拌...
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- 用料a伯爵t65面粉50克a水,酵母60克,0.5g高筋粉80克低粉20克伯爵t65面粉30克食用油5克糖5克盐2克水50克酵母1克玉米面用来当手粉适量克披萨酱:西红柿一个味好美番茄酱适量丘比蒜蓉沙拉酱少量用来提味,不能太多波兰种披萨饼底(自用)的做法将a混合,加入0.5g酵母,室温26度发酵2-3小时...
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- 用料高筋面粉300克低筋面粉120克盐5克牛奶240克黄油30克糖30克酵母5克自制披萨饼皮,披萨。的做法把低筋面+高筋面+盐+糖+牛奶+安琪酵母搅拌至絮状,再加入黄油。继续揉搓至光滑。用塑料袋包裹严密,正常室温发酵两小时左右,使其发酵大小原来的两倍即可。我发酵啦一晚上。6寸可...
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- 超简!记录自用!用料高筋面粉300克低筋面粉120克黄油30克白砂糖30克酵母5克盐5克牛奶220-230克披萨饼制作3-4个(自用)的做法高粉,低粉,酵母,盐,糖放入盆中,注意盐和酵母放对面,避免混合后盐影响发酵。分次加入牛奶拌成絮状,拌至于干粉,加入融化的黄油,揉成光滑面团,发酵1.5小时左右面...
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- 这个是八寸的量,但是我的盘是9寸的,正好是薄底。用料高筋面粉85克低筋面粉15克干酵母2~4克糖7克盐2克色拉油或橄榄油10克水100克自制披萨饼底(自用)的做法把除了水和油之外的材料混合均匀,盐和酵母分开放,逐步加水用筷子和面,顺时针搅拌成絮状,同样放置20~30min,揉至出膜后加入油(...
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- 用料高筋面粉140克/280低筋面粉60克/120盐5克/10温水90克/180糖15克/30黄油15克/30酵母5克/10披萨饼皮()自己记方子用的做法面包机搅拌15分钟后发酵1小时,再揉5分钟,醒发15分钟,放进盘子里,上下200度烤5分钟放凉后,冷冻保存,吃的时候拿出来放上碎芝士,170度上下火烤12分钟就可以...
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- 用料高筋面粉(饼)290克低筋面(饼)130克温牛奶(饼)200毫升黄油(饼)30克盐(饼)3克糖(饼)10克酵母(饼)6克西红柿2个洋葱半个蒜6瓣黄油30克番茄酱30克盐2勺(酌情)牛肉馅200克淀粉1勺黑胡椒适量自制披萨饼,披萨酱,披萨(简易版)的做法把所有披萨饼用料全部放到面包机里揉面。15分钟左右就可以。揉好...
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- 用料全麦面粉250g鲜酵母8g左右牛奶200ml分两次用黄油20g自用披萨饼皮的做法牛奶取130g,微波炉30s,鲜酵母从冷冻拿出放到牛奶中融化,再在牛奶中放少量糖(5g),然后,牛奶倒入面粉开始和面。面差不多揉成个团。黄油微波炉20-30s,软化然后放到面中接着和,然后变成一个大面团。空气炸锅2...
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