- 用料肉的部分五花肉300克桂皮,八角各2个葱,姜,蒜小葱2根,姜5片,蒜1个料酒2勺酱油3大勺老抽,蚝油各2大勺冰糖5块馍的部分(4个的量)高筋面粉200克酵母2.5克温水80-90克(根据面团的程度调整)配料鸡蛋3只超级简单的家庭版肉夹馍,你也来试试吧💛的做法五花肉解冻,切5厘米左右的大小,冷水入...
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- 灰汁团是宁波著名民间小吃,由大米磨成粉制作而成。乒乓球大小,茶色,吃起来Q弹爽滑,凉悠悠,有着乡野特有的清芬味道,也是夏天的解暑小吃。以前农民割进早稻后,为了尝尝稻米的味道,就把早稻米磨成米浆做成点心。其中需要调入最为重要的食材——食用碱水,过去没有碱水,人们就想到了用...
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- 之前都是做肉馅,偶尔试了一次鸡蛋茴香,真的爱了用料鸡蛋3个面粉500克茴香500克酵母5克十三香1勺盐2勺食用油适量小苏打一点点原来素馅的包子也这么好吃,茴香鸡蛋,来试试吧的做法面粉500克,白糖一勺,温水250克,酵母5克,揉成光滑面团,不用醒发,直接包包饺子茴香切好,先倒食用油搅拌均...
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- 在重庆北碚车渡的渡口码头,还卖着传统的三鲜米线骨汤熬制,加肉,蔬菜肉和菜的香味和高汤混为一锅,就着米线下口……用料米线200克盐克榨菜粒包姜米或者姜丝浓汤宝用来代替高汤1个蘑菇2个生菜2片午餐肉3片肉片少许番茄2片木耳4-6朵干黄花菜少许胡椒粉味精葱就算你不来重庆也要...
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- 用料元宵(是北方元宵,带馅的那种哦)6个蛋挞皮6个蛋黄1个你们家也有剩的元宵吗?试试烤着吃吧的做法把蛋挞皮提前取出解冻,我用的是黄油蛋挞皮,也可以用酥皮的那种,都好吃将元宵用解冻后的蛋挞皮包起来,黄油蛋挞皮可以包成这种圆圆的,酥皮的话可以直接对折就好了,边缘抹蛋液粘好包好...
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- 岩烤吐司我一直喜欢吃以前都是买着吃今天自己做来吃超香用料吐司片4片无盐黄油30克奶酪片3片奶油40克白砂糖8克你还在用吐司做三明治?快来试试这个岩烤吐司吧。的做法准备吐司片把所有材料放进盆里或者碗里,因为要隔水加热,所以我选的是不锈钢盆,差不多两分钟就全部融化了融...
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- 雪媚娘细白软糯,Q弹中又带有丝丝甜蜜,像软糖一样但没有软糖那么腻,里面加上新鲜的芒果粒和鲜奶油,咬上一口就能感受到它的清甜软滑,冷藏后的口感更佳,细软中还带着隐隐的甜意和凉意呢!用料淡奶油300毫升细砂糖30克奥利奥饼干碎80克玉米淀粉75克牛奶400克热水30克水磨糯米粉75克...
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- 蒸的甜甜圈小孩吃不上火😝用料番薯一条面粉200克酵母粉2克连容适量巧克力适量啦来试试的做法包成甜甜圈形状蒸20分钟左右蒸好以后撒上巧克力装饰😝小贴士就像蒸包子一样啦,红薯蒸熟揉面,然后酵母粉发酵…发酵完成,包成甜甜圈形状😝😝😝...
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- 有人说,秋天是栗子味儿的,你同意吗?发菜谱前专门去百度了下吃板栗的好处。由于秋天人的阳气较弱阴气较盛,所以人肠胃的抵抗力会下降,容易引发一些肠胃疾病,板栗中含有大量的碳水化合物,对肠胃有益,还能给人体提供能量,提高代谢能力,增强抵抗力。SO……大家一起吃起来啦!用料煮板栗去...
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- 牛蒡,长在黑暗的地里,挖出来依然土的掉渣。富含氨基酸,降血糖血脂,还能抗癌。网购了5公斤,下决心吃透搞定它!!!用料牛蒡根各种调料勺来试试牛蒡吧!的做法简单清洗,去土。去皮。(日本人是吃牛蒡专家,日剧里做牛蒡经常不削皮,我还是喜欢去皮后再使用)注意:牛蒡极易氧化,处理好需要马上放入...
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- 第一次做,哈哈,挺成功。用料虾10只大蒜2头粉丝1把糖酱油各1勺咖喱粉花椒粉味精盐少许香菜适量好吃到爆的蒜蓉粉丝开背虾你也试试吧的做法粉丝热水泡软就捞出,过凉水不粘连。时间长会泡过。鲜虾去皮,开背,去虾线。PS也可不去皮,但我不喜欢边吃边扒虾,所以去皮了。但留虾头,第一摆...
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- 用料米饭150克鲜虾5只豌豆一小碗玉米粒一小碗青红椒半个鸡蛋1个五谷丰登,快来试试吧!的做法鲜虾去壳后从2,3节处挑出虾线;洗净后用纸巾吸干水分;处理好的虾仁加入盐、姜粉、料酒、淀粉和蛋清,拌均匀腌制一下烧锅水加入适量的盐和油,将青豆和玉米料放入里面焯煮到八成熟热锅凉油,...
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- 做完惊艳到了分享出来给大家用料面适量生抽蒜葱香菜花生辣椒面胡椒粉醋油泼扯面(好吃得飞起来哦快来试试吧!)的做法和面后用保鲜膜封住静止30分钟把面团切成这样搓成椭圆后刷上油继续静置20分钟~把面团压扁抻长后用擀面杖擀成这样子水烧开后下入面煮个3-5分钟捞起放入碗中(碗...
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- 昨晚征求我家两位食客的意见,在卷饼和司康二选一,司康3票全胜!今早就吃司康!妞妈的功课早几天就预习好了!今天我们学做的是“君之”老师的方子,根据我家里现有的材料做了调整,主要是奶油奶酪的量,我只有79.9g,多了20g奶酪,为了不费脑筋怎么想消耗掉它,于是一次性下手80g(请允许我四舍...
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- 今天换换口味,做个咸味的面包,一看就很有食欲的葱香肉松面包卷,值得一试哦。用料高筋面粉230克全蛋液30克牛奶120克细砂糖25克盐2克酵母3克黄油25克白芝麻,葱花,肉松,沙拉酱适量全蛋液(刷表面)适量28*28方盘一个香喷喷的肉松面包卷,来试试吧!的做法制作面团,面包机放牛奶,全蛋液,两个...
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- 吃够了油爆虾,白灼虾,来试试暖胃的汤吧。用料鸡蛋3个紫菜适量虾适量葱姜适量来试试虾丸紫菜汤吧!的做法清理虾还是挺麻烦的,去壳,去虾线是个耐心活。看图操作哦。所有调味根据自己菜品的分量自行填减。我六宫格的图只能分两次添加图片。细心点,调料别加重复了。加入淀粉的虾滑,...
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- 用料鸡胸肉2块黄瓜1根木耳6朵葱少许姜3片干辣椒3-5个淀粉1勺料酒1勺生抽1.5勺老抽多半勺盐2克白糖15克醋1勺花椒面少许味精少许香菇6朵鸡肉蔬菜小杂炒,快来试试吧的做法鸡肉切好放1勺料酒、少许盐、少许花椒粉、少许淀粉抓匀,腌10分钟。香菇干和木耳,泡发好,再切成丁葱姜蒜干...
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- 院子里到处都是,权当做废物利用,没想到,这个味,还不错。用料地笋叶300克小米辣10个大蒜6瓣生姜少许(可有可无)生抽1勺米醋半勺熟芝麻适量花生油少许凉拌地笋叶,第一次吃,还不错哦,你也试试吧?的做法院子里,围墙边,哪哪都是,随意釆摘点嫩叶子清水洗干净根据叶子的鲜嫩,过水时间适当延...
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- 用作控糖记录打卡用,前3week放在另一个食谱,起始记录为4thweek第一天,从今天开始加入有氧运动。。想吃糖的时候尽量用无糖>低糖>白砂糖。碳水化合物(米面酿造酒等)2次/月水果2次/月。菌菇爱好者/蔬菜终结者/芝士就是力量/吃肉变强预定在到达70kg的时候开始加入规律肌肉训练。用...
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- 猪肚鸡补胃健脾,猪肚里边蛋白质比较多,还有碳水化合物以及脂肪和维生素,比较适合脾胃虚弱人群食用,对于怀孕女性也可以使用,怀孕期间体质比较虚弱,要多增加营养物质,适当吃一些猪肚鸡,能够起到补胎气作用,但再好吃食物不能多吃,避免营养过度。用料猪肚一个、石门土鸡半只、白胡椒粒...
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- 炒细面,我经常做,面条含有丰富的钙,还有微量元素,换着花样做面,手艺越来越好!用料面(超市买的现成的)300克后腿肉一碟子的量老抽3勺生抽4勺盐适量青菜5颗鸡精1勺孜然粉1勺火锅料(红99)适量葱半根生姜2片干辣椒2个花菜半个水适量家常版肉炒细面,一学就会,你也试试吧!的做法把后腿肉洗净...
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- 挂面做饼蘸料搭配更香哦!用料鸡蛋:两个面粉少许挂面一小把白瓜胡萝卜青椒洋葱黑芝麻葱花调味:盐鸡精挂面的花样做法,你试过吗?快来试试吧!的做法所有配菜切好胡萝卜用一点点和洋葱切粒胡萝卜,白瓜,青椒切丝准备一小把干挂面煮好后过凉水,控干水分加入白瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝。调...
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- 家人喜欢豆芽菜,看了下厨房里的各家妙招,决定试一下。用料绿豆50G清水绿豆芽,胖胖的,小白一次成功,你也行,试试吧。的做法称50G绿豆清水冲洗一下,加水泡发。大约一晚上就能看见小芽包这是容器,大漏碗与大碗正好搭配。泡好的豆放在漏碗里,上面盖上毛巾,冷水冲湿,密封好,不见光。绿豆芽...
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- 无意间看到朋友圈的圈友推荐墨鱼饼,就想试试……一沾番茄酱,赞……懒人必备零嘴啊!哈哈😄。。。不妨试试用料水2克墨鱼饼10个油适量番茄酱两勺😉来试试潮汕的墨鱼饼吧的做法直接放油,不粘锅里煎,(如果是铁锅,就要淋一次油热锅然后倒掉不要,再放油,二次油煎就像不粘锅一样了,煎鱼等,...
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- 用料黑全麦面粉600克酵母10克温水400克盐5克糖10克小苏打适量红薯3个黑全麦红薯粗粮馒头,适合正在减肥的你!快来试试吧!的做法面粉里加入盐和白糖温水里加入酵母粉化开拌成面絮揉成面团,发酵(我是提前一晚活好的面)红薯洗净去皮切片上锅蒸熟(15-20分钟就好了)把蒸好的红薯捣成泥,...
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