- 疫情期间做提拉米苏,然而又没办法去买筛糖粉的模板,自己动手三分钟,自制一个属于自己的糖粉图案,简单又方便,关键是超低成本,独一无二,这款图案是极简三颗心,520一家三口定制版😅用料油纸剪刀铅笔自制糖粉筛模板的做法剪一张合适大小的油纸(实在没有用白纸也行),用铅笔在纸上画喜欢...
- 10965
- 我一心想要做蛋塔,但是因为北京的疫情现在又严重起来,所以我想买的模具一直在路上一个月都没到,昨天我把它给退了,因为我自己发明了这款蛋塔模具,特好用,建议大家尝试~喜欢我做蛋塔模具的这个方法就快快点个收藏吧~大家做好了,记得交作业哟~用料纸杯适量剪刀1把灵活的手1双自制蛋挞...
- 31307
- 最近大红的数字蛋糕真心漂亮,但是数字模板一方面不便宜,另一方面觉得挺大的不适合三口之家吃吃,于是寻思自己做一个试试看,结果还不错,分享给大家。Emmm,或许不是原创,但是无所谓啦……用料长尾夹若干打印数字若干剪刀一把软垫板若干刻纸刀一把(挖洞必须)自制数字蛋糕模板的做法将...
- 34067
- 做古早味蛋糕时候往往需要加高固底模,但是现在很难买到高度满意的固底模具。前阵子买了浅井18cm,6cm高固底模,但是高度还是不大满意。刚巧看到之前买的6寸圆模的包装盒,包装盒和我浅井这款大小刚巧一致。最后高度差不多我食指长度(见封面图)用料六寸模具包装盒1个浅井18cm深模1...
- 27059
- 淘宝卖的也很贵,就想也许可以自制(ฅ>ω<*ฅ)用料可食用铅笔1透明磨砂板1记号笔1刻刀1自制喷花模的做法首先找到你想要做的图案,淘宝啊,百度啊,都可以,右键另存为(•̀∀•́)调整到合适的大小打印出来里(・ิϖ・ิ)っ磨砂板(淘宝可以买到)按图把他用可食用铅笔画下来(•̀∀•́...
- 21255
- 用料高筋面粉或普通面粉淀粉白砂糖自制低筋面粉、糖粉、防潮糖粉的做法♥️自制低筋面粉方法一:普通面粉(中筋面粉):淀粉按4:1的比例,搅匀。例如:普通面粉100克,淀粉25克高筋面粉:淀粉按1:1的比例,搅匀。例如:高筋面粉100克,淀粉100克♥️自制低筋面粉方法二:高筋面粉或普通面粉装进碗里,盖...
- 17920
- 想用筛粉模,但是看看tb感觉不合算啊啊啊,还有运费,就自己折腾折腾算了,下厨房倒是搜到了一个方子,用的是薄的纸,我个人感觉薄的纸折过了之后不容易撒粉。。。就用硬纸板啦,本人手残,请同学帮忙做的╮(╯▽╰)╭用料硬纸板笔小刀自制晒粉模、印花模的做法再硬纸板上画上自己想要的...
- 13392
- 素食者的健康饮食遵从低脂少盐,蔬果豆谷全面,也不推荐食用加工糖类。亚麻籽是物美价廉的植物性Omega3来源,是人体必须的脂肪酸。除了ALA,亚麻籽含有丰富的膳食纤维和木质素,这些都是抗癌抗衰老的天然成分。红枣甜度高,天然的果糖配合亚麻籽,很适合不喜欢单独吃亚麻籽粉的人群。...
- 16791
- 自己家里,的白糖都是很粗的,而且家里还没有,料理机,没有料理机,想做糖粉的人快来看看吧!用料白砂糖适量玉米淀粉适量自制白糖粉的做法把白糖,放到,压白糖的罐子或者碗里。拿起,压蒜的,那个东西,或者找一个东西,压起来,在压白糖的时候,加入玉米淀粉,压起来吧!小贴士可以加白糖也可以不加玉...
- 21961
- 省去了每次用模具时做的繁琐的防粘步骤,一刷即可。用料中筋面粉(小麦粉)25克植物油55克酥油51克自制脱模膏的做法买了这个进口的酥油,味道比猪油等好很多。51克的酥油取出倒入55克的植物油放入小麦粉电动打发器,打发装入容器,冷藏。每次用前,取出,室温下5分钟即可使用。...
- 22298
- 想做蛋糕或曲奇,突然发现家里材料不够?买不到材料?自己造呗!用料中粉调低筋面粉玉米淀粉30克中筋面粉70克自制糖粉白砂糖100克玉米淀粉10克(防潮作用,看用途)自制糖粉&自制低筋面粉的做法中筋面粉就是普通的面粉,不是高粉哦!玉米淀粉就是平时我们勾芡用的玉米生粉。称好用量...
- 22387
- 自制带盖的粉筛,里面可以装糖粉,可可粉,抹茶粉,烧烤粉各种粉类,使用和保存都相当方便!自制糖粉糖霜链接如下:还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!用料带盖圆形塑料瓶1个加厚食品膜或油纸1片儿童牛皮筋2根牙签1根[小窍门]自制简易带盖糖粉筛的做法准备好所有材料,塑料瓶用的是直...
- 17082
- 用料猪油26克色拉油28克中筋面粉13克自制脱模油脱模膏的做法猪油软化后加入玉米油、中筋面粉搅拌均匀,搅拌好的状态是细腻顺滑的,放入冰箱冷藏待用做一次用半年...
- 17621
- 石泽清美的配方,红薯去了皮,口感更细腻。可以不夸张地说,这个蛋糕是我玩烘焙十二年以来做过最好吃的,没有之一。方子为一个六寸圆模的量。用料奶油奶酪200克鸡蛋1个牛奶50克无盐黄油30克红薯200克板栗仁100克杏仁粉扁桃仁30克细砂糖70克饼干底奥利奥碎40克无盐黄油20克红薯板...
- 18211
- 我不是宠物专家,也不是宠物营养师,只是一个普普通通的铲屎官。我换过很多款狗粮,感觉又贵狗吃得又不好。我不相信商人的话,层层利润下来我不知道狗能吃的是什么。与其买五十多三十多的进口天然狗粮,还不如自己做来的健康营养。没有添加剂,只有浓浓的爱。常常看到很多铲屎官自制...
- 30631
- 如果市面上找不到想要的模具,或是遇上客人想要定制饼干时,自制模具就很有必要了。其实用烘焙纸上画好模具,再用剪刀把图案剪下,平贴在已经冷藏定型的面团上,用剪刀沿边缘切割下来就可以了。但是如果模具需要多次使用的话,铝片模具就省时方便很多。用料易拉罐(铝皮)直尺剪刀笔双眼...
- 9368
- 孕妇和小宝宝不能吃味精,做点虾粉提个鲜,很不错,又好吃又补钙。用料虾皮适量干河虾适量自制虾粉(破壁机版,不用过筛)的做法挑拣干河虾,足够干的话不用再焙干。挑拣虾皮。把虾皮在平底锅中焙干,再晾凉。将虾皮和干河虾放入破壁机中,打碎。打成细粉,用了破壁机打的虾粉特别细腻,不用再...
- 23540
- 煮熟的板栗是个好东西,不仅符合SCD食疗,且属于lowFODMAP,对于肠道问题患者是非常友好的。板栗粉是无麸质素食烘焙中的重要原料,相比杏仁粉、椰子粉,韧性、粘性都更好。板栗粉可以买到,如果你和我一样,对于商家可能在其中添加的物质不耐受,那就还是动动小手自己做啦。250g生板栗仁...
- 7390
- 糖粉在新课程的馅料里有应用,用量也不多。家里若有现成的砂糖和玉米淀粉完全可以自制。用料白砂糖100克玉米淀粉10克自制糖粉的做法白砂糖和玉米淀粉放在研磨杯混合摇均匀后磨成粉或用破壁机打成粉即可。打一打摇一摇,打一打摇一摇确保打的均匀细腻即可。打好后可以过筛增...
- 7271
- 做烘焙的时候糖粉和防潮糖粉我们都会经常用到,某宝普通糖粉100克大概是六七块钱,防潮糖粉更贵些。其实这些东西没必要去买,完全可以用现有的材料去自制,既省了银子,又很方便。此配方土豪可以忽略😱。家里没有玉米淀粉的都去买,别问可不可以用其他淀粉。用料普通糖粉白砂糖250克...
- 7731
- 有没有觉得家里模具太多,不想再买了,但是有时候需要烟囱模具。因为我们家都不爱吃蛋糕,所以一直没买烟囱模具,今天碰到要做面包需要烟囱模,就自己制作了一个!用料锡纸卷纸尺子剪刀蛋糕模(随意几寸)自制烟囱模的做法所有材料准备好!先把卷纸中间的硬芯拿出来,怎么拿都可以,尽量不要把...
- 8066
- 买了100目筛子,做几个筛粉面包用料高筋面粉250克酵母4克牛奶115克鸡蛋50克奶粉10克黄油25克盐2克筛粉面包的做法加人面包搅拌的黄油提前室温软化除黄油和盐以外的面团材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的话开始一档,成团后二档共十分钟,然后加入软化的黄油,开一档让黄...
- 18089
- 下午做了奶盖密语,为了应景撒了个雪花图案,有人手动给雪花图案点了赞,其实这个撒粉模具是我临时做嗒,要是家里有一些饼干模具或者小压模,完全可以做一个自己的撒粉模,名字啥的都可以啊,随意发挥~用料软陶瓷盘热风机或烤箱自制撒粉模的做法软陶揉软,在瓷盘上压个薄圆片,用饼干模把需...
- 27464
- 镜糕是西安回民街小吃,我的最爱,每次去回民街必吃,现在离开了西安十分想念,就想着自己动手做吧查了菜谱发现很多地方都有类似的小吃,做法相似,吃法不同,叫法也不同。镜糕的话是碗状的,上面抹果酱,蘸白糖芝麻花生碎来吃,我这里只抹了果酱这个做起来最麻烦的就是过筛这一步了,其实自己...
- 32594
- 外面买的糖粉基本都添加了玉米淀粉,自己制作起来也非常简单,纯糖粉可以做巧克力和马卡龙等用料冰糖70克工具破壁机、过滤筛自制纯糖粉的做法将冰糖放入破壁机,确保破壁机干净无水无油冰糖的量一定要少,不能放多了,破壁机底部加热容易把糖烧焦了,这点要注意打磨好后倒入细网筛过...
- 10723