当前位置:厨趣阁 >

柱侯酱萝卜牛腩的精彩文章

柱侯酱萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱萝卜牛腩如何做
  • 柱侯酱萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱萝卜牛腩如何做

  • 用料牛腩1块萝卜1根柱侯酱萝卜牛腩的做法牛腩加姜片焯水捞出锅内放蒜头(5~6个)姜片爆香转中小火加入:八角:3~4个香叶:3~4片丁香:3~4个甘草:1~2片花椒:一小把干辣椒:3~4个(看着给)新鲜小辣椒:1个(看着给)炒香之后加牛肉加一小把糖炒香之后加酱料:柱侯酱:5~6勺蚝油:2勺叉烧酱:2勺酱油:1~2勺南乳:1...
  • 11629
柱侯酱萝卜焖牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱萝卜焖牛腩如何做
  • 柱侯酱萝卜焖牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱萝卜焖牛腩如何做

  • 用料牛腩一千克白萝卜一支南乳一砖柱侯酱两大勺花生酱或黄豆酱一勺冰糖一块生抽两勺白酒三勺姜片半块蒜头半个八角两颗草果一个桂皮一小块香叶三干辣椒六个陈皮两片柱侯酱萝卜焖牛腩的做法姜连皮切片蒜去皮拍一下碗里放入南乳柱侯酱花生酱加一勺白酒压碎拌匀香料简单冲洗...
  • 25856
柱侯萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯萝卜牛腩如何做
  • 柱侯萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯萝卜牛腩如何做

  • 此菜譜取自職人吹水的頻道。作者是香港職業厨师,菜譜應該很地道。因為自己在家常常做,所以索性把它做成文字版的。作者在影片中的解說有時候前後不太一樣,這裏以影片中的文字為準。用料牛腩900克牛筋500克萝卜750克冰糖拇指大小2块柱侯醬2湯匙南乳半磚姜12片蔥段1-2根蒜蓉适...
  • 5676
鲜甜柱侯牛腩萝卜做法烹饪大全 地道鲜甜柱侯牛腩萝卜如何做
  • 鲜甜柱侯牛腩萝卜做法烹饪大全 地道鲜甜柱侯牛腩萝卜如何做

  • 软烂入味的牛腩,鲜甜的萝卜,盖饭或者做米线浇头都很赞!用料牛腩300克萝卜1根鸡蛋2个柱侯酱3勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽1勺冰糖5克料酒2勺辣椒2个鲜甜柱侯牛腩萝卜的做法牛腩隔夜浸泡去血水;牛腩擦干,热锅起油,下入牛腩,炒至表面焦黄;下少许料酒烧一会儿;在锅底腾出一小块地方,下柱侯酱...
  • 34106
家常菜——柱侯萝卜焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——柱侯萝卜焖牛腩方法
萝卜牛腩[柱侯酱版]食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜牛腩[柱侯酱版]方法
广式柱侯酱萝卜焖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广式柱侯酱萝卜焖牛肉方法
柱侯炆牛腩如何做才美味,怎么做柱侯炆牛腩简单又好吃
  • 柱侯炆牛腩如何做才美味,怎么做柱侯炆牛腩简单又好吃

  • 经典的港式味道,小美文火慢炖,汤汁浓郁,牛肉软糯入味,好巴适!多余的汤汁捞饭捞粉、面,都太好吃了😋用料牛腩550克油50克柱侯酱30克姜10片白味腐乳1块五香粉1茶匙八角1个冰糖10克生抽10克老抽5克蚝油10克料酒20克开水380克柱侯炆牛腩的做法1⃣️牛腩肉切小块,放网兜3个5洗净,100度沸...
  • 29494
柱侯萝卜牛腩煲做法烹饪大全 地道柱侯萝卜牛腩煲如何做
  • 柱侯萝卜牛腩煲做法烹饪大全 地道柱侯萝卜牛腩煲如何做

  • 非常爱牛腩,红烧的做法的话跟萝卜一起加上柱侯酱一起焖,萝卜软烂入味,腩汁用来拌饭或捞粉真的太棒,觉得这个汁捞粉跟香港荣记没差。😄用料牛腩白萝卜姜片香叶花椒八角干辣椒其它香料根据口味随意李锦记柱侯酱生抽老抽根据需要柱侯萝卜牛腩煲的做法牛腩飞水去血沫,加少许盐姜片...
  • 23559
萝卜炖牛腩(柱侯)的详细做法,萝卜炖牛腩(柱侯)做法技巧
  • 萝卜炖牛腩(柱侯)的详细做法,萝卜炖牛腩(柱侯)做法技巧

  • 柱侯酱是一款广东的家常做肉时会放的酱北方人可能从未听过我认为萝卜炖牛腩少了柱侯酱就没有灵魂没有尝试过的朋友可以试试推荐海天牌图片放在步骤1分享一段我第一次做完之后写的感想勾引一下各位迟疑的心我的萝卜炖牛腩绝了,从十一点开始炖到快两点然后焖到四点,牛腩软烂,...
  • 33588
柱侯萝卜炖牛腩做法烹饪大全 地道柱侯萝卜炖牛腩如何做
  • 柱侯萝卜炖牛腩做法烹饪大全 地道柱侯萝卜炖牛腩如何做

  • 用料牛腩克萝卜根八角个料酒勺冰糖克桂皮块香叶片柱侯酱勺牛肉克柱侯萝卜炖牛腩的做法微博里看到的,存个方子柱侯萝卜焖牛腩。不好吃你掐死我系列。前几天教大家做鲍鱼焖鸡,很多小朋友私信交了作业,也有几个小朋友问我,这柱侯酱除了鲍鱼焖鸡还能做什么呢?今天就教大家另一道传...
  • 26454
柱侯萝卜烧牛腩的详细做法,柱侯萝卜烧牛腩做法技巧
  • 柱侯萝卜烧牛腩的详细做法,柱侯萝卜烧牛腩做法技巧

  • 牛腩二斤洗净,切块备用,姜切片、大葱切块、白萝卜切两半后切转刀块;配料:草果、大料、香叶、小茴香、桂皮;柱候酱2勺、腐乳一块搅拌均匀备用;锅中加水,放入葱、姜、牛腩,加料酒焯水15分钟;锅中加油,放葱姜炒香,加入香料炒香,加牛腩放酱油翻炒,加入柱候酱料和白酒增香,加热水淹过牛肉、...
  • 29859
柱侯酱焖萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱焖萝卜牛腩如何做
  • 柱侯酱焖萝卜牛腩做法烹饪大全 地道柱侯酱焖萝卜牛腩如何做

  • 家常粤菜,贴秋膘神器,米饭杀手,缺点就是费时,但美味胜过一切!用料牛腩1000g白萝卜1根八角3颗桂叶3片柱侯酱3大勺盐1小勺冰糖1大勺柱侯酱焖萝卜牛腩的做法牛腩洗净切块,焯水后入瓦煲,加姜片、料酒。加1大勺冰糖,我家口味偏甜,不喜甜可适当减量。柱侯酱与牛肉是绝配,今天用的是海天牌...
  • 17137
柱侯牛腩煲如何做才美味,怎么做柱侯牛腩煲简单又好吃
  • 柱侯牛腩煲如何做才美味,怎么做柱侯牛腩煲简单又好吃

  • 用料牛腩500克萝卜1根八角1个香叶1片柱侯酱4大勺姜3片生抽1勺红葱头2个冰糖10克柱侯牛腩煲的做法牛腩清水浸泡后切块加姜片煮沸撇沫捞出葱头切碎蒜切片热锅冷油炒香八角香叶下牛腩炒香下柱侯酱冰糖炒匀。加基本没过的热水大火煮15分钟转小火1个半小时后加入白萝卜继续煮...
  • 31607
家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜方法
柱侯酱焖牛腩萝卜做法烹饪大全 地道柱侯酱焖牛腩萝卜如何做
  • 柱侯酱焖牛腩萝卜做法烹饪大全 地道柱侯酱焖牛腩萝卜如何做

  • 用料牛腩800克柱侯酱2勺八角3个萝卜1根姜6片酱油适量盐适量花椒适量蚝油1勺香叶2片干辣椒4个蒜3掰柱侯酱焖牛腩萝卜的做法1:把买回来新鲜的牛腩洗干净,再进行切块,最好选择有筋的部位,这样做出来的肉没有这么老,而是带有牛的油香的,把切好的牛腩放热水里稍微煮一下,去了血水。2:...
  • 25064
「广式」柱侯萝卜牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的「广式」柱侯萝卜牛腩方法
港式柱侯萝卜炆牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的港式柱侯萝卜炆牛腩煲方法
柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)方法
柱侯牛腩焖萝卜做法烹饪大全 地道柱侯牛腩焖萝卜如何做
  • 柱侯牛腩焖萝卜做法烹饪大全 地道柱侯牛腩焖萝卜如何做

  • 用料牛坑腩1kg萝卜一条柱侯酱3大匙姜3片陈皮(浸软后刮去内囊)一块八角一颗蒜苗一棵冰糖、干辣椒适量柱侯牛腩焖萝卜的做法1.牛腩放入冷水中,煲滚后煮约20分钟;2.捞起牛腩洗干净后切块如麻将大小;3.冷锅热油,爆香姜、八角、陈皮;4.放入牛腩,炒5分钟后倒入柱侯酱,再炒5分钟后贊酒,落...
  • 15723
萝卜牛腩无柱侯酱版食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜牛腩无柱侯酱版方法
  • 萝卜牛腩无柱侯酱版食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜牛腩无柱侯酱版方法

  • 九月带儿子去广东玩,对萝卜牛腩吃出了依恋,回来查资料发现要用柱侯酱,逛了家门口几家超市都买不到,索性自己回忆着那种味道做,当砂锅里熟悉的味道漂出来时,当儿子老公狼吞虎咽时,我就知道这味道一定不会比上下九的差了……用料牛腩2斤白萝卜1个葱姜蒜若干八角2个桂皮2片干辣椒2...
  • 20200
年菜-柱侯萝卜焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜-柱侯萝卜焖牛腩方法
  • 年菜-柱侯萝卜焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜-柱侯萝卜焖牛腩方法

  • 用料牛腩1000克白萝卜半个南乳、柱侯酱、花生酱年菜-柱侯萝卜焖牛腩的做法牛腩切大块,冷水下锅,加少许料酒或者花雕。大火煮10-12分钟,捞出洗净,沥干备用。热锅凉油,中小火,按照顺序,炒香姜片、蒜片、青葱。加入南乳、柱侯酱、花生酱,继续小火炒到微微冒泡。加入牛腩,小火翻炒到每...
  • 9303
古法柱侯酱萝卜炆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的古法柱侯酱萝卜炆牛腩方法
柱侯牛腩萝卜(广州面店的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯牛腩萝卜(广州面店的味道)方法
柱侯牛腩如何做才美味,怎么做柱侯牛腩简单又好吃
  • 柱侯牛腩如何做才美味,怎么做柱侯牛腩简单又好吃

  • 柱侯酱是这道菜的灵魂。这个菜谱的量是六人份。要是不想吃一顿腻一年的话可以考虑减量做。用料牛腩4斤萝卜1根八角2个酱油4勺柱侯酱2勺料酒3勺冰糖10克姜8片老抽1勺香叶2片柱侯牛腩的做法材料准备好。我的牛腩是直接网上买的像这种肉中带筋的最好了将肉切成大块。大概3cm...
  • 13437