泰式香芒煎带子做法烹饪大全 地道泰式香芒煎带子如何做
- 煎
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用料
带子 | 你们随意 |
香芒 | 1只,很大只 |
香菜 | 1把 |
小米椒 | 1根 |
柠檬 | 1只 |
黄油 | 你们随意 |
黑胡椒 | 意思意思 |
泰式香芒煎带子的做法
香芒去皮,搅拌机搅成泥,或者徒手切成蓉状,当然泥的口感滑爽得多。
加入切碎的香菜,小米椒,加盐,黑胡椒,柠檬汁,调味。
带子中小火,黄油煎3分钟左右,关火。
烤箱180°预热5分钟,接着把带子和芒果酱烤一下,这样适合冬天吃,而且酸味水果烤过之后没那么生腥。
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