- 奶香椰香四溢,松软有弹性~从传统菠萝包等比复刻过来的生酮版冰火菠萝油~一个菠萝包净碳水4.66克~用料面包皮材料:杏仁粉20克椰子粉10克洋车前子粉5克巧克力蛋白粉(可不加2克泡打粉3克盐(可不要调节风味用)1克无盐黄油4克鸡蛋(蛋清)33克(1个蛋)水30克椰香酥皮材料:椰子粉15克黄油35克...
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- 疫情期间酵母断货,网购酵母还有十几天到货,主食依赖症只能先放弃吐司欧包,刷个泡打粉面包一整个面包900千卡,净碳水13,我觉得还行随便什么模具都ok,我用的日式磅蛋糕模具,可以用250克吐司模or你喜欢的模具适合直接吃,煎着吃,我喜欢抹无糖果酱吃,肉桂控很满足用料干料椰子粉55克洋车...
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- 用料高筋面粉230g酵母5g牛奶80g鸡蛋全蛋液40g低筋面粉20g淡奶油60g糖35g盐2g椰蓉少许超柔软椰香菠萝小餐包的做法将所有材料放入面包机桶内,如果没有面包机,就用手把所有材料混合揉出手套膜就可以了盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏16个小时,我通常就是冷藏一晚上面团从冰箱里拿出室...
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- 用料椰子面粉60克洋车前子壳粉30克椰子油30克杏仁粉30克鸡蛋4个赤藓糖醇30克盐2克泡打粉6克醋1瓶盖水210克低碳水椰香生酮小餐包的做法椰子面粉,洋车前子壳粉,赤藓糖醇,杏仁粉,泡打粉混合于盆中,充分搅拌。水中加入椰子油隔水融化,和醋混合搅拌均匀。随后加入混合好的粉中,边倒...
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- 可以生酮期间吃的小面包,虽然我并没有在生酮,但是我就是想试试啥味道。作为减脂营养早餐,也是很不错的哟。用料鸡蛋3个椰子面粉70克洋车前子壳粉30克盐1克酵母2克水185克椰子油30克生酮椰香包的做法椰子面粉和洋车前子壳粉加酵母混合。三个鸡蛋加椰子油混合,我的鸡蛋冰箱拿出...
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- 这个小面包真的超简单做!懒惰不再是借口!可以是咸的或甜的(个人更喜欢甜的)用料蛋清一个椰子面粉20克洋车前子壳粉8克泡打粉2克水适量甜的:代糖12克咸的:盐5g,营养酵母粉5g(可选),蒜粉3g(可选),黑胡椒适量生酮低卡椰香软糯小面包的做法全部搅拌成团,放置两分钟烤箱预热180度,烤25分钟就...
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- 用料生酮keto面团ketodough一次一半的量(见主页)(以上是包体)以下是头顶的酥皮蛋黄eggyolk1个猪油oil8克椰蓉shreddedcoconutstuffing8克黄金亚麻籽粉goldenflaxseedpowder10克代糖sugarsubstitute适量keto生酮低碳菠萝酥皮包(无馅版本)的做法取面团的一半,分成六等份Takehalfof...
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- 我是学习中的烘焙小白,第一次做的菠萝包外面的酥皮直掉渣!这是第二次做,做之前儿子说:妈妈我不想吃掉渣的😂!这次在第一次不太成熟的基础上做了调整,没想到非常成功,趁热加一块黄油,太完美啦!用料面包坯子用料8个菠萝包的量高筋面粉260克耐高糖酵母3克牛奶150克(冷藏)细砂糖30克黄油...
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- 不想复习不想复习不想看书不想考试👅考完第一门回来烤了羊排果腹后趁着烤箱余温不用预热又乱搅了个糊糊扔进烤箱👌🏻这回连蛋都没加,因为下午的小蛋糕把我的蛋也用完了🤷🏻♀️极其简单的几样材料,没想到出来真的如题一般香软,说嫩滑都可以了!但是!就在你以为只有香软糯的时候...
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- 突然想吃菠萝包了,研究了一下传统菜谱改编一下就出来了生酮菠萝包哈哈哈用料酥皮杏仁粉40克猪油30克代糖/盐适量馅料椰蓉60克黄油35克代糖适量包体洋车前子壳粉10克代糖/盐适量杏仁粉70克椰子油/黄油/猪油(选择性)10克生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法做好包体面团,静止等待面团吸水黄...
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- 用料主面团高筋面粉250克酸奶165克细砂糖30克盐2克酵母3.5克椰子油30克外皮黄油50克细砂糖40克盐一小撮蛋液20克奶椰子粉粉或者杏仁粉什么的20克低筋面粉90多克馅儿椰子油40克细砂糖40克蛋液50克牛奶20克椰蓉100克蔓越莓干等适量椰香菠萝包的做法主面团揉至扩展,能出手套...
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- 甜包,万能,做什么造型都得,做了好几次,做个记录用料波兰种高筋面粉125克牛奶135克酵母1克提前一晚做好放冰箱冷藏,或者常温4小时左右.起小泡泡就可以了主面团高粉125克牛奶30克左右蜂蜜10-12克,没有就不放糖40克,不爱甜可以减糖酵母3克奶粉15克盐3克黄油25克菠萝皮黄油50克糖40...
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- 包体(一个50克)还是用的之前的万用面团,包体是提前烤好的(因为烤的比较多,所以就想拿来试一下做菠萝包),酥皮烤出来非常脆,切的时候酥酥也会往下掉下面是酥皮的做法💁🏻♀️用料鸡蛋个生酮菠萝包的做法-材料-马苏里拉芝士(17克),杏仁粉(10克),亚麻籽粉(7克),椰子面粉(5克),鸡蛋(半个,剩下的用来...
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- 六一儿童节狐球球小朋友想吃菠萝饭,但是外面的菠萝饭基本上都是酸味居多,菠萝颗粒基本上偏酸,所以老母亲只能自己动手了。。没想到买个菠萝还差一点翻车了😂步骤比较麻烦,但是做出来真的好吃用料菠萝1个1000克左右糯米250克黑米40克小粒米40克蜂蜜一勺椰浆250ml老冰糖适量椰...
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- 菠萝上市了,菠萝面包做起来。椰蓉酥皮酥脆香甜,菠萝馅料酸甜可口,松松软软的小餐包,太好吃了。酥皮的制作用挤酱的方法更方便省时,挤酱的稠度也有讲究,稀一点的容易挤出,烘烤时会均匀化开,令表面更美观,而稠一点的烤好口感更酥脆,各有千秋都不错,你喜欢哪一种呢用料烫种:高筋面粉20克...
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- 昨天做的戚风,先生说很好吃😋,今天周末再来一组,下周的早点就都解决了。这个的量可以烤30g的9个,20克的9个,放凉了。一口气我就吃了两个😋。用料鸡蛋2个抹茶10克(含少量糖)淡奶油60克椰浆150克杏仁粉70克椰子粉30克洋车前子壳粉10克黄金亚麻籽粉20克泡打粉6克生酮椰香抹茶🍵小餐...
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- 其实皮儿是照抄来的,因为皮儿需要三个蛋白,所以想到这个消耗蛋黄的办法,美食的意义就在于创造味道~对吧😉用料皮儿、杏仁粉75克椰子面粉30克亚麻籽37克洋车前子粉20克泡打粉7克温水230克鸡蛋白a3个柠檬汁a7克包馅、椰蓉65克黄油20克蛋黄2个淡奶油80克代糖20克表面、蛋黄1个任...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料炼乳30g椰奶600g吉利丁片20g清水800ml菠萝0.5个菠萝椰香布丁的做法吉利丁片剪成小片,倒入清水,浸泡15~20分钟至吉利丁片变软,捞出后轻轻挤干水分。椰奶中加入炼乳,搅拌均匀,放入微波炉里中高火3分钟。加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁...
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- 寒冷冬日里,来一道充满南洋风情的甜点来改善一下心情吧。本菜谱用量适用于直径18cm的圆形模具。用料挞皮面粉100克黄油60克糖粉40克杏仁粉8克盐1克鸡蛋20克馅料黄油40克白砂糖40克杏仁粉20克椰丝20克鸡蛋40克菠萝6片装饰部分椰丝50克杏子果酱50克椰香菠萝挞的做法面粉,糖粉...
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- 用料菠萝300克鸡蛋1个黄油140克低粉130克细砂糖18克盐1克椰子粉40克椰蓉30克冷牛奶30克椰香菠萝派的做法先做派皮。120克低粉,3克糖,1克盐加80克冷黄油,30克冷牛奶切拌成团,裹上保鲜膜后放进冰箱冷藏30分钟。冷藏期间准备馅料。300克菠萝切丁,根据个人口味适当加糖,加热煮干水...
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- 用料干料:椰子粉〔椰然〕20克杏仁粉〔敬松庄园〕7克洋车前子壳粉7克泡打粉2.5克湿料:椰浆〔水妈妈〕80克椰子油10克鸡蛋1个白醋2.5克赤藓糖醇3克盐0.5克亚麻籽1.5克椰香小Q餐包|生酮版的做法干料、湿料分开混合均匀,糖、盐放在湿料,味道会比较均匀。把干料倒进湿料,混合均匀成...
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- 用料面包体作法五谷粉50g+洋车前子粉10g椰奶125ml个热水125ml鸡蛋1颗盐少许泡打粉10g菠萝奶酥作法扁桃仁粉40g蛋白粉15g固体椰子油20g木糖醇糖20g蛋黄1个生酮菠萝面包的做法面包体粉末混合加入椰奶和蛋搅拌均匀加入熱水混合加入6寸蛋糕模半满,160度烤20-25分烤好的面包放...
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- 木有技术含量甚至不用打发蛋白,当然如果打发蛋糕的话蛋糕会更蓬松噢~黄油软化,加所有材料搅拌均匀送入烤箱就可以啦…用料鸡蛋3个黄油40克椰蓉10克椰浆60克黄金亚麻籽粉15克扁桃仁粉20克泡打粉5克代糖适量keto-生酮香浓椰蓉包的做法做个六个小蛋糕近照一个方包款٩(˃̶͈̀...
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- 用料粉粉~椰子粉60克洋车前子粉30克杏仁粉30克泡打粉5克代糖20克盐2克液体~椰子油/黄油30克大鸡蛋(55g)4个水(根据实际调整)100~150克苹果醋1勺低碳生酮-椰香腰果软包的做法粉粉混合+油+鸡蛋,根据实际情况调整水量准备好坚果、果干,任何你喜欢的!塞了腰果,镶上一颗桑椹干(椰子片不建...
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- 可做四个椰蓉菠萝包用料【面包体】牛奶80克酵母2克高筋面粉150克细砂糖22克盐1.5克全蛋液20克软化黄油14克【酥皮】软化黄油25克糖粉25克全蛋液10克低筋面粉35克奶粉5克【椰蓉馅】椰蓉60克奶粉18克糖粉20克全蛋液25克黄油25克椰蓉菠萝包的做法【面包体】取15克牛奶中加入...
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