![干炒排骨牛河做法烹饪大全 地道干炒排骨牛河如何做]( "干炒排骨牛河做法烹饪大全 地道干炒排骨牛河如何做")
- 干炒牛河！港式的一道常见小吃用料排骨若干青菜豆芽、绿叶菜等河粉，炒制用非汤河用300g葱姜蒜适量调料生抽2汤勺，蚝油2汤勺，陈醋两滴干炒排骨牛河的做法排骨和青菜准备好。我这是偷懒买的现成的。排骨不要太大块，不符合牛河委婉的气质。调料备好，切末。按照个人口味。热锅冷油，下...
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![118# 干炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的118# 干炒牛河方法]( "118# 干炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的118# 干炒牛河方法")
- 广式茶餐厅都有干炒牛河，但真正炒到有锅气，上品质的还真是不多，前几天看到老饭骨做了家庭版的干炒牛河，原来这个河粉是真的干锅炒制而不用油炒的，买一盒新鲜河粉，根据自己的炒菜习惯和调味，炒来试试用料新鲜河粉200克牛肉片200克豆芽一大把韭黄腌牛肉：料酒，生抽，盐，胡椒，淀粉，油调味：蚝...
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![干炒牛河🐂如何做才美味，怎么做干炒牛河🐂简单又好吃]( "干炒牛河🐂如何做才美味，怎么做干炒牛河🐂简单又好吃")
- 用料河粉两把小青菜两把牛肉150克鸡蛋2个生抽3勺蚝油3勺盐适量香菜少许白芝麻少许干炒牛河🐂的做法河粉泡发沸水煮熟，捞起过凉白开备用。牛肉切片，入油锅炒几分钟，盛出备用，鸡蛋🥚入油锅炒熟，盛出备用，小青菜🥬入油锅炒熟，倒入之前的鸡蛋牛肉和河粉，加入蚝油生抽一起炒，出锅前加少...
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![干炒牛河の奥义 （炒粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河の奥义 （炒粉）方法]( "干炒牛河の奥义 （炒粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河の奥义 （炒粉）方法")
- 在经历了下厨房诸多菜谱均无法炒出可口的牛肉河粉之后，我去研究了几个菜谱的优劣，并整合了台式、粤式牛河的步骤优劣点，写出这道做法简单，结果稳定的菜谱。用料牛肉（臀部最佳）河粉（粗一点好）芽菜（豆芽）韭黄（没有也行）葱生抽（酱油）老抽（年纪大的酱油）耗油鸡精（没有也行）盐、味精干炒牛河の奥...
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![干炒牛河（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（家庭版）方法]( "干炒牛河（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（家庭版）方法")
- 用料河粉500克肥牛肉片150克洋葱半个葱2根腌牛肉生抽1勺老抽2勺鸡蛋1个蚝油1勺糖半勺料酒2勺白胡椒粉少许淀粉2勺炒河粉时加生抽2勺老抽3勺干炒牛河（家庭版）的做法先把河粉一根一根分开偷懒的我，没有自己切牛肉，就用了吃火锅的肥牛😂把肥牛排好，一切二加入生抽1勺，老抽2勺，料酒2...
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![排骨汤河粉如何做才美味，怎么做排骨汤河粉简单又好吃]( "排骨汤河粉如何做才美味，怎么做排骨汤河粉简单又好吃")
- 湖南人怎可一日无粉家乡的码子品类繁多神马牛肉粉羊肉粉排骨粉小炒肉粉酸辣粉…价格从小时候的两块五涨到了十几块其实粉是很便宜的食物两三块钱可以买好大一袋子了呢于是决定自己回来做吃完准备传个照发现下厨房居然没有这个菜谱好吧那我就自创一个与爱吃粉的亲们分享啦...
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![排骨蒸河粉如何做才美味，怎么做排骨蒸河粉简单又好吃]( "排骨蒸河粉如何做才美味，怎么做排骨蒸河粉简单又好吃")
- 用料排骨1条生抽少许淀粉2勺蒜2瓣油少许盐少许蚝油1勺糖少许姜3片河粉500克沙茶酱3.4勺排骨蒸河粉的做法排骨洗干净，加入油，生粉，盐，糖，蚝，蒜蓉，盖，腌制10分钟左右即可河粉，加入油，豉油，沙茶酱搅拌均匀即可河粉上加入排骨放上面用老板蒸箱，蒸了20分钟超级好吃😋正...
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![河南排骨汤如何做才美味，怎么做河南排骨汤简单又好吃]( "河南排骨汤如何做才美味，怎么做河南排骨汤简单又好吃")
- 用料排骨1000克土豆2个菠菜3把萝卜1根生菜20片茼蒿2把盐适量克鸡精适量味精适量草果1个香叶4片桂皮2块八角3个生抽适量老抽适量姜片4片河南排骨汤的做法排骨用冷水泡15分钟排骨洗一下冷水排骨2片姜片料酒烧开盛出大蒜头2个切片，姜切4片，香叶4片，大葱4段，桂皮2段，八角3段储备好...
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![肉丝炒沙河粉（干炒牛河之猪肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝炒沙河粉（干炒牛河之猪肉版）方法]( "肉丝炒沙河粉（干炒牛河之猪肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝炒沙河粉（干炒牛河之猪肉版）方法")
- 干炒牛河是一份情怀。冰箱里没有牛肉了，只能做了猪肉版，效果照样非常好👍用料河粉450克绿豆芽200克猪或者牛里脊肉150克韭黄50克淀粉勺老抽勺糖克酱油勺肉丝炒沙河粉（干炒牛河之猪肉版）的做法将豆芽摘掉根，去掉绿豆外壳，洗净，滤掉水没有韭黄，韭菜或者葱可以代替。切好肉丝，用生抽，...
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![大排档炒牛河(粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档炒牛河(粉)方法]( "大排档炒牛河(粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档炒牛河(粉)方法")
- 为什么酒店的牛河能卖那么贵？为什么大排档的牛河那么香？因为有锅气十足啊！如何炒出一盘锅气十足的河粉呢？用料蚝油酱油沙茶酱豆芽鸡蛋葱花洋葱老抽牛肉河粉大排档炒牛河(粉)的做法锅里热油，下两个鸡蛋翻炒，盛出备用锅里再次热油，把提前用酱油腌好的牛肉下锅，炒至断生备用热油下洋...
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![干炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。方法]( "干炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。方法")
- “炒牛河我喜欢的！什么时候吃！”开欧包店，但蛋黄酥做得最好的盆友两眼放光，一副最好你马上炒一盘出来的样子。“啧，今天咖啡怎么苦。”我嘬了一口冰美式，瞥了面包师傅一眼：“等你去上海上课去了，我炒一盘自己吃一下。”如你所知，这位想吃炒牛河的盆友去上海上课了，可以炒牛河了。用...
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![干炒牛河也甘拜下风的素炒河粉（米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河也甘拜下风的素炒河粉（米粉）方法]( "干炒牛河也甘拜下风的素炒河粉（米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河也甘拜下风的素炒河粉（米粉）方法")
- 木有牛肉就不吃牛河啦🤔素炒河粉了解一哈味道绝对惊艳🉑️用料河粉/米线（3人份）2籽洋葱半个胡萝卜🥕2根香菇5-6朵照烧汁12勺芝麻菜/香菜/小葱1把干炒牛河也甘拜下风的素炒河粉（米粉）的做法准备食材全程所有调味一瓶照烧汁搞定烧一锅开水下河粉烫一下变软散开就捞出千万不要煮捞...
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![干锅牛排骨如何做才美味，怎么做干锅牛排骨简单又好吃]( "干锅牛排骨如何做才美味，怎么做干锅牛排骨简单又好吃")
- 用料牛排骨两斤料酒两勺生抽四勺蚝油两勺五香粉两勺蒜苗两根姜五片青椒一个红椒三个干锅牛排骨的做法黄酒，酱油，蚝油，五香粉抓匀腌制一小时，注意，不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗切段，青红椒切好备用。锅里起油，放入牛排骨姜片翻炒，倒入清水煮开，转小火焖半个小时。另起电锅放油，把...
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![干炒牛河粉如何做才美味，怎么做干炒牛河粉简单又好吃]( "干炒牛河粉如何做才美味，怎么做干炒牛河粉简单又好吃")
- 用料河粉克牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽勺盐克干炒牛河粉的做法先备齐材料牛肉切片，放入胡椒粉料酒生抽腌制一会绿豆芽若干洗干净韭菜切断，方点红椒配色当然蔬菜可以根据自己口味放，也有放青菜，胡萝卜丝的。看自己口味了油热，油多放点。放入葱姜蒜爆香，放入牛肉多炒一会，把牛肉炒熟...
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![家常干炒牛河（炒河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常干炒牛河（炒河粉）方法]( "家常干炒牛河（炒河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常干炒牛河（炒河粉）方法")
- 干炒牛河，是广东地区的特色传统小吃之一。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。用料河粉500克（2～3人量）鸡蛋3个韭黄一小把瘦肉（或牛肉）一小块胡萝卜1/3根小葱2～3根（没有可不放）花生油适量生抽...
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![干炒牛河/炒河粉做法烹饪大全 地道干炒牛河/炒河粉如何做]( "干炒牛河/炒河粉做法烹饪大全 地道干炒牛河/炒河粉如何做")
- 干炒牛河在广东也叫炒粉，每次去茶餐厅必点！油润杂着焦香，细滑的米粉被酱汁浸透，配上保留了肉汁的牛肉和鲜香的蔬菜！入口瞬间仿佛被治愈了！一筷子接着一筷子根本停不下来！让我来细细教您怎么做吧用料干河粉150克牛肉50克绿豆芽50克小葱2根韭黄/蒜苗60克生抽适量老抽适量淀粉1勺糖...
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![干炒牛河的详细做法大全,简单又营养的干炒牛河做法]( "干炒牛河的详细做法大全,简单又营养的干炒牛河做法")
- 今天做干炒牛河。以前我不太爱吃这菜，每次去饭店上来的干炒牛河都油乎乎的。因为想做这个，这几天就仔细研究，后来才知道，原来干炒牛河应该是干炒的，不放油。外边饭店的都是涂省事，放一堆油，吃着油腻腻的。自己做的不放油炒，吃着真的挺香的，材料也不复杂，也算是一道快手菜了。大家感...
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![干炒牛河如何做才美味，怎么做干炒牛河简单又好吃]( "干炒牛河如何做才美味，怎么做干炒牛河简单又好吃")
- 粤菜里的经典主食，传统的干炒牛河除了牛肉河粉外，还会用到芽菜，韭黄和葱段用料河粉300克牛肉100克绿豆芽50克韭黄50克葱段10克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺干炒牛河的做法网上买的广州沙河粉，是干的所以需要泡水还原将河粉稍微过水煮一下，捞出放凉备用，注意不要煮过了，否则河粉会坨牛...
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![香干炒排骨如何做才美味，怎么做香干炒排骨简单又好吃]( "香干炒排骨如何做才美味，怎么做香干炒排骨简单又好吃")
- 🌸🌸🌸猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质用料排骨适量香干适量蒜苔适量红椒适量青椒适量大蒜子适量料酒适量盐适量香干炒排骨的做法👉先用料酒，姜，盐腌制20分钟，让其入味！👉先将排骨入锅，炒熟👉加入蒜苗和青红辣椒...
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![干笋炒排骨如何做才美味，怎么做干笋炒排骨简单又好吃]( "干笋炒排骨如何做才美味，怎么做干笋炒排骨简单又好吃")
- 吃了湖南室友的菜，顿时觉得自己之前做的菜都黯淡了。干辣的味道，很赞。用料排骨笋1个青椒1个盐适量酱油适量蚝油适量干笋炒排骨的做法排骨焯水后，撒半勺盐和蚝油，用手抓匀。排骨蒸1小时。笋剥皮，切成细丝，用油炒熟，什么调料也不用加。热油，放蒜和红辣椒，炒香后加蒸好的排骨一起炒，...
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![没有牛肉的干炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的没有牛肉的干炒牛河方法]( "没有牛肉的干炒牛河食谱大全及做法，烹饪好吃的没有牛肉的干炒牛河方法")
- 没有肉肉也可以很美好用料河粉250克李锦记薄盐生抽3勺鸡蛋2个老干妈2勺蚝油2勺东古酱油3勺卷心菜切丝若干虾皮碎若干大蒜蓉若干黑胡椒若干新鲜香菇3朵西葫芦丝若干没有牛肉的干炒牛河的做法先把牛河温水浸泡6小时，再放到水里煮15分钟，煮到牛河变软，吃上去软绵绵没有硬芯即可...
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![干炒牛河（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（小美版）方法]( "干炒牛河（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（小美版）方法")
- 干炒牛河，里面的拌菜可以自由选择，例如在爆牛肉的同时可以放入洋葱。用料河粉300克绿豆芽50克韭黄80克生抽15克老抽5-10克糖5克牛肉片100克油25克干炒牛河（小美版）的做法主锅里加入油、腌制好的牛肉片，4分钟/V/速度小勺反转加入洗净的绿豆芽、韭黄，2分钟/V/速度小勺反转，插入蝴...
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![河蟹炖排骨如何做才美味，怎么做河蟹炖排骨简单又好吃]( "河蟹炖排骨如何做才美味，怎么做河蟹炖排骨简单又好吃")
- 用料河蟹或大闸蟹5只排骨500g土豆1个葱姜蒜1小碟料酒一勺白糖一勺酱油，生抽老抽1:1根据口味味精适量盐根据口味河蟹炖排骨的做法螃蟹对半切开，活的杀，有点残忍。放一点盐，小腌几分钟。排骨切小块，用开水焯一下，去去血水。葱姜蒜，下热油锅，炒香，把排骨放进去，炒变黄色。放热水，加入酱...
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![干炒排骨如何做才美味，怎么做干炒排骨简单又好吃]( "干炒排骨如何做才美味，怎么做干炒排骨简单又好吃")
- 女儿爱吃的一道菜。用料排骨800克葱1根姜适量花椒粒适量八角2个蒜3瓣冰糖适量料酒适量生抽3小勺老抽半小勺干炒排骨的做法肋排洗净，冷水入锅，开锅2分钟后捞出洗净。洗净的排骨放入冷水，加入葱段、姜片、八角、花椒、蒜瓣、料酒，大火煮开减中火煮三十分钟再关火焖十分钟捞出待...
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![干炒牛河（肥牛版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（肥牛版）方法]( "干炒牛河（肥牛版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炒牛河（肥牛版）方法")
- 干炒牛河老少皆宜的粤菜名吃啊！虽说在家炒不出大排档的爆炒味儿，不粘锅肥牛版的也好吃到爆哦:))，我家三人一锅炒了两包粉，800克，吃光光。用料河粉800克洋葱1个绿豆芽250克小米椒适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺小葱2-3根糖1勺韭黄没买到干炒牛河（肥牛版）的做法中国超市买的河粉，放入微...
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