- 芹菜叶经常被大家忽略,其实它的营养价值不低于芹菜茎。芹菜叶中含丰富的钾元素,可以促进新陈代谢,还能降血压。芹菜叶蒸着吃又可以当菜,也可以代替主食,可以搭配面粉,也可以配玉米面,营养丰富,口感也是很不错,家里如果经常吃芹菜,不如试试这个做法吧。(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁...
- 33818
- 这款香蕉蛋糕适合家里没有烤箱的民众,只需要使用电锅即可,作法简单易上手,失败率几乎是零,即使没有烘焙经验,都能做出完美蛋糕,而且未添加任何奶油或其他油脂,吃起来清爽不腻口,非常推荐给爱吃甜点又害怕体重飙升的女孩们。用料食材:香蕉用量:3根食材:蛋糕预拌粉用量:430g食材:鸡蛋用...
- 31897
- 这是一款香甜不腻的调理面包,有肉肉大家都会很喜欢吧,一切为二的培根烤到焦香,搭配拉丝芝士和玉米粒青豆,口感丰富超有料,面包本身轻盈松软,热的时候真的很好吃,而且做法简单用料高筋面粉250克鸡蛋1个(55克)水110克酵母3克糖16克盐3克奶粉15克黄油15克其他辅料:培根3片玉米粒80克青...
- 19423
- 一直怀念小时候在家吃过的素馅饼,经过多次实验,终于吃到皮薄馅多,松软不油腻的馅饼了,整个过程完全自己手拍,不喜勿喷,可借鉴改良😇用料面粉约500克鸡蛋4个韭菜1小把盐3克粉丝1小把虾皮适量食用油比正常炒菜多一些松软不腻素馅饼的做法韭菜洗净散放晾着面粉加水+盐,揉成面团盖保...
- 7533
- 如果喜欢豆沙,就一定会喜欢的一款面包,满满的豆沙馅,松软的面包,编成了辫子的形状,吃的时候还可以拉丝,整体吃起来不会过甜,刚刚好用料高筋面粉270克水135克鸡蛋45克酵母4克糖25克奶粉22克盐3克黄油17克豆沙200克【香甜不腻】豆沙辫子吐司面包~松软拉丝❗的做法面团除黄油和盐以...
- 6303
- 碎碎念:香葱、沙拉酱、肉松遇上软fufu的蛋糕,松软湿润,咸甜组合,YYDS,早上的时候吃一块,搭配一杯牛奶,饱腹感十足,而且不会腻,烤过之后的海苔肉松微酥,在蛋糕中再挤入一些沙拉酱,咬一口还会爆浆,很好吃✌︎用料鸡蛋3个糖25克玉米油30克水40克盐1克低筋面粉55克白醋2-3滴火腿15克海苔肉...
- 31324
- 这款椰蓉吐司有淡淡的甜味,因为加入黄油椰蓉馅有浓厚的香味,却不腻。这个配方做出来的面包,无论是吐司还是其它,拉丝都非常好,很柔软。有什么问题,可以咨询我。微信号:pp810421用料高筋面粉260克细砂糖30克高耐糖酵母3克盐2克液体部分:牛奶+1个鸡蛋(牛奶可以用水、豆浆、酸奶、淡...
- 30190
- 百香果味的玛芬方子好像不多,做的时候还担心百香果汁加热后会不会不好吃,但是成品还蛮好吃的,记录一下。改自稻田多佳子老师《好吃的玛芬》里的细腻松软款经典原味玛芬。百香果味清新,不酸不甜,软嫩轻盈。试做过一次后就深深地爱上了这本书里细腻松软款的玛芬方子,口感绵软弹牙...
- 19106
- 说到面包,可能大家脑海中闪过的会是中式包子或者面包房内那些大大个的欧包,其实,有一种外表较不起眼的面包也十分好吃,它就是日式红豆包啦~别看它就外表平平、内里只包裹着简单的红豆沙,但是它却有着出乎意料的松软和香甜,扁扁圆圆的造型也是它的特色,据说在日本的面包房必定有...
- 18066
- 肠胃不好,试试茯苓糕美味又养胃用料茯苓50克糯米粉30克粘米粉40克细砂糖20克香橙茯苓糕|美味养胃,松软细腻,甜而不腻的做法将茯苓块打成粉,过筛备用将全部材料混合均匀,过筛备用少量多次加水,直到面粉成如图状态,可以成型但一碰就碎。最后过一遍筛放置容器中,我在中间加了一层香橙...
- 9327
- 苏州的传统糕点算很有特色了,但我始终觉得外面售卖的太甜,而且这些年知名品牌的松糕感觉一年不如一年好吃,不知道是我味觉要求提高了,还是他们成本降低降太狠了。参考了几个方子后,自己总结了这个糖分不算太高,又很松软的方子。分享给吃货们随意取用。用料水磨糯米粉180克粘米...
- 18033
- 这个大米糕健康无油,口感软糯不黏腻,很适合给宝贝吃。操作上转妈只进行了一次发酵,也可以采用二发,膨发效果会更好点。米糕和蛋糕比口感会黏一些,大家根据自己的喜好选择做什么哈。用料大米粉120g奶120g细砂糖15g酵母2g熟芝麻适量8M+|发酵版奶香大米糕健康无油,清香软糯不黏腻....
- 5991
- 不知道有没有人和我一样特别喜欢红豆相关的甜点红豆沙红豆小圆子红豆冰沙蛋黄酥等等宅家原材料也不充裕想吃豆沙面包了刚好有红豆自己炒制红豆沙成就感满满~一次炒了一大盒红豆沙密封冰箱保存可以蛮久刚好下次做蛋黄酥可以用红豆沙是这个食谱大家可以参考_title_a我个人是...
- 21702
- 在北京从事烘焙好几年了,买了烤箱在家偶尔给家人做,最受欢迎的各种小饼干呀小甜点的,还有蛋糕胚子深得姐姐的叼嘴,然后每周给家人做,结果妹妹的小孩也超喜欢吃,分享一个蛋糕给大家,可以做给家人吃,这款做出来超级软,用手按压特别弹,味道特别棒,糖度是研究了很多次调试的,不甜不腻的!(以...
- 5721
- 无蛋版的一条蜂蜜淡奶油吐司,中种法可延长吐司的老化时间,加了蜂蜜又起到天然的保湿效果,口感也更软。配方可做两个250克的水立方(10厘米)模具或者450g吐司一条用料种面团:高筋面粉175克水105克鲜酵母5克主面团:高筋面粉75克细砂糖20克盐3克鲜酵母4克蜂蜜22克淡奶油50克黄油12克...
- 8516
- 赶紧试试这款咸味的肉松蛋糕卷吧!咸香味美,松软无比,好吃到没朋友。做法超简单,怎么卷都不裂~用料低筋面粉60克鸡蛋5个纯牛奶60克玉米油50克盐1克细砂糖50克玉米淀粉1克肉松适量葱花适量沙拉酱适量细腻松软,好吃还不腻的咸香肉松蛋糕卷~的做法1️⃣牛奶加玉米油搅拌至完全浮化无油...
- 5537
- 用料低筋面粉45克牛奶40克鸡蛋2个糖25克玉米油10克享受不甜不腻的松软---平底锅版舒芙蕾松饼的做法准备好所有材料,此方子可以做5-6块蛋白蛋黄分离,放蛋白的容器一定要无油无水蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀面粉用筛子筛入,搅拌至无颗粒这是搅拌好的面糊把白砂糖分三次加...
- 7244
- 休息天有时间最想做的事情,就是呆在厨房折腾美食,看着美美的成品,和家人享受美味的样子,由衷的欣慰,因为拜了个派的磨具,就按戚风蛋糕的做法做了肉松蛋糕派,口感细腻绵软,成品又很精致,特别有成就感。用料低筋面粉90克鸡蛋4个玉米油60克酸奶70克绵白糖60克玉米淀粉6克白醋6滴肉松1...
- 14836
- 非常松软的一款椰蓉蜜豆面包,当早餐或点心都相当不错,奶香浓郁,香甜不腻,可谓是百吃不厌,全家人都喜欢~米博多功能烹饪机的用的越来越得心应手,不管是制作甜品还是面包,变得更加轻松简单,还不用洗那么多的锅碗瓢盆和工具,幸福感都提升啦~用料高筋面粉250克牛奶150克鸡蛋液35克奶粉10...
- 25040
- 用料五花肉400克香菇200克冰糖50克姜块一块葱结一分八角2个桂皮一小块香叶2片白砂糖一勺软糯不腻清口香甜的红烧肉的做法准备一块肥瘦相间的五相肉切小块,不要切得过于厚大,熬不出油,就达不到五花肉的软糯感每个香菇切两刀成四块生姜开始片,白砂糖或冰糖,五六根葱打结,两个八角...
- 22745
- 说到蛋糕,几乎所有人的首先想到的就是“甜”。没错,味道香甜确实是蛋糕的特色之一。可是每个人的喜好不同,现实生活里依然有不少因为害怕甜腻而对蛋糕敬而远之的小伙伴。难道就没有不甜的,甚至是咸味的蛋糕吗?当然是有的。今天就跟大家分享一款松软可口,味道香浓不甜腻的咸蛋肉...
- 19292
- 又到了吃橙子的好季节,拿来制作饼干相当不错,曲奇加入了橙子屑,有着清新香味,饼干与橙子同烤,既有果香的浓郁,又有曲奇的酥脆,简直太满足啦!用料低筋面粉150克黄油80克奶粉30克糖粉40克全蛋液35克橙子2个清新果香,酥松可口,好吃不腻的橙香曲奇的做法准备好需要的食材。橙子用盐搓洗...
- 26196
- 碎碎念:戚风蛋糕中加入红茶,会很清新,有淡淡的茶香,整体微甜,茶水可以稍微浓一点,感觉会更好吃,吃红茶戚风的时候觉得搭配一杯奶茶还不错哈哈哈✌︎用料鸡蛋3个细砂糖30克低筋面粉50克玉米淀粉10克水41克红茶3克玉米油22克盐一小撮白醋2-3滴☔︎红茶戚风蛋糕|清新松软组织细腻不回缩...
- 29320
- 作为地地道道的北方人,可三个月不吃米饭,不可三日无馒头,别问我为什么,哈哈哈北方人都懂的...用料中筋面粉600克盐3克干酵母6克糖10克黄油10克(可放可不放)水340克左右松软大馒头,香甜可口,百吃不腻~的做法食材准备:中筋面粉和干酵母各种食材按相应比例加入厨师机的面盆中(黄油除外)...
- 17578
- 用料猪蹄1-2只八角1-2个桂皮一小块花椒十多颗粒罗汉果1/8个姜片少许料酒少许生抽少许老抽少少许马蹄可要可不要软糯不腻清香红烧猪蹄的做法猪头焯水、洗净、去毛猪蹄放入锅中煸炒片刻出少许油,加入姜片、八角、桂皮、罗汉果炒香倒入生抽、老抽、料酒翻炒片刻,加入马蹄翻炒(...
- 20225